שאלה: כבר קרה לי שהוצאתי את האורז במים מהגז כשהיה עדיין קשה לנגיסה ולא התרכך אחרי הבישול השני עם רק שמן בתחתית, למה זה קרה? עוד בעיה, כששמה את האורז 10 דקות על אש גבוהה, התחתית נשרף מהר מאוד , אולי בגז שלי צריכה על אש יותר נמוכה? (לא כיסיתי במגבת) תודה על התשובה
מהממת
מעלה תאבון
מרגישים את האליפות שבך...
שתצליחי!!
תודה רבה
**אגב אני קוקזית...וזה אומר הרבה על הידע...אבל למרות... נתת לי המון
שבת שלום
אני מוסיפה על השמן תפוחי אדמה ובצל פרוס בעובי בנוני
מה הקשר ?? איך זה מדבר על הנסיך הפרסי שאני מכיר ?
במקום לדבר תכיני.
שאלה: כבר קרה לי שהוצאתי את האורז במים מהגז כשהיה עדיין קשה לנגיסה ולא התרכך אחרי הבישול השני עם רק שמן בתחתית, למה זה קרה? עוד בעיה, כששמה את האורז 10 דקות על אש גבוהה, התחתית נשרף מהר מאוד , אולי בגז שלי צריכה על אש יותר נמוכה? (לא כיסיתי במגבת) תודה על התשובה
תבשלי אותו בישול מלא
כדי שלא ישרף לך התחתית תתני לשמן לר וח תשימי את האורז דקה בישול ואז תמניכי את הלהבה
לא צריך להוסיף מים לאורז בפעם שנייה?
לא