رولات الباذنجان باللبنة - Eggplant Appetizer With Yogurt Dip

هل تبحث عن مقبلات لذيذة ومغذية؟ لا تنظر أبعد من الباذنجان! في هذا الفيديو ، سنوضح لك كيفية صنع مقبلات الباذنجان مع غموس الزبادي - خيار رائع وصحي لأي حفلة!
الباذنجان من الخضار اللذيذة والمغذية ، وهذه المقبلات هي طريقة مثالية لاستخدامها. مع غموس الزبادي اللذيذ ، من المؤكد أن هذا الطبق سيحقق نجاحًا كبيرًا في حفل العشاء القادم!
مكونات:
1 باذنجان مقطع إلى قطع رفيعة ومتبل قليلاً بالملح والفلفل
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
4 ملاعق كبيرة زبادي او اللبنة
2 ملاعق كبيرة طحينة
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
عصير نصف حامض
4 ملاعق كبيرة من بذور الرمان
تتبل قليلا مع الملح والفلفل
Looking for a delicious and nutritious appetizer? Look no further than the eggplant! In this video, we'll show you how to make an eggplant appetizer with yogurt dip - an incredible and healthy option for any party!
Eggplant is a delicious and nutritious vegetable, and this appetizer is a perfect way to use it up. With a scrumptious yogurt dip, this dish is sure to be a hit at your next dinner party!
Ingredients:
1 Eggplant cut into thin pieces and seasoned lightly with salt and pepper
3 tablespoons olive oil
4 tablespoons yogurt
2 tablespoons tahini
1/2 teaspoon cumin
1/4 teaspoon red pepper
juice of half a lemon
4 tablespoons pomegranate seeds
season lightly with salt and pepper
Follow & Subscribe
UA-cam: / arabcookingchannel
Instagram: / arabcookingchannel
Facebook: / arabcookingchannel
Tiktok: vm.tiktok.com/...