Ингредиенты: 350 г творога жирностью 9% 2 желтка 50 г сахара 50 г рисовой муки (можно заменить на обычную пшеничную) Приготовление: Влажный творог нужно промокнуть салфеткой (на самом деле я так делаю даже с тем творогом, который кажется сухим, творог коварен, не доверяйте ему). Крупный творог желательно слегка пробить в блендере, измельчить при помощи вилки или протереть через сито. Если будете использовать блендер, измельчайте творог по чуть-чуть и не переборщите со временем, масса может стать жидкой, в таком случае придется добавить много муки и сырники уже будут мучными, а не творожными. Затем смешиваем все ингредиенты (да-да, мой любимый тип рецептов). Для придания формы я использую стакан, но можно придать форму руками или ножом. Сформированные сырники еще раз обваливаем в рисовой муке (в ней кроется тот самый секрет хрустящей корочки у сырников) и обжариваем на растительном или топленом сливочном масле. Подаем со сметаной и любимыми топпингами. Приятного аппетита!
Приготовила как только увидела этот рецепт. Девчонки, бегом готовить 😍 корочка такая хрустящая, внутри такие нежные. Я подавала с калиновым сиропом. Огонь 🥰
Сырники никогда не любила и соответственно не готовила. А тут в декабре резко напала страсть к ним, и вот сегодня впервые решила сделать сама. И все получилось! Сырники очень нежные, вкусные и простые в приготовлении. Спасибо вам!🤍
Привет, держитесь, все будет хорошо! После тёмной полосы всегда бывает светлая, тучи уходят и появится солнышко, обязательно! 🌅🌄 Обнимаю вас 🙋🏽♀️🤗 Прорвёмся, только вперёд и только так! 👍😉 Р. S. Тёмные полосы бывают у всех и это нормально! В дальнейшем мы учимся ценить даже самые маленькие Хорошие моменты!
Готовила сырники по Вашему рецепту уже раз 5, и они всегда получаются изумительными) Пробовала как с обычной мукой, так и с рисовой. В гбоих вариантах получается вкусно) Спасибо Вам большое❤
Получились, спасибо за рецепт. Творог сухой 5% брала, кукурузный крахмал брала. На медленном огне и под крышкой, масла немного. Лучше,, чтобы масса отдохнула перед готовкой, тогда крахмал набухнет и вберет лишнюю влагу.
Я не умею готовить, делала в первый раз и получилось очень вкусно! Единственное , что я не знала как долго надо жарить, но повезло, угадала. Напишите время жарки тоже, пожалуйста.
Неужели я нашла рецепт по которому получаются сырники ура ура урааа. Спасибо❤❤❤❤ Приготовила на завтрак нам с мужем идеально на 2 порции. Получилось 8 сырников стандартного размера. Ещë раз огромное спасибо💕
Сырники не ела до беременности, на 2 триместре пробило, уже полгода малышке, сырники каждый день❗️пшеничную муку нужно больше добавлять, иначе влажно. Не люблю сырые сырники, люблю сухие, поэтому этот рецепт с рисовой мукой отличный, всегда получается.
😊Надо же, я тоже, точно так, готовлю сырники! И муку рисовую использую! 😊И стаканом формую и также сверху донышком стакана немного... я - надавливаю! Единственное, жарю в бОльшем кол-ве топлёного масла.👍👌 Спасибо, за отличное, эстетичное, красивое вивидео!👍Лайк! ❤❤❤
Обожаю на рисовой муке и ещё жарю на кокос. Масле, так вкуснее,мне) Видео раз 10 посмотрела, рецепт мне не важен, а эстетика, песня❤ слушаю,смотрю и кайфую😅 и у Вас потрясающее чувство юмора ❤
Получились божественные и идеальные сырники у меня , только что приготовила. Делала из домашнего творога, жирность не знаю, предварительно через специальный мешочек отжала творог. На вид идеальные и на вкус😊
Здравствуйте, спасибо вам за рецепт. Сколько уже рецептов перепробовала😢уже руки опускались…А потом увидела ваш>сделала сразу же😍и это прям то что я искала уже долгое время.❤Советую всем, идеальный рецепт. П.с делала на пшеничной муке.
Я всегда делала сырники по рецепту Натальи Калниной и в этот раз подумала-от добра дрбра не ищут, зачем экспериментировать,если сырники- такие себе,коварненькие штучки,могут расплыться в улыбке по всей сковородке . Но зацепила меня рисовая мука,которая у меня в полке тоскливо дожидалась своего часа. Блендером пробивала творог без одержимости ,но вместо сахара я всегда кладу сахарную пудру и в нее сразу ванилин.Ну,что сказать,и вкус, и корочка, все на месте. Спасибо большое.
Неее. 500гр творога,1 яйцо, ст ложка сахара,ч ложка соли и 4 ст ложки горкой манки. 20 мин постоит,шарики,шарики в шайбы ,в муке обвалять и жарить на медл огне на мал кол-ве масла. Супер! Только что поели Корочка хрустит,вкуснючие
Только что приготовила и получились сырники отменными как на вид так и на вкус. Это просто ❤ И очень нравится песня на фоне видео, чудесный кавер, но найти её не могу почему-то 😅. Кто знает поделитесь ссылкой, пожалуйста 🙏
Ха, а у меня эти как раз развались и получились как у Высоцкой 🤣 Мне почему-то всё время приходится класть больше муки, ну и яйцо лучше целое, а не желток))
Приготовили по вашему рецепту, оооочень просто и очень вкусно, спасибо большое, что поделились с нами рецептом! Впервые готовлю сырники и получилось сразу красиво и вкусно🤩
Срочно купила рисовую муку. Сделала,но есть не смогла, привкус рисовой муки невероятная гадость какая-то для меня. В следующий раз буду делать на пшеничной. Спасибо за рецепт!
Подскажите, пожалуйста, вы делаете тоже такие "высокие" сырники? Они прожариваются? Обычно такие высокие ещё запекают 10 минут в духовке. Я делаю всегда пониже и только жарю... Боюсь толстые не пропекутся.
@@НиколайПоо-о9л приблизительно такой высоты, жарю из 6ти на 4 ке электро плита под крышкой до золотистой корочки, пропекаются хорошо, нежные воздушные тают во рту 😇
Готовила по вашему рецепту просто как в кафе вкуснейшие, не думала что так могу 😍😋 . А можно приготовить тесто вечером и утром запечь ? Или оно за ночь изменится?
Главное брать очень хороший творог, не дешевый уж точно, сильно влияет на текстуру самого сырника, раньше был деревенский покупали у знакомых (своя ферма) а сейчас вкусвил, хотя может есть и ещё где-нибудь хороший творог, но пока не встречалось
а я готовлю так сырники: 500 гр творога 1 яйцо 3 ст.л сахара 2 ст.л муки творог отжать через марлю настолько сколько сможете,чтоб сыворотки не было,потом разбиваете яйцо,добавляете сахар , муку и руками вымешиваете эту творожную массу ну а дальше формируете сырники как обычно
Ингредиенты:
350 г творога жирностью 9%
2 желтка
50 г сахара
50 г рисовой муки (можно заменить на обычную пшеничную)
Приготовление:
Влажный творог нужно промокнуть салфеткой (на самом деле я так делаю даже с тем творогом, который кажется сухим, творог коварен, не доверяйте ему). Крупный творог желательно слегка пробить в блендере, измельчить при помощи вилки или протереть через сито. Если будете использовать блендер, измельчайте творог по чуть-чуть и не переборщите со временем, масса может стать жидкой, в таком случае придется добавить много муки и сырники уже будут мучными, а не творожными.
Затем смешиваем все ингредиенты (да-да, мой любимый тип рецептов). Для придания формы я использую стакан, но можно придать форму руками или ножом. Сформированные сырники еще раз обваливаем в рисовой муке (в ней кроется тот самый секрет хрустящей корочки у сырников) и обжариваем на растительном или топленом сливочном масле.
Подаем со сметаной и любимыми топпингами. Приятного аппетита!
Попрлбуйте на кокосовом масле пожарить, ни запаха, ни дыма и такой нежный вкус, ммм
@@ЕленаМирошникова-ц1щ кокосовое масло тоже нежно люблю 👍
@@ЕленаМирошникова-ц1щ пожалуйста, бренд кокосового масла, пожалуйста-пожалуйста
Творог коварен, не доверяйте ему 😂😂😂👍👍🙏🙏🙂🙋♀️😘🌼🌿🕊️,
с Благодарностью,
Светлана пишет.
Спасибо ❤
Вот это подача,без болтовни,с классной музыкой,супер!
Попалось ваше видео с лимонным пирогом Бри в рекомендациях и вот уже завороженно листаю который шортс! Какую красоту вы создаете в кадре и на столе 😍😍
Спасибо вам за такие приятные слова 💔💔💔
Аналогично! И классные рецепты, и стильная подача!
@@oksanasalik8135 💔💔💔🥹
Приготовила сырники по вашему рецепту. Сырники получились плотными, не разваливающими и очень вкусными. Буду готовить ещё, спасибо за рецепт)
♥️♥️♥️
Заценила стиль👌🏼супер, очень красивая подача, гармония чувствуется, минимализм, светлые оттенки мягко подобранные, однозначно лучшее видео про приготовление сырников 🔥
Благодарю ♥️
Спасибо, спасибо
Вернули мне веру в домашние сырники
Отличный рецепт
Сырники готовила в первый раз и получились замечательные! Пышные, сочные, пропеклись и держали форму. На рисовой муке идеально! Благодарю за рецепт!)🍀
Клааасс❤️🔥Рада, что понравились!!!
Приготовила как только увидела этот рецепт. Девчонки, бегом готовить 😍 корочка такая хрустящая, внутри такие нежные. Я подавала с калиновым сиропом. Огонь 🥰
Какая красивая песня , СПАСИБО !!!
♥️♥️♥️
Большое спасибо за рецепт!)) Впервые попробовала сделать сырнички, и все получилось! Ура!!!
Сырники..теперь каждый раз буду вспоминать Высоцкую
😅да, ее сырники теперь навсегда в памяти
А что с её сырниками?
@@rusatantra пышненькие, нежненькие
@@elena_rzdrс корочкой 😂
Да что вы докалупались! Они их ценят именно такими 😂😂😂
Сырники никогда не любила и соответственно не готовила. А тут в декабре резко напала страсть к ним, и вот сегодня впервые решила сделать сама. И все получилось! Сырники очень нежные, вкусные и простые в приготовлении.
Спасибо вам!🤍
Мне после ваших видео снова захотелось жить 😢 спасибо! Вы лечите душу❤
Спасибо, очень рада, что мои видео вдохновляют ♥️
Привет, держитесь, все будет хорошо!
После тёмной полосы всегда бывает светлая, тучи уходят и появится солнышко, обязательно! 🌅🌄
Обнимаю вас 🙋🏽♀️🤗
Прорвёмся, только вперёд и только так! 👍😉
Р. S. Тёмные полосы бывают у всех и это нормально! В дальнейшем мы учимся ценить даже самые маленькие Хорошие моменты!
@@lara-ax1ym2ka5a спасибо, что уделили внимание и поддержали ❤️❤️❤️🌸
@@rapyloss6742 Пожалуйста, Рада если вы после моего комментария улыбнулись, значит не зря прожила этот день.
Удачи и успехов во всем!!!!!! 🤗😍
А вы что раньше не хотели жить ?
Спасибо Василию,мастер на все руки!
Это какому?😅😅😅
Супер, красота, эстетика. Спасибо
И вам спасибо на добром слове ♥️♥️♥️
Первый раз приготовила и не прогодала!😊спасибо большое за рецепт, мои домочадцы оценили❤
Случайно увидела ваш канал и не смогла пройти мимо. Спасибо за вдохновение и красоту!
А вам спасибо за добрые слова ❤️ мне очень приятно!
Готовила сырники по Вашему рецепту уже раз 5, и они всегда получаются изумительными) Пробовала как с обычной мукой, так и с рисовой. В гбоих вариантах получается вкусно) Спасибо Вам большое❤
Какие красивенькие!
Благодарю за рецепт! Всех благ Вам! ❤❤❤🎉🎉🎉
Какой у Вас интересный ,уютный ,оригинальный контент 😍😍😍
Спасибо большое 🫶
Сырники делала не в первые, но такие вкусные и красивые - первый раз! Спасибо за рецепт ❤
Вышло очень вкусно!❤ Спасибо большое за рецепт❤😊
Вообще не умею готовить, но всё нравится смотреть) появляется надежда что, Что-то приготовлю
Получились, спасибо за рецепт.
Творог сухой 5% брала, кукурузный крахмал брала. На медленном огне и под крышкой, масла немного. Лучше,, чтобы масса отдохнула перед готовкой, тогда крахмал набухнет и вберет лишнюю влагу.
Благодарю! 🙏
Доступно все показали. Первый раз сырники получились как в ресторане ❤
Спасибо Вам большое за рецепт сырников.🥰🌺🌸🌷🌺🌸🥰👍💯👍
Сама приготовила по этому рецепту, получилось супер. Угостила всю семью, спасибо за рецепт 😊❤
Только сделала, получилось очень вкусно, спасибо ❤ До этого пробовала другие рецепт, но мне недоставало там сахара, а здесь прям идеально)
Я не умею готовить, делала в первый раз и получилось очень вкусно! Единственное , что я не знала как долго надо жарить, но повезло, угадала. Напишите время жарки тоже, пожалуйста.
там проще по румяной корочке как на видео отслеживать)
Неужели я нашла рецепт по которому получаются сырники ура ура урааа. Спасибо❤❤❤❤
Приготовила на завтрак нам с мужем идеально на 2 порции. Получилось 8 сырников стандартного размера.
Ещë раз огромное спасибо💕
Спасибо огромное за рецепт! Идеальные сырники. В первый раз получилась такая форма и вкус!!!
Никогда особо не получались сырники, а тут ваууу! Спасибо !
Спасибо большое за рецепт❤❤ у меня теперь всегда получаются идеальные сырники, мужа тоже научила)))
Как здорово ❤️🔥
наконец-то у меня получились идеальные сырники, спасибо вам!! только допекла еще чуть в духовке
Спасибо за рецепт очень вкусные получились сырники. 😊
На здоровье ♥️ Рада, что понравились!
Сырники не ела до беременности, на 2 триместре пробило, уже полгода малышке, сырники каждый день❗️пшеничную муку нужно больше добавлять, иначе влажно. Не люблю сырые сырники, люблю сухие, поэтому этот рецепт с рисовой мукой отличный, всегда получается.
😊Надо же, я тоже, точно так, готовлю сырники! И муку рисовую использую! 😊И стаканом формую и также сверху донышком стакана немного... я - надавливаю! Единственное, жарю в бОльшем кол-ве топлёного масла.👍👌 Спасибо, за отличное, эстетичное, красивое вивидео!👍Лайк! ❤❤❤
Обожаю на рисовой муке и ещё жарю на кокос. Масле, так вкуснее,мне)
Видео раз 10 посмотрела, рецепт мне не важен, а эстетика, песня❤ слушаю,смотрю и кайфую😅 и у Вас потрясающее чувство юмора ❤
Первый раз получились они у меня. Спасибо большое.👍👍👍👍💖💖💖💖
Только что сделала, только вместо желтков добавила одно яйцо, и внутрь по кусочку шоколада... Нереально вкусно)))
Сегодня готовила сырники по вашему рецепту. Очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Класс!! Рада, что понравились ♥️
Сладкие?) или добавить больше сахара?
@@yaneuser997 сладкие в меру, но мне как раз такие нравятся
Получились божественные и идеальные сырники у меня , только что приготовила. Делала из домашнего творога, жирность не знаю, предварительно через специальный мешочек отжала творог. На вид идеальные и на вкус😊
первые адекватные сырники получились по этому рецепту ❤спасибо❤
♥️♥️♥️
Спасибо за рецепт🫶, получилось очень вкусно ❤️
Здорово, я очень рада ♥️
Очень вкусные! Наконец-то у меня получились сырники 😂❤
Топовый рецепт! Первый раз готовил и все получилось! Спасибо!
❤️❤️❤️🙏
Спасибо. Везде в рецептах манка, а у меня дома сейчас нет, а приготовить сейчас нужно. Оказывается, можно и без манки))
У МЕНЯ НАКОНЕЦ-ТО ПОЛУЧИЛИСЬ СЫРНИКИ!!! Спасибоооооо❤❤❤❤❤
♥️🙏
Здравствуйте, спасибо вам за рецепт. Сколько уже рецептов перепробовала😢уже руки опускались…А потом увидела ваш>сделала сразу же😍и это прям то что я искала уже долгое время.❤Советую всем, идеальный рецепт. П.с делала на пшеничной муке.
Спасибо большое за рецепт 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Сырники Супер ❤️🔥❤️🔥❤ Спасибо вам огромное 💋
❤️🔥❤️🔥❤️🔥
Творог у меня был обезжиренный, групный, пробила блендером, получились вкусные, сочные, спасибо! ❤
На здоровье ♥️♥️♥️
я не понимаю как они из такого теста стали такие идеально ровные.
Они идеальны...
Спасибо за рецепт. Теперь мои сырники не как у Юлии Высоцкой
Спасибо❤️получилось очень вкусно.
♥️♥️♥️
сделайте отдельное видео, как промокать салфеткой творог, а то я вообще не догоняю) спасибо!
Это очень красиво
Попробую 🤩
Спасибо ❤
Ааа, как вкучно, спасибо за рецепт 😍
По вашему рецепту приготовила, О чудо! У меня впервые получились нормальные сырники 🎉🥳 Спасибо ❤️
Клаааасс ❤️ я рада, что понравились!!
Самый лучший рецепт сырников
Я всегда делала сырники по рецепту Натальи Калниной и в этот раз подумала-от добра дрбра не ищут, зачем экспериментировать,если сырники- такие себе,коварненькие штучки,могут расплыться в улыбке по всей сковородке . Но зацепила меня рисовая мука,которая у меня в полке тоскливо дожидалась своего часа. Блендером пробивала творог без одержимости ,но вместо сахара я всегда кладу сахарную пудру и в нее сразу ванилин.Ну,что сказать,и вкус, и корочка, все на месте. Спасибо большое.
Восторг, спасибо, очень вкусно получилось
Спасибо за вкусные сырники . Рецепт простой и быстрый в приготовлении. Рекомендую
Сырники которые внутри не пропекаются , супер рецепт 👍
Что вы имеете в виду?
@@vkusnenkogo исправил, грёбаный т9
Так поставьте в духовку на 10 минут и пропекутся
Большое Вам спасибо!!❤ Благодаря Вам передо мной сейчас мои первые сырники, похожие на сырники, а не на оладьи!!😅
Неее. 500гр творога,1 яйцо, ст ложка сахара,ч ложка соли и 4 ст ложки горкой манки. 20 мин постоит,шарики,шарики в шайбы ,в муке обвалять и жарить на медл огне на мал кол-ве масла. Супер! Только что поели
Корочка хрустит,вкуснючие
Благодаря вам, научилась делать сырники
Приятно ❤️🔥❤️🔥❤️🔥
Только что приготовила и получились сырники отменными как на вид так и на вкус. Это просто ❤
И очень нравится песня на фоне видео, чудесный кавер, но найти её не могу почему-то 😅. Кто знает поделитесь ссылкой, пожалуйста 🙏
Все получилось, спасибо за рецепт! ❤
😍♥️
Будем пробовать👍👍👍
жду отчет ахах
У Высоцкой были пышнее и нежнее 🤣🤣🤣👍🍽️
ага, до великих пока далеко 🤣🤣🤣
Ха, а у меня эти как раз развались и получились как у Высоцкой 🤣 Мне почему-то всё время приходится класть больше муки, ну и яйцо лучше целое, а не желток))
Благодарю вас за рецепт,сырники просто бомба!!!? Нежные вкусные!!!!❤
А сколько во времени их жарить? Минут по пять с каждой стороны?
Приготовили по вашему рецепту, оооочень просто и очень вкусно, спасибо большое, что поделились с нами рецептом! Впервые готовлю сырники и получилось сразу красиво и вкусно🤩
подскажите, а вы на пшеничной муке пекли?
Они были очень вкусными, спасибо) В следующий раз хочется сделать побольше😄
❤️❤️❤️🙏
Нашла этот рецепт и собираюсь готовить❤,как приготовлю расскажу ощущения😊❤❤❤
♥️
@@vkusnenkogo было вкусно💖
Наконец-то у меня получились сырники как на видео!
Огромное вам спасибо !
Подписалась!
Эстетика видео - ❤❤❤
Спасибо большое, невероятно приятно такое читать ❤
Срочно купила рисовую муку. Сделала,но есть не смогла, привкус рисовой муки невероятная гадость какая-то для меня. В следующий раз буду делать на пшеничной. Спасибо за рецепт!
Рецепт отличный сделала вышли точно такие и вкусные
❤️🔥❤️🔥❤️🔥
Приготовила только что 😊это шедевр получилось невероятно вкусно, налетели все всë съели и ещë смотрели,, больше нет? "😅
Подскажите, пожалуйста, вы делаете тоже такие "высокие" сырники? Они прожариваются? Обычно такие высокие ещё запекают 10 минут в духовке. Я делаю всегда пониже и только жарю... Боюсь толстые не пропекутся.
@@НиколайПоо-о9л приблизительно такой высоты, жарю из 6ти на 4 ке электро плита под крышкой до золотистой корочки, пропекаются хорошо, нежные воздушные тают во рту 😇
До Высоцкой не дотянули😂😂😂 ну, ничего, вы стремитесь к совершенству, старайтесь😂😂
😅😅😅
просто идеальный рецепт 🩵
💔💔💔
я уже приготовила спасибо❤
На заднем плане должна идти передача "Едим дома" с Высоцкой 😀
🤣🤣🤣
Точно 😂😂😂
Они слишком сладкие
Спасибо ❤
Ya ochen lyublusırnıkı ❤
Подпишусь чтобы быть в курсе новых видео, это шикарно, и можно что-то вкусненькое приготовить ю, и атмосфера уютная и мотивирующая
Спасибо вам!! Оооочень приятно ♥️🥹✨
Отличные сырнички хоть творог и не люблю, но сырники обажаю ❤😂 , отлично готовите
Готовила по вашему рецепту просто как в кафе вкуснейшие, не думала что так могу 😍😋 . А можно приготовить тесто вечером и утром запечь ? Или оно за ночь изменится?
Здорово ❤️ Рада, что понравились! Да, можно, я так частенько делаю, утром остаётся только пожарить
Главное брать очень хороший творог, не дешевый уж точно, сильно влияет на текстуру самого сырника, раньше был деревенский покупали у знакомых (своя ферма) а сейчас вкусвил, хотя может есть и ещё где-нибудь хороший творог, но пока не встречалось
Да, согласна, тоже покупаю деревенский по возможности
Все отлично получилось 😊
♥️✨
Великолепные сырники!
Что за песня?)
Спасибо ♥️ это ремикс песни Майли Сайрус - Flowers
@@vkusnenkogo спасибо
Здравствуйте, скажите пожалуйста а сахар можно заменить на соль
Соленые сырники?🤨
Можно, почему нет, только сырники это сладкое блюдо
Сегодня попробую приготовить)
а я готовлю так сырники:
500 гр творога
1 яйцо
3 ст.л сахара
2 ст.л муки
творог отжать через марлю настолько сколько сможете,чтоб сыворотки не было,потом разбиваете яйцо,добавляете сахар , муку и руками вымешиваете эту творожную массу ну а дальше формируете сырники как обычно
Подскажете пожалуйста, что за версия это песни, кто поет? 🙏🏻❤
Подскажите пожалуйста, накрываете ли крышкой, когда переворачиваете на вторую сторону?
Если большие делаю, то да, но чаще нет, люблю хрустящую корочку