Lenguado (Ancylopsetta cycloidea) - Flounder
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- Опубліковано 19 жов 2024
- Este inusual pez es un artista del camuflaje. Su cuerpo es achatado, ovalado, y los patrones y colores de su piel simulan el del sustrato arenoso, donde típicamente se le encuentra, por lo general por accidente, al notarse su movimiento. El lenguado tiene unas escamas muy finas y pequeñitas. Sus ojos están localizados al otro lado de la cabeza. Es un pez carnívoro y tiene una hilera de filosos dientes. El lenguado es uno de los peces más cotizados en la gastronomía caribeña.
impresionante!
Solea solea. En el desarrollo es que su ojo migra hacia el lado izquierdo... Son planos de ambos lados. Me gustaría ver uno.
Sí, este pez es todo una curiosidad para adaptar su visión y forma a su vida sobre el sustrato del mar.
+VideotecaFaunaPR yo trabajo en restauran, soy cocinero y eh visto este pez (muerto) y es realmente curioso, pero lo que no entiendo es como pescan estos peces por que cuando los traen al restauran no tienen ninguna herida de lanza ni nada por el estilo
Hola Luis Gerardo. No sé de qué país eres, pero en el caso de Puerto Rico, casi todo el lenguado consumido es importado proveniente de granjas. Es por esta razón por la cual no se encuentran en el cuerpo del pez rastros de su captura. Cuando se usan artes de pesca para atraparlos en estado silvestre, generalmente se arponean con facilidad por ser un pez muy manso, o se atrapan con carnada y anzuelo.
a mira muy interesante, como serán esas granjas llenas de arena en el fondo para que puedan vivir estos peces, y otro vídeo si eh visto que los cazan con caña de pescar, pero algo que me parece malo en mi País Perú es que están vendiendo unos lenguados que son muy pequeños de 1/2 KL aprox. y supongo que eso es malo para la especie pues los matamos antes que se reproduzcan.
Algunas modalidades para pescar el lenguado: Los buzos hacen uso del arpon para su captura. Yo utilizo la pesca con pejerrey y señuelo, en algunos de mis videos podran verlo