Lemon-flavored shortbread

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  • Опубліковано 21 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 38

  • @chef-MIKUNI
    @chef-MIKUNI  Рік тому +40

    本日もご視聴ありがとうございます☺今日ご紹介するのは『🍋Shortbread au citron🍋󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿』これから季節になる国産レモンで米粉を使った簡単でサクサクのショートブレットに挑戦して下さい😋成功したら紅茶で香りをつけてアレンジしても!本日もお楽しみいただけましたら、👍ボタン、チャンネル登録をお願いいたします❤『# つくれば三國』もよろしくお願いいたします📸📮

  • @希望匿名-m2c
    @希望匿名-m2c Рік тому +12

    米粉レシピは嬉しいです。しかも美味しそうなお菓子で……
    簡単サクサク、週末のおやつにします!

  • @ミネすと
    @ミネすと Рік тому +8

    🍋爽やかなレモン味 良いですね~❗️

  • @rhythm.devine
    @rhythm.devine Рік тому +11

    シェフのスイーツレシピ大好きです❤️

  • @ジュンケイ-l8i
    @ジュンケイ-l8i Рік тому +14

    米粉のクッキー、待ってました!レモンの他にもナッツなどを加えたバリエーションが出来そうで素敵です。

  • @fugubottyann88
    @fugubottyann88 Рік тому +13

    近頃、話題の米粉。小麦粉アレルギーの人も安心して食べられるし、こんなに簡単にショートブレッドが作れるとは思いませんでした。

  • @リリーフェイ
    @リリーフェイ Рік тому +8

    グルテンフリー😍😍粉も振るわなくていいし、レモンも毎日搾るので皮の使い道があって嬉しいー‼️明日から東京なので、帰ったら作ってみます。明日は憧れのお店へ😊 楽しみです♪よろしくお願いしま〜す❤

  • @satomiise4402
    @satomiise4402 Рік тому +4

    サクサクの食感米粉を使えば失敗する事無いですね❤
    イギリス人に教えてあげたいrecipeです
    今日もありがとうございました😊

  • @トゥゲザーしようぜ-c8q

    以前、団子を作った米粉が冷蔵庫に眠っていたので作ってみます!
    ありがとうございます!

  • @pianottiv2294
    @pianottiv2294 Рік тому +1

    今日作りました~
    米粉のクッキーは何度か作りましたが今一つで、やはり小麦粉にはかなわないと思ってました。
    今回初めて「美味しい!」と思えるクッキーでした。
    これからも貴重なレシピを参考に作っていきます。

  • @masaki_mski34
    @masaki_mski34 Рік тому +6

    米粉ってこうつかうのか。。という、いいですねこれ。

  • @m-hanatachibana
    @m-hanatachibana Рік тому +13

    なるべく添加物の少ない(無い)お菓子を…と探してましたが、そうか作ればいいんですね👀
    材料も少なく、米粉のレシピなのも良いですね。

  • @三沢和祐
    @三沢和祐 Рік тому +3

    🍋今日もごちそうさまでした🍋さっそくチャレンジです🍪ありがとうございます🍋明日も楽しみです🍇🍷🐰

  • @もも-f3v4h
    @もも-f3v4h Рік тому +4

    米粉のレシピ嬉しいです😆ショートブレッド3時のおやつに紅茶にたっぷりのミルクを入れて一緒にいただきたいです!週末まで待てないので明日レモン買って来ます✨

  • @eznow2307
    @eznow2307 Рік тому +2

    しっかりバターを効かせてもレモンで爽やか🍋、シンプルだけど止まらなくなりそう❤
    ショートブレッドじゃないけど、ミクニカフェのサブレ ココもめちゃくちゃ美味しかったです🤤

  • @davidparnell2684
    @davidparnell2684 Рік тому +5

    Awesome video

  • @小玉哲也-k4o
    @小玉哲也-k4o Рік тому +3

    三國シェフ、スタッフの皆さんこんばんは。
    動画投稿お疲れ様です。
    今回のショートブレットは
    ビスキュイと同じですか?
    それにしてもとても美味しそうですね。
    一人で全部食べれそうです

  • @Naonami29
    @Naonami29 Рік тому +4

    ショートブレッドは、🇬🇧発祥なのに🇫🇷でも食べるんですね。🤔
     米粉もいいですね~。サクサク食感美味しそう。😁
    今日は、米粉のスィーツレシピを有り難う御座います。👨‍🍳

  • @朔夜-z2q
    @朔夜-z2q Рік тому +9

    ショートブレッド!三國シェフ、スタッフの皆様、ありがとうございます(T_T)💦
    米粉を使う!冷蔵庫で適度に冷やす!レモン風味!目からウロコです!成功するイメージが湧いてきました!早速作ってみます〜💕

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 Рік тому +6

    レモン味のショートブレッド、とても美味しそうです。🍧🤱🍦🤱🍧🤱🍨🤱

  • @00ヒロ-l9k
    @00ヒロ-l9k Рік тому +2

    三國先生、是非三國流のリガトーニを作って頂きたい‼️

  • @マフミレーサー
    @マフミレーサー Рік тому +1

    レモンの皮を使うので、国産レモンを使うのですね。簡単で美味しそうですね。是非作ってみたいです。

  • @CATgardenkitchen
    @CATgardenkitchen Рік тому +3

    生地をどれくらい冷やすかで成形しやすさが決まりますね!
    うちに黒米粉しかなかったので黒米粉とココアを混ぜて作りました♪
    見た目は暗黒になりました😅

  • @Ailee_Mat
    @Ailee_Mat Рік тому +6

    黄色いレモンが出回るまでは柚子でしのごうと10キロ購入しましたが、シェフのレシピ見てるとフレッシュレモン使ったレシピが気になる。うーん…、やっぱりレモン買っちゃおうかなぁ(^_^)。

  • @rian7050
    @rian7050 Рік тому +10

    いつも楽しく拝見しております。家族や友人からも大好評な本格料理を作ることができて感謝しております(^^)
    よろしければ、柿を使ったレシピを教えていただけませんか。実家が柿農家で毎年段ボールいっぱいに届きます。子どもの時から沢山食べてきたので、何かいつもと違うアレンジができたらなと…😅

    • @Ailee_Mat
      @Ailee_Mat Рік тому

      柿そんなに届くんですか、いいなぁ。
      熟しすぎた柿は砂糖代わりにホットケーキミックスに入れて焼くか豆乳と一緒にスムージーに入れると美味しいですねぇ。

  • @mlw9873
    @mlw9873 Рік тому +3

    敢えてバタークッキーを自宅で焼くことって少ないでですが、とても美味しそうで作りたくなりました!
    バター繋がりのリクエストなのですが、先々月に京都の祇園ミクニで食べた「バターロール」が美味しかったので、
    バターロールなどなにかパンのレシピをお願いします!

  • @hisaesogo9054
    @hisaesogo9054 Рік тому +1

    こんにちは 焼き立てを食べてみると喉に詰まる食感でしたが2、3日目に食べるとさっくさくでした!大好きなショートブレットをこれからは自分で作る事が出来るなんて〜〜嬉しいです^ ^

  • @山田寛-j5f
    @山田寛-j5f Рік тому +2

    ショートサブレ大好き好き‼️‼️👍👍👏👏💐💐🎅🎄🥸クリスマスにいいですねぇ🎉ショートサブレで、電気がショートなんて😂悲しいギャグですね。🥸ぎゃぐ

  • @s.barbie6088
    @s.barbie6088 Рік тому +2

    『レモン味のショートブレッド』
    【絶対失敗しない】サクサク!! 米粉のお菓子🍪
    フォークでの(・・・・)模様が、可愛らしいですね💓
    何だか私にも、作れそうな気がしましたよ😊
    先日、広島県産 瀬戸内地方の🍋を買いましたが、マダ🟢色です。
    Chefのレシピ、結構 レモン汁を使われますね。
    これからは安心して、お料理できるのが嬉しいです🥰
    Chef❕今度こそ、自分で作ります👩🏻‍🍳
    (その昔、初めて作ったクッキーが石のように硬かった思い出…\⁠(⁠>⁠o⁠

  • @naokokadota853
    @naokokadota853 Рік тому +2

    米粉を使うのはどんな理由ですか?
    小麦粉より失敗しないからとかですか?😊

    • @chef-MIKUNI
      @chef-MIKUNI  Рік тому +5

      はい!成功しやすいですね😋

    • @sachie7070
      @sachie7070 Рік тому +2

      動画中で三國シェフも仰っていましたが、それに「グルテンフリー」なので身体にも優しいです♪
      おうちに無い方はわざわざ買いに行くといったお手間はかかりますが、米粉は良いことばかりです😊

  • @半澤剛-p4k
    @半澤剛-p4k Рік тому +2

    小麦粉じゃだめですか?

    • @chef-MIKUNI
      @chef-MIKUNI  Рік тому +5

      小麦粉でも同じ配合でできます!
      米粉のように練りすぎると焼き上がりが硬くなるので、調整してみてください!

    • @半澤剛-p4k
      @半澤剛-p4k Рік тому

      わかりました!ありがとうございました😊

  • @eriko017
    @eriko017 Рік тому +3

    相変わらず ワインの名前読み上げるの カミカミね。 紙に書いてあるものを読み上げてるいるのに 何でカミカミなの❓️🐵🤔

    • @mirepoix4518
      @mirepoix4518 Рік тому +10

      完璧な人が完璧にしてしまうと面白くないからですよ😁