Sushi fatti a casa: unboxing, hosomaki, futomaki e URAMAKI
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- Опубліковано 31 лип 2024
- Ragazzi che voglia di sushi!!! Allora oggi cerco di farli a casa da sola! La prima parte del video si tratta del unboxing degli ingredienti giapponesi che ci serviranno per il sushi, e poi con questi facciamo dei HOSOMAKI, FUTOMAKI e i miei preferiti URAMAKI!
0:03 Introduzione
0:10 unboxing
4:51 preparare il riso
5:12 preparare gamberi fritti
6:14 condire il riso
7:30 Hosomaki
9:49 Futomaki
11:08 Uramaki
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Sito: ssosoe.com
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I link per trovarmi
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I link per acquistare gli ingredienti principali della cucina cinese:
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Fai sembrare tutto semplice, è troppo bello guardarti🥰
1:41 Ruyi in realtà non è cinese ma veneta, questa è la prova 😂
Sei davvero una bravissima madre ❤ e nn ti preoccupare se nn sai impiattare sei comunque brava
Che pacco spettacolare 😀 sei bravissima e la tua cucina è sempre così ordinata mentre cucini!!!! Brava 😊
Sembrano buonissimi, sono venuti davvero bene! Anch’io ogni tanto preparo il sushi a casa e non è facilissimo ma nemmeno impossibile! Bisogna prenderci la mano. Bravissima 👍🏻
Sei bravissima Ruhy, spieghi tutto molto bene e sei dolcissima! È un piacere guardare i tuoi video ed imparare da te. Grazie. Continua così!
Grazie per avermi fatto conoscere il sito. Oggi ho ricevuto il primo ordine. Perfetto tutto e in più un regalo graditissimo.❤
Sei molto brava complimenti! 🤗 Adoro il sushi! 😍
Wow Ru Yi, sei fantastica. Riesce a rendere tutto facile e bello, sei una vera artista 🤗
bravissima Ruyi! come sempre!
Grazie! Mi serviva proprio... Bravissima come sempre. Ciao
Già ho preparato diverse volte, ora ho imparato altri importanti trucchetti. Grazie mille 🤩
Brava brava bravissima 👏👏👏👏👏👏👏👏 è sempre bello vederti cucinare 😍😍😍
Come sempre li vedo mentre mangio e come sempre..... fai venire una fame tremenda😭😭😭😭!!!!!
Che voglia di sushi! 👏Brava Ruyi mi hai fatto venir voglia di imparare a farmeli dassola! 👍👍❤
Si alla fine è facile e divertente di quanto credessi! 🤣
Sei carinissima! Mi piacciono un sacco i tuoi video 🥰
Soprattutto per chi vuole approcciarsi alla cucina asiatica! Fantastica 🥳🌷🌸
grazie!!
Che bello. Sei davvero bravissima.😋
Meravigliaaaa 😍
Wow Ruyi: niente male quel sushi!
Intanto grazie per il codice sconto, molto gradito.
Il KATSUOBUSHI sono costosissime scaglie di tonno affumicato e essiccato.
È l'ingrediente base per il dashi (brodo base della cucina giapponese) che serve ad esempio per la zuppa di miso.
Si mette anche a scaglie sull'okonomiyaki creando, per via del calore che sale dal piatto, l'effetto di queste scaglie che sembrano vive.
Buone anche nelle insalate, in frittate, o dove la creatività suggerisce di usarle
Wow Fabio! Da come mi stai parlando immagino che tu sia un super esperto anche di cucina giapponese! Grazie ❤️
@@RicettecinesidiRuyi non proprio espertissimo, ma le basi le ho tutte. La cosa in cui sono più esperto è il miso, nel senso che sono in grado di produrlo a partire dal kojikin (aspergillus oryzae), un parente delle palline di lievito cinesi che si usano per fare il vino di riso, con il quale si fa maltare il riso per farlo diventare koji. Il koji si mescola poi al sale e alla soia bollita per fare la pasta che poi diventa miso con lunghe fermentazioni, anche di 4-5 anni. il tutto richiede temperature e umidità controllate per portare avanti bene i processi di fermentazione. I cinesi lo chiamano doujiang (o tou-chiang), ma è di consistenza più molle rispetto al miso.
L'altra cosa che faccio bene è il ramen, anche lì partendo dal farmi il jianshui con il forno e poi farci gli spaghetti ramen ecc ecc.
Sushi, onigiri, okonomiyaki, takoyaki ecc ecc ecc li faccio a livelli accettabili.
Bravissima!!!🤗
Bravissima ❤️ sembra delizioso
ciao Ruyi io adoro il sushi che buono comunque sei veramente bravissima complimenti per il pacco che hai ricevuto tanti saluti grazie mille Ruyi
grazieeeee milleeee Ruyi!!!!!! una spiegazione chiarissima!!!!!!!!! prima o poi mi cimenterò anch'io nella preparazione...x ora siamo bravissimi a mangiarlo :-P
😂😂😂
Come al solito sei bravissima! Per quanto riguarda l'impiattamento è bello anche quello, giusto il wasabi magari messo così ricorda qualcos'altro 🤣
🤣🤣🤣🤣 credo di aver capito quel qualcos’altro
Wow sono perfetti. Con yuzhi abbiamo già provato a farli ma non sapevamo che per fare gli hossomaki dovessimo tagliare l'alga a metà. Scoperto il mistero. La prossima volta proveremo a farli a metà anche per renderli più leggeri. Xie ni ❤️❤️
Che brava!!!! 😊
Complimenti sei un'ottima mediatrice.
Sei la più brava come ha spiegato come arrotolare il foglio
Che bello! 😍 le tue ricette mi fanno sempre venire fame!
Io ho ancora problemi a tagliare il salmone per sashimi.. compro sempre il filetto grande, e riuscire a fare una fettina sottile non è proprio facile.
Ps: in assenza dell'aceto di riso ho provato a usare l'aceto bianco e l'aceto di mele. Viene buono anche con quelli, ma ne va messo molto di meno rispetto all'aceto di riso perché sono più saporiti
Che meraviglia di prodotti. Darò un'occhiata al sito appena possibile. 周末愉快
Che brava che bel canale vorrei vedere anche altri tipi di sushi quelli cremosi fuori😍😍😍
Grazie ❤️
Ho fatto il sushi in casa per anni, e dopo anni non ero ancora arrivato alla tua velocità e bravura... Infatti ora lo prendo già fatto e buonanotte. :D Bravissima! :)
Ahah sempre ottimo come metodo!
Ruyi sei simpaticissima e bravissima...volevo solo dirti che in Italia un esperimento si sperimenta e non esperimenta....ma tu puoi dire come vuoi.... perché sei troppo simpatica anche quando fai questi piccolissimi errori....🥰
Sei bravissima 👏👏
Meraviglioso, lo fai sembrare estremamente facile ahah
Grazie 🥰🥰🥰
Sei bravissima 👏
Mi è venuta voglia di sushi!!🍣🍣
Grande!
wow sembra come quello dei ristoranti!
Complimenti bravissima 👍
Che fameeeeee
Che bravata e che buoniiii
Che bontà
Grazie sei stata molto chiara...sei anche carina e molto roofs...ciao
Ciao Ruyi sei Bravissima ci puoi far vedere altre varianti di roll grazie sempre
Bravissima
Sei bravissima. Mi è tanto piaciuta quella espressione'' madonna'' che io non ho mai usato , ma che fa tanto italiana . Min 1,42.
Fa tanto Veneta di sicuro!! Da noi si usa molto esattamente come l'ha usata Ruyi.
Ma quel tegamino per friggere i gamberi dove si acquista?😍
Brava. Domani faccio anche io sushi. Solo che faccio anche nighiri😘
Secondo me, te saresti già pronta a Gestire Il Fiume Azzurro di Chivasso 😂
Buono
Ciao Ruyi, che riso possiamo usare per fare a casa un discreto Sushi?
Ciao! Ma perchè quando taglio il roll si sfalda tutto il riso? Come se non si attaccasse bene...come faccio a renderlo più appiccicoso? 😭
Complimenti! Sei bravissima e molto chiara nelle spiegazioni! Ho provato a ordinare ma non riesco a inserire il codice sconto, non trovo il form...
Ciao grazie! Ho riportato la tua domanda al titolare del sito, mi ha riferito che devi arrivare fino al step del pagamento e da lì dovrebbe comparire una casella dove ti chiede di inserire il gift card/codice sconto ☺️ spero di essere stata chiara e buon acquisto!
Ruyi, ma la pentola che hai usato per la frittura dove l'hai trovata???
ciao complimenti per il sushi io ho difficolta con il riso è ingestibile si appiccica tanto alle mani forse lo bagno troppo mi puoi dare consiglio?????
Io non posso mangiare pesce crudo, ma ho tanta voglia di sushi, puoi dirmi che salmone hai usato tu nel video? È crudo? Secondo te potrei usare il salmone affumicato per gli Uramaki? Oppure, in pescheria ho trovato il salmone marinato.. che dici?
Per le erbe che hai aggiunto nei secondi uramaki, cosa devo prendere, come si chiamano?
Ciao ruyi
🤤🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋😋
6:43 si dice sperimentando (no insulto)
Ma come sei brava. Io ci ho provato già, non è così semplice come potrebbe sembrare. Ma, la pellicola dietro il tappetino di bamboo per arrotolare i maki lo hai messo tu, vero? In effetti è una grande idea. Grazie. Ripeterò l'esperienza, dopo il tuo video mi è venuta voglia.
Grazie 🥰🥰🥰si la pellicola l’ho messo io, basta attaccarlo aderente ☺️
Scusami ma la salsa di soia contiene il glutine Grazie
我现在想吃sushi！
哈哈 想吃就吃！
Kawaii
Brava anche in questo ! ma Tuo marito ??? mangia qualche volta o riprende solo ? che fossi veneta si sente, direi parecchio !!
Brava*
Oddio che brava, non è semplice fare dei bei rotolini tutti uguali.
🤣grazie! Hai ragione! Infatti anche i miei rotoloni ogni tanto non sono perfettamente uguali, importante che siano boooni ☺️
Ciao. Si può preparare il riso per il sushi un giorno prima?
Meglio di no, perché il riso si indurisce e non sarebbe più ideale
@@RicettecinesidiRuyi grazie 🤗
居然做寿司了
嗯嗯 想吃就会想做嘿嘿
COME NOI QUANDO RICEVIAMO IL PACCO DA GIU🤣🤣🤣OLIO ,CACIOCAVALLO,SALSA DI POMODORO,MELANZANE SOTT OLIO ECC.......ALTRO CHE😂
Posso avere anch'io questo pacco????
ciao, ma il salmone dove l hai preso?
Nei supermercato si trovano proprio dei tranci di salmone da sushi, da interspar coop ecc. lo ho sempre trovato
Ecco dove sbagliavo 🤣🤣🤣arrotolavo tutta lalga intera
E il gonzomaki?
Ma non avete paura ad usare il salmone crudo? Io ho del salmone surgelato, potrei usarlo con il sushi? Onestamente pensavo di usarlo cotto, ma probabilmente i giapponesi inorridirebbero. Come noi con la pizza all'ananas americana :-P
Io ho preso del salmone già abbattuto preparato per il sushi, c’è ne sono in vendita al supermercato. Non consiglio di usare un salmone qualsiasi congelando solo a casa 😅
@@RicettecinesidiRuyi grazie della risposta, gentilissima!!! Infatti proprio per questo chiedevo. Magari sta volta per allenarmi lo faccio cotto al forno per sicurezza, speriamo che Eriko non si arrabbia! :-P
una cinese che ha voglia di sushi giapponese è come un italiano che ha voglia di wurstel e crauti
Una persona può avere voglia di quello che vuole indipendentemente dalla provenienza
Meglio quando fai le ricette cinesi.
noooo ti prego il pesce crudo dalli hai gatti.x me va bene salsiccia e friarielli.......dai non te la prendere sei bellissima
Nessuno ti dirà mai che la teglia di bambù non è una teglia di bambù. Anche perché non so se esiste un nome tecnico in italiano per quell'oggetto....
🤣🤣🤣il suo vero nome sarà in giapponese
OK !
Sei bravissima come al solito io francamente non ce la potrei fare.... credo che li ordinero'....ciao....
Sempre un modo perfetto per gustarli 🤣