To make this recipe we need: - 3 eggs - 1 lemon yogurt - 1 measure of oil - 2 measures of sugar - 3 measures of gluten-free mix - ½ envelope of chemical yeast - Optional: lemon zest
Te puedo dar un truqui? Despues de lavar bien los limones, los pelo sin la parte blanca y los pongo al sol en una bandejita. Cuando esten bien resecos, trituras y tienes ralladura de limon para meses👍
Hola Felicitaciones por tu trabajo, se mira apetecible. Disculpa de cuántos gramos ú onzas es el vasito de yogurt q utilizaste? Te agradezco la respuesta.
Este es el bizcocho que hacemos en casa desde hace años. Nosotros le llamamos el bizcocho 3-2-1: Por las medidas del vaso del ypgurt: 3 de harina - 2 de azúcar y 1 de aceite. Asi no te olvidas de las cantidades. Siempre sale bien, y ahora lo hago en la freidora de aire, y sale perfecto.
Hola amiga! Somos nuevos por tu canal y nos ha gustado esta receta que se ve deliciosa 😋Muy bien comentada con mucha simpatía. Aquí nuestro apoyo con el bonito número de 500 👌Gracias por compartir, y si te apetece ver algunos rincones de Andalucía, te invitamos a pasarte por nuestro espacio 🧐Un saludo guapa!! 👩🍳
Bienvenidos al canal!!! 🥳 Me alegro mucho de que os guste la receta! Muchísimas gracias por el comentario, me pasaré a ver esos rincones maravillosos, enamorada de Andalucía 🥰
Hola guapa una pregunta soy seliaca un yogur de limón cual q er marca le puedo echarle a la masa? Q arina le puedo echar para q me salga tierno y ugosito? Leche le puedo echar? Y cuanto vasos de yogur de leche le puedo echarle? Gracias guapa es q se ve un vicocho muy bueno❤️
Hola Raquel, en esta receta he usado una premezcla comercial. Si quieres hacerlo con arroz y maizena úsalos a partes iguales, un vasito y medio de yogur de cada uno.
Hola Cookie Donas! Para este bizcocho pongo el horno a 180° a media altura, estará listo en 30 o 35 minutos dependiendo de la potencia de tu horno. Si lo pinchas con un palillo o cuchillo te tiene que salir limpio y será el momento de apagar el horno y sacarlo. ❤ El molde que estoy utilizando es este: amzn.to/46CMVSW ❤ Báscula de cocina: amzn.to/3QacOnO No te olvides de visitar mi blog: cookiedonasingluten.com/ Si tenéis cualquier pregunta no dudeis en escribirme ☺️
@@mamuarrua9888 Si, puedes sustituir tanto la harina como el edulcorante, tienes que fijarte en la textura de la masa porque ya sabes que cada harina es un mundo.
Sugerencia yo le echo un yogur de azúcar y el yogur natural y la harina se la echo de almendras y una de trigo otras veces le echo arina de ha vena en fin que voy buscando quitar calorías jijiji gracias un beso
Eso está muy bien lo de ir quitando calorías, a mí me gustaría ir quitando azúcar pero con los precios de los edulcorantes...🤦 la almendra a mí me gusta mezclarla también pero los celiacos no podemos comer trigo... muchas gracias por comentar
@@Cassandrapopea hola🙂 Salió bien. Le puse solo una medida de azúcar y aún así quedó muy dulce para mí gusto porque el yogurt fue dulce, y aceite le puse 3 cucharadas soperas .
Hola! si que lo puedes hacer en la freidora, quedan super bien. Dependiendo del modelo y la potencia el tiempo puede variar... Te dejo el enlace de este otro bizcocho hecho en la airfryer para que te hagas una idea de tiempos y de como queda, sólo cambias una receta por la otra y listo ua-cam.com/video/SNJqemrXztk/v-deo.htmlsi=cr-hsJWxdZoE-cIH
Hola! Yo lo meto en un tupper, que quede bien hermético y me suelen durar 4-5 días, obviamente a medida que pasan los días va perdiendo algo de humedad
Hola! Sí, puedes sustituir el azúcar por el edulcorante de tu preferencia. Te aconsejo que leas bien el paquete ya que algunos edulcorantes endulzan mucho más que el azúcar y tendrías que poner menos cantidad.
Hola! En este bizcocho no utilizo harina de almendras, utilizo un mix sin gluten. Además no suelo consumir mucho la harina de avena porque el sabor y la textura final que deja no es del todo de mi agrado y en muchos países cuesta mucho encontrarla certificada sin gluten así que siento no poder ayudarte.
No lo he probado pero seguro que se puede sustituir sin problema, cambiará un poco el sabor ya que el kéfir tiene ese sabor particular y probablemente necesites un poquito más de harina ya que suele ser más líquido, fíjate en la textura de la masa. Ya me contarás qué tal queda ;)
@@RachelShainfeld gracias! La verdad que no me extrañaría nada que se me pasase decirlo, son tantas cosas en tan poquito tiempo...😅 Muchas gracias, espero que te quede riquísimo 😘
Hola! Espero que te quede muy bien! Los panes suelen ser más difíciles, son masas muy pegajosas y necesitan mucha humedad para que no queden duros... Espero que pronto te salgan bien. Un abrazo!
Si, pon temperatura baja para que no se te queme por arriba, a 160 grados. Pasados 20 minutos abre y pinchas con un palillo, si le falta cocción lo pones 5 minutos más, depende de la potencia de cada freidora 😉
Hola, en esta receta he usado un mix comercial sin gluten. Seguro que con harina de avena queda super rico. Yo aún no he probado porque a algunos celiacos no nos sienta bien y estoy empezando a probar a consumirla ahora. Cuando vea que me sienta bien empezaré a subir recetas con esta harina. Mientras tanto seguro que encuentras alguna en internet. Ya me contarás 😉
Hola Keila, puedes sustituir el aceite por mantequilla, margarina o aceite de coco. Si prefieres no usar ninguno tienes que fijarte en la textura de la masa por si necesitases añadir más líquido
Hola Nora, no son 3 ingredientes... Lo que digo en el vídeo es que a este bizcocho de yogur se le conoce también con el nombre de bizcocho 1, 2, 3... porque con el vasito del yogur mides una cantidad de aceite, dos de azúcar y 3 de harina 😃
Hola Rosa, te aseguro que desde 2015 no entra nada con gluten en mi casa 😅 prueba a usar alguna premezcla que venden en supermercados, ellos hacen una mezcla de harinas más exacta y suelen quedar mejor 😉
Hola soy de México, me parece poco precisa la receta. En repostería son importantes las cantidades para el éxito, cuando menciona la harina no pone proporción entre harina de arroz y maizena, o la mezcla de "harinas" que consigues"
Hola, agradezco tu comentario. Como digo en el vídeo estoy utilizando un mix de repostería sin gluten, se conoce también como preparado sin gluten. Es una harina que comercializan ya con la mezcla de harinas y almidones lista para usar, por eso no doy cantidades de almidón y harinas. En el canal tienes otro bizcocho que pone sin mixes en el que si hago la mezcla de harinas yo. Espero haberte ayudado. Un saludo!
Te puedo dar un truqui? Despues de lavar bien los limones, los pelo sin la parte blanca y los pongo al sol en una bandejita. Cuando esten bien resecos, trituras y tienes ralladura de limon para meses👍
Genial Nieves, me apunto este truco 👏👏
Genial 😁
Gracias por ese consejo.. saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
Gracias por el consejo.❤❤😊😊
Yo también me cojo el truco gracias
hice mi proprio mix de harina con maisena , harina de arroz y almidon de yuca !
Gracias x compartir tu receta.Lo hice y me salio buenisimoooo y además súper fácil de hacer.Me suscribo👩🍳
Muchas gracias por comentar! Me alegro mucho de que te guste!
Hoy hice el budin de limón 🍋 y salió perfecto 👌 😊❤
Que bueno!!!
Aunque sólo soy yo la intolerante, lo prepararé para toda mi familia💪 gracias!!!
Queda riquísimo, ya verás que les gusta a todos 😘
Hola por favor de cuantos gramos es el yogurt? Espero tu respuesta gracias
Le he preparado de naranja y buenísimo. Gracias lo explicas muy bien,☺️
Muchas gracias Lena 👏👏😘
BENDICIONES desde Cuba.
Excelente biscocho. SIEMPRE hago mi postre esta me encanto.Gracias.
Muchas gracias a tí, ya me contarás qué tal te queda ☺️
Hola Felicitaciones por tu trabajo, se mira apetecible. Disculpa de cuántos gramos ú onzas es el vasito de yogurt q utilizaste? Te agradezco la respuesta.
Yo nunca he hecho bizcocho pero voy a hacer ese me parece muy fácil
Debe de saber .muy, muy, bien.
Este es el bizcocho que hacemos en casa desde hace años. Nosotros le llamamos el bizcocho 3-2-1: Por las medidas del vaso del ypgurt: 3 de harina - 2 de azúcar y 1 de aceite. Asi no te olvidas de las cantidades. Siempre sale bien, y ahora lo hago en la freidora de aire, y sale perfecto.
Si! Es el típico que todos hacemos por eso no podía faltar en el canal, para que la gente vea que sin gluten también se puede 😋
Tiene muy buena pinta lo hare
Gracias por tus recetas 😉 👍 🙂
Muchas gracias a ti, espero que te quede delicioso 😋
Ola amiga yo he echo el pastel y me salio riquisimo gracias por tu hermosa receta saludos ❤
Muchas gracias por compartirlo, me alegro mucho de que te guste ☺️
Que polvo de hornear usas?
Desde ya gracias
Muchísimas Gracias por compartir 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Que rico gracias por compartir i comemos saludable ❤
Muchas gracias!!! Me alegro de que te guste ☺️
Maravilha!!!
Quedaría rico con un glaseado 😋
Maravilhoso!! Parabéns!! Muito obrigada🙏🙏👏👏❤❤
🥰😘😘😘
Llegue hasta donde decia 2 vasitos de azucsr 🙈😩
Se puede agregar polvos de hornear en vez de levadura?
Mercie pour votre recette du gâteaux vous etre une tres bonne pâtissières je suis de la France ❤
Merci beaucoup d'avoir regardé la vidéo et pour le commentaire. Je suis content que vous aimez 🥰
Hola amiga! Somos nuevos por tu canal y nos ha gustado esta receta que se ve deliciosa 😋Muy bien comentada con mucha simpatía. Aquí nuestro apoyo con el bonito número de 500 👌Gracias por compartir, y si te apetece ver algunos rincones de Andalucía, te invitamos a pasarte por nuestro espacio 🧐Un saludo guapa!! 👩🍳
Bienvenidos al canal!!! 🥳 Me alegro mucho de que os guste la receta! Muchísimas gracias por el comentario, me pasaré a ver esos rincones maravillosos, enamorada de Andalucía 🥰
he puesto 4 huevos , pues los tenia muy pequeños , 2 yogures naturales , raspa de limon y el zumo maravilloso! muchas gracias !
Holaaa hice el budín....
Me gustó mucho...fue una receta para superarme y vencer el miedo y la inseguridad a usar estás harinas
Salomé Sosa : Y qué harina has usado ???
@@Cassandrapopea de almendras....arroz .....algarroba ....las que más he usado...la que me gustó mucho de almendras
@@salomesosa6989 AAAH OK GRACIAS POR RESPONDER 😊
Por favor si alguien me puede decir de cuantos gramos es el yogurt.
Me encantó la receta pero no me contestan. Gracias
@@dulceramirez1069 FÍJATE EN LA CAJITA DÉ DESCRIPCIÓN SÍ ESTÁ
Gracias
Hola guapa una pregunta soy seliaca un yogur de limón cual q er marca le puedo echarle a la masa? Q arina le puedo echar para q me salga tierno y ugosito? Leche le puedo echar? Y cuanto vasos de yogur de leche le puedo echarle? Gracias guapa es q se ve un vicocho muy bueno❤️
me gusta amigaeres buena me encanta lo harepero le pongo 4 de asucar y 4 hrina❤
Gracias María Antonia! A mi con dos de azúcar ya me parece bastante dulce pero es cuestión de gustos. Ya me contarás qué tal te queda :)
Hola quería preguntar si hago el doble de cantidad tengo que darle el doble de tiempo en el horno?
Se ve delicioso ❤.. que harina usaste? Y cual seria la mexcla de la harina de arroz ?
Una consulta las harina arroz y Maizena cuánto vasitos no dijo bien por favor. Déjeme dicho de Uruguay mil gracias lo qhacer
Hola Raquel, en esta receta he usado una premezcla comercial. Si quieres hacerlo con arroz y maizena úsalos a partes iguales, un vasito y medio de yogur de cada uno.
Hola Cookie Donas!
Para este bizcocho pongo el horno a 180° a media altura, estará listo en 30 o 35 minutos dependiendo de la potencia de tu horno. Si lo pinchas con un palillo o cuchillo te tiene que salir limpio y será el momento de apagar el horno y sacarlo.
❤ El molde que estoy utilizando es este: amzn.to/46CMVSW
❤ Báscula de cocina: amzn.to/3QacOnO
No te olvides de visitar mi blog: cookiedonasingluten.com/
Si tenéis cualquier pregunta no dudeis en escribirme ☺️
Me encanta, una pregunta podría ser también con harina de avena sin gluten, y no consumo azúcar, puede ser con edulcorante? Gracias!!!
@@mamuarrua9888 Si, puedes sustituir tanto la harina como el edulcorante, tienes que fijarte en la textura de la masa porque ya sabes que cada harina es un mundo.
Mi dispiace non capisco la lingua si può avere la traduzione ❤
Gracias por ocuparte en responder.
Genia
Saludos dde Argentina
Por favor haber si me ayudas, no lo he probado aún. Pero siempre se me bajan.
Lo debo dejar en el horno o lo saco recién echo. Gracias
Hola! El vasito que usas es como una taza o media taza? Es que el yogurt que tengo es grande
Cuantos gramos es. El vaso de yoghurt? Gracias
Sugerencia yo le echo un yogur de azúcar y el yogur natural y la harina se la echo de almendras y una de trigo otras veces le echo arina de ha vena en fin que voy buscando quitar calorías jijiji gracias un beso
Eso está muy bien lo de ir quitando calorías, a mí me gustaría ir quitando azúcar pero con los precios de los edulcorantes...🤦 la almendra a mí me gusta mezclarla también pero los celiacos no podemos comer trigo... muchas gracias por comentar
@@cookiedonasingluten 😙
Hermosa receta❤
Me alegra que te guste 😊
Hola, quiero hacer tu rico budín, pero quería preguntarte si puedo sustituir el azúcar por edulcorante. Gracias
Exelente gracias
Gracias por comentar 😘
Megusto lo estado viendo por primerabes pero quiro preguntarle si se puede aser con mantequilla no me gusta el asite
Hola, lo puedes sustituir sin problema, la mantequilla le dará otro sabor. Lo importante es que la masa lleve algo de grasa 😉
Gracias pero lo ideal seria saber la medida de ese vasito. Gracias por su respuesta
Hola Rosa, es un vaso de yogurt normal, de 125 gramos. 😉
¿Como reemplazo el azúcar por edulcorante.?
Cuantos gramos el yogurt? .
Lo puedo hacer con yogurt griego???
Si! Sin problema
Hola me gusta tus videos, le pones el horno solo por abajo?
Hola Conchi! No, pongo calor arriba y abajo y lo meto a media altura 😘
No puede ser sin gluten si usas harina ???
Es mezcla de harinas sin gluten
Exceso de azúcar sumando las del yogurt
Yo le pondría un solo pote de azúcar y medio vasito de aceite.
@@ester3387 Y CÓMO TÉ HA SALIDO 🤔
@@Cassandrapopea hola🙂 Salió bien. Le puse solo una medida de azúcar y aún así quedó muy dulce para mí gusto porque el yogurt fue dulce, y aceite le puse 3 cucharadas soperas .
@@ester3387 OK GRACIAS 🌹 CHICA 👍
Hola se podria hacer en la freidora de aire??? Cuantos minutos seria y la temperatura???? Gracias 😊
Hola! si que lo puedes hacer en la freidora, quedan super bien. Dependiendo del modelo y la potencia el tiempo puede variar... Te dejo el enlace de este otro bizcocho hecho en la airfryer para que te hagas una idea de tiempos y de como queda, sólo cambias una receta por la otra y listo ua-cam.com/video/SNJqemrXztk/v-deo.htmlsi=cr-hsJWxdZoE-cIH
No tenia limones🍋 y utilice ralladura de naranja🍊
Se puede refrigerar o cómo se conserva? Por cuánto tiempo?
Hola! Yo lo meto en un tupper, que quede bien hermético y me suelen durar 4-5 días, obviamente a medida que pasan los días va perdiendo algo de humedad
@@cookiedonasingluten muchas gracias
🎉
¿Puede ser solo maicena ??
Si sustituyó el azucar por eritritol se puede?
Hola! Sí, puedes sustituir el azúcar por el edulcorante de tu preferencia. Te aconsejo que leas bien el paquete ya que algunos edulcorantes endulzan mucho más que el azúcar y tendrías que poner menos cantidad.
Si le pongo eritritol cuanta cantidad debería ponerle
Se puede sustituir la harina de almendras por avena
Hola! En este bizcocho no utilizo harina de almendras, utilizo un mix sin gluten. Además no suelo consumir mucho la harina de avena porque el sabor y la textura final que deja no es del todo de mi agrado y en muchos países cuesta mucho encontrarla certificada sin gluten así que siento no poder ayudarte.
Se puede Yogur kéfir??
No lo he probado pero seguro que se puede sustituir sin problema, cambiará un poco el sabor ya que el kéfir tiene ese sabor particular y probablemente necesites un poquito más de harina ya que suele ser más líquido, fíjate en la textura de la masa. Ya me contarás qué tal queda ;)
Se mira delicioso❤❤❤❤❤
Hola, cuál es la temperatura del horno? No me parece haberlo escuchado. Gracias!
Hola Rachel, creo que se me ha olvidado decirlo 🤦 el horno a 180 grados a media altura. Muchas gracias por tu comentario
Hola! Lo acabo de volver a ver y sí lo dices, en el minuto 4.17. sorry!!
@@RachelShainfeld gracias! La verdad que no me extrañaría nada que se me pasase decirlo, son tantas cosas en tan poquito tiempo...😅
Muchas gracias, espero que te quede riquísimo 😘
@@cookiedonasingluten lo tengo ahora en el horno!! 🍋
Quedó genial!! Esponjoso y muy rico. Usé vasito y medio de azúcar y fue suficiente.
Hola voy probarlo seguramente et te digo como me salio muchas gracias la verda el pan no me sali bien nada de na mi sali como ona piedra 😔😓
Hola! Espero que te quede muy bien! Los panes suelen ser más difíciles, son masas muy pegajosas y necesitan mucha humedad para que no queden duros... Espero que pronto te salgan bien. Un abrazo!
Si può cucinare anche in friggitrice ad aria. Grazie
Si, pon temperatura baja para que no se te queme por arriba, a 160 grados. Pasados 20 minutos abre y pinchas con un palillo, si le falta cocción lo pones 5 minutos más, depende de la potencia de cada freidora 😉
Si no consigo yogur de limón que le agrego.
Gracias
Dde Argentina
Hola! Puedes hacerlo con yogur natural y añadirle un poquito mas de limón o ralladura para darle más sabor, queda super rico también. Un abrazo!
@@cookiedonasingluten
Muchas gracias por ser tan amable en responder las preguntas
Cariños dde Argentina a
K medida es el molde...gracias, espero tu respuesta
Hola! El molde que utilizo es de 22cm de largo
Hace más de 30 años que vengo haciendo este bizcocho y la medida es el mismo vaso de yogur
No escuché la mezcla de harinas puede ser de avena cuánta cantidad
Hola, en esta receta he usado un mix comercial sin gluten. Seguro que con harina de avena queda super rico. Yo aún no he probado porque a algunos celiacos no nos sienta bien y estoy empezando a probar a consumirla ahora. Cuando vea que me sienta bien empezaré a subir recetas con esta harina. Mientras tanto seguro que encuentras alguna en internet. Ya me contarás 😉
😋
Нет перевода ! Жаль!!
Pero usa harina., y dice sin gluten 🤔
Delicioso 😋
🥰 Gracias!!!
Se puede hacer sin el aceite
Hola Keila, puedes sustituir el aceite por mantequilla, margarina o aceite de coco. Si prefieres no usar ninguno tienes que fijarte en la textura de la masa por si necesitases añadir más líquido
Gracias 🙂
Que medida tiene tu molde gracias
Hola! Mi molde es de 24cm de largo por 10 cm de ancho, en la cajita de descripción he dejado el link de uno muy parecido. Gracias por comentar!
Creo que el azúcar lo malogro
Pero dice sin gluten😢 y le puso harina de que?? No dice, además tiene demasiada azúcar 😢
No tiene 3 ingredientes como dice 😊
Hola Nora, no son 3 ingredientes... Lo que digo en el vídeo es que a este bizcocho de yogur se le conoce también con el nombre de bizcocho 1, 2, 3... porque con el vasito del yogur mides una cantidad de aceite, dos de azúcar y 3 de harina 😃
Usted usa harina de trigo. Eso TIENE GLUTEN. Al usar maicena y harina de arroz desgraciadamente no queda la misma consistencia.
Hola Rosa, te aseguro que desde 2015 no entra nada con gluten en mi casa 😅 prueba a usar alguna premezcla que venden en supermercados, ellos hacen una mezcla de harinas más exacta y suelen quedar mejor 😉
Hola soy de México, me parece poco precisa la receta. En repostería son importantes las cantidades para el éxito, cuando menciona la harina no pone proporción entre harina de arroz y maizena, o la mezcla de "harinas" que consigues"
Hola, agradezco tu comentario. Como digo en el vídeo estoy utilizando un mix de repostería sin gluten, se conoce también como preparado sin gluten. Es una harina que comercializan ya con la mezcla de harinas y almidones lista para usar, por eso no doy cantidades de almidón y harinas. En el canal tienes otro bizcocho que pone sin mixes en el que si hago la mezcla de harinas yo. Espero haberte ayudado. Un saludo!
@@cookiedonasingluten gracias
Usa una premezcla es lo que usamos los celíacos
Son mezclas de féculas ,se venden ya listas
Ese bizcocho quedo crudo en la base.
Si se te quedó crudo en la base prueba a dejarlo 5 minutos más en el horno 😉
El azucar es peligrosa
Como es posible que te quede asi de esponjoso? A mi me quedan duros como piedras
Has probado a batir la mezcla con varillas eléctricas? Además, de tamizar las harinas...
@@ada3545 PUES LA COCINERA NO HACE NADA DÉ ESO???🤔