A fermentáció és a fermentált ételek - Vitalitás

A fermentáció és a fermentált ételek - Vitalitás. Mitől működik a fermentálás során minden másképp, mint egyébként? Miért is nevezhetjük a fermentálást testen kívüli emésztésnek? Dr. Mészáros Gabriella szerkesztő-riporter vendége Dr. Csicsor János kutató, fejlesztőmérnök volt a Vitalitásban.
#vitalitas #vitalitaswebaruhaz #meszarosgabriella #egeszseg #prevencio
Kövessenek minket közösségi felületen is
► Facebook: / vitalitasmusorok
► Honlap: www.vitalitasw...

[@dudimaci]

Nagyon örülök, hogy ilyen műsor is van nemcsak félelemkeltés.

[@elisabetahatfaludi6530]

Köszönöm a fontos információkat ,csodálatos műsor

[@dndfszk22]

Nagyon tetszik az előadás! Nagyon szeretem a kimcsit. Viszont azt szeretnem megkérdezni, hátha, tudja valaki a választ, hogy miért használnak a koreaiak a kimcsihez apró szárított halat? Mi annak a funkciója a fermentáláskor? Mi az a hal?