Dì Hai chia sẻ 2 Món Bánh Quê Bánh lá & Bánh Bột lọc ai cũng khen ngon

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 лип 2023
  • Dì Hai chia sẻ 2 Món Bánh Quê Bánh lá & Bánh Bột lọc ai cũng khen ngon
    Phần Nguyên liệu làm bánh lá:
    150gr lá rau mơ
    500ml nước
    400gr bột gạo
    150gr bột năng
    50gr bột nếp
    50gr đường
    3gr muối
    lá dừa, lá mít, lá chuối để nắn bánh
    Phần nguyên liệu làm nước cốt:
    400gr nước cốt dừa
    50gr đường
    8gr bột năng
    4gr bột gạo
    4gr muối
    125gr nước
    một ít hành
    BÁNH BỘT LỌC
    NGUYÊN LIỆU / MATERIAL
    VỎ BÁNH / WRAPPER
    400g bột năng (2 chén vun) / 400g tapioca
    325g nước (1,5 chén nước) / 325g water
    2 lít nước luộc bánh / 2 liters of cake broth
    20g đường phèn / 20g rock sugar
    20g dầu ăn / 20g cooking oil
    NHÂN BÁNH / CAKE INSIDE
    300g tép / 300g shrimp
    200g thịt / 200g of meat
    1/3 thìa cafe đường / 1/3 teaspoon sugar
    1/3 thìa cafe muối / 1/3 teaspoon salt
    1/3 thìa cafe hạt nêm / 1/3 teaspoon seasoning seeds
    1/3 thìa cafe bột ngọt / 1/3 teaspoon MSG
    1/3 thìa cafe bột điều / 1/3 teaspoon cashew powder
    Một ít tiêu / A little pepper
    NƯỚC MẮM / DIPPING SAUCE
    125g nước / 125g water
    60g đường / 60g sugar
    40g nước mắm / 40g fish sauce
    7g giấm / 7g vinegar
    5g muối / 5g salt
    ớt / Chili
    -----------------------------------------------**********--------------------------------------------
    Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 42

  • @gocbepvuive
    @gocbepvuive Рік тому +3

    Bánh mơ và bánh bột lọc nhìn ngon lắm cám ơn Dì 2 và kênh đã chia sẻ ❤

  • @huongpham4398
    @huongpham4398 Рік тому +3

    Banh này khó lắm mà ăn nhanh gọn lẹ nữa . Cảm ơn em gái Phương hướng dẫn rất tận tình . Tiếng nói của em rất dễ thương .

    •  Рік тому +1

      Em cảm ơn chị HươngPham nhiều ạ, chị ơi hôm nào làm cho gia đình ăn ạ

  • @hanhhieu7578
    @hanhhieu7578 Рік тому +5

    E mê món bánh lá lắm lun. Cảm ơn c và dì 2

  •  10 місяців тому +1

    Dì 2 chia sẻ hai món bánh quê , bánh lá và bánh bột lọc rất ngon Cảm ơn chị đã chia sẻ video Em chúc chị nhiều sức khỏe🌹

  • @longtiendo
    @longtiendo Рік тому +1

    Dì 2 chia sẻ bánh lá mơ và cách làm nước cốt dừa thơm ngon bánh bột lọc cũng ngon lắm

  • @sangchethoitrang
    @sangchethoitrang Рік тому +3

    Món ăn thật tuyệt vời ❤

  • @ThaiNhiTV
    @ThaiNhiTV Рік тому +1

    Nhìn ngon quá chị ơi ❤ Cảm ơn Chị và Dì Đã chia sẻ chúc Đại Gia đình ngon miệng ❤️

  • @mylenguyen5221
    @mylenguyen5221 Рік тому +3

    Cám ơn Phượng nhiều ❤❤❤

  •  Рік тому +1

    Nhìn bánh rau mơ thấy thèm quá. Hương vị quê hương.❤‍🩹💝💖

  • @ComNhaHa
    @ComNhaHa Рік тому +2

    CẢM ƠN CÔNG THỨC. DIỆP HẠ EM GÁI CẦN THƠ CHÚC CHỊ VÀ GIA ĐÌNH VUI VẺ NHIỀU SỨC KHỎE BÌNH AN HẠNH PHÚC THÀNH CÔNG 🎉❤😊

  • @soledadnguyen7986
    @soledadnguyen7986 Рік тому +1

    Nhin ngon qua , thich xem clip cua em , noi rat nhe nhang va tan tam

  • @huyenhuynh3543
    @huyenhuynh3543 Рік тому +2

    Đây là bánh mà em thích nhất,hấp dẫn quá chị ơi❤

    •  Рік тому +1

      Mình chào bạn, hôm nào làm thử bạn nhé

  • @ThaoNguyen-ht2kd
    @ThaoNguyen-ht2kd Рік тому +1

    E để tên bánh trên tiêu đề để tăng tương tác kênh khi được search

  • @LongNguyen-bh5qu
    @LongNguyen-bh5qu Рік тому +1

    Gặp em làm cũng như vậy... nhưng em rim tôm thịt phải còn nước...khi nặng cái bánh 1 nữa rồi rót miếng nước thịt vào chỗ chưa nắng mí ... Khi ăn cái bánh vừa chấm nước mắm cắn một cái là nước trong bánh trào ra nó đã gì đâu... chứ làm không có nước trong cái bánh lọc ăn nó nhạt nhẽo với bị khô á chị.....

  •  Рік тому

    Món bánh rau mơ là món tuổi thơ của em hay ăn lắm đó chị. Mà lúc nhỏ em hãy gọi là bánh cục ak. Ăn với nước cốt dừa béo nguậy thật là đã lắm chị. Còn bánh bột lọc sau này lớn lên thì em mới biết bánh này và ăn cũng ghiền luôn chị❤❤

  • @phuongche55
    @phuongche55 Рік тому +1

    Nhìn các món em làm ngon lắm Phượng ơi, chúc em nhiều sức khỏe nghe

    •  Рік тому

      Dạ em cảm ơn anh chị nhiều ạ

  • @dongdiem5688
    @dongdiem5688 Рік тому +1

    Cám ơn chị, nhìn ngon lắm ah.

    •  Рік тому

      Mình cảm ơn bạn đã xem ạ

  • @thuhoai576
    @thuhoai576 Рік тому +3

    Cháu chia sẻ làm Bánh Bột Lọc rất Ngon 👍❤️Cám ơn Cháu đả hướng dẩn nhiều Món Bánh Quê đơn giản nhưng rất Ngon !Cô chúc Phượng Vui Khoẻ An Lành !Công việc luôn Thuận lợi nha!❤️❤️

    •  Рік тому

      Cháu cảm ơn cô nhiều ạ, cháu chúc cô cuối tuần thật vui khoẻ và nhiều hạnh phúc ạ

  • @VietBuithanh-wf3lr
    @VietBuithanh-wf3lr Рік тому +1

    C phượng cho e hỏi.e xay bột gạo thì tỉ lệ bột giống như trong clip c hướng dẫn phải ko

    •  Рік тому

      Dạ

  • @kimnguyenfromunitedstates4760

    B.nay ngon lm phuong oi

  •  Рік тому +1

    Chị Phượng làm món bánh bột lọc nhìn đẹp mắt và ngon lắm ạ

  • @ThuyNguyen-zz7st
    @ThuyNguyen-zz7st Рік тому +1

    Lá mợ lông nó có màu đẹp như lá mơ kia không vậy chị Phượng ?

    •  Рік тому

      Dạ ăn cũng ngon nhưng màu sẽ ít đen hơn một tí ạ

  • @lethuylinh9319
    @lethuylinh9319 Рік тому

    Hi chị và Dì Hai nhé !

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 Рік тому +1

    ❤❤❤bánh ngon quá

    •  Рік тому +1

      Em chào chị KimPhuong em cảm ơn chị nhiều ạ

  • @maithituongvi
    @maithituongvi Рік тому +1

    Đói bụng quá 😂

    •  Рік тому

      Em cảm ơn chị Mai đã xem ạ

  • @ailanvuong3117
    @ailanvuong3117 Рік тому +1

    ❤️❤️💯

    •  Рік тому +1

      Em chao anh chị ạ

  • @thuhien6687
    @thuhien6687 7 місяців тому

    💝💝💝💝💝

  • @myle6596
    @myle6596 Рік тому +2

    Lá mơ này lạ quá,m chỉ biết lá mơ to bản cuốn thịt, chiên trứng của ng.bắc

    •  Рік тому

      dạ lá mở lông chị nói làm bánh này ăn cũng ngon lắm ạ

  • @chloenguyen7136
    @chloenguyen7136 4 місяці тому +1

    Em tưởng lá mơ là lá mơ người ta hay ăn thịt chó. Thì ra lá mơ là lá này mà em cũng chưa thấy ở ngoài bao giờ.

    •  4 місяці тому

      Dạ dùng lá mơ lông màu tím tím đó cũng được bạn ơi. Bạn ơi mình mới chia sẻ cách pha bột bánh chuối chiên giòn và bánh rất là xốp luôn. Mình mời bạn bấm vào đây để xem cách làm bạn nhé. ua-cam.com/video/hoyOPApS9HY/v-deo.htmlsi=lemInS1QpDIgJSV6

    • @chloenguyen7136
      @chloenguyen7136 4 місяці тому

      Em sẽ thử ạ. Hôm qua em mới làm bún gạo xào chay của chị ☺️ nhưng em mua bún gạo này nhanh mềm quá. Lần tới em thử loại khác.