How to Make Chinese Toast!! Classic Quick and Easy Recipe
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- Опубліковано 17 кві 2022
- #Toast#Bread#MilkToast#Milk bread Milk toast, super soft and easy to make! Super soft and super brushed! Extremely fast and convenient, one fermented toast! I ate half of it with my hands and it was so delicious! Extremely brushed!
The super delicious hand-pulled toast bread making and sharing with you. The milk is full of flavor, the organization is soft and delicate, and the deliciousness cannot be stopped! It is very enjoyable to eat it. This toast is made directly and is simple to make. - Навчання та стиль
看完以後我決定直接去麵包店買一個最快，但分享得很詳細，感謝你
二顆雞蛋120克牛奶5克酵母30克白糖300克中筋麵粉30克黃油少許食鹽蒸前刷蛋黃液冷水上鍋大火蒸50分鐘如果用烤不必刷蛋黃液160度上下烤40分鐘
筋性不夠是
300中筋或許可以改
中筋150+150高筋揉出點筋性
在2次發酵過程當中面糰在收尾階段可以再捲密一點 就會有拉絲的感覺嘍
解說的好仔細“初學者好上市
有機會來試做“謝謝妳
看著我的手好酸好累，感謝分享
解說非常詳細步驟也很清晰，讓我們吃了不少的知識，值得嘉許了點讚。！
给超赞！
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非常棒的分享，谢谢你哦🎉👍🙏
自己動手做的麵包天然又健康
很讚👍
我家的吐司 從不用烤箱 也不用發酵 聞著真香
太多瑣事要做。用買的節省很多時間。但妳做的不錯。還是給妳。👍
有蒸有烤的， 有选择。
丽丽老师，不要太过操劳喔！要多休息照顾身体！❣️❣️❣️👍👍👍
丽丽老师很好，很有爱心，把蒸的和烤的一起做，让我们可以做个比较。没有烤箱的，用蒸的可以吗？所以这个视频给了我们答案！给赞！❣️❣️❣️👍👍👍
改天慢慢增加素的食谱，一步一步来，不急。因为学习一样的东西，有时候需要时间的。
讚👍
看完後，我決定到隔壁的麵包店買一個好了⋯⋯
+1
感覺不錯！想試試看。
謝謝🙏～
好美看了好吃
謝謝你老師我早上做了你的配方我用中高筋麵粉照著你的方法做而且做了兩份都用蒸鍋蒸剛剛出鍋了真的粉軟粉Q超好吃給老師你按個👍
感謝分享
THANKS FOR YOUR INFO 👍👍👍🌟🌟🌟
万分感谢！感谢你的分享❤❤❤
看上去，還是烤的好。
Good
谢谢你。
讚
有拉絲？感覺像把做饅頭的麵團塗了蛋黃液放入吐司盒去蒸做效果
就算用慢動作掰開也看不到拉絲效果
太那個了吧吧吧⋯⋯
解说的非常到位，学会了。谢々丽丽老师的分享👍👍👍🌹
给丽丽老师超赞
發酵前在麵團表面噴一點水比較好發酵
其實沒有必要蓋上蓋子發酵因為看不到麵團
蓋上保鮮膜發酵至距離保鮮膜約2.5公分再蓋上蓋子送入烤箱
赞👍
看到一半就覺得還是買就好
How the steam comparing to the bake?
拍拍手👏
本來自己做就是圖個健康，怎麼還包保鮮膜？？
只是一個大饅頭 !
用手指按壓根本就沒有迅速回彈啊？就凹陷在那了 傻眼
還是用烤的好吃的
這個吐司配方烤的可用高筋麵粉
?嗎
發瘋！ 6:48 妳說迅速回彈，那麼大一個洞還在那邊耶，睜眼說瞎話
我也傻眼，明明就沒回彈，故意小力戳也沒回彈。
我看別的youtuber做的不如預期時起碼會承認失敗，找出失敗原因重新做到好。
這邊卻是為了出片睜眼說瞎話，也沒個解釋為何不回彈就硬幹下去。
讓我見識到了
@@user-vs4yr1uz1t 他就是做了一個好巨大的饅頭😂😂😂
可以放冰箱冷藏？
Quick and easy?
感覺有點像蛋糕，拉絲的程度還是沒有高筋麵粉完美
那看来你做的肯定不错吧
@@argel5025我不擅長做麵包，但有做過，吐司還是高筋的口感最好！😊
@@user-nc6zp3bx5r 那看来平常你也不少研究吧。
@@argel5025 我自己喜歡吃，所以就喜歡煮！中式的居多！
👍
用保鮮膜蓋去蒸，不怕有塑化劑嗎？
謝謝老師,解說非常詳細
大好
5:57同步失败
標題說不用烤箱，實際還是用烤箱不好的示範。
作者用2種作法給大家看
是想展現出不同的感覺的麵包
是哪裡的感覺不一樣
有興趣的人
可以試看看喜歡哪一種作法喔
有不用烤箱用蒸的啊 6:23 到 6:36 您沒看全部吧
🤤🤤
做这个包用了半天,工资多少,还不如买一个,几块钱。
吐司形狀的饅頭
水份不够，看起来太乾，烤箱預热5分锺時間不够，烤箱裡面的热度不够加上長時間烘培會造成麵包口感乾硬
買來吃比較快
聲音 好好聽喔 不過您有很多仇人 老是來搗蛋 有一個故事說有一個人因為經過墳地裡 不小心踩破了一個人的骨灰罈 下輩子遭到這人報仇
請問 您是不是不小心踩破他的骨灰罈呢 以後經過墳地走路要小心喔
封面跟內容不符
我就是發現了封面圖片上的吐司根本不是她自己做的！她做的一點都不拉絲！
我還是用買的就好...
應該是酵母用多了 但沒有充分揉麵以致結構不好 推測應該會乾柴 保不住水分
看封面圖被騙進來的****妳作的根本沒拉絲阿******
真的不需要烤箱吗
还是买吧
口感咋样一目了然，就着泪吃
你这不管蒸的还是烤的，横切面都糙得不得了。直接做馒头吧，何必为难自己…馒头不用加那么多油，还健康一些。
怎麼覺得得吃起來會很硬
這種做法做出來的超容易黏牙，而且保鮮膜不能下蒸鍋，妳想毒死誰？
老 王 家 的 吐 司 從 不 在 家 做。都 是 買 著 吃 ! 滿 街 就 能 買，不 用 排 隊。 比 在 家 做 好 吃 28 倍 !!!
老王是誰？28倍怎麼算？
沒拉絲啊
太假。
根本就沒拉絲 硬要說有拉絲@@
真的沒有拉絲
饅頭
真的，看了很想笑
全倒垃圾桶
同感
好像沒有想像中的很拉絲
中筋麵粉的筋性不夠所以不會有那種感覺可以換高筋麵粉試看看喔
太复杂了 有这功夫买一个不香吗
拜托你的模具可以换新了吧！刮痕这么多不怕中毒吗？
刮痕很多是不会中毒的。
心不清净，身体很容易产生毒素。这是有医学根据的。
用了烤箱呀
不对題
有不用烤箱用蒸的啊 6:23 到 6:36 您沒看全部吧
蒸的不就是包子嗎..
蒸的蛋面饅頭
叫母？
字幕：嚴實
不是說不用烤箱嗎!怎麼又放烤箱裡了?
这就是包子的质感 哪来的拉丝？
講話聲音太小了
水平不怎么样
拉絲效果沒有很好
還是手續太多。復雜
哪裡拉絲….
不是說不用烤箱？！你是隔空加熱的嗎 唬爛啥小～
一个蒸的，也算烤?
:
我還是直接去買好了 浪費太多時間了 說不用烤箱結果是騙人的 哈哈
有不用烤箱用蒸的啊 6:23 到 6:36 您沒看全部吧
大麻煩還是買比較便宜
V
太麻煩了。買的比較快。
有拉丝没拉丝，何必争得面红耳赤呢？伤人到最后…伤己！！！
對
老師教的
很認真
去隔壁買
是怕不衛生
所以自己做
現在的麵包
都已走向
不太拉絲
緊實Q彈
才好吃
麗麗老師的
做法
非常符合
現代麵包的
口感
我個人認為
很棒👍
老師加油💯
@@user-ut9tf5zu5w 很好很好，你也尽力去尝试，已慢慢捉到不拉丝秘笈。您也做得很棒，给你赞！也给丽丽老师赞！
以后冰箱制冷也是人人的必备技能了，怪不得人现在这么累，各行各业的是不是都在摸鱼，比农耕时代还难了?
封面圖片一定是別處盜用的！很明顯她用中筋麵粉做出來的兩款吐司掰開時的拉絲比封面的吐司差遠了！最恨這種弄虛作假的人！卑鄙！
为什么你要这样与人对立冲突呢？？只是一些琐事，何必如此憎恨人？
你的言語太超過，這位UA-camr 跟你有仇？
良言一句三春暖 惡語傷人六月寒
最后的成品不咋滴呀。气孔那么大，没有韧性，属于失败的产品了。
請問你平時也這樣講話嗎？怎麼感覺你在找抽呢！
良言一句三春暖 惡語傷人六月寒
步驟太多太繁複，好麻煩哦，OMG！
組織很粗糙⋯⋯
Ну ничего же не понятно
妳就是個騙子，標題的麵包也不是妳做的呀！還是老實點做人，妳以為大家都是傻瓜嗎？
某些方面纯属瞎说 有点弱智 弱智queen