Meğer şimdiye kadar çayı hep yanlış demliyormuşuz! - Çayı yanlış demleyip, kendinizi zehirlemeyin!!
Вставка
- Опубліковано 25 сер 2024
- Siz de sofralarınızı taçlandıracak lezzette bir çay mı demlemek istiyorsunuz? İşte size birkaç
püf noktası.
Birçok farklı çay içme ritüelimiz var. Çay, her zaman mükellef bir kahvaltı sofrasının olmazsa
olmazı elbette beş çayında yapılan sohbetlerin en vazgeçilmezi, hamur işlerinin en yakın
arkadaşı, çoğunlukla uzun kış akşamlarında yemek sonrası televizyon keyfinin en güzel
eşlikçisi olarak çıkar karşımıza. Değişmeyen tek şey çayın hayatımızdaki yeri. Peki
hayatımızda bu denli büyük yer tutan çayı demlerken nelere dikkat etmeliyiz? Herkesin
kendine özel bir tekniği, her uzmanın farklı bir görüşü var ancak bir genelleme yapacak
olursak aşağıdaki noktalara dikkat etmek iyi bir başlangıç olabilir.
İyi Çay Nasıl Demlenir?
Daha lezzetli bir çay demlemek istiyorsanız dikkat etmeniz gereken ilk nokta
kullandığınız demlik. Cam, porselen veya toprak demlikte demlenen çaylar metal
demlikte hazırlanan çaylara göre çok daha lezzetli olur.
Musluk suyu yerine temiz su kullanmak çayınızın tadını etkileyen faktörlerden bir
diğeri. Ayrıca çayınızı asla bekletilmiş suyla demlememelisiniz.
KANALIMIZA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN : bit.ly/3t8xUnL
EGZERSİZ VE ORTOPEDİ konulu videolarımız : bit.ly/2PHjWvr
DAHİLİYE VE İÇ HASTALIKLARI konulu videolarımız : bit.ly/3aVYkmo
KALP VE DAMAR HASTALIKLARI konulu videolarımız : bit.ly/3eOGfaZ
ŞİFALI BİTKİLER konulu videolarımız : bit.ly/3tglWZb
Facebook Sayfamızıda Takip Edebilirsiniz : bit.ly/3aVEV5e
Instagram Sayfamızıda Takip Edebilirsiniz : bit.ly/338kAW0
#çay #sağlık #demleme #çaydemleme
Tşk ler Bu Kadar İnsanları Bilgilendir diğiniz İçin Size Ve ekip Varsa Tşk Ediyoruz Başarıların Devamı Dilerim Doktorum TV ❤️
Doktor sizin anlattınız Aliminyum folya
Kanser yapar çay demleme konusunda
Tecrübeliyiz faydaları için teşekkürler
Evet, sicak su buharlasip aluminyuma temas edecek ve suyun icine geri donecektir, aluminyum zararli, acilen videonun yeniden duzenlenmesi gerekir bence ....
Şimdiki çaylar hangi marka olursa olsun saman gibi lezzetsiz geçek çaylar sene 1978 lerdeydi
Ben de soğuk su ile demlerim. Çok güzel oluyor. Demliğe bir çay bardağı kadar soğuk su koyup çayı koyun. Alt su kaynayınca tamamlayın. Afiyet olsun
Eğer soğuk suda kireç varsa çayın tadı bozulur
@@user-cg5nl5cj4z Kireçsiz şebeke suyu yok, dediğiniz su kireç oranı yüksek olursa
Alüminyum folyayla güzelim çayı mahvettiniz zehirlediniz bizde e faydalı zannedip aynısını yapacaktık
Şaka gibi yaa bize resmen zehir icirtiyo yaa asla bu tarifi uygulamm yaa intihar vakası gibi tarif yaa şaka gibi 😠😠😂😂😂😂😂😂
@@nurgulaydn4667 /
@@nurgulaydn4667
.
Arıtma suyla çay iyi olmaz hafif kireçli olsa güzel demlenir.
Çok teşekkür ederim
Bu değerli bilgiler için.
ZEHİRLİ BİR TARİF ALÜMİNYUM FOLYA İLE KAPATMAK!.. AMACINIZ NEDİR?!
Aliminyum tarifine itibar etme azda olsa hava alacaklı demlensin
En iyi çay Demleme suyu çayın üzerine değil de çayı suyun üzerine koymaktır
Aynen ben hep böyle yapıyorum
ben demligi önce sıcak suyla çalkalyıp sonra çay döküp sonra sıcak suyu ekliyorum yanlışmı yapıyorum ?
@@uguratasoy8197 porselen çaydanlık köz üzerine koy, SU kaynak Suyu klorsüz olsun.Demlik içine klorsuz soğuk su bir fincan ölçü koy, sonra kuru çayı kad .sonra Çaydanlık kaynayınca Demligi demle Afiyet olsun 15 dk hazır
@@uguratasoy8197 çok doğru çay demleme sistemi😎
@@uguratasoy8197 Hayır senin sistemin doğru
Teşekkürler ediyorum
Uzun yıllardır ülkede kaliteli ve lezzetli çay bulabilmek çok zor maalesef.
Ahmad Tea yı dene çok iyi
ben yurt dışında yaşamaya başladığımdan beri aslında bize çay diye çar çöp içirdiklerini anladım en kalitelisini yurt dışı içiyor biz türklere ise çöp satıyorlar !!
cumanız mübarek olsun
Kargadan başka kuş tanimam 1970 den beri günde 2 demlik cay içerim ki demlik 7 numara yaklasik 2 litre cay içmedimmi başım agrir ve uyuyamam günde ortalama 20 bardağa yakın, hemde hammal bardagi dedigimiz cam kupa ile .Yaş 55 daha doktor kapisi açmadim Allaha hamdolsun. Corona bile olmadim aşi olmadigim halde bana göre dünyanin en saglikli iceceği ve aliminyum demlikte demlenecek en lezizi öyle demlenen celikte yaniyor porselende camda hosaf gibi oliyor
Bilgi,için, teşekkûrler 👏🙌
Sayın Doktor Alüminyum folyo zararlıdır, fakat siz Alüminyum folyo kullanmamızı tavsiye ediyorsunuz..
çayin demlenişini anlamadim ukum var bu saatda yarin tekrar dinlerim türkiş çayi çok sevyorum❤❤❤
Türkiye çay demleme şampiyonu bir kardeşimiz de TV de buna benzer yöntemi anlatmıştı. Doğru olan bu demek ki. Emeğinize sağlık, teşekkürler.
O arkadaşın videosu var mi
@@nedesekbos malesef video yok üzgünüm
Alüminyum folyo sıcakla birlikte zehire dönüşür.
Kuru çayın üzerine kaynatıp soğutulmuş suyu çayı ıslatacak kadar konur çaydanlığın üzerine konur daha sonraları kaynatılan suyla tam demlenir ve demlerken suyu gezdirerek değil aynı yönde ilâve edilir. Bir sır iki tane karanfil iki üç tane zeytin yaprağı koyuyorum harika oluyor tavsiye ederim ☕afiyet olsun
Zeytun yarpağını yılı?n hansı ayında yığmaq lazımdır
@@dilsadehedova5033 her zaman bulunan bir ağaç,tazesi, kurusu farketmiyor. Mutlaka kullanın çok büyük faydası var ☕🌹
@@gulkurumm təşəkkür edirəm,
Bende aynı anlattığınız gibi demliyorum harika bir cay oluyor zeytin yaprağı hariç ama onuda denicem mutlaka.
Tesekkur ederim emeginize yureginize saglik
Oguz turkoglu sagolun hocam supersiniz
EH, SOGUK SU iLE CAYMI DEMLENiR. SACMALIKLARLA GUYA DEGiSiK BiRSEY ANLATIP DiKKAT CEKMEK.
Teşekkürler Türkiye
Bütün Türkiye sabah aksam çay içiyor yinede kanser ,kalp,inme haslalığı var. Çay kabızlık yapıyor ekleyelim
Aliminyum folyo yerine yağlı kağıt kullanın .Çay önce suyla yıkanır o bulanık tozu yıkanarak giderilmeli yıkanmayan çay zamanla böbrekte taş ve kum yapar .Yıkanmadan demlen çay bardakta bulanık görünür parlak olmaz yıkanmış çayın tozu gittiği için daha lezzetli olur. Çeşme suyu ile çay demlenmez .Klor kokar .
Bahar hanım söylediklerinize kesinlikle katılıyorum ancak yağlı kağıt yerine kağıt peçete ile demlik ağzını kapamak daha sağlıklı olur diye düşünüyorum.
Teşekkürler
Güzel bir video olmuş. Teşekkürler. 👍
Sadece sabhları 2fincan içerim. Sözlernizin hesi bende vardır. Teşekkürler.
Çok teşekkürler bilgiler verdiğiniz için ağızina emeğine sağlık allah razı olsun
Teşekkürler harika bilgiler
Teşekkürler, ben suyu kaynatıp demliğe koyduktan sonra üzerine çayı koyuyorum....tabii önceden soğuk suyla yıkıyorum....
Tarifinizi dinlemeden önce ;
Çây maşrapa gibi kalın bardakla içilmez😂 Kalın bardak, çâyı çok çabuk soğutur..
Büyük bardakla içmek gerekiyorsa, çok ince ve büyük kulplu bardak kullanmak daha iyi olur
Siyah Çay,içmeyi bıraktım kendimi çok iyi hissettiriyor,bu aralar papatya çayı içiyorum herkese tavsiye ederim sağlıklar dilerim.
Çayı eledikten sonra sıcak suyun ūstūne 3 kaşık atın çayın tozu çabuk bayatlamasına ve acı olmasına sebep olur
Aliminyum folyo yerine temiz bir kağitla kapatabilirsiniz folyo zararlidir
Bu eleştirmeniz çok nazik sizi tebrik ediyorum,👍 aslında eleştirilerde kırıcı olmamalı.Çok faydalı bilgiler paylaşıyor bu sayfada kendileri.🤷teşekürler .
Bu çaylar zaten doğal değil içeriğinde renklendiriciler ve tatlandırıcılar var!. Hep içilmemesi gerekir! Su en iyisi!.
Salam aleykum mən çaydanı qaynamağa qoyduqda dəmi çaynikə atıb soyuğ su ilə yaxalyıram ki çayın tozu zadı getsin (fabriklərdə təbii ki yuyulmur) su qaynadığdan sora dəmlyirəm (bilmirəm kim necə qəbul edəcək ama hər halda tozlu çayı birbaşa dəmləmərik) hamıya gözəl ətirli çayla xoş istirahətlər
Çayin demlenmesi çay bahçesinin karasal iklimi görmesi lazım.Dere yatak vadilerinde yetişmesi gerekir.Denizi kenarlarında bulunan çayda denizin tuzu bünyesine alır.Bu tür çaylar.Artvin,Borçka,Muratlı yerleşimlerde ki çaylar kalitelidir.
Eger cayi,anlattigin sekilde demliyor isen,bunun manasi; cay demlemekten hicbirsey anlamiyorsun demektir.
Merhaba arkadaşım güzel içerikler hazırlıyorsun ilgi ile izliyorum başarılarının devamını diler tez zamanda istediğin yerlere gelirsin inşallah hayırlı akşamlar allah sihat afiyet versin bu enerjini hiç kaybetme
Sevgiler🌸🌸🌸🤗👏👏👏👏
👍👍👍
esselamu aleyküm
Faydalı bilgiler teşekkür ederim
SADECE YARATMA KELİMESİNİ ALLAH İÇİN KULLANIRSANIZ SEVİNİRİM.
BAŞKASI İÇİN KULLANMANIZ TEHLİKELİ OLABİLİR
Çaysız hayat düşünemem...
Teşekkürler
çay kahvaltılarımızın olmazsa olmazı ( son 50 yıl içinde oldu) değildir.
İlk bölümde demliği bile ısıtın diyorsunuz, ikinci bölümde Çaya soğuk su koyun diyorsunuz. Hangisini yapalım şimdi...?
Çayı çsydanlığa koy bir miktar soğuk suyla ıslat kaynyacak alt demliğin üstüne yerleştir su ksynayınca biraz ağzı aćık beklet kaynsması kesilince üst ddmliğe istediğin kadar su koy q0 dakika demlensin afyetle iç
Ne alaka 1982 senesinden beri ( ÇAY ) ocakcıyım böyle bir şey duymadım görmedim su fokur fokur kaynayacak küçük demlik kuru ve temiz olacak demliğin içine kişi başına bir tatlı kaşığl çay konur sonra kaynayan su ilave edilir sonra ocakta hafif ( kabartılır ) kaynatılmaz sonra yarım saat içinde içilmelidir kaynayan çay içilmez o çayın atılması gerekir yaşım 63 böyle bilgilerle insanları yanıltmayın
Rica etsem hangi çaylardan alırsak lezzetli bir çay yapalır .
İsim verirseniz teşekkür ederim
@@ozdensaricam benim ailem genelde çaykur içiyorlar yıllardır vede tadı güzel çay tadı yani
@@ozdensaricam1 kilo lipton 1kilo sarı çaykur 1kilo filiz 1 kilo altınbaş 1 kutu tomurcuk hepsini karıştır daha güzel olur sevgiler
Adam doğrusunu söylemiş, ben öyle yapıyorum çay daha lezzetli görünüyor, zaten çaykurda etiketinde öyle yapındiyor. Ben bergamot olusun seviyorum,
@@user-cg5nl5cj4z Çaykur satıcı temsilcisi ile bir sohbetim olmuş idi.Lipton çaylarda boya katkısı var alma demiş idi.
Güzel anladım
Arkadaşlar çay tüm dünyada en fazla 3-6 dakika arasında demlenir .6.dakikadan sonra su ile posasını birbirinden ayılmalıdır.eğer 6 dakikadan fazla çayı demlemeye bırakırsanız çay bitkisinin içindeki insan sağlığı için etkin zararlı maddeler ortaya çıkıp suya karışıyor. dünya üzeirnde üç çeşit çay vardır siyah,beyaz ve kırmızı ülkemizde üretilen çay kırmızı diye tabir edilen çay türüdür.kırmızı çay renk vermediği için en az 15 dakika bekletiliyor.bu yanlıştır.bu konuda bilgi eidnmek isteyenler 24 yıl ÇAY-KUR da görev yapmış şu an RTEÜ de öğreitm üyesi olan Prof.Dr.Ali Rıza Saklı nın araştırma ve kitaplarını okusun.
Türk çayı için siyah çay derler kırmızı çayı ilk defa duydum
Aluminyum. Ancak fırında içinde yemek tavuk sulu yemek , fırın ağzı ve köfte vs gibi şeylerde yüksek sicaklıklarda folyonun içindeki aluminyum metali sıcağında etkisiyle az bir kısmı yemeğe geçer. Evet bu şekilde çok sık yemek yapılırsa agır metal birikmesi ve sağlık sorunları olabilir. Öyle zannedildiği gibi demliğin ağzında on onbeş dakika tampon olarak konmayla hemen zehirlenip ölecek degilsiniz abartmışsınız. Ben 25 yıllık aşçıyım. Fırınlarda bu şekilde çok yemek pişirilir. Daha ölen yada kanser olan olmadı çok şükür
G554 a1
Inşallah önce yağlı kağıt donra folyo sarıyordun o yemek sağliklı olmaz yoksa
👍
Ben İzmir'de cayı çeşme suyundan yapıyorum. arıtma suyundan yapılan çay iğrenç ve açık renkte oluyor. Bide eski tarihli çaylar daha lezzetli oluyor.
Arıtma suyu ile demlenen çay güzel olmaz doğru.
Alüminyum folyo ve sağlık .Saçmalamayın.
çiçekli alıç yaprağı çayının faydalarını anlatırmısınız ben her akşam içiyorum
Çiçekli çay hakkında bilgim yok internete bakabilirsiniz
Harika
Teşekkür ederim yayin yaptınız için
Eski emaye çayı en güxeliydi sobanın üstünde yapılan
TŞKKLR
Çayın üzerine sıcak su koyulmaz
❤
Hocam kanı pıhtılılaştırırmı, sulandırırmı buraya bir açıklık getirirsen çok memnun olurum. Ben de kan pıhtılaşması var. Bir defasında şans eseri kurtuldum.
👍👍👍
Kullanılan demlik cam porselen toprak olmalı
bu bilgiler için teşekkürler
🤔 güzel çay içmek için
Çayı mutlaka bir yıla yakın kuru bir yerde bekletmek gerekir 🤔
Bayatlayıp miadı geçmezmi.
@@muhtesemturk9eylul168 açılmamış paket halinde kuru ortamda çay güzel leşir.
@@muhtesemturk9eylul168 çay kuru olarak ne kadar beklerse o kadar kalitesi artar ben alkol kullanmam ama şarap gibidir
@@muhtesemturk9eylul168 Hayır tam aksine kalitesi artar
👍👍
Aliminyum folyoyuda katınya 0 puan
Doktorum ne yaptın alüminyum folyo ile zehirledin bizi.
Ben cay demlerken önce soguk suyla isliyorum sonra azini dömuyorum sonra sicak su eklıyorum böyle demloyorum
Bravoooo , alüminyum folyo ve sıcak buhar , çoooook organik ve şifa kaynağı bir çay olur....Yav he he 😅😅😅😅😅
Bir rizeli olarak tebrik ederim guzel anlattiniz birde demlikte once kaynar su koyduktan sonra cayi suyun uzerine koymanizi tavsiye ederim yani once cay uzerine su koymayiniz demek istedim denemenizde fayda var
demliğe bir bardak için 2 kaşık çay koyuyoruz su oranıda yarım bardak su mu oluyor
Bilvbiöeriniziçin teşekkürler❤👍
Çay ustalık ister
İbrigi odun ateşine koyup kaynat çaydanlığı kaynar suyla çalkala demliğe suyu koy üstünden çayı koy
Demligin ağzını burnunu kağıtla tıka 21 dakika ateşi az yerde beklet iç
Tomurcuk, kamelya ,
Çay çiçeği, azda Ceylon çayı kat
Karışım yap 😂Sinoplu çay tiryakisi 😂
Çaylarrrrr Türk çayı SU
85derece olmalı .
Çay çiceği nasıl bulurum teşekkür ederim
@@ozdensaricam nasıl bulursunuz bilmem ama aramak gerekir
en güzel çay bakır demlikte olur arkadaşlar çayı demleyince en az 20 -25 dakika beklemek tam tadını almanızı sağlar eğer erken içmeye başlarsanız ot gibi tadı olur o şekilde içmektense bayat çay içmeyi yeğlerim
TƏŞƏKKÜRLƏR......
Bende bir karadenizli olarak çay demlemede bazı şeyleri yanlış diyorum birde paket çayı fazla tutmayıp bitirin diyorlar bence yanlış çay zaman geçtikçe daha güzel oluyor
Bu bilimsel olarak yanlış. Sence veya bence değil. Çay bekledikçe zehirleniyor. Zevkin yanında sağlıklı olmasını da önemsiyorsak 30 dk da içmeliyiz
@@selmaakbas9144 selma hanım siz yanlış anladınız herhalde ben demlenen çay için söylemedim durdukça iyi olur diye tabiki çayı demleyince 1 saat te bitmeli bence benim soyledigim paket çay içindi durdukça daha güzel oluyor sizde deneyin farkı göreceksiniz
@@eminememis1982 ben de has karadenizliyim. Çayı içmeyi pek severiz.demi de güzel alınca pek iyi.bazen diyorum ki kendi kendime pek çok zararlı şey lezzet olarak neden daha güzel😁
@@selmaakbas9144 selma akbaş çaydan zarar gelmez ama abartmamak lazım ben giresunluyum bende çok çay topladim
@@eminememis1982 Balık pişirmeyi de çay demlemeyide Kara Denizli lerin en iyisini yapacakları kesin.
Siz çay dəmləmiyorsunuz pişiriyorsunuz Türkiyəli qardaşlar.
SAĞOL AGAM
Çayı buldukta demlemesi kaldı 😂😂😂
Hayatta sevmem içmiyorum da
🌿🌿🌿🌿🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Sesiniz Cok Güzel
Aynı demliyorum
Bilmiyoduk öğrendik ()
♥️👍🏽
Çayı demlemediniz resmen çayı hasladiniz çayın üzerine su dökülmez... baştan yanlış...
Alimünyum folyo dedin bitti mümkün deil olmaz
De get ula. Biz binlerce yıldır içiyoruz bu çayı. Bize mi ögretecen? Haydeee!
Benim babamin kahvehanesi vardi.cayi cok guzel.demlerdi ede ondan ogrendim ama simdiki caylarda cok iyi degil.ben tam bir cay tiryakisiyim😊😍
Guzel cay demlemenin püf noktasi nedir? Bir de cayi demlemeden once çayi yikiyorlar dogru bir hareket mi?
ben bundan dolayı çayın tiryakisi değilim onun yerine türk kahvesinin tiryakisiyim ama pahalandı
Çay alakalı sağlık konusunda katılıyorum
... Çay demleme yle alakalı yanlış bilgi lendiriyorsunuz
Ben zaten hep soguk su koyarım benim için yeni bilgi degil...
AMA HOCAM ALİMİNYUM FOLYO SAĞLİGA ZARARLI ASLA EVİME SOKMAM
Artık eski çaylar yok motorlu ağaç kesme makinesiyle topluyorlar o esnada motordan çıkan benzin ve dumanı çayların üzerine geçiyor eskiden köylüler torbalı makasla topluyorlardı ama artık yok motorlu makineyle topluyorlar esas zehir orda birde ben çayı soğuk suyla demliyorum çayıda yemeklerden iki saat sonra içerim kahvaltıda bile çayla beraberinde tüketmiyorum hele yumurta omlet yağda yumurta kavurma çayla hiç olmaz yağda hazırlanan yumurta ile çay tehlikeli esas zehir ordadır
He he çay içen meme kanseri olmazmış....
Baslığı değiştirin
Siyah çay alerjisi diye bir şey var mı?
Hayır kafein alerjisi varsa aćık iç kahveyide birden fazla ićme kola hiç ićme
Tıp ilmi önemli
o zaman kabızlığada iyi geliyor
Hayır tam tersifazla tüketme
1 tane karabiber 1 tane karanfil atın demlenirken.
Arsp çayı yani🤣
Doktor sen çay demleme.Çünkü bilmiyorsun. Alüminyum folyo falan. Nooluyo? Öyle olmaz
Senin yaptığın çayı ben içmem
Bende
o şekilde çay bulanık oluyor çay demlemeyi anlattiginizimi sanıyorsunuz yalan bir video