Dünyada 2020 Yılında En Çok İzlenen Humus Mezesi Tarifi | Üstelik Yeşil ve Kırmızı Halleri ile
Вставка
- Опубліковано 28 сер 2024
- Size gururla söyleyebiliriz ki geçtiğimiz sene bütün dünyada en çok izlenen humus tarifi bizimki oldu. California'dan Hindistan'a birbirinden güzel harika yorum geldi. Sonra fark ettik ki biz bunu hakkıyla yerli kanalımızda anlatmamışız. İşte klasik bir humus ve yanında yeşil / kırmızı hali ile 3 humus tarifi birlikte.
400 gr. haşlanmış nohut
6 çorba kaşığı tahin
1 limonun suyu
6 küp buz
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
• Nohutların kabuklarını kolayca çıkarmak için, 400 gr haşlanmış nohutu pirinç yıkama kabına dökün, üzerine su ekleyip elinizle suyun içerisinde nohutları ovuşturun.
• Kaptaki suyu süzerken kenarındaki deliklere kabukları toparlanacaktır. Birkaç tur bu işlemi gerçekleştirdikten sonra mutfak robotuna nohutları koyun. Üzerine 6 çorba kaşığı tahin, 1 limonun suyu, 2 diş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı ilave edip, robotu çalıştırın. Yaklaşık 10 dakika boyunca robottan geçirin bu sırada 6 tane buz küpünü humus ısındıkça teker teker içerisine atın.
• Pürüzsüz bir hal aldıktan sonra tabağa koyup ortasına kaşığın tersiyle çukur açın. Zeytinyağı sumak, turşu ile süsleyip afiyetle yiyebilirsiniz.
#meze #humus #HumusTarifi
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/Refikani...
►İngilizce Kanalımız: / refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: etsy.me/32ShQwL
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninm...
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
Refika Hanım sizi dinledikçe meşhur bir söz var o aklıma geliyor. Bir şey biliyorum o da hiç bir şey bilmediğim. Siz en iyi öğretmen şefsiniz çünkü hep nedenlerini anlatarak bilgi veriyorsunuz. Teşekkür ederim.
Hayatimda humus hic yemedim, tariflere güvenemedim veya hazir almaya cesaret edemedim. Bu tarif beni cok mutlu etti tesekkürler☺️❤️
Refika , sen etik ahlaki değerlere uyan, vicdanlı, merhametli, vatanperver, dürüst örnek bir insansın. Bir ebeveyn çocuğuna bakıp, bak yavrum bu özellikleri örnek a diyebilir. Sen bizim ailem>zdensin zaten, iyi ki varsın!🥰
Tüm ulusumuzun çektiği acıya işaret etmeniz güzel bir hareket; insanlarımızın, canlarımızın tüm kayıplarımızın ruhu şad olsun.
Humusu zaten severek yapıyor ve yiyorum. Teşekkürler.
Humusunu daha denemedim ama gecen verdigin saksuka tarifi de dunyanin en iyisi olabilir. Verdigin puf noktalarina birebir uydum. O saksukanin en kotu tarafi bitmesi😁 eline saglik!
Refika hanım
Gerçekten herkesin kolayca hızlı ve ve zevk alarak uygulayabileceği tarifleri insanları yapabileceklerine inandırarak öğretiyorsunuz. Sağolun varolun
Siz tarif edeceksiniz ve lezzetli olmayacak. İmkansız. Bazı kişiler bu konuda bedavaya meşhur olmuyor. Anlatımınız ayrı videolarınız ayrı lezzetleri ayrı güzel tariflerinizin. Bol şans❤️🧿👏
Offff🤤
Kişnişi sevmeyen insanları anlayamıyorum. Bayıldığım tek yeşilliktir denerim muhakkak 🤩
Neden herkes sizin sevdiğiniz şeyi sevmek zorundami
Eğer bir yemeği ilk defa yapacaksam senin kanalından başka tarife asla ama asla bakmıyorum. Şimdiye kadar hem ölçü hem de püf nokta açısından birebir senin söylediklerini yapıp da tutturamadığım tarif olmadı. Çok seviliyosunuz emeğinize sağlık♥️♥️
Hayatımda ilk kez humus yaptım ve arkadasıma davet edilmiştim oraya götürdüm , masanın yıldızı oldu o kadar sevildi ki resmen yetmedi , harikasınız , türkiyenin gururusunuz Refika hanım , ışığınız hep parlasın💐🤎
Geçmiç olsun Türkiyəm 🇹🇷❤️🇦🇿
Teşekkürler Azerbaycan kardeşlerimiz 🇦🇿🇹🇷
Humusu çok severim ve bugüne kadar bir sürü tarif denedim. bugünde yine canım humus çekti dur dedim bi de refikanınkini deneyeyim, tarif defterinede rerifakının humusu diye kaydedeceğim, ben hayatımda bu kadar güzelini yemedim. Ellerinize sağlık. Kocaman teşekkürler.
Asıl sen bize bana iyi geliyorsun aile üyesi gibisin mutfakta iş yaparken sesin huzur veriyor🥰
Merhaba Refika,
Resmiyetten uzak hitap etmek istedim. Cunku hem yemeklerini anlatirken ki samimiyetin hem de tavrinla oyle sicaksin ki. Senin tariflerin hic yaniltmadi bu zamana kadar. Ellerine emegine saglik, takipteyim.❤
Refikacım ellerine sağlık ve sana çok teşekkürler. Ben 68 yaşındayım ve güzel yemek yaptığım söylenir , humus bir türlü olmuyordu . Robottan sonra bir de tel süzgeçten geçirmeme rağmen olmuyordu. Bugün sen nasıl yapıyorsun diye baktım ve hemen denedim , muhteşem oldu 👏👏 meğer buz koymam gerekiyormuş , tel süzgeçe gerek de kalmadı. teşekkürler. İyi ki varsın ❤❤❤
Hayatımda yaptığım ve yediğim en güzel humus olabilir gerçekten. Lezzetine İNANAMADIMM. Bir humus hayranı olarak bu güzel tarif için çok çok teşekkür ediyorum. Emeğinize sağlık 🌻
Yaptığım en iyi humus oldu şimdiye kadar. Özellikle buz çözümü pütürsüzlüğü yakalamak için güzel 1 çözüm olmuş. Çok teşekkür ederim tüm ekibe 🙏
Sevgili Refika inanılmaz hassasiyetiniz için ve her afet ve felaket sonrası nezaketle videolarınıza eklediğiniz biraz naif biraz utangaç mesajlarınız var ya “Program “afet , yangın vs” daha önce çekilmiştir gibi. Güzel yüreğinize saygılarımla.
İlk kez kendim humus yaptım bu tarifle. ŞAHANEN oldu... mükemmel bir tarif. Teşekkür ederim Refika... ❤❤❤
Humus çok severim ama hiç yapmamıştım ,artık sürekli yapıyorum çok lezzetli oldu sayenizde Refika Hanım.Kuzguncuk taki yerinizden baharatlar ve birçok sos aldım hepsi çok güzel.İyiki varsınız sizin sayenizde mutfağım daha keyifli❤
Yaptığım en güzel humus oldu. Benim nohutlarım buzluktan çıktığı için ekstra buz atmadım, onun yerine 4-5 kaşık su ekledim. Mükemmel bir kıvamı oldu. Eline sağlık Refika :)
Ne güzel enerjin var inanın böyle diyet yapan birisi olarak nasıl iştahım kabardı hemen nohutlu olanı denedim süper oldu teşekkürler
Ben bu humusu bu tarifle defalarca yaptım. Gerçekten mükemmel oluyor. Zaten Refika'nin tüm tariflerini bire bir, hiç yorum yapmadan uygularsanız sonuç her defasında muhteşem oluyor.
afiyetler olsun, çok mutlu oldum tarifi severek yapmanıza 🙏❤️
@@refikaninmutfagi sadece humus olsa. Turşu tarifini de default olarak uyguluyoruz her sene. ☺️
hadi bakalım geldik yine harikalar diyarına☺😋💓😍😍🌾🌽🍒🍇🍋🍍🍎🍏🍐🍑🍊🌶🍆🍉🍊🍓🌰🍅🌼⚘
Tarif için çok teşekkür ederim. Bugün ilk defa kendim yaptım ve çok hoşumuza gitti. Tadi ve lezzetli müthiş. Almanya'dan selamlar.
Refikacığım yaptığın bütün tarifler süper çok pratik bir okadar da lezzetli seni izlemediğim gün bir eksiklik oluyor içimde okadar alışmışımki hergün izlemeye hatta saatlerce izliyorum gündüz izlemeklede kalmıyor gece rüyalarıma giriyorsun yani okadar alışdımki evimden bir kişi gibi oldun verdiğin ufak detaylar için teşekkür ederim Allah yolunu açık etsin
Refika hn. Elinize saglik. Cok da guzel anlatmissiniz. Kimyonu uzerine koymakla mikserde koymanin farkini deneyecegim. Tam kimyonu unuttunuz diye yazacaktim sonunda soylemissiniz. Ayrica pancarin en sagliksinin buharda pismis olmasi icin duymustum. Ben kabaca yikayip sizin gibi zimpara ile ugrasmadan buharda hasliyorum. Fissler Duduklunun buhar pisirmesi cok rahat. Cok tesekkurler.
Ebru hanımdan bahsetmeniz beni çok mutlu etti. Ebru hanımın tarım ve toprak için yaptıkları çok değerli. Keşke sizi birlikte mutfakta görsek, dream team olur :)
Yazılı malzemeler
Sana güvenmek öylesine güzel bir duygu ki,anlatamam :) yaptım,çok güzel oldu,misafirlerimle birlikte lezzet bombası etkisi yaşadım,teşekkürleri borç biliriz..
Ben de roka öyle olmuştu. Adana 'da pek bilinmiyordu. Izmir'de ilk yemeye çalıştım. Ama plastik yiyor gibi olmuştu. Şimdi Her gün kahvaltıda doğrayıp limonla , az zeytinyağı ile bayılıyorum. Bu humus tarifini mutlaka deneyeceğim. Ben de közlenmiş kapya ile denedim humusu bizimkiler bayıldı.
Çok merak ettim köz biberle nasıl olur acaba tarifini yazarmısınız
@@suleduran8773 aynı tarife iki tane közlenmiş kapya biber 🌶 ekleyin bu kadar
tarif için geliyorum ama püf noktalar ve videolarin kalitesi için kalıyorum iyi ki varsın refika ve ekibi
2023 girişi için yılbaşı sofrası hazirlicam veee yine senin tariflerindeyim 💓
Hatrını severim senin . Denemez miyiz! Harikasınız daha dinlemeye başlamadan beğeniyorum videoları. Her biri birbirinden kıymetli. Seviyorum sizi
Ben de senin tarifinle ilk humus yapmiştim hala bayılarak yapiyorum tesekkurler. Meze oynatma listen efsaneydi. 👌
5 keredir falan yapıyorum her zaman mükemmel oluyor teşekkürler refika
Yabancı bir kanalda izleyip kendim de denemiştim, nohutu 1 gece beklettikten sonra suyunu süzüp, 1 su bardağı nohutu 1 tatlı kaşığı karbonatla 3 dk çeviriyorsunuz, ardından su ekleyip kaynatıyorsunuz.Nohut kabukları nohuttan ayrılıyor. Zaten ondan diğer malzemelerle birlikte çekildiğinde krema kıvamına geliyor.
Gereken malzemeler eskiden bilgi yerinde kısaca yazıyordu. Göz gezdirip marketten alabiliyorduk eksik malzemeleri. Muhtemelen video izlensin diye artık yazmiyorsunuz ancak zaten videoyu da izliyoruz. Lütfen malzemeleri yine yazın. Teşekkür ederim
Yazıyor
Daha fazlası yerine tıkla, yine aynı yazıya tıkla malzeme gramajı çıkıyor.
Bu arada bu tarifi denedim. Gerçekten buz ile çok farketti. Çok teşekkür ediyorum Refika Hanım🙏🙏🙏😍
Refika misafirlerine hazırlıyorum simdi.
İsmini çok duymuştum ama yapmak simdi nasip oldu.Sen harikasın sen çok özelsin...Muhteşem havalı birsey yaprim🥰🥰🥰
Yav ben ne bahtsız bir insanım.Bu videoyu gece izledim.Canım nasıl çekti?Yarın sabah kalkar kalkmaz ilk iş markete gidip nohut almak olacak.Ellerine sağlık olsun.
Harikasınız ❤️ taraf çok güzel çok sağlıklı bayıldım güzel kalpli Rafikam ellerine sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel duruyor MAŞALLAH 👏🏻
Keşke diyetlikte tarifler olsa salata tarifleri
En sevdiğim meze humus. Ama ben sadece kendi yediğim gibi (Anamın yaptığı gibi) yapılabiliyor sanıyordum. Çok teşekkür ederim. Yeşili depancarlıyi da deneyeceğim. Sağ olun.
Ya gerçekten hangi akla hizmet ederken sizi dinleyip buz attım bilmiyorum. 2 aylık makineyi bozdum sayenizde, teşekkür ederim
Azerbaycandan selamlar 💜🇦🇿🇹🇷❤️
Çok güzel olmuş 👍
Ellerinize sağlıq 🥰👍
Yapmıştım kimse begenmemişti sizin tarifinize denicem inşallah begenirler sizinkinin lezzetine umarım yaklaşır👍
İşin matematiğini vererek öğretiyorsun refika seni çok seviyorum
Refika ve ekibi iyi ki varsınız, muhteşem oldu 💖
Merhabalar humusu çok severim 1çay kaşığı şeker olmazsa olmazı denemenizi tavsiye ederim afiyet olsun
Bebeksiiiin💕 En sevdiğim şey olabilir humus, kabul soyma hilesini öğrendiğim harika oldu harika👌🏻
Sizi izlemek terapi gibi teşekkürler.
Çok lezzetli görünüyor ellerinize emeğinize sağlık
Harika oldu ellerine sağluk ben hiç hazır humus yemiyordum senin tarifinle çok beyendin ☺️
nerden seyrettim simdi bunu. Canim cekti .Sevgilerimle
Humus sahane bir meze cok seviyorum cok tesekkurler tarif icin kesinlikle deneyeceğim.Nohuttan biliyordum ama maş fasulyesinden hic denemedim evde de var koşarak denemeye gidiyorum 😂😘
Daha önce hayatımda hiç ama hiç humus yemedim.Senin için Refika sultan bir şans verip yapacağım. Ellerinize sağlık. TEŞEKKÜRLER 🤩✌
aaa.. o halde, denedikten sonra nasıl buldunuz duymak isterim :) ❤️
❤ seni çok seviyorum Refikacigim tafiflerini muhakkak deniyorum ve çok seviliyor ellerine emeğine sağlık başarıların daim olsun
Tariflerinizi deniyorum, ailemde bende yemekleri yerken keyifden nerdeyse şarkı söyleyeceğiz. Harikasın Refika!
Humusu denedim efsane oldu. Nohutu kendimiz haşladığımız için kabuklarını ayıklamak biraz zahmetli oldu 😬 Ama Sonuç efsane oldu 🥳 Bir de haşlanmış nohut suyunu ne yapacağımızı bilemedik 😬 mesela böyle bir video gelebilir. Normalde videolarınızda aralarda söylüyorsunuz neyi nasıl değerlendirmemiz gerektiği ile ilgili ama yinede hepsinin toplu olduğu bir video güzel olur sanki ✌🏻 Bir de sizi çok seviyorum gerçekten 🥰Süpersiniz 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Kısa ve öz anlatiminiza bayildim refika hanim
Sevgili güzel Refika. Her yemek tarifi izlediğimde acaba Refika nasıl yapmış demeye alıştırdınız beni. İyi ki varsınız.🌹🌸
Yaaappp-tııımmm. :) Bu miktarlar da tam olarak altın oran. Elimize sağlık. Afiyet olsun yapan, yiyen ve (komşularıyla da) paylaşan herkese. 🙏
hayatımda bu kadar güzel humus yemedim 😅harikasınız👍🏻
Ellerinize sağlık❤🙏🏻💚🙏🏻💛
MMerhaba refika hanımcım şu an humusunuzu yapıyorum ellerinize sağlık mükemmel görünüyor
Her açıdan harika bir video olmuş. Pozitif enerjiniz bize de geçiyor. Teşekkürler
ne mutlu bizlere 🙏
Çok güzelsın çok seni veren Allah'a şükürler olsun
Refikacım Teşekkürler🎉🎉🎉
Ellerinize sağlık, çok güzel anlattınız.
Humusu senin tarifinle yapmazsam olmaz ama şanssızlığım robotum bozuldu😔 daha önce yapmıştım tabak tabak yedim şimdi hem bebekler için hem kendime inşallah yapıcam ellerine sağlık HARİKA MEZİYETİYLE MUHTEŞEM RARİFLER REFİKADA 😍
Muhteşemsin, iyi tatiller sağlıklı günler.❤
Kişnişe bayılırım. Tarifler için çok teşekkür ederim ❤
Refika ellerine sağlık. Denedim nefis oldu. İyi ki varsın. Sana ve ekibine iyi seneler.
Izlerken bile o güzel enerjinizi hissetmek, en az tarifleriniz kadar guzeldi sevgili Refika...💜💙
Harikasınız. Ne çok şey öğrendik sizden☘️
Köz biberli humus da çok güzel oluyor 😋
Refikacım güzel yüreğin için tesekkür ederim iyi ki varsın. Tarifi de robotum olur olmaz deneyeceğim💃💃
Gerçekten harika oldu turşu da çok yakıştı
Anlatımınız çok iyi tarifleriniz çok leziz siz çok tatlısınız daha ne olsun🌸
Bu yaz tek iyi olan sey youtube dan gelen refika videosu bildirimi😍
Hepsi birbirinden güzelll harikasın
cok tsk ederim bana cok sey ögrettiniz cok yemekleri basardim kimilerini cok guzel yapamadim humusu cok guzel yapiyom
Erkek arkadasim amerikali surekli humus yapiyo asiri guzel oluyo hep. Birgun dedim sunun tarifini ver bakayim ben de deneyecegim bana bu videoyu atti dedim nasi yaa bu bizim Refikamiz
refika buzlar yüzünden makineyi bozdum hanımla aramız açıldı, nohutlar biraz parçalı kalsa da çok lezzetliydi, teşekkür ederiz sağol
Denedim harika oldu ❤ Teşekkürler 🥰👍
Mükemmel tarif. Museviler de böyle yapar...
Az knce video yokmuş diye sayfana girdim şimdi de bildirim geldi 😎
Kişniş çok sağlıklı ❣️ *radiasyona karşı vucudumuza yardımcı*
Azar azar mezelerde alışın, tozkişniş biraz farklı oluyor hem de taze almak gerekmiyor
Keşnişi Azerbaycanda çok yerler, her yemeğin içinde var. Eskiden bizde de yerlermiş haklısınız 👍🏻
Çok tatlısınız.ve seviliyorsunuz❤
Teşekkürler Refikacığııııımmm!!! Ben pancarı ayrı yapıyordum, bir de senin gibi deneyeceğim. Mükemmel tarifler 😘😘😘
deneyince haber verin lütfen ❤️😘
@@refikaninmutfagimerhaba kimyon koymuyor muyuz acaba hiç?
Ellerinize sağlık Refika hanım❤ denedim güzel oldu
Senin o güzel anlatımınla inan tabakla beraber yiyesim var!
Yesil humus çok ilginç bir tarif,denemeli.
Her zaman yaptığım tarif oldu, sayenizde artık pofuduk humus yapıyorum diye hava atıyorum! Konserve olmayandan da gayet güzel tutuyor. Bence yapın :)
Refika abla Mutlu pazarlar sevgiler hoşgeldiniz elinize emeğinize sağlık mükemmel vidyolar izliyoruz sonsuz teşekkürler
Süper oldu çok teşekkürler bu arada blender hangi marka süper ogutuyor.
Elinize sağlık değerli bilgiler ve emeğiniz için teşekkürler
Refikacim Masallah yine harika bir video nefis tarifler hatirin icin mas fasulyesini de denerim:) saglikla kal guzel insan...