청국장 맛있게끓이기/ 더 구수한 청국장끓이는방법

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  • Опубліковано 22 вер 2024
  • 청국장의 맛은.. 육수가 좌우하죠?
    멸치육수를 우려낼때 꼭!! 덖음멸치를 사용해 보세요.
    덖음멸치와 다시마 만으로 우려낸 육수맛이 끝내줘요.

КОМЕНТАРІ • 3

  • @믿음-n4f
    @믿음-n4f 2 роки тому

    청국장아니고국탕으로보네요

  • @정경희-i7v
    @정경희-i7v 2 роки тому

    다시마는 왜안꺼내요?

    • @박순희-m6f4m
      @박순희-m6f4m 2 роки тому

      작은 양일때는 건더기처럼 드셔도 되어요 멸치도 끓일수록 진한맛이 나오는데
      먹기엔 조금 불편하죠