순대전골 만들기 | 순대전골 레시피 | 순대전골 황금레시피 | 순대전골 양념장 | 순대전골만드는법 | 순대전골 만드는 방법 | 순대전골 만드는법 | 맛집의 비결은 따로 있습니다!
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- Опубліковано 9 лют 2025
- 전골 맛집의 비법 공개!! 국물이 아주 끝내줍니다!
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순대전골 맛집의 깊고 진한 국물맛 비결을 알려 드립니당^^~
------ 재료 ------
순대 500g
느타리버섯 150g
깻잎 10장
삼겹살 100g
식용유 1스푼
물 350cc
오뚜기 사골곰탕 350cc
(사골곰탕 대용 : 물 350cc 에 다시다 반스푼)
들깨가루 2큰술
----- 양념장 -----
고추가루 2스푼 ( 13~14g)
설탕 반스푼(5g)
진간장 2스푼(16g)
미림 1스푼 (8g)
다진마늘 1스푼(15g)
고추장 반스푼 (15g)
된장 1스푼 ( 30g)
후추2꼬집
새우젓 반스푼
땡초 작은거 1개(큰거는 반개)
대파 반대 (40g)
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1호기도 율~ 2호기도 율~ 그래서 두율이네!!
두율이네 맛있는 집밥 이야기로 함 달려보입시다!!
"템플릿 : 론박자막연구소"
#순대전골#순대전골만들기#순대전골레시피
![[어남선생 레시피] 국 요리 중 1등★[평생육개장] 육개장을 집에서 만드는 간단 레시피! 그 비밀은? [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240419 방송](http://i.ytimg.com/vi/1doS_Q1gM08/mqdefault.jpg)
방금 만두도 추가해서 만들어 먹었는데 진짜 맛있었어요!!!다들 밖에서 먹는맛난다하러라고욯ㅎ
맛있죵^^~ 만두 ㅋ 만두 안에 육즙이 우러나와서 더 맛있었겠어용^^~ 크으!! 갑자기 제가 먹고 싶어 지네요 ㅎㅎㅎ
우와. 대박적인 순대전골이었어요.
사먹는것보다 깔끔하고 맛있었어요.
두명이서 먹으면 많을것 같아서 국물 만들어서 빼놓고 순대 적게 넣어서 다음에 먹으려고 킵해뒀는데 너므 후회했어요. 모자라서~~~ 너무 감사해요!
캠핑가서 식구들과 또 해먹를거에요!!!❤❤❤❤❤❤❤
넵^^ 집에서 해먹어도 제법 가성비가 좋은 레시피죠^^~ 맛있게 즐기셨다니 굿굿굿!
진짜..너무 맛있어요..맛의 포인트를 너무 잘아시는 분인듯..모든 밸런스가 딱 좋아요
집에서 즐기기 딱 좋은 레시피지요^^~ 맛있게 즐기셨다니 굿굿굿!
진짜 맛있어요❤ 사먹는것 비교 안돼요 가족들이 사왔냐구 🤣 너무좋은 레시피 감사해요🙈
국물이 제법 괜찮죠^^~ 맛있게 즐기셨다니 굿굿굿!
방금 해먹엇습니다 야채도 먹고싶어서 배추썰어 넣엇더니 푸짐~ 엄청 맛잇어요 어무니 두그릇드심ㅎㅎ 맛난레시피감사합니다
와우~ 어머님과 함께 맛있게 즐기셨다니 굿굿굿^^~
반신반의 했는데
잘 먹었어요 ㅎ ㅎ
전골 사먹을 필요가 없네요 ㅋ ㅋ
와!!! 지금 해먹고 있는데 너무 맛있어서 댓글 남기러 왔어요!!! 요즘 술 너무 많이 마셔서 절주 하려고 했는데 큰일난거 같아여.. 맛있는 레시피 너무 감사합니다😊
크~ 술도둑이죠! 저도 요즘 절주 해야하는데....집에 가는길에 이 댓글보고 현기증이 나서 휘청하는데.. 마침 그 앞이 횟집이라 어쩔수 없이 전어를 포장해왔다는 ㅜㅜ..
확실히 기름에 한번 볶으니까 훨씬 낫네요. 국물 한숟갈 하자마자 소주사러 갑니다. 고급레시피 감사합니다
크~ 전 오늘 몸이 너무 힘든 날이라 뭐 만들기가 힘들어 라면에 어묵 넣고 끓여서 소주 1병 했는데.ㅜㅜ... 확!! 땡기네요! 맛있게 드신다니 굿굿굿!
완전 맛나요~감사합니다
이거 진짜 맛있어요!! 오늘부터 순대전골은 무조건 이 레시피로 갑니다! 맛있는레시피 알려주셔서 감사드려요👍👍👍
맛있게 즐기셨다니 굿굿굿^^
진짜 맛있었어요!!!
^^~ 제법 가성비가 좋지요^^
방금 따라해서 먹었는데 정말 맛있게 잘먹었어요 진짜 꼭 따라해먹어보세요!!!!! 찐입니다
제법 가성비가 좋죠^^
맛나네요..ㅎ지금 소맥에 한잔중.감사합니다.
참고로 청양고추3개정도 넣으니 얼큰하고 개운하네요.
맞아요~ 얼큰칼칼한거 좋아하시면 청양고추는 필수지요^^~ 이밤에 쏘맥!!! 크!! 죽여 주지요!!
시원하게 말씀 하시네요
굿~~
감사합니데이^^~ 순대전골 국물을 더 시워언~~ 하고 칼칼하지용^^~
@@쿡잇파파 완전 대박 레시피 입니다
먹고 또 먹고
배가 빵 터졋어요
대박 이네요 진짜강추
@@와우고고고 맛있게 드셨다니 굿굿굿^^~
따라 하고 맛있게 먹고
신랑 엄청 맛있게 먹었어요
맛있게 드셔주신다니 제가 감사드리네용^^~ 시청해주셔서 감사드립니당~ 굿밤 하십시요!
너무 맛있게 잘해 먹었습니다~! 감사합니다.
맛있게 드셨다니 굿굿굿^^~
말투가 증말 끝내주네요 꼭 따라해서 맛있게 먹겠습니당!~
감사합니데이^^~ 꼭 한번 해드셔 보세용^^~ 웬만한 순대전골 집 만큼 합니당^^~!
@@쿡잇파파 오늘 만들어서 먹어 봤는데 너무 맛있게 먹었어요 진짜 맛있어요
방금 해먹었는데. 맛나요~😀
해드셔 보셨습니까^^~ 전골 국물이 얼큰하이~ 좋죵^^~
진짜 레알 맛있어요ㅠㅠ
@@보노보뇨-g2m 도전해 보셨습니까^^~ 밥이든 술이든 뭐든 호로록!! 넘길 맛이죠^^~
겨울하면 전골도 빼놓을 수 없죠!!순대전골 넘 맛나보여요~~
쌀쌀한 날씨에 순대 전골 딱 이죵^~^
와 이거 맛잇다 ㅋㅋ 맛잇네요
쏘주 한잔 같이 걸치면~ 끝내 줍니당^^~
맛있어요 감사해요👍👍👍👍
시청해주신데 제가 더 감사 드리죠!!! 맛있게 드셨다니 두배로 감솨!!!^^~
맛있겠다 진짜~~~ 경상도식 순대전골인가요, 순대전골 꼭 한번 해봐야겠습니다
특정 지역 방식은 아니고요^^~ 그냥 맛있는 순대 전골이랍니다 ㅎㅎ
맛있겠어요 오늘저녁메뉴입니다 감사합니당~~~♡
넵^~^ 꼭 한번 해보시와용~ 파는거 못지 않은 기맥힌 맛입니당^^
잘 보았습니다!
영상은 몇인분인가요?
먹는 양에 따라 다를수 있지만 일반인 기분 2인분으로 밥과 같이 드시면 배가 빵빵하고 3인분으로 드시면 딱 알맞을듯 합니다^^ 술안주로 드실꺼면 2인분 정도라 생각하시면 될것 같아용^^
ㅎㅎㅎㅎ
멋져요~~♡♡
해먹어 볼게요
넵^^~ 뜨끈하이 한번 끓여 보세요~ 국물이 아주 좋아용~
6번째로 좋아요 꾸욱~ 순대전골 고놈 참 맛나겠다~
맛있어요~ 맛있어~
깻잎이 없으면 딱 그 맛이 안나겠죠?? ㅜㅜ 아 ㅜㅜ외국이라 속상해라 ㅜㅜ 대체로 쓸 수 있는 아이는 없을까요
아.. 깻잎이 딱! 있어줘야 그맛이 나는데.. 외국에선 깻잎 잘 안먹죠 ㅜㅜ. 쑥갓은 있는지 모르겠어요 ㅎㅎ 깻잎 대신 쑥갓이 적당히 들어가도 국물 향이 확 살아납니다!
우아~ 삼겹살을 볶아서 ㅎㅎ
끝내 주지용~
양념장 만들면 유통기한 어느정도 되나요??
2주 정도는 냉장보관 해놓고 써도 너끈합니당~ 단 다른 재료 사용한 숟가락이나 이런걸로 2차 오염이 되지 않는 기준입니다^^
된장은어디께맛있나요
시판 된장은 찌개전용 된장으로 나오는 조미가 되어있는 된장이 아니라 아주 살짝~ 조미가 되어 있는 시판 재래된장들은 퀄리티가 거의 비슷비슷합니다. 그래서 저는 주로 찐!! 1+1으로 나오는 제품을 사서 씁니다^^ 업소용 맛 기준으로 맛있음을 이야기 하시는거라면 범일 콩된장이나 미화 합동된장이 최고지요^^
고기 차돌박이로 대체해도 되나용 ?
와...차돌박이를 여기쓰시면 감개무량한 맛이 나오겠죠!! 차돌박이는 볶을 때 넣으면 기름이 너무 확! 빨리 빠져 고기형체를 알아보긴 힘드실수 있습니다 ㅎㅎ 형체는 상관 없으시면 그냥 대체 하시고 형체를 살리려면 차돌박이는 육수 넣은 다음 끓을때 넣어주세요~
30초 후닥딱 이란 채널에서 이 영상 편집해서 쓰고있던데용? 채널 운영자가 같은곳인가요?
네^^ 저에요~ 스피드하게 레시피만 전달 해보자는 취지로 예전에 만들어 봤었는데 의외로 그런 방식으로 편집된 영상을 더 좋아하시는 분들도 계서서 짬짬히 만들어 올리는 채널이에요 ㅎㅎ 시간관계상 자주 올리지는 못하고요^^
개미쳤으니깐 고대로 만들어드쇼.
360도묜 제자리 아닌가요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
된장은 무슨 된장인가요?
해찬들 재래된장 구수함 2단계를 주로 써서 그거일 확률이 높지만...마트 1 + 1 행사를 못이기고 가끔 다른제품 쓰는 경우가 있어 확답은 못하겠어요 ㅎㅎ
깻잎 대신 방아잎 넣으면 신세계 ㅋㅋ 단 방아를 드실 줄 아시는 분만.. ㅋㅋ
맞아요~ 방아는 호불호가 심하지요 ^^~
여러분 ㅋㅋ 순대전골하면은 어렵잖아요
근데 이 레시피 진짜 맛있어요 ㅋㅋ와 신기
저 평소에 새우젓은 어머님이 가져다 주시면 쓰고 했어요
왜냐!! 너무 비싸서!!
근데 이거 해먹으려고 새우젓 샀습니당 ㅎㅎㅋ
진짜 맛있어요 ㅋㅋㅎ 해먹어보셔요 주부님들!!♥️
맛있게 즐기셨습니까^^~ 새우젓이 좀 비싸긴 하지용~ 쪼깨난 병에 든게 5000~6000원씩 하니깐요^^~ 근데 업소용 식자재 마트는 무지무지 싸답니다! 1키로 만원!! ^^~ 집 근처에 그런게 있음 무지 좋죠 ㅎㅎ 이거 만드시려고 새우젓을 사셨다니!! 맛없었으면 큰일날뻔 했습니다 ㅎㅎ
고추기름 있는사람 레시피도 같이얘기해주세요😅
커피남자인가 그사람 말투를 따라하는건가요 듣기쫌...
아니요~~ 그런분 모릅니당^^~ 예전에 녹음한 영상들이 나레이션을 배운적도 없고 어떻게 해야 할지 몰라서 마이크앞에선. 경직된 말투와 평소 말투와 다른 톤이 나와서 듣기 거북하시다는 분들 종종 계신데 레시피가 필요 하시면 음소거 하시고 레시피만 가져가시면 되고 듣기 좋은 목소리를 찾으시면 이 남자의 cook 을 추천 드립니당~~
저 진짜 레알 레시피대로 만들어 먹었는데 진짜ㅠㅠㅜ너무 맛있어요 ㅡ!!!!!!!!!!레알 최고!!! 저 들깨가루 많이 넣고 콩나물도 넣어서 막었는데 진짜 레알 존맛이에요
감사합니다!!!!!!!!💕💕💕💕💕
오옷!!! 굿굿굿!! 해드셔 보셨습니까^^~ 제가 들깨가루를 쓰는 음식 잘 안하는데 이거 해먹을라고 들깨 가루를 사게 되더라고요 ㅎㅎㅎ 맛있게 드셨다니^^~ 감사 드립니당^^~