Oi Jang-ajji (Korean Style Soy Sauce Pickle)

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  • Опубліковано 7 лют 2025
  • [Ingredients]
    3 cucumber, 2 onion, 5 hot pepper
    1 red chili pepper
    [Seasoning]
    1L water, 200ml thick soy sauce, 200ml vinegar
    100ml plum syrup (or sugar), 1tsp saccharin
    100ml cooking wine
    *How to make Plum syrup - • Video
    #오이장아찌 #장아찌 #오이

КОМЕНТАРІ • 224

  • @toon31700ify
    @toon31700ify Рік тому +2

    항상 따라서 만들어 먹어보면 실패한 적 없는 레시피 👍항상 감사합니다 ❤
    양파 짱아찌 다 먹고 2회차 만들어 먹으려고 다시 정주행 갑니다😊

  • @miseonkang8657
    @miseonkang8657 3 роки тому +20

    엄마손덕분에 올여름 오이요리 맛있게 해먹었습니나. 오이소박이.오이장아찌 홀릭입니다. 감사합니다 ~^^

  • @오미향-h9q
    @오미향-h9q 2 роки тому +1

    너무상큼한맛입니다
    오이장아찌는
    쉐프님레시피가
    초고로쉽고
    최고로맛있는
    장아찌여요
    감사드립니다

  • @백화-i3x
    @백화-i3x 4 роки тому +19

    진짜 엄마손맛 찐찐찐!
    손을 보면 손에서 맛이 새록새록~

  • @아이리스-u6u
    @아이리스-u6u 2 роки тому +3

    유툽에서 본거중에 원탑입니다용~~~
    만들기도 쉽고 맛도 좋네요
    👍 👍 👍

  • @행복나무-u1f
    @행복나무-u1f 2 роки тому +9

    믿고 해보면 성공한요리
    간단명료한 설명에
    어려운재료없이 우리
    입맛에 맞는 요리 할수있게 해주셔서 너무
    감사 감사합니다 ^^
    항상 건강하세요

  • @변광숙-f6j
    @변광숙-f6j 3 роки тому +7

    요즘 오이사다가 잘 해먹고 있네요.장아찌 담는거 상상도 안했는데 유튜브보고 하니 넘 쉬워요.감사합니다.

  • @we3dolphins
    @we3dolphins Рік тому +1

    오늘 선생님이 하신데로 그대로 따라 담구었어요. 영상 고맙습니다 . 늘건강하시고 좋은날 되세요!

  • @경화-m9h
    @경화-m9h 4 роки тому +4

    오이 장 아지 만들어것 처음 봤습니다 색다르게 맛있게 보입니다 저도 만들어 가족 밥상 올리보겠습니다 영상 자주못 봅니다 감사 합니다 새해 복 많이 받으세요

  • @김의숙-e5z
    @김의숙-e5z 2 роки тому +2

    쎔 덕분에좋은정보 맛나게먹어좋네요

  • @jintv5714
    @jintv5714 Рік тому +1

    항상 맛잇는 명품 음식 만들어주셔서감사드립니다
    오늘도 👍 좋은 꿀팁 알고갑니다
    항상건강하셔요🙏🏻♥️

  • @erinnkingg9099
    @erinnkingg9099 3 роки тому +17

    이거 만들어서 먹었는데 진짜로 아삭아삭 짜지도 않고 진짜로 맛있어요. 황금 레시피 고맙습니다.

  • @이현실-j5b
    @이현실-j5b 7 місяців тому

    안짜고 안달고 안시고 완전 제입맛😊자극적이지 않아 너무 맛있어요~~앞으로 장아찌 양념은 이걸로합니다

  • @김은옥-j7z
    @김은옥-j7z Рік тому +1

    오이찡이치맛있어보이네요
    저도만들어서먹어보고싶네요

  • @吾友我-h4h
    @吾友我-h4h Рік тому

    쉽고 간단한 설명 금방 따라할것 같아요 감사합니다ㆍ
    따라해보려구요

  • @수크비엔
    @수크비엔 3 роки тому +5

    아삭아삭하고 맛있습니다. 너무 감사드려요~

  • @신라일락향기-g2o
    @신라일락향기-g2o Рік тому

    작년에 담아서 맛있거 먹고 올해 또 시도합니다^^

  • @김용구-w3n
    @김용구-w3n 4 роки тому +4

    오이 장아찌 맛있어 보입니다

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому +1

      감사합니다 즐거운 하루 되세요 ^♡^

  • @유길남-z2k
    @유길남-z2k 2 роки тому +1

    항상 맛있는 반찬을 만들어주셔서 잘 배우고 따라서 해서 잘 먹고았어요 반찬을 맛있게 잘하셔서 식구들은 좋으시겠어요 복받으세요

  • @음악다솜
    @음악다솜 2 роки тому +1

    동영상보니 해 먹어보고 싶네요

  • @김태희-m1j1f
    @김태희-m1j1f 2 роки тому

    오늘 레시피 대로 하려고 오이 양파 준비중~~^^
    켐프가서 먹으려고 담아요~^^
    선생님~
    잘 배워서 식탁에 올리면 맛있다고 식구들이 들 합니다
    늘 감사 해요
    건간 하십시요
    ♡♡♡

  • @이시현-r9n
    @이시현-r9n 4 роки тому +1

    영상
    감사합니다.
    앞에영상에서도
    오이김치담아서
    잘먹었습니다.
    오늘배운오이지도
    담아보겠습니다.
    🤗🥰🤗🥰🥰👍

  • @정명옥-u6w
    @정명옥-u6w 3 роки тому +3

    맛있을거 같아요. 꼭 시도해보겠습니다^^

  • @향희장
    @향희장 2 роки тому +2

    선생님 덕분에 요리를 잘 하고있습니다!!

  • @martha3521
    @martha3521 3 роки тому +4

    양파 자르시는법 첨 배웠어요
    간단하지만 tip 좋아요
    감사해요.

  • @최기화-y8q
    @최기화-y8q 4 роки тому +8

    요즘 가격도 저렴하고 여러가지 요리를 할수 있는 재료라서 좋아요~~영상 감사합니다~~^^

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому +5

      반갑습니다 맛있게 만들러 드시고 항상 건강 하세요 즐거운 하루 보내세요 ^♡^

  • @권선옥-i1y
    @권선옥-i1y 4 роки тому +2

    겨우네 백김치해서 먹으며 산후 며늘 매운거
    못먹어서 해주며 막었는데 잠깐잊었는데
    영상보고 맛있게보여 나도 해야겠네요
    남편도 많좋아해서 낼해서 애들과 나누어
    먹어야겠네요 감사합니다~

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому +2

      방문 해주셔서 감사합니다 맛있게 만들어 드시고 즐거운 주말 보내세요 ^♡^

    • @권선옥-i1y
      @권선옥-i1y 4 роки тому +2

      @@momstaste 금방 댓글이 올라올줄
      몰랐네요 말씨 하나하나 정감이가고
      항상해서 먹고했던 소박한음식이지만
      올라오는영상들 보며 하고픈 맘에 그대로
      해봅니다 저힌 남편이랑 집밥을 계속해먹는데
      새로이 배운것도 많아 구독으로 매 새로운
      내용검색해가며 해보는데 맛있게~실패한적은
      없습니다 감사합니다.

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому +2

      @@권선옥-i1y 네네 권선옥 님 정말 감사합니다 건강 조심하시고 즐거운 주말 밤 보내세요 ^♡^

  • @newsofheaven
    @newsofheaven 3 роки тому +4

    정말쉽게 배웠습니다
    한번 도전~~♡♡♡감사합니다

  • @이연미-t5r
    @이연미-t5r Рік тому

    오~양파 깔끔하게 써는법 최고네요^^

  • @김성순-x7o
    @김성순-x7o 3 роки тому +2

    너무 맛있어요

  • @youngsookkoo2225
    @youngsookkoo2225 4 роки тому +6

    너무 맛있어요..감사합니다

  • @비글-w7g
    @비글-w7g Рік тому

    안녕하세요
    맛있어요 고맙습니다

  • @이영자-b8q
    @이영자-b8q 2 роки тому +1

    맛있게 만들어보겠습니다

  • @서영숙-w4h
    @서영숙-w4h 3 роки тому +3

    이렇게 꼭 해봐야겠어요^^^ 잘 배웠습니다~~~

  • @섬줌마-d8d
    @섬줌마-d8d 2 роки тому

    요번장에 사서 맛나게
    만들어볼께욤 넘감사해요
    엄마의손맛요 넘예쁜말씀정이가네요 담에 또뵈어요^♡^

  • @이애순-p6h
    @이애순-p6h 3 роки тому

    정말 훌륭하십니다. 감삿납니다

  • @이명숙-t9e
    @이명숙-t9e 3 роки тому +2

    많이 배우고 있어요
    감사합니다

  • @지유-l3x
    @지유-l3x 10 місяців тому +1

    지금 당장 만들려고 하는데..
    집에 소주가 없넹... ㅠㅠ

  • @deliciousfoods8694
    @deliciousfoods8694 4 роки тому +6

    하~ 오늘은 오이 장아찌네요
    대박이닷 🤣🤣🤣
    선생님 항상 느끼지만 최곱니다 최고👍👍

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому +2

      먹거리 님 도 최고세요 건강 조심하시고 즐거운 시간 되세요 ^♡^

  • @최지예-z9l
    @최지예-z9l 3 роки тому

    장'아찌의''중'요한정보''제공해주셔서감사드립니다

  • @그대로-w7r
    @그대로-w7r Рік тому

    새콤달콤 장아찌 국물까지 맛있습니다.^^

  • @노라야
    @노라야 4 роки тому +6

    마니 배우고갑니다 늘 건강하셔요~

    • @신순덕-v5u
      @신순덕-v5u 4 роки тому +1

      감사합니다잘배우고있음니다

  • @보나-b6g
    @보나-b6g 4 роки тому +1

    잘배웠습니다
    고맙습니다
    즉시실천하여맛있는
    오이장아치가족과
    맛있게끼니밥상에
    올려보면 인기짱일듯

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому +1

      감사합니다 맛있게 만들어 드시고 좋은 밤 되세요 ^♡^

  • @감로음-y1u
    @감로음-y1u 3 роки тому +2

    선생님 덕분에 정말 잘배워서 요리 잘해서 먹고 있답니다 항상 감사드려요 건강하세요 ^

  • @이재은-g4u
    @이재은-g4u 4 роки тому +4

    재료가 쉽게 구할수 있는 요리로
    맛있게 하시네요

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому +2

      방문 해주셔서 감사합니다
      편안한 밤 보내세요 ^♡^

  • @김경화-t5h3n
    @김경화-t5h3n 6 місяців тому

    좋은하루되세요 ❤

  • @이현숙-k2j
    @이현숙-k2j 3 роки тому

    영상 잘 보았습니다.

  • @왼손잡이요리
    @왼손잡이요리 4 роки тому +16

    오이와 양파 맛있게 여름 동안 잘 먹을 것 같아요 ^^~

  • @조영숙-u1m
    @조영숙-u1m 4 роки тому +3

    오늘 당장 해봐야겠어요. 엄청 간단하네요.

    • @임종국-n5n
      @임종국-n5n 4 роки тому +1

      다먹은담에 국물다시끓여서사용해도되나요 ?

  • @가수박현진타이틀곡사
    @가수박현진타이틀곡사 2 роки тому +1

    맛있게 먹어 보고 싶어서 😅고맙습니다

  • @최명자-u8q
    @최명자-u8q 3 роки тому +3

    감사합니다~~♥

  • @mylifeisbelongtogod
    @mylifeisbelongtogod 4 роки тому +8

    만들기 쉽고 간편하게 먹을 수가 있어서 당장 만들어야겠어요 유익한 영상
    고맙습니다

  • @김귀옥-z5e
    @김귀옥-z5e 2 роки тому +1

    만들어볼게요

  • @여음계월
    @여음계월 3 роки тому +2

    정말로.아싹.아싹.하겠네요.처음.구독했는데.좋아요.감사해요.

  • @개살구개살구
    @개살구개살구 3 роки тому +1

    많이배웁니다

  • @해바라기-c8c
    @해바라기-c8c 3 роки тому

    감사합니다 🙏
    해볼러고요ㅎ

  • @joyj8009
    @joyj8009 4 роки тому +3

    잘보고 있어요. 감사합니다.

  • @진건희-u9o
    @진건희-u9o 3 роки тому +2

    맛있게 한번해봐야겠네요 잘봐어요

  • @세미-q2h
    @세미-q2h 3 роки тому +1

    감사 합니당 꼭ㅈ~!!해 보겠슴다

  • @순자-g9q
    @순자-g9q 3 роки тому

    잘봤어요 ~
    저도언제한번 해야겠네요

  • @정만해-w9c
    @정만해-w9c 3 роки тому +1

    수고하셨어요~ 감사합니다^^

  • @이정현-z8l9y
    @이정현-z8l9y 3 роки тому +1

    너무 맛있어서 또할려고 오이사왔어요~

  • @본어게인-m6e
    @본어게인-m6e 8 місяців тому +4

    물1리터 간장200ㅣ컵. 매실액. 설탕200미리1컵. 끓이고 불끄고 식초200. 1컵.소주 100미리 . 간보고 오이에 먼저 붓고 양파. 고추. 2틀후 냉장😅

  • @박점순-u2r
    @박점순-u2r 3 роки тому

    맛있게네요.잘바어요

  • @지유-l3x
    @지유-l3x 10 місяців тому +2

    신화당이 뉴슈가인가여?

    • @서현이-c1q
      @서현이-c1q 9 місяців тому +1

      네 ~~예전에는 그러케 불럿지요

    • @미례유-v8z
      @미례유-v8z 8 місяців тому +1

      아닙니다
      신화당
      뉴슈가
      다릅니다

  • @김수남-r4r
    @김수남-r4r 3 роки тому

    아주좋아요

  • @let2918
    @let2918 3 роки тому +2

    어렵게만 느껴져서 시도하기 겁났는데
    별꺼 아니네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    아삭아삭 선생님목소리 이젠 너무 익숙하고 편하다

  • @snufkin761
    @snufkin761 4 роки тому +3

    선생님 오늘 먹어봤는데 정말정말 맛있어요! 감사합니다

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому +1

      안녕하세요 맛있게 만들어 드셨다니 정말 기쁘네요 즐거운 주말 보내세요 ^♡^

  • @미옥-p7c
    @미옥-p7c 4 роки тому +3

    선생님 건강하시죠 오늘 6월14일인데 오이 양파짱아치해도 되는지 된다하면 더운데 이틀동안 그늘진곳에 놔두도 되는지 여쭙고 싶습니다. 선생님 덕분에 잘 배워가고 있습니다.감사합니다

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому +2

      안녕하세요 정미옥 님 오이 양파장아찌 는 지금 담으시면 상원에 하루만 서늘한 곳에 두셨다가 냉장고에 보관하면 됩니다 좋은 하루 보내세요 ^♡^

    • @미옥-p7c
      @미옥-p7c 4 роки тому +2

      네.선생님 바빠서 지금 답글을 봤습니다 나이만 먹었지 음식엔 통 소질이없어서.. 선생님덕분에 좋은 요리 하나 하나배워갑니다.항상감사합니다. 건강하세요.

  • @박선미-j3g
    @박선미-j3g 4 роки тому +2

    한번따라히니보아야겠어요
    혹죽순장아찌도이렇게해도좋을까요^^
    감사합니다

  • @황은정-z9m
    @황은정-z9m 3 роки тому +1

    오늘 만들었어요.웬지.입맛이 돌아올 맛. 요즘 샘음식보고 만들는게 내 하루 일과...

  • @행복한쑤니-x1b
    @행복한쑤니-x1b 4 роки тому +3

    선생님 종이컵 한컵이 200 ml
    선생님이 쓰시는 계량컵이 더 커보여요 ㅎ
    저두 한번 해 보겠습니다
    정말 간단하고 먹기도 좋을것 같아요

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому +2

      안녕하세요 이수니 님 계량컵 200미리 맞습니다
      촬영시 렌즈가 확대되어 영상에선 좀 더 커보일수 있다는점 참고 부탁드릴게요 !
      영상시청 감사드리고 좋은 주말 보내세요~

    • @행복한쑤니-x1b
      @행복한쑤니-x1b 4 роки тому +2

      @@momstaste 녜녜 ... 선생님 편안한 잠 주무세요~~

  • @hjchoi2651
    @hjchoi2651 4 роки тому +5

    장아찌 먹고 난 후 국물 버리기가 너무 아까운데 재활용 방법이 있으면 알려주세요.
    요즘 선생님의 레시피 많은 도움 되고 있어요.감사합니다.

  • @박선미-j3g
    @박선미-j3g 4 роки тому +2

    잘배웠읍니다

  • @최지혜-c1g
    @최지혜-c1g 4 роки тому +1

    요리사님 손이 맛있게 생겼네요~♡

  • @아리누안
    @아리누안 4 роки тому +5

    신랑이 오이 좋아하는데 해봐야 겠어요
    영상 잘봤습니다

  • @이뿌라
    @이뿌라 3 роки тому +2

    간단한 레시피 감사합니다 ~^^♡
    (참고로 신화당 같은 것에는 알루미늄 성분이 함유 돼 있다하네요)

    • @momstaste
      @momstaste  3 роки тому +1

      설탕을 쓰셔도 되세요 ^^

  • @혜미네집밥
    @혜미네집밥 4 роки тому +4

    금방 뚝딱 만드시네요.
    밑반찬으로 장아찌 몆 가지만 있으면 식사준비하기 편하죠.

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому +1

      방문 해주셔서 감사합니다 좋은 밤 되세요 ^♡^

  • @오블리-z9t
    @오블리-z9t 4 роки тому +7

    맛있게 배우고 갑니다^^

  • @모사깽
    @모사깽 4 роки тому +4

    오늘 새벽미사갔다가 오다가 천냥에 오이10개 ♬~설탕대신 있는 신화당 넣구 아작아작~ 삼삼하게 ~~늘♡ 감사합니다~ ^▽^

  • @ErnieCPark
    @ErnieCPark 4 роки тому +12

    해외라서 소주랑 매실청을 못 구했지만, 한번 따라 해보고 싶네요. 하고나서 후기 남길게요 ㅎㅎ

  • @박선미-j3g
    @박선미-j3g 4 роки тому +3

    쌤께서는무슨요리든다잘하시는거같아요
    부러워요

  • @꾸양-g1c
    @꾸양-g1c 7 місяців тому

    식초는 사과2배식초 사용해도 될까요

  • @이토순-r1c
    @이토순-r1c 4 роки тому +5

    매실 넣으면,따로 당성분 안 넣어도,달텐데,?마늘 쫑도.넣으면.?

  • @윤순분-t5w
    @윤순분-t5w 4 роки тому +2

    좋은 정보 감사 합니다

  • @허향숙-i7h
    @허향숙-i7h 4 роки тому +1

    당뇨있는데
    정말 좋은 꿀팁 감사합니다
    신화당 뉴슈가

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому +1

      안녕하세요 네네 당요가 있으시다면 신화당 뉴스가 를 첨가 하시면 좋습니다 ^♡^

  • @둥이마미-d5b
    @둥이마미-d5b 4 роки тому +1

    잘 따라 해볼께요 혹시 오이물김치도
    한번해주세욧ㅎ 갑자기 국수에 말아먹구싶은데 짧은기간내에 다먹어야.
    하는 자꾸 물러서요

  • @광영김-d7w
    @광영김-d7w 10 місяців тому

    1년내내 먹어도 안질리겠는걸😊

  • @김혜숙-w5w1q
    @김혜숙-w5w1q 4 роки тому +1

    감사 해요

  • @puppy3723
    @puppy3723 8 місяців тому

    오이양이 10개면 레시피의
    3배양으로 간을 맞춤 되나요

  • @박소영-z6d
    @박소영-z6d 4 роки тому +5

    맛있게 만들어 볼게요~^^👍

  • @삐야-n3m
    @삐야-n3m 2 роки тому

    오이양파개수는어너정도해야하는지요

  • @citadelgabut6460
    @citadelgabut6460 4 роки тому +3

    I like watching cooking delicious and love food❤❤❤❤❤

  • @최광옥-r6b
    @최광옥-r6b 4 роки тому +2

    좋은정보 감사드립니다 ᆢ

  • @임필애-k6v
    @임필애-k6v 3 роки тому +3

    8학년5반 여학생이 요즘 양혜자님 솜씨 배우느라고 즐겁습니다.

  • @달빛소녀-c8w
    @달빛소녀-c8w 4 роки тому +1

    고기먹을때도 곁들이면. 맛있겠어요 마늘 저며서 넣어도 될까요?

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому +1

      네 마늘 저며서 넣어주세요

  • @엘리-c8k
    @엘리-c8k 4 роки тому +5

    신화당은 없었지만 이렇게 만들어서 한달째 너무 맛있게 먹고있어요!! 오늘도 영상보면서 또 만들려고 재료 사왔네요~! 감사해요^^

  • @대치미녀
    @대치미녀 3 роки тому

    참 쉬운 물김치네요 잘봣습니다

  • @박선미-j3g
    @박선미-j3g 4 роки тому +3

    죽순도이양념으로해도될까요
    쌤~~
    여름철이여서혹물회는안하시나요
    션한물회도배우고싶어요

  • @전연화-g5x
    @전연화-g5x 2 роки тому

    음식도 맛있겠지만 말씀하시는게 더 맛있습니다