Boa tarde amigo obrigado Bom amassa ela não pode ficar molo não ela gruda aí tem que tar no ponto certo de água em 10 kg de farinha eu coloco 4 kg água aí eu ser ficar seca demais eu vou colocando água auspouco
10 kg farinha 8 colher de sal 200 gm de manteiga 200 emieli de óleo 4 litro de água So adicionar a farinha em um masseira adicional farinha e manteiga óleo e sal e a água deixa mechendo bem por 10 minuto depois só empresa e cilindra
@@jose354 eu moro em Além Paraíba, eu queria muito saber de você tudo sobre pastel, se eu pagar você pra vir aqui me dar uma dica você viria pago sua despensa, obrigada
@@jpaulo0139 boa noite este cilindro e leão de 22 centímetros para quem fazer pouca massa igual eu e ideal está ajuda muito . Tem uma empresa em São Paulo que vende tem novo e seminovos . Bralear indústria de máquina
Parabéns pela agilidade,qual o segredo pra mass não crudar quando ela ta finhinha?
Boa tarde amigo obrigado
Bom amassa ela não pode ficar molo não ela gruda aí tem que tar no ponto certo de água em 10 kg de farinha eu coloco 4 kg água aí eu ser ficar seca demais eu vou colocando água auspouco
Aí vc pode fazer ela fininha
Seu massa está grudando pode ser que ela está bem mole
amigo passar a receita da massa de pastel
10 kg farinha
8 colher de sal
200 gm de manteiga
200 emieli de óleo
4 litro de água
So adicionar a farinha em um masseira adicional farinha e manteiga óleo e sal e a água deixa mechendo bem por 10 minuto depois só empresa e cilindra
@@jose354 eu moro em Além Paraíba, eu queria muito saber de você tudo sobre pastel, se eu pagar você pra vir aqui me dar uma dica você viria pago sua despensa, obrigada
@@mariadasgracassilveira1314 não daria pra mim ir por agora . Vc querer podemos falar pô ZAP 2 1 9 8 2 5 3 4 4 9 0 .ok
@@jose354 O OK José meu telefone não está muito bom hoje, mais vou aruma e conversarmos no Zap.
Obrigada
@@jose354 você mora no Rio de Janeiro? em que lugar?
Qual é o valor duma máquina dessa
Bom dia amigo um cilindro deste está no valor 14 a 18 mil reais
Como posso comprar uma dessa
Tem um representante vc tem um contrato eu passo pra ele tem no meu canal link do meu ZAP fala comigo eu mando número dele
Olá amigo ! qual a marca desta máquina?
Bom dia amigo este cilindro e leão tamanho 22
Quantos quilos de Massa esse cilindro lâmina de uma vez.
Bom dia este cilindro eu lamino 15 kg depois coloco mais 15 kg mais fica muito pesado aí eu trabalho só com 15 kg mesmo pra não machucar a coluna
Bom dia irmão quantos centímetros tem cilindro
Bom dia ele e 22 centímetros
Bom dia vc deixa grossa amassa monta pastel
@@darthaianchaves5340 boa tarde eu deixo ela descansar grossa depois eu afino ela e faço um rolo de 15 kg pra cortar pastel que dá 300 pastel
Boa noite, qual melhor cilindro você indica? Qual marca e modelo desse que você está utilizando?
@@jpaulo0139 boa noite este cilindro e leão de 22 centímetros para quem fazer pouca massa igual eu e ideal está ajuda muito . Tem uma empresa em São Paulo que vende tem novo e seminovos . Bralear indústria de máquina