Готовим макрурус из светофора
Вставка
- Опубліковано 19 жов 2024
- Как я уже не раз говорил, что магазин торговой сети у нас находится напротив дома, нужно лишь перейти дорогу и ты попадаешь в мир дешевых цен и не всегда качественных товаров. Но тем не менее в очередной раз нагревшись на какой-нибудь очередной покупке, зарекаемся туда больше не ходить. Но как не пойдешь если туда постоянно идут толпы народы. Ноги сами идут за дешевыми халявными товарами.
Вот и на этот раз, поддавшись всеобщему ажиотажу и хапнули чудо рыбы макрурус. В очереди на кассе услышали несколько классных рецептов как приготовить рыбу макрурус. Ну думаем у нас сегодня будет деликатесная рыба макрурус на ужин. Но почитав дама про нее немного погрустнели и бросили ее в морозильник до лучших времен.
И вот это время настало и мы все же решили приготовит макрурус из светофора. А что из этой затеи получилось вы можете увидеть в этом видео.
#готовиммакрурус #макрурус #готовимрыбу #рыбаизсветофора #светофор
Какая вы классная команда! И творческие люди ( и снимаете ролики и готовите и и рассказчики толковые) и с юмором ! Получила удовольствие от общения с вами!
Спасибо большое за добрый комментарий. Нам очень приятно. Всего вам хорошего
Доброго времени суток, ребята! Столько позитивных эмоций от вашего совместного творчества! Мне кажется, что любая еда из любых продуктов, приготовленная вместе, всегда получается вкусно, особенно сдобренная такими замечательными шутками. Оля, Вашему фартуку отдельный лайк. Давно заприметила. Очень стильный!
Спасибо Светлана за добрые слова и пожелания. От Оли привет. Кстати фартук ей я выбирал....
@@ОляТолЯ-ж9ф Отличный выбор!
Мне эта рыба очень нравится ,нежная и вкусная.Просто надо уметь приготовить!
Главное правильно слить воду с рыбы и жарить мука яйца взбитые и мука! Супер!
Посмотрела рецепт приготовления рыбы, я такую рыбу не пробовала, если увижу, куплю, мне понравился рецепт на овощной подушке, взяла рецептик, спасибо!🤗💓👍
Попробуйте рецепт лучше с другой рыбой. Спасибо большое за поддержку
Макрурус нужно сначала почистить металлической терочкой для посуды, не будет черноты
На гарнир пюрешку будет как с подливой
Здравствуйте, дорогие друзья! Рыбку такую не знаю, но выглядит очень неплохо. Очень вкусно приготовили, аппетитно. Спасибо за ваш вердикт, будем знать 👍❣️💐
Спасибо большое Алла за ваш комментарий и поддержку
Здравствуйте, Оля и Толя. Во видимому в рыбе много жидкости т..к. она не до конца растаяла, а в целом выглядит аппетитно. Вообще это рыба считается деликатесом. Друзья, ролик получился очень позитивный и интересный, а название рыбы запомнится у многих😊😊😊 Удачи Вам и всего доброго
Е мое мы оказывается деликатес готовили😄😄😄
Спасибо за прекрасный коментарий и поддержку. Всего вам доброго
@@ОляТолЯ-ж9ф взаимно
Благодарю за честный отзыв!
Спасибо большое дружище.
Доброе утро, Оля и Толя! Замечательный ужин, очень полезный, рыба с овощами!
Тем более цена у рыбы бюджетная 😊
Спасибо большое за поддержку и добрые слова
Здравствуйте, Оля и Толя!Вкуснейшая рыбка,получилась аппетитно!Очень понравился Ваш рецепт!Всего самого доброго!
Спасибо за поддержку
Доброе утро!Я такую рыбу не знаю .А рыбу вообще обожаю . Приятного вам аппетита 😋
Спасибо за поддержку. Рыбу такую не покупайте.
Спасибо за видео. С Вами было интересно 👍
Удачи и добра 🤝🙋♂️
Спасибо большое
Добрый день, ни разу не пробовала такую рыбу,а вы молодцы так дружно вместе готовите 👍👍👍
Не много потеряли. Спасибо за поддержку
Ой!!!! Не покупайте. Никакая вся как холодец такое ощущение будто сырая с какой то сопливой массой. Нет!!!!!!!!
Добрый день, друзья! Помню эту рыбку, в молодости ели, но она показалась ещё тогда не съедобной. Недавно с мужем вспоминали её, почему её не стало)) А вот у вас продаётся, оказывается! 😊👍
Во точно не съедобная
Эту рыбу надо жарить в панировке или в кляре.
Добрый день! Но изначально выглядит красиво!! Смотрю...но недавно ролик видела, что ее в кляр обмакивают, иначе развалится....Я когда-то давно готовила....каша из нее и получилась!
Желе будет лучше сказать
В кляре нормально готовится ничего не течет.
купила 1 рыбку на пробу, тоже в светофоре, подарила обычным способом, всё получилось нормально, вкус, конечно, необычный, слишком мягкая, как рыбу я её не хочу уже, но котлеты приготовить попробую, по моему будет здорово.
У нас ее уже давно в светофоре нет
Рыба здоровая. Не знаю эту рыбку, а вот хек люблю. В общем я поняла, что эта рыба не моя. Не буду такую брать. Спасибо вам большое за видео.
Вы все правильно поняли. Не нужно ее брать
Есть можно!! Рыба-суфле!!! Но покупать больше не будем!!!...и я не буду! Спасибо за веселый ролик!!
Спасибо большое друзья. Рыбы что помогли. Не берите это г....
@@ОляТолЯ-ж9ф не возьмём!! У нас такой нет!!😂 соблазна купить г...не будет!!!😂
Я приготовила. Отлично получилось!
Здравствуйте. Вот значит вы отлично готовите. Всего вам доброго
Какие вы милые😍
Подписался
Приветик Олечка-хозяюшка! Никогда такую рыбу не видела. На овощной подушке мы готовили минтай. А если сделать из нее котлеты. Если делать котлеты, то жарить их в замороженом виде.
Здравствуйте. Не котлеты точно не получатся. Все растечется
Добрый вечер! Хорошая рыбка. Лет 12 назад готовила. А Ольга, как хирург : Чик-чик и готово
Спасибо за поддержку
Добрый вечер, Оля и Толя очень интересную рыбку вы купили я о такой и не слышала спасибо за рецепт с удовольствием посмотрела забегайте и вы к нам.
Да немного потеряли, что не слышали. Эксперемент не удался. Не берите эту г.....
@@ОляТолЯ-ж9ф я все видео посмотрела но, я попробую приготовить другую рыбу по вашему рецепту.
Здравствуйте, спасибо за обзор,это интересно,
Спасибо за поддержку
Я вчера из макруруса и риса рыбный пирог готовила на полупесочном тесте. Вкусненько, сочно, НЕТ водянистости. Рис на себя влагу забрал. Думаю, с картофелем будет неплохо с пироге.
Может, рыбные котлеты с какими-нибудь нейтральными крупами. Тот-же рис, перловка, ячка... 🤔
Как считаете?
Ну а почему и нет. У нас это был первый опыт
@@ОляТолЯ-ж9ф и у меня первый. Запекла в фольге со сметанкой, лучком поджаренным, лаврушкой целую тушку. Попробовали - консистенция не понравилась, а вкус хороший.
Супруг предложил дать второй шанс рыбке.
В недоваренный рис выложили всю рыбу с обраховавшимся во время запекания бульоном.
Получилось прекрасно. Начинка сочная, нежная. Сверху на неё положила несколько маленьких кусочков сливочного и закрыла тестом.
Говорят, с него рубленые котлеты неплохие. Туда муки дрбавляют и яичный белок, овощи обжаренные. Готовят в кляре или в сложной панировке. Надо эксперементировать 😉✨
Вы великолепны.
Здравствуйте. Спасибо большое.
Друзья!!!Как шикарно выглядит и аппетитно!!!!!
Спасибо большое за поддержку
@@ОляТолЯ-ж9ф благодарю
Здравствуйте!!! Хорошо Вам, "светофор" через дорогу, у нас в соседнем городе за 30км. Интересное видео получилось. А адрес у мужика хоть узнали? 😄
Смотрим дальше.
Адрес не знаю, но мужика запомнил😄
А магазины у нас все рядом да и рынок тоже . Зато у вас природа
@@ОляТолЯ-ж9ф , так у нас евроопт не далеко от дома, там тоже всего разного, только денюжку неси 😀😀😀
@@Andrey.77.homemade а это что за зверь такой?
@@ОляТолЯ-ж9ф , супермаркет, но только скидки только на определённые товары бывают. Не мелко оптовый магазин, но почти под боком.
Добрый вечер, Оля и Толя! Люблю смотреть ваши видео, вы так дружно всегда все вместе делаете, позитивно! Большое спасибо! Как всегда от меня лайк! 👍👍👍
Спасибо Татьяна за добрые слова.
@@ОляТолЯ-ж9фПриветствую! рыба эта очень вкусная и жирная в отличии от горбуши и им подобным у которых суховатое мясо. Правильней её готовить на сковороде обваляв в муке солью. Я живя на Сахалине 27 лет такой ни разу не видал в магазинах в продаже. А живя в сегодняшнее время на Материке, а сегодня 13. 03. 2024 купил Макрурус в специализированном магазине типа Океан за 240 руб кг. В светофоре в нашем отродясь, такой деликатесной рыбы не бывало. И люди её недооценивают из за того что она разваливается при готовке и типа как студень. Мне такие жирные рыбы очень по вкусу. На Сахалине в Южном зимой навагу продают. Тоже вкусная, готовится также - мука солью. Но она не такая жирная как Макрурус. Попробуйте!
Здравствуйте, Оля и Толя. Готовить вместе с супругом мне нравится. Даже не слышала про такую рыбу.
Спасибо большое за поддержку. Ну а рыбу нужно запомнить только ради того что бы не покупать😄😄😄
Здравствуйте, Оля и Толя. Я уже выучила пока вы готовили рыбку Макрурус. На вид нормальная, ну а на вкус так себе. Я тоже такую не люблю, а вот хек нравится. Всего вам хорошего, друзья👍
Да уж хек значительно лучше будет
@@ОляТолЯ-ж9ф дело вкуса, сам рыбачил! По мне так минтай гораздо вкуснее. Хотя при союзе считалось кормововой рыбоой.
Привет Друзья ☺️ ох уж этот макрурус с пятого раза выговорил😂 и не слышал о нём. Думаю и не стоило😁 теперь как услышу буду знать что не стоит его брать. Спасибо 👍✨✨✨
Сергей Я думаю у вас такой чудо рыбы и быть не может. У вас есть что получше
Вот как раз её и стоит брать, за её деликатесный вкус
У вас получилась и рыба +уха. 2 блюда в одном 🙂 спасибо за обзор. Теперь знаю то брать не буду
Правильно Женя г..... Редкостное. Оля хвалила, и теперь ест одна уже неделю😄😄😄
@@ОляТолЯ-ж9ф
Это жестоко 🤣
@@ОляТолЯ-ж9фв светофоре ещё то качество рыбы и другой продукции. Поэтому в сфетофоре относительно дёшево. Ещё её лучше есть со сваренной картошкой или рисом. Купите если есть возможность в рыбном магазине, там должно качество быть получше.
@@Zilofне правда, рыба там всегда свежая.
@@НатальяУстименко-л6я АГА! Рыбу продают горбушу со знаком УМЗ - укус морского зверя. Такую рыбу на Сахалине зверохозяйству продают по бросовой цене на корм зверькам нутрии итд. А на материке людям в сфетофор.
💖💖👍25👍💖💖Хорошего Вам Дня и Приятного Аппетита 💖💖💖
Спасибо большое
У нас продаётся тилапия, вкуса никакого, но я ее смешиваю с соусом ранч и нормально в виде пасты получается. Ranch Sauce, Tilapia. Мне ваш рецепт очень понравился, но сыр наверно был лишним. Попробуйте в следующий раз подушку из моркови, лука и в кастрюле а не в духовке, а на плите. 1 час. Получится как консерва. Даже кости будут мягкие. Кабачки всегда дают много воды, да у вас еще и помидорки замороженние.
Все верно говорите. Тут мы сами лоханулись. Но что есть то есть
Доброго времени суток! Ни когда не слышала о такой рыбе. В нашем "Сфетофоре" такой нет. ( Я тоже пользуюсь ножницами при разделке рыбы)
Здравствуйте. И хорошо что нет. Обходите ее стороной если появится
@@ОляТолЯ-ж9ф 😆😆😆
Интересный ролик. А мы такую рыбку и не пробовали. Если честно, я и названия такого не слышал. Так всё аппетитно приготовили, жаль что не понравилась.
Лучше и не пробуйте. Спасибо
А почему из "Светофора"?Он там только водится?
Да просто мы его там покупали
Даже никогда не слышала название такой рыбы, интересно а у нас в светофоре есть такая? Конечно раз купили, надо готовить. Ну вроде симпатично смотрится. Оля как всегда первая дегустирует. Вердикт Оля сказала вкусная, значит вкусная
Да только она ее неделю кушала. А что осталось отдали соседской кошке, а та лапой у виска покрутила и есть не стала
@@ОляТолЯ-ж9ф ха ха ха, молодец котейка
Привет! Приятного аппетита вам!
Спасибо большое
Первый и последний раз взяла уена 204р за кг,жарила по совету знатоков рыбы,в муке,яйцо и манка и под крышкой когда перевернула,хрень жидкая внутри,хотя красивая корочка,втоую сковородку просто в муке такая же хрень,сложила собачкам и кошечкам на улицу😢
Вы совершенно правы. Хрень полная
Вы абсолютно правы! Редкостная дрянь! Как ни готовь!
Ребята это обалденная рыба!! Это ее сок самое вкусное!!!
Здравствуйте . Ну значит мы просто ее не поняли или приготовили неправильно. Спасибо за комментарии
Здравствуйте Оля и Толя!
Не расстраивайтесь! В наше время, когда всё дорожает, и главным критерием продуктов становится цена, нужно немного отойти от традиционных рецептов приготовления. И по пробовать что-то новое...
О как вы правы и отлично сказали
Спасибо за информацию, нам точно не понравится такая, будем знать
Пожалуйста. Это я и хотел показать
спасибо за интересное видео
Спасибо большое
Отличная рыба для азиатских блюд
Доброе утро вкуснинко супер 🔥
Спасибо большое Диля
Заголовок - 🔥💥 😂👍
Просмотры гарантированы)))
Толя🖐️
Оля🌹
Аа....есть можно 😂
Дня через три расскажете
😂😂😂
Спасибо дружище
Вроде бы неделя прошла. Я правда приболел. Может последствия😄👍😄
@@ОляТолЯ-ж9ф )))
Будьте здоровы 🍀👍
Да что-то все болеем поголовно. Всего вам доброго.
Приготовлено суперски красиво. Но из-за желеобразной структуры рыбы много жидкости.
Спасибо за внимание к нам и нашему каналу. Всего вам доброго
Я после растайки положила в дуршлаг, чтобы немного стекла водичка.
Привет, Друзья! Я помню, готовила точно также эту рыбу в России. И она также и получилась. Особенность у нее такая. Но, ничего, получилось разнообразие в вашем рационе! Отличного вам настроения!
Спасибо большое за поддержку. Всего вам доброго.
Здравствуйте уважаемые вы молодцы, вы юморные, азарные и смелые, молодцы!!! А вода у вас не только от рыбы но и зоморженные овощи выделяет, я так думаю. Спасибо вам большое 👍🥂😘
Спасибо за добрый комментарий. Да вы правы насчёт воды из овощей. Мы пока всю рыбу из светофора не перепробуем не успокоится. Вот готовили ещё лакедру и форель солили. Всего вам доброго
Поэтому её и готовят без всяких подушек а чисто мука с солью
Может закрывать не нужно? Тогда жидкость выкипит.🤔 Попробую еще так.
Жарила в кляре, ощутила только вкус кляра.
Короче, нужно уметь её приготовить. Уж очень полезная рыбка.
Оля -Толя, оператор супер, хорошо камеру поставили. Очень интересное видео получилось.
Спасибо большое за оценку нашейработы
Привет, ОляТоля, наверное она была сильно замороженная, надо было её отжать, и подсушить слегка
Светлана наверное лучше было бы ее не покупать. Спасибо за поддержку
Здравствуйте ребята. Эта рыбка 150 раз заморожена переморожена. И так много рыбок, когда не узнаешь настоящего вкуса. Сколько раз брала такие и говорила себе" больше не буду". А, вообще, есть можно.
Есть можно но лучше ненужно. Спасибо большое за поддержку
Всем доброго времени суток. Хочу вступится за данную рыбу. Во-первых, в том, что, как пишут некоторые комментаторы, конечный продукт приобрел форму соплей виновата не сама рыба, а сеть, в которой Вы ее приобрели. Видимо рыба несколько раз подвергалась перезаморозке. При этом структура белковой ткани разрушается. В итоге, в конце приготовления, Вы получаете кашеобразную субстанцию. напоминающую рыбу, только по внешнему виду.
Мой рецепт прост : разморозить, почистить( будьте осторожны, по хорде, боковой части, идут шипы),почистить брюшко изнутри от черной пленки, она может горчить, порезать на стейки см. 3-4 толщиной, посолить и поперчить(использовал смесь 4перца), оставить на 30 минут мариноватся. Порезать лук кольцами. Слегка смазать протвинь подсолнечным либо оливковым маслом. Выложить нарезанный лук(наша подушка). Что бы наша рыбка не была сухой, берем немного свежего укропа, мелко шинкуем его, и смешиваем со сливочным маслом. Выкладываем стейки на нашу луковую подушку, сверху укладываем на каждый стейк смесь масла и укропа, ставим в разогретую духовку минут на 30. В итоге получаем очень ВКУСНУЮ и ароматную рыбку.
Рыба( если нормальная) имеет четко выраженную текстуру ткани, достаточно плотная, не разваливается, костей практически нет.
Дорогие Оля и Толя. Вам видимо попалась просто некачественная рыба. Ну и не много не так сделали. Из тех ингридиентов, которые вы использовали для "подушки", можно было бы сделать отличный гарнир. Сыр? Для чего? Что бы был сыр? Ну да ладно, сколько людей столько и вкусов. Всем хорошего настроения и гастрономического оргазма. )))
Вот это комментарий. Спасибо вам большое и за рецепт и за добрые слова. Это был наш первый опыт с этой рыбой
Расскажите про ножницы из Болгарии,заинтригавало🧐😁
О про ножницы интересная и глупая история. Это нужно рассказывать. Может когда нибудь когда буду делать ещё ролик про Болгарию расскажу. Кстати подсказали идею видео. Нужно будет сделать видео с рассказом о этой стране о своих впечатлениях. А они интересны. Спасибо за внимание к нашему каналу
@@ОляТолЯ-ж9ф жду😁
😁😁😁рассмешили😁😁😁 Есть то хочется👍👍👍👍👍
Остатки кошке соседской отдали. Та лапой у виска покрутил а и есть не стала.
@@ОляТолЯ-ж9ф , так она видать зажратая 😃😃😃
@@Andrey.77.homemade да сейчас вообще по-моему городские кошки питаются лучше нас
Голод не тётка😂👍✨✨
Потом все равно котлетами догонялся
Top super video terbaik
Зашла специально посмотреть эту рыбу. Мне она совершенно не понравилась. Она при приготовлении как будто растворяется!! На любителей.
Правильно что не понравилась. дрянь редкостная. Это Оля выступила, теперь ест одна уже неделю.😄😄😄
Только не хековых, а тресковых...И попробуйте приготовить в кляре.
Спасибо за рекомендую
Подход интересный, но у вас ведь и часть овощей была заморожена, жидкость могла ещё и от них быть.
Все верно лоханулись, но ролик решили оставить, что бы другие не покупали эту чудо рыбку
@@ОляТолЯ-ж9ф а ролик хороший, только супругу плохо слышно местами, может с микрофоном что.
Макрурус морская рыба семейства тресковых.Живёт в тихом океане.
Жидкая наверное потому что накаченная водой,вот после вашего обзора многие подумают .
Да наверное все вместе и водой накачана, да и рыба сама такая. Спасибо за поддержку
Рис поди можно добавить в подушку - жидкость впитал бы
Здравствуйте. Спасибо за совет. Учтём
Здравствуйте🙋. Ну вот а я думал что скажете вкусно.. Значит рыба просто на любителя такая🤔
Это не я это Оля говорила что вкусно. Вот и ест ее одна уже неделю 😄😄😄
@@ОляТолЯ-ж9ф Наверное всё женщины такие😄
Наверное
Надо было подготовится для начала съёмок
Спасибо за визит
Как хорошо, что есть свои продукты.Это большое подспорье .
Да и подспорье и просто приятность продукты выращенные своими руками
Посмотрите другие ролики в ютубе. Всё хорошо жариться и не разваливается
Ну ух как есть так и сняли
Да, ребятки, не АЙС, но кушать можно зато диетическое блюдо. Организм вам сказал спасибо.😂
Здравствуйте. Зато попробовали
Купила сегодня, приготовила.... Это не рыба, это хуярга. Больше брать не буду 😜😱
Солидарны с вами
Брал тоже такую рыбу, жарил на сковороде. Ну сказать честно мне не понравилось выкинул труд на смарку.
Здравствуйте. Вы правильно сделали что выкинули. Спасибо что нас смотрите. Всего вам хорошего
Рыба на любителя. Вкус, как у бумаги. Вода водой. Больше не куплю
Все правильно вы сказали. Мы такого же мнения
Доску поменять пора. Ужас, микробов .
Я ее выкинула курам,жесть,как сопли🤮
Здравствуйте. Правильное решение. А куры живы остались😁😁😁
Эта рыба не имеет ни вкуса ни запаха и кисель киселем. Не куплю больше никогда. Хоть приготовь ее как хочешь!
Совершенно верно
Эту рыбу надо жарить в кляре или в панировке!
Спасибо за информацию. Учтём
Стекает рыба Зубатка.Макрурус надо было разморозить до конца,кусочками.Потом просушить полотенцем и нормально она жарится,и вкусная.А тушеная в томатном кисло-сладком соусе,вообще вкуснота.
Спасибо за рекомендации
На вид рыба, а по вкусу желеобразное месиво, и вкус никакой, а котлеты вообще не получатся, там нет твердой структуры, они поплывут. Это конечно мое личное мнение.
Дрисня это, а не рыба. Вы абсолютно правы
Столько времени на комментарии ни о чем. По рецепту никакой конкретики. Набор для подушки странный - овощи из заморозки, которые дают ещё больше влаги. Где вы такое взяли? Никакая паприка тут не поможет. Лучше б в кляре приготовили.
Спасибо за внимание к нашему каналу
Рыба действительно не айс! На любителя! Как для меня.... Сопли!... Извените! Брать не буду!
И правильно сделаете, что брать не будете.
Вы на светофор работаете, пиарите?! Чем рыба отличается от купленной в другом магазине?
Ни чем. Спасибо за ваше мнение. Всего вам доброго
Жареные сопли.
Как то так и есть
Хозяйка мододец...оператор походу датый...
Спасибо за добрый комментарий. Всего вам хорошего
Эта рыба из семейства тресковых! И приготовили вы её не айс, нужно было разморозить до конца, потом посолить, далее в в муку-яйцо-сухари и на сковороду с маслом, получается вкусно .😋 А у вас не понятно что получилось, рыбку там и не заметишь, она же нежная
Все верно заметили. Хотели как лучше а получилось как всегда. Спасибо за внимание к нам
У нас 180 р
У нас светофор пустой. Наверное закроется скоро
Замучил мужик своей болтовнёй
Здравствуйте. Спасибо за ваше мнение
Уберите комментатора.
Мужик ты зануда, у каждого своё мнение. Жене то понравилась
Хорошая, но необычная рыба
Здравствуйте. Спасибо за ваше мнение. Всего вам хорошего
Поняла одно, ерунда!
Правильно поняли
Каждый колхозан мнит себя великим кулинаром. Сперва сами научитесь нормально готовить, а потом выкладывайте ваши тупые ролики.
Спасибо за добрые слова
696 Привет друг подписалос пожалсто зоходити квам гостя жду тебя
Спасибо. Обязательно