PASTA AL FORNO ALLA SICILIANA- La cucina di Rita

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  • Опубліковано 21 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 50

  • @rosaaliberto3758
    @rosaaliberto3758 Рік тому +2

    Complimenti Rita, per avere preparato perfettamente questo gustoso piatto della mia Regione. Buona giornata.😘🤗

  • @paolaconsumi3600
    @paolaconsumi3600 Рік тому +5

    Adoro la cucina siciliana! Grazie, bravissima come sempre

  • @albertochiodi8388
    @albertochiodi8388 Рік тому

    Complimenti buonissima pasta al forno alla siciliana bellissimi ingredienti molto bella la preparazione ricetta da fare subito, congratulazioni Rita bravissima!!!

  • @ritacipolletti6267
    @ritacipolletti6267 Рік тому

    Ottima questa pasta al forno alla siciliana 😋😋
    Con la crosticina sopra, lo è ancora di più!!! Grazie Rita x questa sfiziosissima ricettina. La farò oggi x pranzo, visto che gli ingredienti li ho tutti!!! 😜😜😜✌️✌️❤️❤️❤️

  • @flaviarusso5792
    @flaviarusso5792 Рік тому +1

    M'è venuta fame solo a vederla😅. Grazie Rita è sempre un piacere seguirti 🥰❤️👋

  • @giovannafrancescamanzo9860
    @giovannafrancescamanzo9860 Рік тому

    Ottima ricetta.. questa pasta è semplicemente meravigliosa.. sono siciliana e ti faccio i miei complimenti.. buonissima che fame 😂💯💯💯💯💯💯💯💯💯

  • @lory_
    @lory_ Рік тому

    Ciao Rita, splendido piatto dal profumo estivo... Sei bravissima ❤️👍🏻

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 Рік тому

    Wow 😮la fame aumenta Rita devo cucinarla ringraziadoti con tanto affetto ciao 🖐️😋😋👍💯💯💯💯

  • @LianaRaimondi-ts4vz
    @LianaRaimondi-ts4vz 4 місяці тому

    La provo sicuramente brava ❤

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan Рік тому

    Grazie mille Rita... Adoro la Cucina Siciliana❤ ⭐⭐⭐⭐⭐

  • @studimeglio7110
    @studimeglio7110 3 місяці тому

    Some ricotta on top 😊

  • @dominiqueravarotto5030
    @dominiqueravarotto5030 Рік тому

    Cette recette bien équilibrée sent bon le soleil ! Félicitations !

  • @franciagomez6241
    @franciagomez6241 Місяць тому

    Mama mia que rico 😅👍saluti dall ‘ Ecuador 🇪🇨

  • @ninacorrieri2520
    @ninacorrieri2520 Рік тому

    Anch'io la faccio così, è buonissima 😋😋

  • @LeonardoLoiacono
    @LeonardoLoiacono Рік тому

    Che acquolina in bocca! Complimenti!
    Evviva la Sicilia e la sua cucina e le brave cuoche!

  • @antoniamatrisciano5203
    @antoniamatrisciano5203 Рік тому

    Buonissima la voglio fare grazie rita 😅

  • @annazi4827
    @annazi4827 Рік тому

    Buona grazie mille ❤💋

  • @adrianastuder7691
    @adrianastuder7691 Рік тому

    Mi è sfuggito il dito😅, aggiungono al sugo e poi alla fine alla pasta,👍👏🤗

  • @dominickdelsante7102
    @dominickdelsante7102 Рік тому

    Splendida

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan Рік тому +4

    È importantissima la Crosticina In Superficie... Sublime

  • @adrianastuder7691
    @adrianastuder7691 Рік тому

    Squisiti😋, sono fiera di dirti che la faccio come te,molti friggono le melenzane e le

  • @antoninaroberti2244
    @antoninaroberti2244 7 місяців тому

    Brava brava

  • @patriziaannovi5708
    @patriziaannovi5708 11 місяців тому

    Che tipo di mozzarella?

  • @lapette
    @lapette Рік тому

    Purtroppo mi tocca aspettare di fare la spesa, nel frattempo mi sono segnata ciò che mi manca 😅. Saluti Rita 😊

  • @mariacolomba8780
    @mariacolomba8780 Рік тому

    Per me'troppo cotte le melanzane già sono fritte 20 minuti a cuocere nel sugo 25 minuti nel forno.. Non è carne. E la prima volta che vedo cuocerle nel sugo. Ie taglio a quadretti come i mezzi paccheri, quelli rigati preferiamo, aggiusto a strati melanzane sugo mozzarella parmiggiano e pepe. Cosi'tagliate a tocchetti e diversa pure le facciamo però'veloce si friggono si mischia tutto e si passa in padella buonissime.

  • @video_Creatorul_22mm
    @video_Creatorul_22mm Рік тому

    Si' bedda si'

  • @antoninaroberti2244
    @antoninaroberti2244 7 місяців тому

    Statico

  • @MsAgosta
    @MsAgosta 5 днів тому

    Scusa ma sembra troppo asciutta

  • @mariellademaio2398
    @mariellademaio2398 9 місяців тому

    E allora le melanzane vengono cotte due volte???
    Nooooo. Io il sughetto lo preparo da parte e alla fine vi aggiungo la mozzarella e quando si è quasi raffreddato metto le melanzane, il basilico, grattugiato... Alla fine, inforno

    • @LacucinadiRita
      @LacucinadiRita  9 місяців тому

      Se è per questo anche la pasta viene cotta due volte.

    • @mariellademaio2398
      @mariellademaio2398 9 місяців тому

      @@LacucinadiRita
      Ma cosa dice! Sa meglio di me che la pasta viene solo saltata in padella per 1 minuto 🤨

    • @LacucinadiRita
      @LacucinadiRita  9 місяців тому

      @@mariellademaio2398 signora, con tutta la buona volontà, non capisco cosa intende . Una pasta al forno viene prima lessata e poi cotta di nuovo in forno con il suo condimento. Non vedo cosa ci sia di strano

    • @mariellademaio2398
      @mariellademaio2398 9 місяців тому

      Pardon, avevo sbagliato destinatario.
      Sì è vero la pasta poi la va in forno ma viene lessata per pochi minuti.
      Le melanzane perdono croccantezza se ricotte nel sughetto
      Tutto qua
      Ottime cose

  • @CarloBissolotti-uo2rc
    @CarloBissolotti-uo2rc 8 місяців тому

    Ma di siciliano questa ricetta non ha proprio niente

    • @LacucinadiRita
      @LacucinadiRita  8 місяців тому

      Cosa dovrebbe avere? Gli arancini in mezzo?

  • @giuseppabuccellato3454
    @giuseppabuccellato3454 Рік тому

    Comunque alla siciliana si mette la pasta anelletti.

  • @luigicadente5757
    @luigicadente5757 Рік тому

    Ottima.