ХМЕЛЬНЫЕ ДРОЖЖИ : Стоит ли ? Тест и проверка возможностей!
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2024
- В этом видео я проверяю ХМЕЛЬНЫЕ ДРОЖЖИ на работоспособность, конечный выход сс, что означает спирт сырец, и делюсь своим мнением о данном продукте, стоит ли покупать и использовать?
*****************************************************************
Мой вк: yansamogon задавайте любые вопросы не стесняйтесь.
Instagram: #yansamogon
tambler: #yansamogon
*****************************************************************
Если у Вас остались вопросы , то их лучше задавать в чате канала Telegram @samogon_ru_chat
*****************************************************************
Помощь каналу: Все обзорное оборудование преобретаю за свои кровные. Буду благодарен и рад любой помощи.
карта: 4276 0500 1838 7948
смс на номер 900(сбер)+79275574557
QIWI:+79275574557
www.donational...
*****************************************************************
Приобрести дрожжи самовары.рус/m...
********************************************************************
Теги:
самогон, брага, дрожжи, спирт-сырец, дробная перегонка, как гнать самогон, как сделать самогон, очистка самогона, очистка углем, наливки, вкусная настойка, обзор, самогонный аппарат, самогонщик, дистилляция, ратификация, дегустация, индукционная плита, отбор хвостов и голов, водка, спирт, чача, что такое самогон, как гнать самогон, что такое сухопарник, что такое барботер, как сделать брагу, спирт сырец, головы тело хвосты, как отобрать головы, как отобрать тело, деление самогона на фракции, аппарат, алтай, самовар, януш ковальский, януш, ковальский.
********************************************************************
Отличные дрожжи,если они дешевые не значит что они плохие,засыпаю сахар и сразу засыпаю дрожжи,и заливают водой и все размешивают все быстро сбраживает,и все получаеться как на дорогих дрожжах котзи,москва,снек!!! Только осветляется дольше а все остальное так же!!!Рекомендую
Лайкнул. Видос зачётный и позитивный. Когда съёмка испытания Алтая будет?)
Al Fil уже)
Лайк за старание. Спасибо за видео.
Во время видос!! У меня стоит брага на этих дрожжах. Короче первые два дня затвор не булькал, брожение в ёмкости шло, открывал, травила евро бочка. Когда устранил, в затворе заиграла, сегодня пятый день, идёт вялое брожение, где то по одному пузырику в секунду. Сегодня заменил на сахар, получилось 0, ! Подожду до завтра, посмотрим что будет. Да, делал как написано, только заводил так же, пять минут и поперло, залил в бочку!! Играть стали сразу!
геннадий бенди а какая температура брожения у вас? У меня тоже на 6-7 день сахоромер показывал 0 , однако она бродила и выпадение в осадок дрожжей не было. Я грешил на сахоромер и ждал ещё несколько дней!
Лично у меня на 9 день Конец брожения даже и близко не было. Сегодня уже 12 день брожения. Пузырики с гидрозатвора выходит примерно раз в 40 секунд. Завтра будут перегонять) Да температура браги 24 градуса.
Такая же Херея
Хорошие видио позитив поучительное особенно в наше время когда цены просто космические . Жду еще новых выпусков обзора может что то нового
Александр Чернышов да скоро будет обзор на недорогой, очень симпатичный и практичный аппарат!
Как сильно ты ошибался, человек из 2019-го))))
В ПЕРВЫЙ ДЕНЬ АВТОР ЗАБРОДИЛ БЫСТРЕЕ ДРОЖЖЕЙ
Привет Януш! Сколько воды наливаешь в кег? У тебя, там стоит метка, это сколько литров?
Хорошее видео! Позитивное и информативное! Спасибо!!!
Я использую гидромодуль 1\4. Метка стоит на 18 литрах. И варю сироп 2литра воды и 5 кг сахара. В итоге 20л воды на 5 кг сахара.
Самогонщик Януш Ковальский СПАСИБО!
У меня они бродили 15 дней, брага была мутная. Бентонита не было - думал так осядет, но нифига подобного. В итоге перегонял на малой мощности - тэны открытого типа. Горелого запаха не было, напиток получился божественный!.
Да, ещё заметил что голов мало было - я по привычке брал по 100гр с кг сахара, но по ощущениям они закончились на 50гр уже - но я не экономию и беру с запасом всегда.
Попробуй снимать 5% от сс на втором перегоне. И дальше органалептически. 100мл с кг это много. Только если сахар полный шмурдяк. Вообще идёт 30мл с килограмма, 50 мл это с запасом. Удачи в нашем не легком деле.
фуфлыжные дрожжи , играют на сахаре 10 дней, с подогревом. Больше никогда не куплю.
Не знаю чё там у вас, у меня на них норм выход всегда получается
отличные дрожжи за свою цену главное смотрите дату производства пользовался и турбо англискими но цена в 3 раза дороже выход на 5% и больше выбражуют чуть быстрее. но цена, так что перешёл на эти цена качество.
Такие же дрожжи 5 кг сахара бродят. 19числа по 28 это жесть и ещё не до бродили, больше не буду их брать
Браток прочитай внимательно. Там написано процесс брожения начнетьмч в момент добавления дрожжей и при соблюдении всех условий, продолжается в течении 4-5 дней.А не так как ты сказал.
Два варианта, либо ты не внимательно читал. Либо производитель изменил описание. Посмотри сурликбез, Дима читает тоже описание
@@user-ud9zu4wy6w Я внимательно читал, специально ради этого. Но ты прав, они изменили описание, раньше и было так написано как ты говорил. Приношу извинения. Сейчас написано так как я написал.
Не работают они с ГМ 1:4 !
Сильное отличие от диких на пророщенной пшенице по вкусу???
У меня эти дрожжи 11 день стоят...буквально вчера перестал булькать гидрозатвор. И упала температура в браге до 24. До этого была 26-27. Всегда брага стояла в одном месте. Подумал что все, готово, попробовал...сладкая брага и чуть горькая. Поставил к батарее и брага опять заработала.
Что посоветуете?
Боюсь, что брага превратиться в уксус..
Под гидрозатвором с ней ни чего не будет. А брожение 11 дней для меня загадка. Могу предположить что она подмерзла. А у батареи завелась.
@@user-ud9zu4wy6w Скорее всего. Может не доследил и температура в комнате упала. Будем ждать)
Спасибо за ответ!
И вообще как добиться вкуса Сэма диких дрожжей заменив пшеницу хмельными например
Не знаю, 4 дня и выбродила на этих дрожжях
Кепарик жутко раздражает, диз за него! Дрожжи отличные, год на них брожу! Если знать где покупать то со скидкой по 35 р.
Если хочешь такой же кепарик пиши в вк, пришлю😂
Будь добор поделись где эти дрожжи по 35р продают!
раздражает не только кепарик, но манера изложения. дворовой какой- то. муза дебильная, наверное еще и траву выращивает.
делал брагу из мёда 8 кг 20 ПЛОТНОСТЬ эти дрожжи 25 л воды играло 8 дней перегон 1на 3х литровая 60- 2ая 40 дальше гнать смысла не было 10 градусов выход плохой хотя на ареометре 0 по сахару было .
why not... 100% Like
А какими дрожжами пользуетесь вы?
C48 использую дрожжи
У меня на стол таки побежали дрожжи, отвернулся на пять минут). 9 дней выбродили полностью.
Я решил что по соотношению цена качество хмельные оптимальные дрожжи,. Хоть и есть не доставки.
Сможет ли одна пачка "хмельных" сбродить 10кг сахара ?
Я сомневаюсь в этом! С24 даблы нарушают 10 кг без проблем но долго!
Пришли тоже в подарок,соблюдил все кононы,третью неделю бродят,завтра вытащю брагу на холодный Болкон и попробую перегнать
Ого! Вот это рекорд!
@@user-ud9zu4wy6w даже чуть вроде сластит брагуля)
@@user-ud9zu4wy6w спиртометром покажет крепость в Браге или надо виномер?
Нет не покажет! А виномер может только показать количество сахара остаток в %
Для определения крепости использовать нужно рефрактометр
Может кто подскажет турбо английские с дикими на пшене можно сырец смешать и вторую сделать?
Полный аналог дрожжей "Хмельные" , это "Воронежские"(они дешевле) - так мне объяснили "Самовар"ы, штам дрожжей - один и тодже . Выглядят "Воронежские" вот так, с поваренком на лиц. стороне - voronezhskiye-drozhzhi.inni.info/
Я сам лично пробовал и Хмельные и Воронежские - разницы в работе я не заметил . Я покупаю "Воронежские" в сети магазинов "Светофор" , там они за 29р. за 100гр. пачку.
СПС за совет, попробую!
05:55 я бы так не делал - чревато неадекватным поведением браги, я размешиваю трубой полипропиленовой размером 3/4 . Очень удобно, так же можно перемешать - дуть ртом в трубу, отлично перемешивается .
А что бы быстрее осадок лег на дно , я в самом начале когда "завожу" брагу - засыпаю кружку колотого гороха . Минусов ни каких , плюс - увидишь сам .
От запаха гороха порой дурно становится, может у меня обоняние сильное, но..
Нет нет , от двух горстей Вы не заметите вообще присутствие гороха. На полном серьёзе.
Генералиссимус не скажи,от жмени гороха и запах и привкус. У меня лично.
@@user-el2ug3dn5c - есть такой момент , согласен. С зелёного гороха лучше запах , но редко встречается а продаже. После перегона ни чего не остаётся. Ну ....поделился своим опытом , а там уж , выбор всегда есть . Нужно пробовать , экспериментировать , не бояться 😁все получится.
@@user-el2ug3dn5c - попробую разок прокалить на сухой сковороде горох и засыпать в брагу...интересно что получится ....
Мне не понравились дрожжи, отгуляли на третий день, выход продукта маленький. На хлебопекарных намного лучше
Разочаровался я в этих дрожжях в пятерочке сырые и то лучше сырец 55 на этих 45 и бродят дольше.
Здравствуйте где можно купить такие дрожжи?
Самовары.рус а вообще вбейте в поиск магазинов много
В вк вопросы если что
Лайк, однозначно!
З.Ы. и для меня ведь тоже старался))))!!!
Зря прекратил брожение на сайте говорится что дрожжи выигрывают до 18% крепости а так дрожжи нормальные цена и качество
С тех пор часто ими пользуюсь что бы кто не говорил!
А смысл, они и так 0,66 на 1кг сахара дали, больше бы и не выбродили, к тому же там не брожение похоже уже было, а просто выход углекислого газа
саф велюр клубникой пахнут , выход был такой же
Два раза бражил с Хмельными,фасованными в подмосковье, с гидро модулем 1/4,и 1/5 ,бродят больше двух недель,поч то 3!..
Зависит от температуры среды, с момента видео я научился их за 5 дней разбраживать. 28 гр держи в кеге и все.
@@user-ud9zu4wy6w ,t° держу 25-28. Грешу на дрожжи.Их ведь тоже подделыаают...Мои расфасованы в г.Ступино,моск.обл.или в Киеве...Указаны два фасовщика,х/ з почему их фасует не производитель...
Не встречал такого
Приветствую , зачем бентонит ? ------ лучше тогда уж чай каркаде.
Бентонит безвреден, дешевле в десятки раз, быстрее!
чай пробовали.?
@@kleppaklen до меня коллеги пробовали!
Пробовал, завелись сразу, пены поперло дофига, вяло бродили 14 дней, вонючие аж пипец, всю квартиру провоняли...
Ник Ник возможно это была подделка или я не представляю как звезды сошлись в вашем случае
Самогонщик Януш Ковальский Сомневаюсь, у вас до конца то же где то выбродило бы дням к 14, такие дрожжи...
пена прет только при активации, и в брод. емкости если Вы воды пожалели. 14 дней у меня бродят если режим температурный не соблюдаю. особенно, если ночью перепад идет. А еще Вы могли хмельные только АКТИВ взять, вот они злые ))) А так, присоединяюсь к автору видео. Дрожжи зачет, в сравнении с Белорусскими и Актив лично мне они понравились больше всего. Особенно отсутствием большого пенообразорвания. ТК когда пена превышает объем тары в 2-3 раза и идет гулять до всего чего достанет, приятного мало.
Читай книги,словарный запас на оставляет желать лучшего,кепуху замени это трэндец.
Ок, мотивация просто супер прям как у Карлина! Именно так и поступлю!
Три недели уже бродят!!! 🤦♂️
Это проблема не дрожжей
Плита грязная .... Неужели нельзя хотя бы для съёмки, помыть ???...
Бро я не гонюсь за эстетикой кадра.
Понятно !!!
а было бы неплохо-брага бродила без дрожжей))))
Вместо дрожжей можешь использовать томатную пасту лучше "КУХМАСТЕР"
У меня эти дрожжи бродили ровно 7 дней!!!!!
геннадий бенди скоро выйдет видео о самогоне на просроченом квасе, вот одна из кег у меня отбродила за 6. Я думаю они своей жизнью, недоступной для нас живут)
Короче ну их нахер. Делал по инструкции. Бродить начали с первого дня и бродили 2 недели. Запах сильный. Да и выход меньше чем с турбовых.
Олег иванов согласен турбовым они не ровня, но и вопрос а какие турбовые используете?
Пиндец у меня уже 3 дня стоит и не хрена
Производитель пишет на 4ый 5ый день забродят)
Я тебе в вк написал если это твоя стр
Я ответил в вк!
Сними бейсболку,это треш
Ты прям проникся к ней! Если очень понравилась могу подарить!