【麵包迷思破解】全麥吐司真的特別健康嗎?|婉萍營養師
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- Опубліковано 29 сер 2024
- 在門診常常會有減重的朋友問我🙋♀️
🥺我都吃全麥麵包怎麼沒有瘦?
🥺吃全麥怎麼血糖還是高?
很多人以為全麥麵包比較健康吃不胖!
其實有些全麥並非真的全麥🤫
全麥吐司的健康迷思今天就一起來破解😉
📋全麥吐司麵包迷思搶先看
🔎全麥麵包熱量較低,最健康嗎?
🔎雜糧麵包、全麥麵包的熱量一定比一般麵包低?
🔎選用天然酵母做的麵包最好?
🔎不管怎樣,無麩質麵包都是優先選擇嗎?
營養師還準備了生吐司、牛奶吐司、全麥、雜糧🍞
一字排開讓大家看個清楚😍
喜歡吃麵包吐司又想不胖健康的朋友們
不僅不能錯過這集還要筆記分享喔😁
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最大的困擾是麵包店的麵包沒有營養成分標示
對,不標示成分也就算了,而且一些百貨知名麵包店,問店員還搞不清楚是用人造奶油還是用牛油😢
10:02因為商人話術精湛,想不被騙都很難😂
此時才知道,原來全麥粉要超過51%才算全麥土司,算一算之前做的吐司全麥比例只佔21%,想吃健康又營養,可以低溫發酵、液種法等方式,100的全麥吐司,還是可以鬆軟喔。
全麥的確要很高!
謝謝,婉萍營養師的分享!
完全戒麵包🥯!麵條
營養師,請問如果麵包都是自己做,無加糖、無油,用天然水果增加風味,會不會還好一點?
好很多
沒換 算成每百克重量的熱量來比較
全麥麵包吃太多一樣頭暈心慌心
悸,在早餐店jsp
台灣市面賣的麵包已經是類科技狠活,我很少吃了
哈!聰明人
對啊表示一定準確?
換算下來 全麥的熱量是最低的才對
怎麼說呢?
你是老師級的 不會算嗎?
缺乏鈉含量標示是遺憾