パン屋さんに売ってたら買っちゃうやつ!こねない&簡単!オーバーナイトでゆっくり長時間低温発酵【じゃがべーチーズパン】Potato bacon cheese buns
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- Опубліковано 23 тра 2024
- 新じゃが&ベーコン&チーズで間違いないやつ作りました!
パンチ1回&ほったらかし!夜に生地を仕込んで朝焼く【じゃがべーチーズパン】
ある日「じゃがべー」というタイトルがビビビッとひらめいて
そこからどんなパンにしようかなー?と試作を繰り返して
出来上がったのがこちらのパンです。
穴をあける成形やオリーブオイルを塗ってから粉チーズを振ってみるetc.
重いつくままに楽しみながらアレンジしたら、めっちゃおいしく出来て大満足💗
みなさんもぜひお試しを~😋🍞🥔
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🌈日本語字幕を追加しましたので、字幕が必要な方はONにしてお楽しみください♬
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🍞丸いタッパーは100均のセリアさんで購入しました。
こちらの動画で紹介しています。
【パン作りの道具たち】
• これからパン作りの道具を揃える方は参考にして...
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【じゃがべーチーズ】
<材料>5個分
準強力粉:200g(リスドォルを使用)
きび砂糖:6g(又は、お好みの砂糖)
塩:3g (ゲランドを使用)
ドライイースト:1g(赤サフを使用)
水:140g(今回は常温)仕込み水の温度:冬は35℃、春と秋は30℃、夏は常温か冷水
新じゃがいも:中2個(100g~120g位のものを2個使いました)
塩・こしょう:少々
ベーコン:2枚(40~50g位)
ピザ用チーズ:60g位
オリーブオイル:適量(又はお好きな植物油)
粉チーズ・乾燥パぜり:適量
・焼成
240℃に予熱したオーブンで14分 ~16分位
過熱水蒸気の機能を使用しましたが、スチーム機能がなくても大丈夫!
焼く直前にオーブンの庫内に霧吹きをたっぷり吹きかければOKです👍
*ご使用のオーブンにより異なります。
*東芝の石窯ドームを使用しています。
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🍞ポイントをまとめましたので参考にしてください♬
★準強力粉200gは強力粉160gと薄力粉40gにしてもOKですが、粉の種類や状況によって水分量は異なりますので初めて作る時は仕込み水を控えめにして調整してください。
★オーバーナイトしない場合
こちらの動画の生地作りを参考にしてみてください。
【いちじくとクリームチーズの全粒粉パン】
• パン屋さんに売ってたら買っちゃうやつ!捏ねな...
★今回は入れませんでしたが、あればモルトパウダー0.5gを入れると色付きがよくなります。
#パン#捏ねないパン#おいしいひきだしパン - Навчання та стиль
えー子さん、こんにちは😊
今日やっとこのパン作りました✌️3倍量で18個出来ました。半分は➕タラコマヨを追加して焼いてみた😂両方食べたけどタラマヨ追加ベリーグッド🎉🎉超うまうまでした😋素敵なレシピありがとう😋👍
たれパンダちゃん、こんにちは😊いつもコメントありがと~💕
早速作ってくれてありがと~💕
しかも3倍量で😍💖うれしいです✨✨
タラマヨ追加もおいしそ~!食べてみたいな🤤
こちらこそ素敵なアレンジ感謝です😋🍞
今日はA子さん😊早速作って大成功しました❤孫と娘からも大絶賛でーす😊同時進行でさつまいものデニッシュ風も作りどちらも美味しいとあっという間に完食でーす❤分かりやすい説明感謝でーす❤
今日も大成功~🎉おめでとうございます👏👏
同時進行でさつまいものデニッシュ風も作ってくれたんですね~!すごい✨🍠
どちらもあっという間に完食😻うれしい🙌
いつも楽しいコメントありがと~(^ε^)-☆Chu!!
美味しそう❤絶対作ります😊
コメントうれしいです✨ありがと~💕
ぜひぜひ~😋🍞🥔
Спасибо, Шеф! Отлично выпечены булочки с начинкой, очень мягкий и пушистые, !👍ありがとう、チーフ!餡たっぷりの焼き上がりバンズは、とっても柔らかくてふわふわ!👍👍
ありがとうございます💕
とてもおいしいのでぜひ試してみてください😋🍞🥔
じゃがベーチーズパン、美味しそうですねー👍最近パン作ってなかったので、作ってみまーす✌️
コメントうれしいです✨ありがと~💕
めっちゃおいしいのでぜひ作ってみてください😋🍞🥔
美味しそう〜❤❤❤
ありがとうござい😍💖✨
非常によくやりました❤
ありがとうございます😊💕
お久しぶりです✨
体調もやっと整ってきたので
パン作り再開しようかなーと
思っています。
美味しそう❤
やっと、そう思えるようになってきました。
材料あるし、週明けにでもやってみます😊
コメントうれしいです✨ありがと~💕
パン作り再開、よかったですヽ(^。^)ノ
無理なさらないようにゆっくりと楽しんでくださいね💗
おいしく焼けますように😋🍞🥔
ジャガイモベーコンチーズなんて美味しいに決まってる😍
今週リスドオル届く予定なので絶対作ります‼
その霧吹きすごくいいですよね。A子さんの動画で見て買いました
手に入れやすい型やグッズも紹介してくれて助かっています
リスドォルが届くタイミングで動画をアップ出来てよかったですヽ(^。^)ノ
あの霧吹きいいよね~😍
ハード系を焼く時にめっちゃ便利に使ってます👍
動画がお役に立てて私もうれしい~✨✨
じゃがべーチーズは間違いないおいしさなのでぜひぜひ~😋🍞🥔
うわっ😮久しぶり😃✨⤴️これは、激ウマ間違い無し🎉つくらねば😊
はい!控えめに言って激ウマでございます🎉
ぜひ作ってみてね~😋🍞🥔
こんばんは😊
大変美味しく出来ました。
レシピを少しアレンジしてカレー粉を少し入れて作りました。
お友達にもプレゼントしたら大変喜んで貰えました。
いつも楽しみにしてます。
いつも観てくれてうれしいです✨
カレー粉入りのアレンジもおいしそ~!
お友達もよろこんでくれてよかったですヽ(^。^)ノ
コメントありがと~💕
作りましたー!
準強力粉でなく強力粉+薄力粉で、オーバーナイトせずに。
ピザ用チーズがあまりなかったので、家にあるチーズを3種類入れてみました
ベーコンを半量にしたらちょっと塩味が足りなかったのですが、それでもめっちゃ美味しかったです🥰
早速作ってくれてうれしい~✨✨
色々なチーズを入れるのもおいしそ~!
おうちにあるものでアレンジ流石です👏👏
いつもうれしいつくれぽありがと~(^ε^)-☆Chu!!
こんばんはA子さん😊今回の動画も最高に美味しそうなので娘と孫からリクエスト来ました❤ 夜のうちに生地を作って明日どんなパンになるかすごーーーく楽しみでーす😊上手に出来たらご近所さんにも作ろうと思ってます😊毎回A子さんの動画通りに作って失敗は無いので今回もがんばりまーす❤
焼き上がるの楽しみで~す😻🎶
A子さん
じゃがべーパン作りましたー😊
この組合せは最高‼️
食べ過ぎ注意なパンですね❤
早速作ってくれてめっちゃうれしいです✨✨
そうなのよ~!食べ過ぎ注意なのよ~🤣🤣🤣
気に入ってくれてよかったですヽ(^。^)ノ
いつもありがと~💕
A子さん、こんにちは!
じゃがベーチーズパン作りました!
オーバーナイト製法で 朝 仕込み夜に仕上げました!
家族も皆 気に入ってくれました!私自身も大好きなパンで
自分で作れるなんてこれまで考えませんでした。分かりやすい動画をいつもありがとうございます!
うわ~!早速作ってくれてありがと~💕
家族のみなさんが気に入ってくれてめっちゃうれしいです✨✨
また作ってね~😋🍞
A子さんこんばんは😊
じゃがべー❤好きなものばかりはいってるぅ~😝
お腹が空いていたら2個いけちゃう🤣
最後のザクザクのカット音大好きです💕
チーズの上にベーコン、なるほどー👀‼️です
見た目も大切ですね🎵
兎に角美味しそう😋
KAZUちゃん、こんばんは😊いつもコメントありがと~💕
ね~!好きなものばかり入れちゃったよ😍💖🙌
今日のおやつにオーブントースターでカリカリに焼いたらね
皮が薄目だから軽くて軽くて・・・あっという間になくなってた💦
危険だわ~🤣🤣🤣
でも、おいしいからぜひ作ってね😋🍞🥔
あ〜よだれが🤤美味しそう〜😆
中身なんですけど、私はさつまいもをキャラメリゼしてクリチと合わせたい❗️この生地は汎用性があってイイですね❤色んな具材で焼きたいと思います🤗
さつまいもをキャラメリゼしてクリチと合わせるの素敵✨✨
絶対おいしい😍💖👍
私もそれ、食べたーい😋🍞
「いつもより多くまわしております」覚えてますよ~お正月の定番でしたね😂
じゃがべーチーズって、間違いないですよね~🎵
じゃがいものひと手間、ほんとありがとうございます💕
お染ブラザーズ👏知ってる人いてよかった~☂
お正月の「おめでとうございます!!」が懐かしいよね🤣🤣🤣
大好きなじゃがべーチーズ、間違いなかったよ~👍
ぜひお試しを~😋🍞🥔
でも、歳がばれちゃいそうだねお互いに🤣
いつもハリのあるかわいい声、元気でなによりです。
いつもありがとう💕
レシピほしいです😢❤
これあったら買うやつですよね。
絶対美味しいですもん。
もしかして
強力粉でもできますか?
コメントうれしいです✨ありがと~💕
はい!間違いないヤーツです!
リスドォルを使用するのがおススメですが
概要欄にあるように強力粉と薄力粉をブレンドしてもOKですし
食感は少し変わりますが強力粉でも大丈夫です。
参考までに・・・
www.cotta.jp/special/article/?p=63682
A子さんこんにちは😃
リボンパンが流行っているので是非A子さん流派で作って頂きたいです!いつも、参考にさせて頂いてます😊
こんにちは!いつも観てくれてありがと~💕
リボンパン、流行っているんですね~🎀
先日、お友達に教えてもらって知りました。
実は以前(私がまだ無口だったころ笑)この成形の動画を上げているんです。
ua-cam.com/video/64AuS-jdXNY/v-deo.html
ちょうちょだと思っていたら、リボンだった🤣🤣🤣
今の製法で音声ありで作り直してみよっかな~と考えております。
気長にお待ちくださいませ😋🍞🎀
私も絶対買っちゃうヤツだー!
美味しそう〜😋
色々な具材で楽しめそう!作りますね🥯
パン台の上で「表面を張らせるように…」って引っ張るのが苦手〜💦
いつまで経っても上手くならないわ〜😅
恵子ちゃんも買っちゃうやつ?
先日、これに似たパンを買って食べたんだけどね・・・
ぶっちゃけ、この【じゃがべーチーズ】の方がおいしかったわ~🤣🤣🤣
ココだけの話だわ~(≧∇≦)
色々な具材で試してね😋🍞
@@oishiihikidashi
ここだけの話㊙️ 笑
私もそう思うよー😋💕
うわ〜 ジャガイモも皮むき勉強になる🥔
焼きたてめっちゃ美味しそ〜♨︎
私にはまだハードルが高いけどこれ作れるようになりたい
もうこんなの作れたらホント幸せ❤
A子ちゃん天才✨
今日も楽しかった(≧▽≦)
ゆこりん、いつもありがと~😻
肉まんを包めたゆこりんならきっと大丈夫だよ~👍
ぜひ試してみてね~😋🍞🥔