Greek Custard Cream Pies (Galaktombourekakia) | Argiro Barbarigou

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • Greek Custard Cream Pies (Galaktombourekakia)
    Easy to make, divine Greek custard cream pies, in small individual rolls.
    Juicy with crispy phyllo and fluffy cream. Fantastic, traditional galaktoboureko recipe that drives people crazy!
    Recipe Ingredients
    1 pack phyllo pastry
    150 grams clarified butter
    For the custard cream
    1 lt fresh milk
    100 grams sugar
    100 grams fine semolina
    2 eggs
    1 egg yolk
    2 vanillin powder shots
    2 pinches of salt
    1 small lemon, zest
    50 grams butter
    For the syrup
    500 grams water
    700 grams sugar
    1 cinnamon stick
    1 tbsp lemon juice
    Lemon peel
    Follow me on my social media!
    Facebook: / argiro.gr
    Instagram: / argirobarbarigou
    Twitter: / argirogr
    Pinterest: / _created
    TikTok: / argiro.barbarigou
    Papadakis Restaurant: www.papadakisre...
    Papadakis Hotel: www.hotel-papad...

КОМЕНТАРІ • 101

  • @ΔήμητραΖαννάκη
    @ΔήμητραΖαννάκη 2 роки тому +3

    Παναγία Μου 🥰 Είναι καταπληκτικά Θα τα φτιάξω βήμα βήμα...Σε ευχαριστούμε πολύ Αργυρώ 💕🌹🌺

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому +2

      Καλή επιτυχία είναι φανταστική συνταγή 💙❤️💙❤️👍

  • @rena9359
    @rena9359 2 роки тому +1

    Υπέροχο ένα από τα αγαπημένα μου
    Αργυρώ..Να είσαι καλά χρυσοχερα
    Καλό υπόλοιπο ημερας🥀🌿🙏👍

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      Γεια σου Ειρηνη μου πολλά φιλιά 👍❤️❤️❤️

  • @ΕλένηΠαπαδοπούλου-ι5ο

    Μπράβο αργυρό μου δε το έχω φτιάξει έτσι θα το φτιάξω είσαι τέλεια ευχαριστώ.

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      Είναι υπέροχο 😋😋🤩👍❤️φτιάξε το

  • @anastasiastatheropoyloy9420
    @anastasiastatheropoyloy9420 2 роки тому +1

    Μπράβο Αργυρώ...θα το φτιάξω σίγουρα,είσαι καταπληκτική!

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      Καλή επιτυχία είναι φανταστικό

  • @ΒαγιάνναΦυτιλή
    @ΒαγιάνναΦυτιλή 2 роки тому +1

    Υπέροχο,φανταστικό γλυκό.

  • @eleftheriatsagkari3444
    @eleftheriatsagkari3444 2 роки тому +3

    Όπως πάντα τέλεια......αργυρουλα μου δείξε μας γεμιστά καλαμαράκια τώρα που θα έχει νηστεία...ευχαριστώ πολύ καλό βραδυ

  • @ΕυαΠαναγιωτοπουλου-γ7η

    Αργυρώ μπράβο σου ότι και να φτιάξεις είναι ωραίο

  • @ΧρύσαΜαυρογιαννη-δ3σ

    Τέλεια φανταστικό Αργυρούλα μπράβο σου

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      Τώρα τις απόκριες φτιάξε ένα ταψί να τους τρελάνεις όλους 😋😋❤️

  • @ΞανθηΤσαγκρη
    @ΞανθηΤσαγκρη 2 роки тому +1

    Καλησπέρα Κορίτσι μου με τα υπέροχα γλυκά σου και όχι μόνο ..👏👏👏👏💕💕💕

  • @eleniswt1515
    @eleniswt1515 2 роки тому +1

    Μπράβο αργυρουλα, απίθανη όπως πάντα άλλωστε 💟💋🌹

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      Φιλιά πολλά να είσαι καλά ❤️👍❤️

  • @danaiargiriadou5
    @danaiargiriadou5 2 роки тому +1

    Πιστεύω ότι θα είναι ωραιότερο έτσι γιατί μου αρέσει πολύ το γαλακτομπούρεκο!!!!!!!!! Μπράβο για την ωραία ιδέα σου!!!!!!!!

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      Είναι φανταστικό. Ιδανικό για κέρασμα και έχει πολλές τραγανές γωνίες φύλλου 😋😋😋👍❤️

  • @ΑργυρωΖαχαροπουλου

    Φανταστικό το ταψί όλο τρώω ΧΑΧΑΧΑ!!!!!μπράβο Αργυρουλα μου ❤❤

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому +1

      😋👍👍❤️💙💙🤩φιλακια Αργυρώ μου

  • @DiaDia18
    @DiaDia18 2 роки тому +2

    Telia ta galaktompourekakia sou Argiroula mou! Fenonte telia kai polli tragana! Kali sinexia kai kalo vradi na exis! Filia polla! 👍👏😘😻😍🤩💙

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому +1

      😋😋💙💙👍να τα φτιάξεις είναι φανταστικά

    • @DiaDia18
      @DiaDia18 2 роки тому +1

      @@ArgiroBarbarigou 😍😍😍

  • @popialou66
    @popialou66 Рік тому

    Τα έκανα πάνω από δέκα φορές! Τέλεια!!!

  • @ΓαβριελλαΤοπαλτση
    @ΓαβριελλαΤοπαλτση 2 роки тому +1

    Πολύ ωραία και σίγουρα πολύ νόστιμα θά τά κάνω Αργυρώ μου!!!!

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому +1

      Ναι να τα φτιαξεις είναι φανταστικά ❤️❤️😋👍👍και τραγανά και ζουμερά και αφράτα

  • @ΦωτεινήΑραμπατζη-δ4σ

    Μπράβο σου κορίτσι μου μας τρελάνεις πάντα..

  • @ntts4194
    @ntts4194 2 роки тому +1

    Καλημέρα Αργυρουλα μου! Δέσποινα από Αλεξανδρουπολη! Το γαλακτομπουρεκο σου όπως και να το κάνεις ειναι απλά ΜΟΝΑΔΙΚΟΟΟΟΟΟΟΟ! 💓

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      Ναι κορίτσι μου Χαίρομαι που σου αρέσει. Φιλιά πολλά 😋❤️👍

  • @ΜαριαΚουτρουλου-κ9ρ

    Υπέροχο🌺🌺💖

  • @ΣΤΑΥΡΟΥΛΑΠΑΠΑΖΑΦΕΙΡΗ

    Φανταστική ιδέα!!!!💙💙💙😍😍

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      👍👍🤩😋είναι τέλειο και δεν παραπονιέται κανείς για τις γωνίες🤩🤩😋👍

  • @tasosaggelikitasosaggeliki2041
    @tasosaggelikitasosaggeliki2041 2 роки тому +1

    😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘συγχαρητήρια Αργυρουλα μου!!!!

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      Τα φιλιά μου και την αγάπη μου 👍👍❤️❤️

  • @amoramor1405
    @amoramor1405 2 роки тому +1

    Τελειο θα το φτιάξω.

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому +1

      Περιμένω εντυπώσεις 😋😋❤️👍👍

    • @amoramor1405
      @amoramor1405 2 роки тому

      @@ArgiroBarbarigou στο Instagram

  • @anastasiamitsos5072
    @anastasiamitsos5072 2 роки тому +1

    So crispy 👌 😍 😋 yummy yummy delicious 😋

  • @ΕλευθερίαΚαμμένου
    @ΕλευθερίαΚαμμένου 2 роки тому +1

    Αργυρουλα μου όμορφη τι μας έφτιαξες πάλη τρέλανε μας τώρα εγώ πεθαίνω μου τρέχουν τα σάλια πεντανόστιμο φαίνεται γειας τα χεράκια σου φιλιά πολλά 💖💖💖💖💖

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      Να το φτιάξεις κι εσύ Ελευθερία ένα όνειρο είναι και παντού κρατς κρουτς το φύλλο

  • @ΛΑΡΙΣΑΤΥΡΝΑΒΟΣ
    @ΛΑΡΙΣΑΤΥΡΝΑΒΟΣ 2 роки тому +1

    ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ 💝💝

  • @georgiaskoulaki8263
    @georgiaskoulaki8263 2 роки тому +1

    Τέλεια είναι!!!🌹🌹🌹❤❤❤😋😋😋😋

  • @φωτεινηπλακα
    @φωτεινηπλακα 2 роки тому +1

    ΤΟ ΑΓΑΠΗΜΈΝΟ ΜΟΥ ΓΛΥΚΌ 👌👌👌👌👌👌❤😘

  • @ΣταυρουλαΠαραβα
    @ΣταυρουλαΠαραβα 2 роки тому +1

    Αργυρούλα μου τέλειο οπως παντα αυτό κάνω και εγώ
    Σε ΑΝΑΖΗΤΗΣΑ 😃😀❤❤💋💋💋πολλά από ΚΡΗΤΗ

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      Φιλιά πολλά αγαπημένη μου Σταυρουλα 👍👍❤️❤️❤️

  • @fanianna3499
    @fanianna3499 2 роки тому +1

    Είναι τέλεια Αργυρουλα μου

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      Καλο μήνα αγαπημένη μου και πολλά φιλιά 💙🥰💙💙

  • @bettykaryotis3059
    @bettykaryotis3059 2 роки тому +1

    Φανταστικα 🥰🥰

  • @vlassigeorgia
    @vlassigeorgia 2 роки тому +1

    Λιώνω!!!!😋😋😋 Υπέροχο!!!!!!👏👏 Μια παράκληση Αργυρώ μου στα βίντεο θέλω να βλέπω και εσένα όχι μόνο τα χεράκια σου!!!😉

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому +1

      Σήμερα αγαπημένη μου μολις το ανέβασα δες και περιμένω εντυπώσεις 💙🥰🥰💙καλό μήνα με υγεία και χαρά

  • @argirofiloglou2518
    @argirofiloglou2518 2 роки тому +1

    Καλησπέρα Αργυρουλα μου αυτό είναι το γλυκό μου γεια στα χέρια σου

  • @ΓιουληΚαρτερη
    @ΓιουληΚαρτερη 2 роки тому +1

    Είσαι θεά πολυ ωραίο

  • @despoinaalif8479
    @despoinaalif8479 2 роки тому +1

    Υπεροχο φαινεται αχ μας ανοιξες την ορεξη.

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      ❤️❤️👍💙να το φτιάξεις είναι φανταστική συνταγή

  • @katerinamitseloy1919
    @katerinamitseloy1919 Рік тому

    σε ποιο στάδιο μπαίνουν κατάψυξη?ευχαριστω

  • @ΑναστασίαΑντωνοπουλου-ρ9λ

    Η γλώσσα μου έφτασε στο πάτωμα, πωωωω, γειά στα χέρια σου. ❤️❤️❤️❤️

  • @MinaSpyropoulou
    @MinaSpyropoulou 2 роки тому +1

    Μμμμ!!!! ωραίο 😄😄😄

  • @mariatrifonas9228
    @mariatrifonas9228 2 роки тому

    Γεια σου Αργυρουλα με το ζαχαρενιο σου ελα με ρο ταψι μαζι 🤗😘🇬🇷💞💞φιλακιααααα

  • @ApostolosKatsioulas
    @ApostolosKatsioulas 2 роки тому +1

    Πλάκα κάνεις τι ατομικό ρολό, γαλακτομπούρεκο για εμένα που είμαι λάτρης γλυκών ταψιού μάλλον για ατομικό ταψί με κόβω

  • @ΛΙΤΣΑΠΑΛΑΝΤΖΙΔΟΥ
    @ΛΙΤΣΑΠΑΛΑΝΤΖΙΔΟΥ 9 місяців тому

    Αργυρώ καλησπερα χρόνια πολλα μπορουμε να το βάλουμε στις αντιστάσεις στην τελευταία σχάρα στους 180 βαθμους και σε ποση ωρα πρεπει να είναι στον φουρνο απάντησε μου σε παρακαλω

  • @ΛΙΤΣΑΠΑΛΑΝΤΖΙΔΟΥ

    Αργυρώ καλησπερα μπορούμε να το ψήσουμε στην μεσαία σχάρα στους 180 βαθμούς πάνω κάτω αντιστάσεις στο φύλλο βάζεις 2 κουταλιές κρέμα το σιρόπι να είναι κρύο πόσα λεπτά το βράζουμε το σιρόπι φιλιά σε αγαπάμε

  • @neamabsay7040
    @neamabsay7040 2 роки тому +2

    WOW🌻🌻🌻🌷🌷🌷🌹🌹🌹

  • @Gabriellachkheidze1234
    @Gabriellachkheidze1234 2 роки тому +1

    ❤️❤️

  • @mauropiperi
    @mauropiperi 2 роки тому +3

    Αυτό δε το κόβεις, το καταπίνεις ολόκληρο!!!!! Έτσι το φτιάχνει κι η μάνα μου.

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      🤩🤩🤩💙👍👍👍σωστός 🤩🤩🤩🤩

  • @ΣπυριδούλαΑγγελίδου-ζ8φ

    Αργυρω μου έχω πάθος με μαγειρική και ζαχαροπλαστικη και οταν σε βλέπω να δημιουργείς εκστασιαζομαι. Μια ερώτηση έχω μόνο οταν βγάζω απ τον φούρνο το γαλακτομπουρεκο για αρκετές ώρες το φύλλο ειναι κρατσανιστο αλλά μετά μαλακωνει υπάρχει κάποιος τρόπος για να διατηρηθεί; ❤️❤️❤️

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому

      Όταν ψηθεί σωστά και ροδίσει καλά και το σιρόπι σου είναι σωστά δεμένο κι όχι σαν νερό τότε κάθεται πάνω στο φύλλο αλλά δεν το ποτίζει δεν το πανιάζει και δεν το μαλακώνει. Τσεκ το ψήσιμο και δεσε σωστά το σιρόπι Σπυριδουλα μου 💙❤️👍και θα μένει τραγανό

  • @monaxikoatomo
    @monaxikoatomo 2 роки тому +1

    καπετανισσα παμε γερα παμε δυνατααααααααααααααααααααα

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 роки тому +1

      Φιλε μου 👍🤩🤩❤️💙💙

    • @monaxikoatomo
      @monaxikoatomo 2 роки тому

      @@ArgiroBarbarigou 😎😎😎😎👍👍👍👍

  • @mariakaraj6985
    @mariakaraj6985 2 роки тому +1

    Telia

  • @ΠερσεφόνηΚρεάδα
    @ΠερσεφόνηΚρεάδα 10 місяців тому

    Έκανα το ατομικό και είδα ότι στην εκτέλεση έχει ένα αυγό ένα κρόκο ενώ επάνω στην περιγραφή των υλικών έχει δύο αυγά ένα κρόκο

  • @mariapapafili
    @mariapapafili 2 роки тому +1

    ✋✋✋✋✋✋✋✋✋✋✋💯⭐💙😀