وصفة الملوخية اللبنانية - Lebanese Mloukhieh Recipe
Вставка
- Опубліковано 26 тра 2023
- في هذا الفيديو ، سنطهو وصفة الملوخية اللبنانية. هذا طبق شهير للغاية في لبنان ، وعادة ما يصنع بالدجاج أو لحم الضأن.
إذا كنت تبحث عن وصفة عشاء لذيذة وسهلة ، فقم بإعداد هذه الملوخية اللبنانية! سيكون إعداده سريعًا وسهلاً ، وستحب النكهة. هذا الطبق مثالي لعشاء سريع وسهل خلال أيام الأسبوع!
المقادير: (مرقة دجاج)
دجاجة مقطعة إلى 6 قطع
3 ملاعق كبيرة زبدة
1 بصلة
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
5-6 حبات كبش قرنفل
3 أوراق غار
5-6 أكواب ماء
المكونات: (أرز)
2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
1/2 كوب شعيرية
2 كوب أرز طويل الحبة
4 أكواب ماء
ملح وفلفل
المقادير: (مخلل بصل)
1 كوب بصل (مجنح)
1 كوب خل التفاح
المقادير: (خبز مقرمش)
الخبز المقطع
تضاف إلى فرن محمّى على 160 درجة لمدة 4 دقائق
المقادير: (الملوخية)
2 ملاعق كبيرة زبدة
1 كوب بصل مقطع
8-10 فصوص ثوم (مفروم)
1 ملعقة كبيرة مسحوق كزبرة جافة
1.5 ملعقة كبيرة ملح
قطف الفلفل الأسود
1 مكعب دجاج
حفنة من أوراق الكزبرة المفرومة
500 جرام ملوخية مجمدة
1 كوب عصير ليمون
مرقة الدجاج
In this video, we're going to be cooking the Lebanese mloukhieh recipe. This is a very popular dish in Lebanon, and is usually made with chicken or lamb.
If you're looking for a delicious and easy dinner recipe, then make this Lebanese mloukhieh! It'll be quick and easy to make, and you'll love the flavor profile. This dish is perfect for a quick and easy weeknight dinner!
Ingredients: (Chicken stock)
1 chicken cut into 6 pieces
3 tablespoons butter
1 onion
1 teaspoon black peppercorn
5-6 cloves
3 bay leaves
5-6 cups water
Ingredients: (Rice)
2 tablespoons vegetable oil
1/2 cup vermicelli
2 cups long grain rice
4 cups of water
salt and pepper
Ingredients: (pickled onions)
1 cup onion (winged)
1 cup apple cider vinegar
Ingredients: (crispy bread)
bread cut in long stripes
add into a preheated 160 degree oven for 4 minutes
Ingredients: (Mloukhieh)
2 tablespoons butter
1 cup of diced onion
8-10 cloves of garlic (minced)
1 tablespoon dry coriander powder
1.5 tablespoon salt
pick of black pepper
1 chicken cube
1 bunch of chopped coriander leaves
500g frozen Mloukhieh
1 cup lemon juice
chicken stock
Follow & Subscribe
UA-cam: / arabcookingchannel
Instagram: / arabcookingchannel
Facebook: / arabcookingchannel
Tiktok: vm.tiktok.com/ZSd15WAQe/
تسلم يديك اكلاتك جميله وروعه ربنا يجازيك كل خير منك والله
ወወወወወወ
.تحية لجهودك! الماء الذي اضفناه الى الدجاج قبل السلق بارد او ساخن؟؟ متابعة من لبنان .اعجبتني دقة الشرح في الفيديو و في صندوق الوصف!