Κοπές Λαχανικών | Μέρος Α | Master Class By Chef Panos Ioannidis

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 371

  • @ΓιωταΓουβιτσα
    @ΓιωταΓουβιτσα 5 років тому +165

    Αν είναι εύκολο σεφ να μας δείξετε κ ποια μαχαίρια είναι κατάλληλα για φρούτα, λαχανικά,ψάρια κλπ ,όπως κ για το κάθε κόψιμο.

  • @katerinatsirogianni3881
    @katerinatsirogianni3881 5 років тому +294

    Πραγματικό master class, σεφ,για όσους θέλουν να μάθουν και δε μπορούνε να πάνε σε μια σχολή ή σε ένα σεμινάριο.Μια υπέροχη ιδέα ,πρωτοποριακή θα έλεγα.Ευχαριστούμε πολύ ,περιμένουμε με ανυπομονησία το επόμενο μάθημα!!

    • @olgaanastasopoulou2114
      @olgaanastasopoulou2114 5 років тому +5

      Πραγματικα!!!

    • @billybull6149
      @billybull6149 5 років тому +17

      Επιτελους ενα σωστο σχολιο εδω μεσα!!!
      Να εισαι καλα!!
      Πολυ σωστα οποιος ενδιαφερεται να μαθει 5 πραγματα σωστα θα μαθει και εαν το θελει τοσο πολυ θα παει σε καποια σχολη οταν μπορει.
      Καλη Σαρακοστη φιλη και Καλη 25η Μαρτιου.

    • @TheFappingTime
      @TheFappingTime 5 років тому +4

      Δεν θελω να γινω μαλακας ομως εδω και χρόνια ξένοι σεφ εχουν αρχίσει τέτοια τύπου masterclass μονο που ειναι στα αγγλικά η απο ποια χωρα είναι ο καθένας οπότε ναι για την Ελλάδα ειναι κατι πρωτοποριακό

    • @Ηρακλής-ω4φ
      @Ηρακλής-ω4φ Рік тому

      Η όταν στην σχολή δεν έχει καλούς καθηγητες

  • @ΒενγοςΘανασης
    @ΒενγοςΘανασης 5 років тому +71

    Πολυ κατανοητος!!!!Τα κανει να φαινονται ολα πανευκολα!!!!

  • @TheAkaluptos
    @TheAkaluptos 5 років тому +61

    τι ωραία βιντεάκια....!!!άρχοντας!!!έτσι χτίζεις παιδεία γαστρονομική....ξεκινώντας με την άλφα βήτα...είναι πολύ καλό αυτό που κάνεις...θα το δείς και στην απήχηση που θα έχει!μπράβο μπράβο μπράβο!

  • @jimmyscomedy7517
    @jimmyscomedy7517 5 років тому +365

    Επόμενο επεισόδιο : πως να καθαρίσουμε το αίμα από το πάγκο με 3 απλά υλικά.

  • @petroulasep
    @petroulasep 5 років тому +36

    Ευχαριστούμε για το μάθημα, σεφ! Εγω πάντως πάλι τόστ έφτιαξα...

  • @omgufoundme8243
    @omgufoundme8243 5 років тому +132

    Σήμερα θα μάθουμε πως κόβουμε τα λαχανικά ανάλογα με τη χρήση τους και το σκοπό, που τα προοριζουμε, δηλαδή να τα κάνουμε κάρβουνο και να παραγγείλουμε απέξω.

    • @OminusRumors
      @OminusRumors 5 років тому +1

      Σήμερα θα μάθουμε πως κόβουμε τα λαχανικά ανάλογα με τη χρήση τους και το σκοπό, που τα προοριζουμε, δηλαδή στον καδο γιατι τι να κλασουν τα τσάιβς μπροστα σε μια μπριζολα.

  • @Eveline5335
    @Eveline5335 5 років тому +12

    Παναγιά μου πόσο υπέροχος είσαι βρε σεφ Ιωαννίδη!!!!!!! Σβήνω λιώνω χάνομαι (και μαθαίνω και κοπές παράλληλα). Μα τι άντρας!

  • @anambivalentenemy
    @anambivalentenemy 5 років тому +16

    Πολύ χρήσιμο βίντεο Πάνο!
    Γιατί πριν από τις συνταγές που όλοι ανεβάζουν στα κανάλια τους,πρέπει πρώτα να ξέρουμε τα βασικά.
    Θέλουμε και άλλα τέτοια βίντεο Πάνο!
    Καλή αρχή με το κανάλι σου!

  • @stathisam2575
    @stathisam2575 5 років тому +27

    ωραια... τωρα εχω σπιτι 6 κρεμυδια και 5 πιπεριες σε διαφορες κοπες... τι να τα κανω?

  • @kostakis70
    @kostakis70 5 років тому +36

    Σεφ να μας πεις και για τα μαχαίρια ποια να διαλέγουμε για το καθετί .

  • @IoannaMips24
    @IoannaMips24 5 років тому +311

    Να μας μάθεις να κάνουμε και κουλί, σεφ! :-D

  • @ourania749
    @ourania749 5 років тому +35

    Πολύ χρήσιμο master class!

  • @sevastimakara9028
    @sevastimakara9028 5 років тому +1

    Ευχαριστούμε σεφ για την ευκαιρία που δίνετε σε ανθρώπους που δεν μπορούν να πάνε σε κάποια σχολή, να μάθουμε μαγειρική!
    Τα βίντεο μέχρι τώρα είναι πολύ κατανοητά και ο τρόπος που διδάσκετε βγάζει μια αυτοπεποίθηση σε αυτόν που το παρακολουθεί που για εμένα είναι πολύ σημαντικό.
    Αυτό που θα ήθελα, αν είναι εύκολο, είναι να γράφετε κάπου στο βίντεο ή κάτω στις λεπτομέρειες του τις ξένες ονομασίες που χρησιμοποιείται για διάφορες τεχνικές που μας δείχνετε, πιστεύω θα ήταν πολύ χρήσιμο κυρίως σε αυτούς που τους αρέσει να κρατάνε σημειώσεις!
    Συνεχίστε την καλή δουλειά και εμείς ακολουθούμε!!

  • @ΑγνήΔομουχτσή
    @ΑγνήΔομουχτσή 4 роки тому

    Είστε εξαιρετικός και απολύτως διευκρινιστικός.Σας ευχαριστούμε .

  • @ΕυαγγελιαΑθανασιου-ζ5γ

    Καλό Μάη καλό μήνα κύριε Ιωαννίδη αν και ασχολουμε πολύ με το μαγείρεμα τόσο σωστά ποτέ δεν έχω κόψει τα λαχανικά .Προσωπικά δεχθειτε τις ευχαριστίες μου και ανυπομονώ για το επόμενο μάθημα.Υγιαινετε!!!!

  • @anna.sd.711
    @anna.sd.711 5 років тому +7

    Σεφ κι ένα Masterclass για τις κοπές στο κρέας please. Τα λες τόσο απλά και κατανοητά!!!

  • @romthan569
    @romthan569 5 років тому +54

    Το μαχαίρι αυτο παιζει να κοβει πιο πολυ και απο το flaming sword του Lucifer

  • @pm4804
    @pm4804 5 років тому +1

    Κε Ιωαννιδη, εξαιρετικη η ιδεα σας να μαθουμε απο τους καλυτερους, Θα ηθελα να μαθω την παρασκευη του πουρε απο σελινοριζα η και απο κουνουπιδι. Ευχαριστω

  • @vasilikkonstantakopoulou6927
    @vasilikkonstantakopoulou6927 5 років тому +2

    Σφε Ιωαννιδη εκτος απο πολυ γοητευτικος εισαι καθηγητης στη μαγειρικη περιμενουμε με ανυπομονησια το επομενο μαθημα .

  • @ΠαναγιώταΘεοφανοπούλου

    Υπεροχο βιντεο σεφ οπως παντα και βοηθάει πολους ανθρωπους οι οποιοι δεν μπορουν να οανε σε κάποια σχολη ή κατι παρόμοιες ❤️❤️❤️

  • @sotiriaria2940
    @sotiriaria2940 5 років тому +4

    Σε ευχαριστούμε πολύ 🌹 Σεφ,για τις πολύτιμες συμβουλές που μας ανεβάζετε
    Συγχαρητήρια πολλά

  • @simoleon9
    @simoleon9 5 років тому

    Όντως πολύ χρήσιμο Master class για εμάς τους ερασιτέχνες. Απλός και κατανοητός!!!

  • @drmpiskotakis2010
    @drmpiskotakis2010 5 років тому +1

    Πολύ ωραία σειρά Σεφ, κατανοητό στυλ, προσιτή γλώσσα. Πραγματικά βοηθάει τον καθένα να βελτιωθεί! Συγχαρητήρια για την καινούρια πρωτοβουλία!

  • @georgetteg4712
    @georgetteg4712 5 років тому

    Πάνο τα εξηγείς απλά και κατανοητά και είσαι to the point! Χαίρομαι που ξεκινάς από βασικά πράγματα για εμάς που δεν έχουμε γνώσεις. Πολύ ωραία η αισθητική όπως ήταν αναμενόμενο!! Περιμένω τη συνέχεια!

  • @l.genn.5027
    @l.genn.5027 5 років тому +8

    Γλυκά πονούσε το μαχαίρι...έβγαζε αίμα η μαχαιριά...Τρία δάχτυλα με Hansaplast! Αλλά...που θα μου πας, άτιμο κρεμμύδι, θα σε ψιλοκόψω!!! Ευχαριστώ πολύ Κε Ιωαννίδη!!!!

  • @snoupiryder8764
    @snoupiryder8764 5 років тому +1

    Μπράβο σας που μας μαθαίνετε Κ μας κάποια πράγματα!! Είστε φοβερός μπράβο σας!

  • @marimarlotus9374
    @marimarlotus9374 4 роки тому +1

    Σεφ ειλικρινά ήσασταν ένας πραγματικά πολύ καλός δάσκαλος για μας τους ερασιτέχνες της κουζίνας ❤️😊 εξαιρετικά ενδιαφέρον ότι μας είπατε ειδικά μου έκανε εντύπωση ο τρόπος κοπής της πιπεριάς!!

  • @faelreklaw8837
    @faelreklaw8837 5 років тому

    Πολύ όμορφη παρουσίαση με έξυπνες παρατηρήσεις.

  • @vasopalaiologou7047
    @vasopalaiologou7047 5 років тому

    ευχαριστούμε πολύ για τα μαθήματα και αυτό με τα μαχαίρια, το τι μαχαίρι χρειάζεται και τη χρήση τους είναι το καλύτερο.

  • @ΑνασταΜαργαριτιδου

    Μπράβο σου Πανό πολύ μας βοηθας

  • @myrsinichondrou7284
    @myrsinichondrou7284 2 роки тому

    Πολύ χρήσιμη εκμάθηση, ευχαριστούμε!

  • @ΚωνσταντίναΠαρασκευοπούλου-λ1λ

    Μπράβο σεφ!!! Είσαι ο καλύτερος ευχαριστούμεε❤❤👍😘😘

  • @kostirakasiani0
    @kostirakasiani0 5 років тому

    Εξαιρετική παρουσίαση. Αξίζει 100 % να λέγεται Master class. (διότι δεν πας για κουλί αν δεν ξέρεις να κόβεις κρεμμύδι, ούτε γίνεσαι μάγειρας επειδή εκτελεις μια συνταγή)

  • @geo.siv.6825
    @geo.siv.6825 5 років тому +5

    Μπράβο λεβέντη μας ......🔝🔝🔝👍👍👍

  • @rosal5383
    @rosal5383 4 роки тому

    Τι εξαιρετικά χρήσιμο βίντεο κύριε Πανό!! Σας ευχαριστούμε από καρδιάς ❤️

  • @chefmanou
    @chefmanou 5 років тому +1

    είμαι χρόνια επαγγελματίας μάγειρας και έχω να πω ότι απολαμβάνω πάρα πολύ τα όλα τα βίντεο του κυρίου Ιωαννίδη! Είναι πολύ "καθαρά" . Απλές , ξεκάθαρες εύκολα κατανοητές και ουσιαστικές κουβέντες! Είσαι πολύ καλός δάσκαλος. Μακάρι να διδασκόταν η μαγειρική τέχνη σε αυτό το στυλ σε πολλές από τις σχολές!

  • @nelkat
    @nelkat 5 років тому +3

    Είσαι θεος, ήλιος καλοκαιρινος και με εκανες να αγαπησω την κουζινα και να μαγειρευω........!!!!!

  • @xgligoris
    @xgligoris 5 років тому +5

    Σεφ είσαι απίστευτος . Χάρη σε σένα ,το Κόντιζα και το Κοτσόπουλο και φυσικά το Master Chef ανακάλυψα τη μαγειρική μέσα μου. Βρήκα τι θέλω να ακολουθήσω και πρώτα ο Θεός και από Οκτώβρη στα ΙΕΚ ΑΚΜΗ να μάθω από τους καλύτερους . Και ποιος ξέρει ίσως και σε λίγα χρόνια και στο Master Chef. :) :) . Ευχαριστώ πολύ που μας μαθαινεις βασικά πράγματα από δω όπως οι κοπές . Συνέχισε τη καταπληκτική δουλειά και οι fan σου θα σε υποστηρίζουν σε οποιοδήποτε βήμα.

    • @billybull6149
      @billybull6149 5 років тому +3

      Μπραβο σου!!!

    • @theoz89
      @theoz89 5 років тому

      Άλλος ένας εκολαπτόμενος μάγειρας των 15 ωρών τη μέρα με 750€. Με το καλό!!

  • @apostolos8957
    @apostolos8957 5 років тому

    Μαγειρεύω τόσα χρόνια και το τελευταίο διάστημα κόβω τόσο καλά αλλά με χαμηλή ταχύτητα... Αργά αργα... Ποιά μέρα θα κόψω κάνα νύχι δεν ξέρω....

  • @michelestamouli3053
    @michelestamouli3053 2 роки тому

    ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΒΙΔΕΟ !!!! ΕΥΧΑΡΙΤΟΥΜΕ

  • @Evakine
    @Evakine 5 років тому +78

    "για την ώρα ας το κάνουμε σιγά σιγά" και από την πρώτη ταχύτητα που ήταν πήγε στην τρίτη... θα κλάψω χΔ

  • @giwtam6010
    @giwtam6010 5 років тому +4

    Πολύ βοηθητικό βίντεο ,απόλυτα κατανοητός, μπράβο!!!

  • @justatourist4105
    @justatourist4105 5 років тому +1

    Ευχαριστούμε για το βίντεο, συνεχίστε έτσι!

  • @natassanikol4872
    @natassanikol4872 4 роки тому

    Εξαιρετική δουλειά απλά βήματα ευχαριστούμε για το μάθημα σεφ!!

  • @ChristinaPh
    @ChristinaPh 5 років тому +2

    Πολύ βοηθητικός και ευχάριστος όπως πάντα! Ευχαριστούμε :)

    • @manowar4332
      @manowar4332 5 років тому

      Για μια καλύτερη μαγειρικη

  • @stellap.5276
    @stellap.5276 2 роки тому

    Ευχαριστουμε πολυ!

  • @grigoriadispanagiotis5516
    @grigoriadispanagiotis5516 10 місяців тому

    Καλημέρα Κύριε Pano Ioannidi παρά πολύ Professional σαν Σεφ Κουζίνας
    Πολλά χαιρετίσματα από Φρανκφούρτη
    Πάνος Γρηγοριάδης Μάγειρας Hotel
    Καλή χρονιά 🎉

  • @kkaterpilar
    @kkaterpilar 5 років тому

    Σεφ αναγνωρίζω την αξία σας ως επαγγελματία. Θα μου επιτρέψετε, με όλο το σεβασμό, έχοντας παρακολουθήσει σχετικό σεμινάριο του ΕΦΕΤ, να πω πως τα δαχτυλίδια δεν επιτρέπονται στις επαγγελματικές κουζίνες και γενικά σε επαγγελματικούς χώρους εστίασης. Συνεχίστε την προσπάθεια και μπράβο για ό,τι έχετε καταφέρει εως τωρα.

  • @pennyk1943
    @pennyk1943 4 роки тому

    Thank you Pano. I’m learning so much from your videos. I don’t think I will ever master the use of the larger knife. Too many injuries. So I’ll stay with the smaller one for now☹️😉

  • @marialamprinou5503
    @marialamprinou5503 5 років тому +1

    Non avevo Mai pensato che tagliare verdura sarebbe sexy.. Un video molto utile, che ci da anche piacere.... 💯

  • @anestisgavaletakis4998
    @anestisgavaletakis4998 4 роки тому

    Ευχαριστούμε πολύ

  • @amaliavet
    @amaliavet 5 років тому

    Πολύ καλή ιδέα τα μαθήματα αυτά. Ευχαριστούμε!

  • @marialamprinou5503
    @marialamprinou5503 5 років тому

    Bravo Chef... 🍑🥗🍲🔪🍋💝💞💥🌡️🌟🎆🏆💯👑

  • @iouliatsichli9365
    @iouliatsichli9365 4 роки тому

    Καλησπέρα σας σεφ, πολύ ωραίοι οι τρόποι που μας δείχνετε για την κοπή των λαχανικών, δεν ξέρω κατά πόσο θα τα κ αταφερω μιας και δεν έχω αρκετή σταθερότητα στο χέρι οσο κόβω τα λαχανικά. Οστοσο θα το προσπαθήσω σας ευχαριστούμε για το χρήσιμο βιντεακι!!!

  • @Gangster-px5gt
    @Gangster-px5gt 4 роки тому

    Ευχαριστουμε chef!!

  • @chrysatheodoropoulou9927
    @chrysatheodoropoulou9927 5 років тому

    Υπέροχη παρουσίαση! Σε ευχαριστούμε πολύ, chef! Ειδικά με το julienne στην πιπεριά, είδα τι έκανα λάθος τόσο καιρό!

  • @juliepap91
    @juliepap91 5 років тому +3

    Εγώ σεφ θα ήθελα να δω ένα βίντεο για το πώς ακονίζουμε σωστά τα μαχαίρια της κουζίνας μας. Ευχαριστώ και πολύ καλή δουλειά! Μαθαίνουμε πολλά!

    • @Anonymous-h1q5l
      @Anonymous-h1q5l 5 років тому

      Θες να σκοτώσεις κανέναν?! 😂

    • @juliepap91
      @juliepap91 5 років тому +1

      @@Anonymous-h1q5l χαχαχα!! Καλό! ;)

  • @ΒιολέταΤσέπελε
    @ΒιολέταΤσέπελε 3 роки тому +1

    Εγώ πάντως μάγειρα που μιλάει γαλλικά θα παντρευτώ κ εγώ θα τα σερβίρω αυτή είναι η δουλειά μου χαχαχα ! Είσαι απλός ,σοβαρός ,κ αφωσιομενος στην κουζίνα . Συγχαρητήρια Pano Ioanidi!!

  • @maryzarkadis2684
    @maryzarkadis2684 5 років тому

    Εξαιρετικό δείγμα!

  • @ontekas3975
    @ontekas3975 5 років тому +12

    Κάνε μας και στην συνέχεια κοπές κοτόπουλου

  • @elven8556
    @elven8556 5 років тому +1

    Σεφ, πόσο εύκολο φαίνεται με τον τρόπο που το παρουσιάζετε!!! Για αρχή θα το επιχειρήσω με μαχαιράκι πλαστικό😁να αποφύγω και το πάρσιμο δαχτύλων🚑

  • @xaskasxaskoulis8377
    @xaskasxaskoulis8377 5 років тому +8

    Πολύ χρήσιμο βίντεο σεφ.

  • @billybull6149
    @billybull6149 5 років тому

    Σεφ ευχαριστουμε !!!
    Καλη Σαρακοστη και καλη 25 Μαρτιου.

  • @XtinaZ14
    @XtinaZ14 5 років тому +59

    Όταν τον κοιτώ νιωθω σα τη Σπυριδουλα που βλέπει Κουτσόπουλο 😆

    • @OminusRumors
      @OminusRumors 5 років тому +3

      υπερβολικη. ο ιωαννιδης ειναι ωραιος. η σπυριδουλα γλειφει κουτσοπουλο γιατι πιστευει οτι αυτον πρεπει να γλειφει στην συγκεκριμενη φαση για να πετυχει αυτα που θελει. κ ο κουασιμοδος να ηταν παλι το ιδιο γλειψιμο θα του κανε.

    • @XtinaZ14
      @XtinaZ14 5 років тому

      George Vasileiadis δεν έχεις κ αδικο

  • @ΚατεριναΤαβ
    @ΚατεριναΤαβ 4 роки тому

    Ευχαριστώ Πάνο πάει το δάχτυλο

  • @billispsomas8526
    @billispsomas8526 2 роки тому

    Είσαι τρομερός μεγάλε Άκη

  • @boxing4699
    @boxing4699 5 років тому

    Πολυ καλο καναλι σε ευχαριστουμε πολυ που μας δειχνεις

  • @karenxgr1551
    @karenxgr1551 5 років тому +2

    Πολύ ενδιαφέρον μάθημα! Ευχαριστούμε σεφ!

  • @natalianik7908
    @natalianik7908 5 років тому +1

    Ευχαριστούμε πολύ Σεφ!!!

  • @ΚατεριναΚεσεογλου
    @ΚατεριναΚεσεογλου 5 років тому

    Ευχαριστουμε πολυ, Σεφ!

  • @λαουρενσουλι
    @λαουρενσουλι 5 років тому +12

    Σέ ευχαριστώ πολύ χάρης εσένα έμαθα πως να κόβω τα δάχτυλα μου ευχαριστώ πολυ ❤❤😂😂

  • @mariaheliadou190
    @mariaheliadou190 5 років тому

    Ευχαριστούμε Σεφ!

  • @elenamitropoulou3213
    @elenamitropoulou3213 5 років тому

    Ευχαριστούμε πολυ!

  • @greektrojan1881
    @greektrojan1881 5 років тому

    Αλλο ενα απίστευτο master class.Σεφ το ριζότο πάντως τολμώ να πω πως το έφτιαξα και ήταν ενα ονειρο.Καλη συνεχεια και ανυπομονώ για τις επόμενες κοπές!!!

  • @pennyk1943
    @pennyk1943 4 роки тому

    You’re the Best👍

  • @ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣΔΡΟΓΓΙΤΗΣ

    Σε ευχαριστούμε για την βοήθεια που μας δίνεις.Αν μπορείς ενα πεντάλεπτο βίντεο όσο αφορά τους ζωμούς γενικά με λίγα σύντομα παραδείγματα :)

  • @athanasialiv9893
    @athanasialiv9893 5 років тому

    Πολύ χρήσιμα όλα!!! Τέλειος

  • @Stavros_Meggos
    @Stavros_Meggos 5 років тому

    Με το ασέ τους έχω τρελάνει όλους στην δουλειά! Σε αρτοποιΐο δουλεύω και φτιάχνουμε σπανακόπιτες, γεμίσεις, καρότα σε κριτσίνια κ.ά.! ΑΥτή η κοπή είναι ένα κ ένα! Τέλειο αποτέλεσμα! Βλέπουμε και masterchef τους λέω, τι μας πέρασες! χαχα Ευχαριστώ σεφ (και κ Ιωαννίδη) να στε καλά :)

  • @ΜΙΧΑΛΗΣΚΟΠΙΔΑΚΗΣ-λ9θ

    Καλη αρχη με το καναλι σας Σεφ! Ευχαριστουμε πολυ για το μαθημα, ηταν πολυ χρησιμο! Χαιρετισμοι απο Ηρακλειο Κρητης!

  • @ANTHI6186
    @ANTHI6186 5 років тому

    πολλά μπράβο στο κύριο ιωαννιδη τον αγαπημένο μας ΣΕΦ

  • @DianaDavidian
    @DianaDavidian 5 років тому +1

    Ξεκίνησα να μαγειρεύω χωρίς να ξέρω από ποια μεριά να αναποδογυρίσω το κρεμμύδι . Το κοιτούσα επι αρκετά λεπτά για να το εξερευνήσω 🙈🤣. Πολύ χρήσιμα τα βίντεο σου για κάποιον που ξεκινάει τώρα τη μαγειρική και όχι μόνο !!!!

    • @manowar4332
      @manowar4332 5 років тому

      Μαζί σου. Θα γίνουμε εξπέρ

  • @georgeboubis8149
    @georgeboubis8149 5 років тому +3

    Είσαι παιχταράς μεγάλος!

  • @TheAnatlus
    @TheAnatlus 5 років тому

    πολύ βοηθητικό Σεφ,ευχαριστούμε!θα θέλαμε πολύ να δούμε και ένα βίντεο σχετικό με σάλτσες,δεσίματα κτλ:)

  • @ΦανήΓιαννακοπούλου-ι6χ

    Χρόνια πολλά σεφ, να τα χιλιάσετε!!!

  • @olgaanastasopoulou2114
    @olgaanastasopoulou2114 5 років тому

    Ευχαριστουμε σεφ!❤

  • @lotoslotos5844
    @lotoslotos5844 5 років тому

    Pano espudaso masisu.Kati poly aplo pou den top serome ke ise ise acribos oti kase nikokira xriasete.Buenisimooo.

  • @freakDestroyeR
    @freakDestroyeR 3 роки тому

    ευχαριστουμε Σεφ απο εμας που δεν εχουμε την δυνατοτητα να παμε καπου να τα μαθουμε και μας τα δειχνεις εσυ !!!

  • @elena_geany
    @elena_geany 5 років тому +2

    Μπορώ άνετα να τον χαζεύω για ατελείωτες ώρες, μέρες ..δε πα να μου εξηγήσει ότι γουστάρει ...
    😆😂😍😜
    Τον αγαπώ ❤️

  • @myfashionartmarikristin9073
    @myfashionartmarikristin9073 4 роки тому

    Κ.Ιωαννιδη είστε καταπληκτικός δάσκαλος ευχαριστούμε γι,αυτά που μας διδάσκεται,θα μπορούσατε να μας πείτε περισσότερα για τα μαχαίρια που μπορούμε να τα βρούμε και ποια από αυτά χρειάζονται σε ένα νοικοκυριό ευχαριστω πολύ!!!!!!!

  • @fanofawesomeness1370
    @fanofawesomeness1370 5 років тому

    Σεφ πολύ χρήσιμο το βίντεο, κάντε εάν είναι εύκολο και ένα βίντεο για κοπές κρεάτων για εμάς τους μερακλήδες

  • @ΓαβριελλαΤοπαλτση
    @ΓαβριελλαΤοπαλτση 5 років тому

    Νά είσαι καλά να μας δείχνεις όλα αυτά τα ωραία βίντεο φιλάκια από Φλώρινα.

  • @varethika
    @varethika 5 років тому

    Great tips and skills, mushroom cutting please and ways to get rid of the "ΚΡΑΤΣ"! You know

  • @ΣτελλαΚοκολακη-θ6χ
    @ΣτελλαΚοκολακη-θ6χ 5 років тому

    Έχει αγαπηθει πολύ η μαγειρική τελευταια. Χαίρομαι που από τα βιντεάκια σας μαθαίνω και θα πετυχαίνω περισσότερο τα πιάτα μου ξεκινωντας από τα βασικά. Ξέρουμε να κάνουμε αυγο ποσε και κόβουμε λαχανικά τυχαία 😂.

  • @mantzan2713
    @mantzan2713 2 місяці тому

    Πολύ ενδιαφέρον το σημερινό μάθημα σχετικό με την σωστή κοπή των λαχανικών. Σ'ευχαριστούμε πολύ, σεφ που με τόση υπομονή και επιμονή μας μεταδίδεις τις γνώσεις σου πάνω στην μαγειρική.!!!

  • @Βασιλική97
    @Βασιλική97 5 років тому

    Τέλεια μπράβο

  • @konstantinakonstantina947
    @konstantinakonstantina947 5 років тому +25

    Νόμιζα πώς είχα κόψει τα δαχτυλά μου με όλους τους τρόπους,αλλά όχι!!! Με έμαθες και άλλους!!!

    • @MsST1976
      @MsST1976 5 років тому

      🤣🤣🤣🤣

    • @annezat.7555
      @annezat.7555 4 роки тому

      ΧΑΧΧΑΧΑΧΑΧΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑ

  • @mario5dim741
    @mario5dim741 4 роки тому

    Βασικά ένα ΜΕΓΑΛΟ ρισπεκτο που μοιράζεσαι τις γνώσεις σου μαζί μας με τον κόσμο

  • @mpou10001
    @mpou10001 5 років тому +1

    Διδαξε μας Αρχοντα!!!!!!

  • @ΣΟΦΙΑΚΥΡΙΑΚΟΥ
    @ΣΟΦΙΑΚΥΡΙΑΚΟΥ 5 років тому

    Είσαι τεράστιος σεφ !!!!!!