Доброго дня! Щоб отримати подарунок 🎁 - потрібно відмітили сторінку @uteho.ua на публікації в Інстаграм або Фейсбук з результатом консервування за нашим рецептом.
Иван, сделала на пробу три литровых баночки огурцов. Рецепт мой проверенный, а вот время приготовления 80/10. Результат - огурцы вареные, простояли в холодильнике превратились в кашу 😢. В видео я не услышала хруста и вы ничего не сказали, только что ароматные. Нужна правда, не хочу переводить время на неудачный эксперимент.
В ютубе есть рецепты маринованных слив. Одна из самых лучших закусок. Там еше добовляется куча разных специй, уксус. Прилумайте как это приготовить в автоклаве.
Делал несколько раз огурцы в автоклаве, используя ваши режимы из книги и сайта, ни разу не получилось чтобы они хрустели! Всё время варёные мягкие. Ваши температурные режимы не правильные, их надо корректировать! Кто собрался делать, уменьшайте время выдержки, я думаю что нужно по достижению нужной температуры сразу выключать подогрев и пусть оно стоит, а лучше ещё и охлаждать. И то скорее всего они сварятся! На фабриках огурцы автоклавируют на пару и потом идёт сразу сброс давления, поэтому они твёрдые и хрустят.
Посмотрел минуту и выключил.... первый раз вижу такую бредятину как очищенные маринованные огурцы 🤦 просто нет слов.... а на 80С⁰ от этих огурцов останется огуречная однородная хрень ☝️
Дякую ❤️. Я теж роблю з листом дубочка. Велике дякую за рецепт, по температурі підсказочка мені. Бо в тому році трошки зварилися у мене в автоклаві.
Дякуємо що поділилися вашим досвідом.
ІВАНКУ ДЯКУЮ!!!!!🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🫡
Дякуємо вам від усієї команди, що переглядаєте та залишаєте коментарі.
Робив часник конфі, поділився Вашим відео у фейсбуці... Подарунок бачу лиш у сні...
Доброго дня!
Щоб отримати подарунок 🎁 - потрібно відмітили сторінку @uteho.ua на публікації в Інстаграм або Фейсбук з результатом консервування за нашим рецептом.
Вітаю😊 скажіть будь ласка а кришки ваші Твіст можно повторно закривати чі вони на один раз ? Мирного усім неба
Доброго дня, можна використовувати повторно якщо дотримуватися правил використання.
Иван, сделала на пробу три литровых баночки огурцов. Рецепт мой проверенный, а вот время приготовления 80/10. Результат - огурцы вареные, простояли в холодильнике превратились в кашу 😢. В видео я не услышала хруста и вы ничего не сказали, только что ароматные. Нужна правда, не хочу переводить время на неудачный эксперимент.
В ютубе есть рецепты маринованных слив. Одна из самых лучших закусок. Там еше добовляется куча разных специй, уксус.
Прилумайте как это приготовить в автоклаве.
Доброго дня, візьмемо до уваги, дякуємо.
Делал несколько раз огурцы в автоклаве, используя ваши режимы из книги и сайта, ни разу не получилось чтобы они хрустели! Всё время варёные мягкие. Ваши температурные режимы не правильные, их надо корректировать! Кто собрался делать, уменьшайте время выдержки, я думаю что нужно по достижению нужной температуры сразу выключать подогрев и пусть оно стоит, а лучше ещё и охлаждать. И то скорее всего они сварятся! На фабриках огурцы автоклавируют на пару и потом идёт сразу сброс давления, поэтому они твёрдые и хрустят.
Посмотрел минуту и выключил.... первый раз вижу такую бредятину как очищенные маринованные огурцы 🤦 просто нет слов.... а на 80С⁰ от этих огурцов останется огуречная однородная хрень ☝️
Доброго дня, запропонуйте ваш рецепт 😉