Lviv Cheesecake Recipe | How to Make Lviv Cottage Cheesecake -- Hungry Guy, Episode 77
Вставка
- Опубліковано 18 кві 2016
- ENGLISH CHANNEL - goo.gl/hvCA5Q
Lviv Cottage Cheese Pancake Recipe: Learn how to make Lviv cheese pancake in chocolate glaze.
FOLLOW US:
INSTAGRAM / hungrymanfood
TWITTER / hungrymanfood
___________________________________________________________________
More recipes:
Imeruli Khachapuri -- • Хачапури по-имеретинск...
Vegetarian Baked Taquitos -- • Вегетарианский такитос...
Quesadilla with chicken - • Кесадилья с курицей --...
Tortilla - • Тортилья рецепт | Как ...
___
Ingredients:
◉ Cheese pancake:
● Cheese - 500 g
● Eggs - 4
● Sugar - 100 grams
● Butter - 100 grams
● Zest of 1 lemon
● Juice from 1/3 lemon (optional)
● Raisins - 30 g (optional)
● Semolina - 1 tbsp
◉ Glaze:
● Butter - 30 grams
● Sugar - 2 tbsp.
● Sour cream - 3 tbsp.
● Cocoa - 2 tbsp.
by Hungry Man Food
___
Lady Gaga - Paparazzi - Piano Cover by LONG | MAN is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommons.org/licenses/b...)
Source: • Lady Gaga - Paparazzi ...
Artist: / @longiiiman
Lady GaGa - Alejandro X Eh, Eh (Nothing Else I Can Say) - Piano Cover by LONG | MAN is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommons.org/licenses/b...)
Source: • Lady GaGa - Alejandro ...
Artist: / @longiiiman
![TIRAMISU Recipe (Classic Italian) [ENG SUB] -- Hungry Guy, Episode 176](http://i.ytimg.com/vi/4Ac3NBhTwBo/mqdefault.jpg)
Привет! Мы (Сергей, Мистер Кот и ЯИ) приглашаем всех в наш интернет-магазинчик с множеством фирменных товаров от ГМ - gm-food.com/shop - удобный способ поддержать нас, да приобрести частичку ГМ на память 😻Доставка по всему миру!
Все товары ручной работы (Мистер Кот по ночам мастерит, разумеется)
● СМЧП (в пакетиках и банках)
● Металлическая мельница для специй "СМЧП grinder"
● Наборы для специй (в пробирках и банках)
● Эко-мешочки из био-хлопка - для овощей, фруктов и трусиков 😅и многое другое..
Идеальный подарок себе или друзьям! А также - неоценимый вклад в существование ГМ! Нас всего 2,5 коточеловека - и мы хотим жить и творить для ВАС! Спасибо каждому за поддержку!
В случае каких-либо вопросов - пишите сразу мне (Сергей), все контакты для связи в описании под этим Выпуском.
От знаєте: є такі рецепти, що раз приготував і ніби смачно, але більше пекти не будеш. Так ось це зовсім не про цей сирник, сьогодні роблю його сотий раз, ну дуже смачно. Один мінус - мало, а як гості раптом приходять, то доводиться ховати, ну не ділитись ж) Дякую за такий канал
Повністю згоден:)
Смачного) ☺️🐈
Гениально. Браво!!! Доступно, понятно, с разъяснением нюансов. Без лишней возни и нагромождений. Грамотная речь ведущего и приятный тембор. Да, что особенно радует - "ангельские" субтитры. Спасибо!
Была во Львове.... изумительная красота ..., хотелось бы поехать снова
Господи, за минус Леди Гаги на фоне отдельный плюс. 🥰
....Как же я люблю Львов ...Город СКАЗКА....а львовский сырник -это просто МЕГА объеденье ...спасибо за рецепт ....
А. 🖕🏽
@А. Ты в детстве часто падал с дерева??)) тебе мамочка, наверняка, читала страшные сказки на ночь??))) СОБОЛЕЗНУЕМ))) 😅😅
@А. Замолчи, глупыш
@Андрюха так пишешь как будто это что то негативное?
Так ,я так люблю Львiв,що бракуе ми слiв
Здравствуйте. Решила сделать львовский сырник и вспомнила про Ваш канал И как посмотрела заставку к ролику со словами "город, где пахнет кофе и шоколадом", мельком снятые кондитерские и кофейни, аж больно стало на душе. Ведь в такие заведения идут не только за вкусной выпечкой, но и просто отвести душу, в кондитерских всегда царит тёплая душевная атмосфера. Разве 6 лет назад мы могли подумать, что всё будет так 😔😔😔
Сьогодні приготувала, вийшло прекрасно, дуже смачно і швидко, окремо дякую за глазур, єдина проблема із цим сирником - неможливо обмежитись одним шматочком! Успіхів вам!
Щиро дякуємо:)). Згоден з кожним словом).
Какой симпатичный мальчик. Мне 71 год и такой сырник я вижу первый раз. Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю внуку.
С праздником, наш любимый, восхитительный ведущий, наш кулинарный гений , наш умнейший филолог, наш позитив. Мы
Вас любим.
Спасибо:)). Я передам ему как проснется). Мурр)
Для тих, хто ненавидить родзинки, живе у Львові і щоразу в кав'ярні дістає офіціанта питанням "А ваш сирник без родзинок?" (типу мене:)), це можливість навчитись готувати те, що любиш, і отримувати від цього задоволення. Спасибі! Як завжди, круто. :)
Ооо). То ж я такий не єдиний:)).
Нас багато :). Чомусь вважається справою честі у всі пристойні місцеві десерти впихнути або родзинки, або чорнослив, або курагу (чи взагалі мікс сухофруктів). Спасибі, що хоча б львівський сирник і "Захер" залишаються незмінно прекрасними :)).
Ваша правда)
Как можно не любить изюм?
@@asyaa.697, так само, як і чорнослив, курагу, фініки 🙂.
Скільки людей, стільки і смаків)). Якщо Ви любите, в моїх очах Ви - герой. У мене, на жаль, не склалося.
Канал - шикарный, рецепт - великолепный, таких прекрасных людей как вы на планете вообще практически не осталось, а кот лучше всех : )
Я извиняюсь,но как бы вы не можете писать какой есть тот человек,которого вы не знаете,а просто видели его видео) Послушайте,так и я могу на камеру улыбаться,быть очень уверенной и жизнерадостной,но на самом деле быть жадной,скромной и не весёлой) Девочки,ну,серьёзно ... Вы не можете знать характер человека лишь за его видео ..
Я начала смотреть из-за кота, а потом приключилась на ведущего😏🤩
А ещё венчики после мытья можно протереть долькой лимона и взбивать белки будет легко и просто :)😉🍋
Класс. Все четко и ясно. Вам нужно вести передала на центральном тв
Неужели мы не увидим больше этого чудесного юношу...его котэ...и его чудесные рецепты❤❤❤😢😢
Я його часто бачу вживу) Прекрасна людина!)
Так шкодно передает материал!!)))))))! Улыбаюсь после просмотра! конечно в подписку!! добра и сохранения колорита!!!!С уважением,Красноярск
Спасибо большое:).
Всё смотрела на этот сырник в других рецептах и думала, что очень сложно, приготовлю когда - нибудь.
А, оказывается, всё просто. Сергей, благодарю Вас!
Завтра же куплю творог и испеку.
Леди Гага в версии фортепьяно, интересно, приятно)
Было время))
- Конечно в классическом рецепте 200гр сахара, но это ожирение 🤣🤣🤣
Привет из Западной Сибири. Во Львове очень часто бывали, львовский сырник один из любимейших десертов. Спасибо за рецепт. Творог можно ещё блендером измельчить до однородность - очень быстро получается.
Блендером можно). Но тогда это будет просто масса, сырник потеряет в воздушности). Так что лучше все же перетереть)
Голодный Мужчина, понятно, за подсказку спасибо))
Сирник просто чудо, неймовірно смачний і ніжний. Рекомендую на сніданок всім, до кави, до чаю, та й можна і до молока, це справа смаку кожного. Дякую за рецепт.
Дякую за відгук))
Оставлял бы комментарий на каждом видео))) Мужик, ты красава!
Спасибо, ГМ! Это идеальный рецепт, сбалансирован по сахару, а цедра и шоколадная глазурь придают сырнику изысканность и делают его именно десертом, а не обычной запеканкой. Утро, кофе и кусочек этого блаженства... и пусть весь мир подождет!
На сколько надо быть уверенным что бы там белая пена из белка не падала 😂😂😂
VON /S/ желаю всем такую уверенность.
Ничего такого... Это нормальная практика для твердых белковых пиков
Ахахахаха
Ребята! Я теперь ваш новый фанат!) Господи, какие вы клевые:) Я столько кулинарных видео подряд за один день в жизни не смотрела. Мышечная память уже запомнила нажатие кнопки Лайк.) В общем, спасибо за все.
P.s: сырник хорош, пошла одеваться и в магазин)
Воу!))). Здорово). Спасибо огромное). Надеюсь сырник не разочарует:). Побольше на него глазури, побольше). И не спешить есть). Минимум 6 часов в холодильнике. Но разумеется лучше на ночь)
Хочу во Львов и замуж за Серёжу)
Скорее всего Сережа уже замужем.
😁
Рецепты хороши, а вот Серёжа кажется с другого берега?!
@Dina Kaz 😄😂🤣
@@natachayamkova836 есть же на свете идиотки.....
Класс! В детстве каждое лето ездила во Львов к бабушке с дедушкой! Такая ностальгия по тем временам! Спасибо за рецепт!
Сережа , мы с вами готовы кошачий корм жевать. Лишь бы слушать и видеть вас
Это точно😄
Я не какая-нибудь озабоченная, но Сергей обладает таким магнетизмом, что я иногда забываю, что я вообще-то рецепт смотрю
Боже какое обаяние!!!!! Как приятно его слушать!!!
Мерси, мерси..)
Сделала сегодня, не могла не написать отзыв, очень вкусно !! Вроде и просто делается, но и не запеканка и не сырник, как вы говорили. А что то новенькое, оригинальное. Спасибо за рецепт:)
😊 Всегда пожалуйста)
Самое сложное это дождаться утра и не съесть все ночью))
В захваті від швидкості розповіді про сирник. Але це відео вже раритет. В останніх з'явився гламур та зникла легкість. Акцент на картинку, вимушені жарти, навіть неприємно. Це ж - шедевр.
На жаль.. це нікому не потрібно. Порівняйте перегляди з останніми відео.
@@HungryManFood я порівняла, швидко зрозуміла... хех.
Просмотрела и прочитала несколько вариантов сырника и остановилась на вашем. Испекла... Это РОСКОШНЫЙ базовый рецепт👍😍🌺!!! 100 грамм сахара, ванилька, подсоленный взбитый белок- и в итоге прекрасный баланс вкуса. Цукаты добавляла, и вместо лимонной цедры положила десертную ложку молотой сухой мандариновой крошки(жаль было шкурки выбрасывать). Благодарю☺️. С вами вкусно и интересно!
Хорошая подача,грамотная речь,прекрасное чувство юмора у ведущего - что ещё надо?)) Ну и рецепты хороши,не поспоришь! Создатели канала молодцы!!!🙌🙌🙌
Это садизм в чистом виде и растижопка: большая и маленькая!). Завтра попрусь за творогом, буду печь, а шо делать?!
И не говорите)) ну какое тут правильное питание?😉
:))). И правильно!)).
Вот 100%
Очень понравилось видио,да,придется печь!!! Спасибо за рецепт!
Шо, шо !? Есть и получать удовольствие)))
Серёжа, спасибо! Делаю творожную запеканку часто и вполне была довольна, но блюдо по этому рецепту - выход на новый уровень. Гораздо изысканнее. Очень вкусьненько. :)
Я рад) Приятного:))
да уж , в оригинальности подачи не откажешь! наконец-то встретила ведущего с быстрой речью
Зачем я повторила манипуляции с белками😆😆😆😆??
Взбиты они были шикарно, но что то пошло не так... Вывод: не все из рецепта нужно повторять.. Дома стоял дикий смех и повтор вопроса "Вика, ну на хрена?".. А просто..
Таков классический рецепт. Но по большому счёту, это лишняя операция. Да, белки при выпекании поднимут всю массу, но потом всё равно осядут под тяжестью творога с маслом Я не заморачиваюсь, просто яйца пробиваю с творогом блендером, добавляя по одному.
приготовила-это невероятно нежно и вкусно! спасибо))стал семейным рецептом
Очень рад:). И полностью поддерживаю впечатления)
Сергей, спасибо. Сделала уже три раза очень нравится
Верю))
Сырник получился офигенный.Только "сел" сильно,когда его с духовки вытащил.
Спасибо за вкусный рецепт! Пусть процветает мать Украина и такие её сыны!
И коты!!
Вроде голодный , а голос приятный
Месяц назад была во Львове, сырник не нашла, поэтому буду творить сама по вашему рецепту
Обожаю сырники, львовский тем более 😍
Обожаю Вас - Вы одновременно и бесите и завараживаете !)))😆💖
Ездила в Польшу,работала на кухне ресторана,там в меню есть сырник - рецепт тот же:) Вкуснее с цедрой апельсина,проверенно)
Спасибо! Самый верный рецепт! Пеку так же. Всем советую
Доброго дня!Робила багато разів, це один з найулюбленіших рецептів,чоловік тепер часто замовляє саме Львівський сирник))!Дякую автору!
Спасибо за рецепты и,конечно,интересную их подачу!
СЕРЁЖА, РЕСПЕКТ ТЕБЕ!!!!! Прекратила смотреть всякую хрень, подсела на твой канал.
Ты лучший!!!!! Спасибки за всё, за рецепты, за голос, за подачу, за внешний вид и конечно за юмор👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾.
Благодарю))
Какой приятный канал. Спасибо 🤗
Моя бабушка родом со Львова, ну как пройти мимо и не замутить на кухне Львовский сырник? Да ни как! Просто иду и делаю! И буду делать уже всегда, мне кажется. Ну почему же кажется? - Всегда!
Сморю ваши видео на одном дыхании💖💖💖👍👍👍
3:39 Взбитые белки принято вводить в два этапа: пожертвовать воздушностью первой части белков, чтобы лучше сохранить воздушность второй части.
Я не помню что было в видео, очень странно если там все сразу вводится. Я всегда делаю в два, а то и в три захода. Пересмотрю завтра ролик. Очень, очень странно.
Спасибо. Очень просто в приготовлении и очень вкусно.
Сергей, из всех рецептов выбрала ваш. Результат отменный, такой нежный и воздушный сырник. Конечно, выстояться в холодильнике ему никто не дал.
Коту поцелуй в носик от меня)
Мерси:))
Очень приятный ПАРЕНЬ
Такое интересное ШОУ
Грамотно , интригующе. 👍👍👍
Спасибо!!! Получился отличный)
Це дуууже смачно!! готувала вперше, і все вийшло. А коли спробувала то дуже здивувалась , бо і сам сир і глазур один в один як у бабусі... хоч її рецепту не знаю, і він точно не з інтернету. Загалом, Дякую Вам за рецепт, тепер це моя любов! Усім рекомендую , факапів точно не буде, бо все досить просто)
Молодец ! Коротко и ясно ! Талант !!!🤗
Очень вкусно получилось 😋 Спасибо!
Кажется из-за вас я начну чаще готовить)))) спасибо! Завтрак обещает быть вкусным))
Какой вы трогательный)
Ну я як людина, яка родом зі Львова, ніяк не можу сприймати сирник в такому розмірі і без тертого шоколадного тіста. Розмір Львівського сирника це приблизно 40*30см, ну повірте що такими манюнями ніхто не бавиться. Бо треба і самим поїсти і гостям з собою завернути)
Меньше ніж 1,5-2 кг сиру не заморочуються
Случайно зашла и подписалась .Всё обаятельно и вкусно.
Ооо, впервые в жизни смотрю видео хорошо знакомого блюда - подруга-львовянка научила, теперь моё семейство в другом виде творог и не признаёт. Волшебная штука, а если уже настропалишься - можно допускать всякие извращения типа натёртого песочного теста))
Сегодня случайно наткнулась на Ваш канал, очень понравилось - всё понятно и вроде вполне реально даже для такого криворукого повара, как я, так что спасибо огромное))
классный канал. Сергею спасибо за внимание к деталям и настроение. подписался))
Не перший раз готую цей сирник, дуже смачний, дякую😍❤️
Испекла сырник, спасибо......все получилось. Класс!!! Это чудо.👍
Приятного:))
Класне відео, приємний голос. Будемо пробувати пекти цей чудесний сирник. Успіхів Вам у роботі і нових рецептів!
Дякую:)
Это потрясающе вкусно, готовила уже несколько раз))) даже доця с радостью ест,супер💖
Супер!!! Молодец!!!👍👍👍
Шикарные рецепты. Люблю готовить . Привет со Львова))
Спасибо:)). Взаимно). Надеюсь сырник не подкачал)
Отличная атмосфера в видео, удачи, Сергей
Какой хороший канал!Благодарю за рецепты!Подписалась на ваш канал.Процветания вам.
Спасибо:)
Интересная подача материала. И не растянуто видео. Удачи!
умница какой! супер приятное видео!
Усім привіт,декілька разів робила по даному рецепту.Неймовірно смачно!Моя сім'я оцінила!!Дякую за рецепт!
А я сегодня делала диетическую творожно-банановую запеканку... на 600 гр творога всего 5 чайных ложек сахара))) И это было безумно вкусно.
Шикарно, спасибо за юмор:)
И эту нямку с клюквенным киселем)Мммм)Браво)
Ваши рецепты- отличный мотиватор похода в магазин:)
*Аааааааааа! ♥ С первого же видео я фанат♥ Спасибо! Добра-добра вам!*
+Галина Шнайдер Тогда не смотрите первые ролики)) Они скууууучные(((
Это не правда))) Я проверила! Всё, как и всегда, на высоте!
+Галина Шнайдер Я там камеры боялся) Недавно пересматривал - просто жуть))
вау. текут слюнки. спасибо за юмор.
Подача рецепта просто супер.
Это очень очень вкусно .Готовила с изюмом , пальчики оближешь .Рецепт супер ! Спасибо )
Ваші рецепти - це як знак якості)
Дякую!
Очень круто! Супер! Смотрела на одном дыхании))) даже не моргнула)) успехов!!!
+Елена Мельникова Спасибо:))
Здравствуйте ,я случайно увидела ваш канал,решила посмотреть,я поняла,какая счастливая мама,сын такие вкусняшки готовит,да и наверно если есть и жена то и она на седьмом небе, удачи тебе и процветания,пойду готовить сырник по вашему рецепту.
Приятного:)
Ооо! Мариуполь упомянули)))
Привет из Мариупоря)
Привет-привет))
Хелоу, земляк
Привет бро!!))))
Даааа у нас в Марике явно не пахнет кофе и шоколад...
@@Animitsa У нас совсем другие ароматы!
Я на протяжении всего видео
Paparazzi 💃
Don’t call my name, Alejandro!! 🕺
Боже, какой очаровательный ведущий! Я буду есть все что он приготовит :)
Супер! Вкусно.Спасибо. Подписалась на канал.Хочу больше ваших рецептов.Приятно готовить после ваших рассказов.Успеха вам! Новых идей!
Спасибо;)
Обожаю то что в Ваших видео всё идеально.
Вы
Подача
Рецепты
Кот
Скорость подачи (ненавижу рецепты на 15-20 минут с кучей воды)
Юморные вставочки
Кот
Каверы на Гагу на фоне
ЭТО ШИКАРНО😍
Мерси))
Делала уже 4 раза, самый вкусный сырник, который я ела. спасибо Большое
Охотно верю:) 😅
Я под впечатлением,не знала, что это знаменитый львовский сырник! Всю дорогу моя одесская бабушка готовила эту замечательную запеканку. А теперь ,готовлю я своим детям. Это, реально, очень вкусно!
Приготовила, очень вкусно, спасибо)))
На следующий день он еще вкуснее:)
классс )вы супер талантливо рассказываете))развития вашему каналу
Спасибо большое:))
Мой любимый канал, мой любимый десерт, лучшая подача информации))). Это называется, звезды сошлись))))). Спасибо вам большое!)))). ( Завтра прийдется сутречка топать за творогом, иначе никак.....)