Normalmente se hace una fontana cuando trabajas en una superficie libre así los líquidos que añadas en el centro no se escapen y puedas mezclarlo de a poco empezando del centro, y así puedas amazar con libertad lo que estes trabajando, claro si lo haces en un bowl también lo puedes hacer si no tienes una superficie de trabajo 🙂🙂🙂
Hola, gracias por compartir, no estoy en Peru, la chancaca la consigo solo en forma de dados y el membrillo no existe aca 😱 😭 cuanto pesa la chancaca que pusiste? Saludos desde Japon.
No pasa nada el verdadero turrón tradicionales otra receta por qué yo tengo la receta que tiene más de 100 años hecho en por mi abuelo los primeros turroneros de lima
Yo lo hice y a todos les gustó soy Argentina y mi marido peruano 😊
Amiga CUANTO TIEMPO LO DEJASTES QUE HIERBA....SOLO LLEVA CHANCACA...
Delicioso ..amo el turron ..es lo maximo...gracias por compartir la receta ...
Lo hice me quedo delicioso,a mi familia le encanto,gracias por la receta
Es un postre delicioso y dulce ...por el Mes morado Octubre Perú 🇵🇪😋😋😋
Qué lindo y qué delicioso, nuestra gastronomía es maravillosa.
Se ve buenísimo, muchas gracias por compartir la receta, lo haré de todas maneras, deli, deli...🤩💖😋😋😋
Qué riqueza es la Gastronomía Peruana realmente! Del Perú para el mundo! Delicioso!
La chancaca tiene que ser si o si en trozos? Yo he conseguido en polvo, también resultaría si hago la miel?
Es igual!
Queeeee genial 😱 aunque una vez me hice un té con la cáscara de naranja y otras frutas y me quedo amarga :) no sabría si colocar la naranja entera
Buenas una pregunta para que se hace la fontana? E visto que la mayoría lo mezcla en un bol. Buena receta y sigan asi
Normalmente se hace una fontana cuando trabajas en una superficie libre así los líquidos que añadas en el centro no se escapen y puedas mezclarlo de a poco empezando del centro, y así puedas amazar con libertad lo que estes trabajando, claro si lo haces en un bowl también lo puedes hacer si no tienes una superficie de trabajo 🙂🙂🙂
Ya se me antojó 😁😁😁
Muchas gracias ☺️
¡Maravilloso!
Delicioso !!
Me encanto "rompemuelas" jaja 😅😂
Rico 😋se puede echar azúcar en ves de chancaca
Made it and it was Amazing 🎉
Se ve Delicioso 😍😋👌
Complicado pero rico 😋
Jaja xd me dió ganas de ver cómo se prepara turrón mientras como turrón
Es D E L I C I O S O
Buenazo
Hola, gracias por compartir, no estoy en Peru, la chancaca la consigo solo en forma de dados y el membrillo no existe aca 😱 😭 cuanto pesa la chancaca que pusiste? Saludos desde Japon.
800g
Muchas gracias. 💓
No sabia que había chancaca en Japón 😲 ya que eso es muy tradicional en Perú.
Ojalá y tengas muchos hijos con pareja japonesa ... 🙏🏻 Es bueno la mezcla nos ofrece más cultura y unión con Japón 🇵🇪🇯🇵
Me encanta el turrón 😋 pero esta muy complicado de hacerlo
Que delicia de postre y de la receta 👏👏👏👏👏👏👏.
Espectacular 🤤
Hola soy de Mexico y quiero prepararlo pero el ingrediente que me parece raro es el Chancaca existe algun subtituto o algo parecido?
Sé que se lo conoce con diferentes nombres. Te conviene googlear y fijarte si uno de los nombres te resulta conocido.
panela, raspadura, rapadura, atado dulce, chancaca, empanizao, papelón o piloncillo así se le conoce en otros países espero te sirva
Falto probarlo y ver como quedó 🥺🥺🥺
Por que en el video dice , naranja(una unidad) y en su cacerola hay dos? Fue a su gusto?
Hasta me quedé con las ganas de ver como lo partían xD
Puede usarse Mantequilla o Manteca de Cerdo, en lugar de Manteca Vegetal o Margarina?
No de cerdo nooo, le dará otro sabor
Cual es la cantidad de azúcar para la miel?
Esoo tampoco veo que le echen....???
Porq mio esta más de media hora y aún no espesa 😢
3:32 jajja rompe muelas
xd 😨👍🏻
ta potente la rompemuelas 👌🏻
Like si lo estas viendo...comiendo turrón
ese turrón es de un kilo o de medio kilo?
kg
Faltó el higo encima....pero se ve muy rico
Que es la chancaca exactamente?
Simplemente, es la miel de caña pura solidificada.
En otros países le llaman *PANELA* y *PILONCILLO.*
Es delicioso y dulce , los Turrones son muy ricos y dulces ... Muy popular en Perú SOLO , EN EL MES MORADO OCTUBRE.
se nota que esta chancaca no es la comercial sino que te la traen de chiclayo o cajamarca
No tengo horno tmr 😢
No pasa nada el verdadero turrón tradicionales otra receta por qué yo tengo la receta que tiene más de 100 años hecho en por mi abuelo los primeros turroneros de lima
Ajajajajja
Tranquilos, yo le pregunté
Bueno... El video es realmente lamentable... Con todo el respeto creo q pudo hacer algo mejor. Saludos