Amalfi Tart: a Slice of Paradise! 🍰
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- Опубліковано 14 жов 2024
- Are you ready for a culinary journey on the splendid Amalfi coast? In this video, we will take you to discover the Amalfi tart, a delicacy that embodies the taste and tradition of this breathtaking region. Join us to learn the secrets of this Mediterranean delight and prepare to transport your senses directly to the golden coasts of Italy. Don't waste time, click and let yourself be tempted by the Amalfi tart! 🍰🍰
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Shortcrust pastry ingredients:
400 g of flour
200 g of butter
170 g of sugar
2 eggs
3 g of baking powder
3 g of salt
Custard ingredients:
500 ml of milk
150 g of sugar
45 g of corn starch
3 egg yolks
1 teaspoon vanilla extract
Lemon peel
Other ingredients:
Cherries in Syrup
powdered sugar
Cooking in a ventilated oven at 190° C for 10 minutes + 180° C for 25 minutes.
Cooking in a static oven at 195° C for 10 minutes + 185° C for 25 minutes.
Cooking time may vary slightly depending on your oven.
Cara zia Franca non voglio dire sempre che sei brava ma ti voglio dire che sei unica semplice garbata buona. Non cambiare mai. Un abbraccio.
Grazie di cuore cara Rosanna.. sei sempre dolce e gentile, tranquilla sono e sarò sempre così. Ti abbraccio amica mia e ti auguro un buon fine settimana 😘😘😘😘😘
Ciao zia Franca hai fatto un capolavoro di crostata complimenti la farò presto
Te la consiglio vivamente cara Francesca.. veramente uno spettacolo 😘😘😘😘😘
Che meraviglia
Complimenti come sempre Zia Franca ❤Buona giornata 🖐
Ti ringrazio Luigi e auguro anche a te una splendida giornata 🤗🤗🤗🤗
Che buona!👍👍👍💯
Buongiorno Franca, sono tanto felice per te che ti sei ripresa presto. La tua torta è meravigliosa... Ho assaporato la fragranza e il profumo è la dolcezza. Ma quanto sei brava!!! Complimenti a te cara amica mia, ti voglio bene anch'io. Ti abbraccio e ti auguro una buona e santa domenica delle Palme a te e famiglia
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Grazie di cuore amica cara.. che questa sia una Pasqua all insegna della pace e amore tra i popoli.. ce ne tanto bisogno. Ti abbraccio forte Antonia e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘😘
@@ziafranca lo spero tanto 🤗😘❤️❤️❤️❤️
Che brava zietta è molto bella anche visivamente, buona Santa Pasqua, anche ai tuoi cari.
Grazie infinite carissima Daniela 😘😘😘😘
Tesoro mi fa piacere rivederti brava come sempre sei un tesoro❤🎉
Grazie infinite carissima annunziata, sei dolce e gentile, ti abbraccio forte e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘😘
Buongiorno signora Franca, lei è insuperabile quando presenta le ricette campane!
Grazie infinite carissima Caterina, sei sempre gentilissima 😘😘😘😘😘
Sto preparando tutti vostri recetti mi sto divertendo,tutto gustoso,mille grazie❤
Ne sono veramente felice, grazie infinite 😘😘😘💖
Carissima Franca vedo che ti sei ripresa non ti fare prendere di nuovo con l'influenza ora inizia a preparare il pranzo di Pasqua buona serata un abbraccio ti voglio bene 😊😊😊😊😊❤❤
Ciao Fiorella, adesso va meglio ma continuo la cura.. ti ringrazio di cuore amica mia e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘😘
@@ziafranca grazie anche a te😘😘
Ciao zia Franca come stai? Spettacolare questa costrata e sicuramente buonissima. Bravissima come sempre. Un grande abbraccio ❤❤❤
Ben tornata cerca di stare bene per per la Pasqua deve essere buonissima questa crostata bravissima come sempre la farò per Domenico grazie cara❤🎉🎉🎉
Grazie infinite carissima Mariapia, sei gentilissima 😘😘😘😘😘
Va dorim multa sănătate mulțumim ptr rețeta ne bucurăm ca va vedem din nou va dorim succes și multe Rețete delicioase va respectam și apreciem Salutari din România
Ti ringrazio di cuore Cristian,sei gentilissimo e ti auguro una felice Pasqua 🤗🤗🤗🤗
Stupenda. crostata brava Zia Franca 😃🌹❤️💓
Bentornata zia Franca, sei tornata con una super super ricetta, da fare subitissimo
😋 un grande bacio ciaooo da Nerea 🥰
Ti ringrazio carissima nerea, sei sempre gentilissima ti abbraccio forte e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘😘😘
Precisa tarta!! Un manjar seguro!! Grazie Mille; Zía Franca!! Bendiciones!!👏👏👏🎀🌷
Grazie mille carissima amica mia ti auguro una splendida domenica 😘😘😘😘
Excelente!!! Solo verla y me produce ganas de comer, gracias Franca😊😘
È veramente uno spettacolo cara Maria.. ti abbraccio forte 😘😘😘😘
Carissima,una delizia mentre la preparavi gustavo già il sapore,amo molto le amarene anche se molte pasticcerie usano la marmellata , grazie mille per queste delizie ❤❤❤❤❤❤
Ciao Margherita, è veramente una delizia tutta da provare.. ti ringrazio cara sei gentilissima 😘😘😘😘
J'ai failli traverser l'écran 😂😂😂
Franca tu nous fait saliver derrière nos écrans 😂😂😂❤❤❤❤
Angelina qui t'aime beaucoup et encore merci pour ce dessert à refaire ❤❤❤
😊
Abbraccia forte Angelina da parte mia, ti ringrazio di cuore e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘😘😘
Zia Franca sono ☺ felice di vederti spero che stai dinuovo bene. La farò fine settimana la crostata. Però ci metterò i mirtilli. Grazie mille 👍🥰🤩😋😘un abbraccio forte forte.
Ciao Gabriella, adesso va molto meglio, ti ringrazio di cuore cara e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘
Mi fa molto piacere rivederla sul canale, segno positivo...
Ricetta favolosa, complimenti!❤️😋👏
Ti ringrazio molto cara Antonietta, sei molto dolce e gentile, ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘
Wuauuuuuuuuuuuu zia Franca bella mia veramente è una crostata speciale ❤❤❤ è paradisiaca !!!!!
Ad Amalfi c'è una lapide con una stupenda frase scolpita nel marmo : QUANDO GLI AMALFITANI UN GIORNO VOLERANNO IN PARADISO PER LORO SARÀ UN GIORNO COME TUTTI QUANTI GLI ALTRI !!! VERITÀ ASSOLUTA PERCHÉ AMALFI È UN SOGNO !!!!
LA CROSTATA LA FARÒ DOMENICA BACI BACI E ABBRACCI 😘
Parole sante cara Antonella .. tante volte il paradiso è qui e non ce ne accorgiamo 😘😘😘😘😘
Bravissima zia Franca che fantasia di crostata buona la faro buona serata 🎉❤❤🎉
Grazie mille carissima rosa 😘😘😘😘
Brava zia Franca una crostata meravigliosa e anche molto buona ben tornata e grazie della belle. E buona ricette che ci dai
Grazie infinite carissima amica mia 😘😘😘😘😘
Per Pasqua 👍👍
Buon pomeriggio , signora Franca complimenti ,e ben tornata ❤
Grazie di cuore cara Patrizia.. sei gentilissima 😘😘😘😘😘
Bravissima Franca 👏🏻👏🏻 mamma mia che meraviglia che bontà!! 😍😍😋😋❤️
Grazie infinite carissima Silvia 😘😘😘😘
Stupenda crostata brava Zia Franca 💓❤️🌹
Grazie infinite carissima 😘😘😘😘😘
Delicioso y espectacular Zia Franca. Cada dia me gustan mas sus recetas. Gracias por compartirlas con nosotros. Un abrazo desde España.❤❤
Grazie di cuore cara amica mia.. sei sempre dolce e gentile, ti abbraccio e ti lascio una bellissima giornata 😘😘😘😘
Ben tornata è bello vederti stammi bene per la Pasqua mi raccomando ricetta super come sai fare tu ti auguro una buona serata un abbraccio calorosissimo ❤❤❤❤
Ti ringrazio molto amica cara.. adesso va molto meglio ma devo continuare la cura. Ti abbraccio forte forte amica mia e tvb😘😘😘😘
@@ziafranca ❤❤❤💋💋
Ho visto tutto il video, una semplicità e bontà, ho l'acquolina in settimana la faccio ❤
Te la consiglio vivamente cara Daniela, le cose semplici sono sempre le migliori 😘😘😘😘😘
Carissima buongiorno,
Sono Francesca
E ti seguo sei meravigliosa, bravissima grazie tanto ❣️
Ti ringrazio cara Francesca, sei gentilissima, ti auguro una splendida domenica 😘😘😘😘😘
Stupenda crostata!!!😋😋😍😍😍 la proverò ! Mille merci zia Franca!!!❤❤
Grazie mille carissima 😘😘😘😘😘
Zia Franca bella ❤❤❤che buona questa crostata 😋😋😋😋😋😋😋sa proprio di primavera 👍👍👍☀️☀️☀️☀️☀️☀️ho giusto giusto le amarene in frigo, che mi sono rimaste dalle zeppole 😋😋😋. Per le feste la farò. Grazie mille zia cara sei splendida 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘Un abbraccio forte e un bacione grande 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💐💐💐Ah tanti saluti a Francesco 🤗🤗🤗
Grazie infinite carissima amica mia.. i tuoi commenti mi mettono sempre di buonumore. Ti abbraccio forte forte amica 😘😘😘😘😘
Stupenda la crostata e bravissima come sempre zia Franca ❤ Buona serata
Grazie infinite carissima Lucia 😘😘😘😘😘
Grazie zia Franca un abbraccio 🥰 e grazie per i consigli ❤buona Pasqua 🐣
Grazie mille carissima Angela, ti auguro una felice Pasqua 😘😘😘😘
Che bontà!! Che meraviglia!! 😍😍👏🏻👏🏻❤️
Grazie mille carissima Silvia 😘😘😘😘
Bravissima Franca, sicuramente la farò per le feste di Pasqua.Ho già l acquolina in 👄 😋😋😋😋
Te la consiglio vivamente cara 😘😘😘😘😘
Una meraviglia grazie ancora e tanti auguri per una buona Pasqua!
Grazie mille carissima Cinzia 😘😘😘😘😘
Come sei Brava zia Franca..complimenti x questa specialità..💋💋👏👏
Ti ringrazio molto cara amica mia, sei gentilissima 😘😘😘😘😘
Buonasera zia Franca! La crostata l' ho fatta ed è venuta benissimo, ancora non la taglio perché la lascio raffreddare come hai consigliato tu! Ho seguito passo passo ed è venuta benissimo, e sarà buonissima! Grazie zia Franca sei bravissima! Buona e santa Pasqua!
Ti ringrazio di cuore Graziella.. ti auguro una felice Pasqua 😘😘😘🥰
Buonissima.Grazie zia Franca 😋😋😋😋😋😋
Grazie a te cara mia 😘😘😘😘😘
Cara Franca sei bravissima la farò senz'altro Buona Pasqua ❤
Grazie infinite carissima Maria te la consiglio vivamente 😘😘😘😘😘
Ciao zia Franca! Mamma mia che bella e che buona che sarà! Con la crema...buonissima! Io la devo fare oggi assolutamente! Grazie zia Franca!!👏👏😋
Grazie mille carissima 😘😘😘🤗
Bravissima
Grazie infinite carissima 😘😘😘😘
semre bravissima molto garbata complimenti
Ti ringrazio infinitamente cara Anna 😘😘😘😘
Bravissima zia Franca la faccio domani ❤😊ho un barattolo aperto di amarene da parecchio 😂🎉un abbraccio
Prova cara e vedrai che bontà 😘😘😘😘
Sublime ! Dev’essere davvero squisita ! Zia Franca …. Mi chiedo chi se li inventa questi piatti paradisiaci ! Grazie per la condivisione sempre molto chiara e con il proposito di ‘copiare’ al più presto !
Ciao Annamaria.. è veramente uno spettacolo.. le cose semplici sono sempre le migliori e questa lo è. Ti ringrazio cara e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘😘
Grazie zia Franca per la risposta che mi hai detto.❤
Bravissimo
Grazie mille carissima Anastasia 😘😘😘😘
Bravissima zia Franca ❤
Grazie mille carissima 😘😘😘😘
Spettacolosa!!!
Grazie mille carissima 😘😘😘😘😘
Eccoti ben tornata zia Franca..un dolce buonissimo e bellissimo...da fare..come dolce x Pasqua...( Finita la parentesi pasquale tutti a dieta..). Ma come si fa???❤😢😢
Adesso godiamoci la Pasqua poi se ne riparla..se lo vogliamo 🤣🤣🤣ti abbraccio cara e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘😘😘
Buona sera zia Franca da voi è tutto un paradiso ❤😘
Grazie infinite carissima Gabriella.. ti abbraccio e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘😘
❤ complimenti cara ❤️
Grazie mille amica mia 😘😘😘😘❤️❤️
@@ziafranca grazie di cuore ❤️ cara 💖
❤❤❤❤❤❤❤
Chère franca merci pour cette belle tarte pleins de pensées affectueuses de France 😊 🥰🥰🥰🥰🥰🥰💐💐💐💐💐🌷🌷🌷🌷🌷
Grazie mille carissima, sei sempre gentile 😘😘😘😘😘
Cara zia voglio dirti che sei bravissima con la tua semplicità e grazia. Non cambiare mai. Se al posto Dell, ammoniaca uso il lievito va bene? Grazie
Ciao carissima Rosanna.. anch’io ho utilizzato il lievito e non l ammoniaca.. quindi vai tranquilla. Ti ringrazio di cuore, sei dolcissima e gentile. Ti auguro una buona serata 😘😘😘😘
Ben tornata 👏👏👏🙋
Grazie mille carissima Francesca 😘😘😘😘😘
Bentornata cara Zia...
Grazie mille carissima Rossella 😘😘😘😘
Ottima! ❤
Quanto gusto e bellezza ❤❤❤❤❤❤
Grazie infinite carissima Rosy 😘😘😘😘😘
@@ziafranca ❤❤
Zia Franca ben tornata,mi puoi dire per cortesia le uova per la frolla quante sono perché non riesco a capire visto che non sono menzionate.Grazie di ❤️
Ciao Annamaria, le uova sono 2.. è strano..ci sono le dosi sia sul video che sotto in descrizione 😘😘😘
Ben tornata zia Franca ❤❤❤❤
Grazie mille carissima 😘😘😘😘😘
👏👏👏🌹
Carissima. sei. di una bravura unica scusa ma quante. uova. ..metti ?Grazie ti abbraccio 😉 😉 Adriana
Ciao Adriana, parli della crema ?.. metto 3tuorli invece di 4.. risulta più delicata. Ti ringrazio cara sei molto gentile, ti abbraccio e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘😘
Gracias Zia Franca ñamñamñam saludos desde buenos aires
Grazie a te Gustavo sei gentilissimo 😘😘😘😘
Mammamia! Come vorrei essere tua vicina di casa! 😂😂😂😂😂😂
Ne sarei felice anch’io.. grazie di cuore 😘😘😘😘😘
❤❤❤
Buonissima zia frà 🎉❤
Grazie infinite carissima 😘😘😘😘
❤🎉🎉una bonta"""🎉❤
Buona serata zia Franca 💪😉😘
Grazie mille carissima 😘😘😘😘
@@ziafranca buona e serena domenica delle palme 😊 zia Franca.
Zia Franca buongiorno ho seguito la crostata amalfitana sei bravissima la provero' però le uova nella pasta frolla non e'uscito scritto quanto ne avete aggiunte voglio sapere grazie❤🎉😢
Ciao carissima Petronilla, hai ragione c’è stato un errore di battitura, le uova son 2 intere..
se x caso non ci fossero le dosi sul video puoi sempre guardare in descrizione sotto al video dove trovi tutte le informazioni. Ti abbraccio e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘
😋😋😋😋😋😋😋😋
Mi fa piacere che stai bene zia anche perché mi mancavan molto j tuoi video ti voglio bene zia buonaserata
Grazie infinite carissima Genoveffa, adesso va molto meglio. Ti abbraccio forte forte e ti auguro una buona giornata 😘😘😘😘😘
Posso mettere l'olio di semi, invece che burro?? In che quantità su 350 gr.?? Grazie
Ciao Marisa xche rovinare un dolce così fragrante sostituendo il burro con l olio? .. devi sapere che l olio indurisce la frolla in cottura.. comunque se vuoi puoi utilizzare x 350 gr di farina 130 ml di olio. Ti auguro una buona giornata 🤗🤗🤗🤗
@@ziafranca è vero, rovinerebbe il dolce, ma in casa tt sono a dieta e io ho il colesterolo alto, 😒😏
Bentornata zia la farò di certo ma con la planetaria come devo fare grazie zia per la pazienza 😂
Ciao cara, metti in planetaria farina e burro, fai sabbiare e poi aggiungi tutti gli altri ingredienti.. semplice. Dopodiché dormi un panetto e lo metti in frigo a riposare. Ti abbraccio forte forte 😘😘😘😘😘😘
@@ziafranca ciao zia grazie tanto
Ciao zia zia labtua crostata è piaciuta molto a tutta la mia famiglia emi hanno chiesto chi l'ha fatta e io ho detto la mia zia franca 😂❤
che aquolina brava
Grazie mille carissima Anna 😘😘😘😘
Zia Franca ma è uguale al pasticcio Salernitano. Frolla crema e li mettono marmellata di amarene Ciao
Zia Franca a Napoli la chiamano babbaiola
Ciao cara, in un certo senso somiglia molto alla babbaiola , solo che nella babbaiola c’è anche la ricotta. Se ti va puoi guardare il video che trovi sul canale 💖😘😘😘😘😘
Bellissima, ma le amarene non si seccono
Assolutamente no cara 😘😘😘😘
La teglia bisogna imburrarlA e infarinata? Grazie
Ciao Franca come detto in video non l ho imburrata xche con la frolla non ce n’è bisogno ma se vuoi un velo di burro puoi darlo ma senza farina😘
@@ziafranca grazie