Réalisation Jus de Pommes Artisanal

Réalisation Jus de Pommes Artisanal, expliqué de manière succincte, n'hésitez pas à me poser des questions

[@missbuea]

Merci

[@charlesmanuel1878]

ne rien perdre ...congélation

[@samiajre6852]

tu as pasteurisé du jus
mais est ce kon peut pasteuriser du coulis de fruit genre (framboise , ou banane ) quand ils sont dans leur saison

[@fabunmotungesteetfabfaitle4016]

Oui je pense

[@sandrinecaiveau6537]

Bonjour quand vont bouteilles sont rendu à 75 degrés pendant combien de temps vous l'ai laissé à chauffer cordialement en attente de votre réponse

[@fabunmotungesteetfabfaitle4016]

15 min environ et je stop

[@michaellefebvre1194]

Quel type de thermomètre avez vous ? Référence ? Merci

[@fabunmotungesteetfabfaitle4016]

Pas de référence malheureusement, j'ai le vieux thermomètre de ma maman, qu'elle utilisait pour la pâtisserie, sucre Boulé, caramel,...

[@fabunmotungesteetfabfaitle4016]

www.amazon.fr/Buyer-4884-00N-Thermom%C3%A8tre-pour-Confiseur/dp/B002V3SOF2/ref=asc_df_B002V3SOF2/?tag=googshopfr-21&linkCode=df0&hvadid=194889795281&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=5440153114555128884&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=m&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9109730&hvtargid=pla-83871286886&psc=1

[@leschroniquesdelalumiereet9956]

je sait pas pk je regarde vue que je peut pas boire de jus de pomme sa me rend malade