Nie potrzebny ten pochopny osąd, to jedne z pierwszych filmików, uczę się na błędach i poprawiam . Będę starał sie żeby filmy były jeszcze bardziej proste. Dziękuję za komentarz 😊
Tylko nie zapomnij wspomnieć, aby uważać na piekarnik, gdyż przez jego temperaturę może się ktoś oparzyć! :P bo takiego poziomu będziesz miał komentarze 😂 zresztą, jak i w tym przypadku...
Nigdy nie robiłam croissantów i z punktu widzenia kucharza-laika filmik jest niestety nakręcony w straszny sposób - z losową ostrością i beznadzieją perspektywą. W scenie, kiedy ciasto francuskie jest krojone, przydałby się widok z góry, bo z boku nie widzę, jak mają wyglądać te trójkąty - wąskie, szerokie, równoboczne?... Podobnie nie widzę we fragmencie zawijania, że ten nakrojony koniec ciasta trzeba skrzyżować (wyguglałam sobie gdzie indziej, a nie tak to chyba powinno to przebiegać), bo na filmiku widać co - ano RĘCE. Super.
@@HungryEyespl Przykro mi, ale zawsze mi się wydawało, że filmiki instruktażowe są po to, żeby pokazywać, a nie wymagać "trochę wyobraźni". Jako ktoś, kto nie umie robić croissantów, podpowiedziałam, gdzie są niedociągnięcia w instruktażu, a wy, zamiast wyciągnąć z tego wnioski i lepiej pokazywać, każecie "używać wyobraźni". Średnio to profesjonalne podejście :-(
@@Saeniver to chyba żart... jeśli nie masz dwóch lat i kiedykolwiek cokolwiek robiłaś w kuchni, to jesteś w stanie ( chyba?!) sobie poradzić z losowym nacięciem trójkątów w cieście francuskim. To nie matematyka, aby wszystko było tu idealne i do centymetra. To chyba logiczne, lol. Dobrze autor mówi- wystarczy choć na chwilę ruszyć głową. Na pewno samodzielne zrozumienie i zrobienie zajęłoby Tobie mniej niż pisanie tych żali w komentarzach.
@@zuzannadziuba4539 Wow. Dissująca odpowiedź na mój komentarz sprzed roku xD Nadal podtrzymuję moją opinię. To jest filmik z gatunku tutorialowych, czyli ma uczyć i pokazywać, co robić. I robi to źle - zwłaszcza dla OSÓB, KTÓRE SOBIE NIE RADZĄ W KUCHNI. W kuchni mam 2 lewe ręce, nie mam zupełnie kucharskiego wyczucia i instynktu (a jestem w związku z taką osobą, więc mam porównanie), więc staram się wykonywać przepisy bardzo dokładnie (jeśli np. przepis mówi o 300 ml mleka, to używam miarki, podczas gdy mój partner używa "1 kubka i trochę na oko", jak coś działa, to daje trochę tamtego, szczyptę owego i nagle jest super), żeby zwiększyć szansę, ze nie ugotuję niejadalnej papki. I niestety ten filmik JEST źle nakręcony, bo nie po to są filmiki tutorialowe, żeby kazać się komuś czegoś domyślać. Tutoriale są po to, żeby uczyć. Podczas tego roku, który minął od czasu, gdy napisałam ten komentarz, zainteresowałam się haftem - polecam sprawdzić filmiki tutorialowe haftowania, raczej zagraniczne, tam osoby potrafią cudownie pokazywać co należy po kolei robić, nie zasłaniając płótna rozpiętego na tamborku, co jest o tyle trudne, że haftowanie wymaga jednak dużej pracy rękami NAD tamborkiem. Jakoś im się udaje. Więc moje "ruszanie głową" nie jest problemem. Problemem jest złe kadrowanie i zła obróbka filmu w postprocesie. I tak, sama próbowałam nagrywać to, jak haftuję, więc przekonałam się, że pokazanie tego we właściwy sposób wymaga jednak trochę pracy.
szybko, fajnie , rzeczowo, bez zbędnych dupereli, komentarzy itp :) dzięki za film
Dzięki Rafał. Zapraszam
Nie potrzebny ten pochopny osąd, to jedne z pierwszych filmików, uczę się na błędach i poprawiam . Będę starał sie żeby filmy były jeszcze bardziej proste. Dziękuję za komentarz 😊
Tylko nie zapomnij wspomnieć, aby uważać na piekarnik, gdyż przez jego temperaturę może się ktoś oparzyć! :P bo takiego poziomu będziesz miał komentarze 😂 zresztą, jak i w tym przypadku...
Tego potrzebowałem! Dziękóweczka! Subskrypcja się wie!
Zrobiłam kilka z serem i kilka z białą czekoladą, boskie :D Dzięki
Super, cieszę się. 😊
A można dać nutelle zamiast czekolady? Chciałabym aby po ostudzeniu czekolada była miękka, ciągnąca.
Dlaczego nie, dobry pomysł, może nawet kajmak albo tofi😉
A grzanie góra dół czy termoobieg? Pozdrawiam 😊
Tak wystarczy góra-dół. Termoobieg wysuszy za bardzo przypiecze
@@HungryEyespl bardzo dziękuję za odpowiedź 😊
Zamiast czekolady mozna nutelle?
Oczywiście nutella Też świetnie nadaje się na nadzienie
jaka muzyka?
Kramsant
Wyszly przepyszne. Nie wiem czemu niektórzy mieli pretensje ze nic nie widać podczas zawijania. U mnie troche logiki i wyszło samo😊😛😋dziękuje 😊
Pychota
fajnie ze wszystko zasłoniete ręką
Nic nie widać jak zawijasz bo zasłaniają ręce i wyszły mi jakoś dziwnie zawinięte ale w smaku ok .
Nigdy nie robiłam croissantów i z punktu widzenia kucharza-laika filmik jest niestety nakręcony w straszny sposób - z losową ostrością i beznadzieją perspektywą. W scenie, kiedy ciasto francuskie jest krojone, przydałby się widok z góry, bo z boku nie widzę, jak mają wyglądać te trójkąty - wąskie, szerokie, równoboczne?... Podobnie nie widzę we fragmencie zawijania, że ten nakrojony koniec ciasta trzeba skrzyżować (wyguglałam sobie gdzie indziej, a nie tak to chyba powinno to przebiegać), bo na filmiku widać co - ano RĘCE. Super.
🤔 przykro mi, ale trochę wyobraźni i się uda.
@@HungryEyespl Przykro mi, ale zawsze mi się wydawało, że filmiki instruktażowe są po to, żeby pokazywać, a nie wymagać "trochę wyobraźni".
Jako ktoś, kto nie umie robić croissantów, podpowiedziałam, gdzie są niedociągnięcia w instruktażu, a wy, zamiast wyciągnąć z tego wnioski i lepiej pokazywać, każecie "używać wyobraźni". Średnio to profesjonalne podejście :-(
@@Saeniver to chyba żart... jeśli nie masz dwóch lat i kiedykolwiek cokolwiek robiłaś w kuchni, to jesteś w stanie ( chyba?!) sobie poradzić z losowym nacięciem trójkątów w cieście francuskim. To nie matematyka, aby wszystko było tu idealne i do centymetra. To chyba logiczne, lol.
Dobrze autor mówi- wystarczy choć na chwilę ruszyć głową. Na pewno samodzielne zrozumienie i zrobienie zajęłoby Tobie mniej niż pisanie tych żali w komentarzach.
@@zuzannadziuba4539 Wow. Dissująca odpowiedź na mój komentarz sprzed roku xD
Nadal podtrzymuję moją opinię. To jest filmik z gatunku tutorialowych, czyli ma uczyć i pokazywać, co robić. I robi to źle - zwłaszcza dla OSÓB, KTÓRE SOBIE NIE RADZĄ W KUCHNI.
W kuchni mam 2 lewe ręce, nie mam zupełnie kucharskiego wyczucia i instynktu (a jestem w związku z taką osobą, więc mam porównanie), więc staram się wykonywać przepisy bardzo dokładnie (jeśli np. przepis mówi o 300 ml mleka, to używam miarki, podczas gdy mój partner używa "1 kubka i trochę na oko", jak coś działa, to daje trochę tamtego, szczyptę owego i nagle jest super), żeby zwiększyć szansę, ze nie ugotuję niejadalnej papki. I niestety ten filmik JEST źle nakręcony, bo nie po to są filmiki tutorialowe, żeby kazać się komuś czegoś domyślać. Tutoriale są po to, żeby uczyć.
Podczas tego roku, który minął od czasu, gdy napisałam ten komentarz, zainteresowałam się haftem - polecam sprawdzić filmiki tutorialowe haftowania, raczej zagraniczne, tam osoby potrafią cudownie pokazywać co należy po kolei robić, nie zasłaniając płótna rozpiętego na tamborku, co jest o tyle trudne, że haftowanie wymaga jednak dużej pracy rękami NAD tamborkiem. Jakoś im się udaje. Więc moje "ruszanie głową" nie jest problemem. Problemem jest złe kadrowanie i zła obróbka filmu w postprocesie. I tak, sama próbowałam nagrywać to, jak haftuję, więc przekonałam się, że pokazanie tego we właściwy sposób wymaga jednak trochę pracy.
bro po prostu wystarczy mieć skille 5 - latka z umiejętnościami cięcia ciasta nożem i zawijania w rulonik 💀💀