КАК пожарить РЫБУ ? МАКРОРУС! Очень просто и ВКУСНО!
Вставка
- Опубліковано 19 жов 2024
- • МУКБАНГ Премьера на ка... канал Марии Простая Жизнь ❤️❤️❤️
• Я снова в поиске⁉️ ВАЛЕНТИНА ЛАЙФ 💐💐💐
#рыба
#рецептрыбы
#рыбажареная
#какприготовитьрыбу
#минтай
#рецептыотдуши
#еда
#кухня
#кулинария
#рецепты
#салат
#закуска
#рецептыотдуши
#мясо
#котлета
#рыбныйфарш
рыба
#салатыизрыбы
#рыбаподмаринадом
#борщкрасный
zen.yandex.ru/id/60267c794bb3625faa7ca624 вот ссылка👉 ЯНДЕКС ДЗЕН 👈👈
Попробуйте после того как обваляли в муке, сразу опустить в холодную воду и на сковороду. Не бойтесь брызгов не будет от масла, зато она сразу покроется хрустящей корочкой и не будет разваливаться. Удачи.
В кляре макрорус делаю- божественно..)) (тесто на минералке, можно на пиве). Режу подмороженную, на брусочки (полоски), подсаливаю нарезанную рыбу и конечно тесто-кляр
Валюшка, привет. У вас с Петровичем очень здорово получилось. Я тоже два дня назад жарила. Получились хорошие кусочки, но когда она какое-то время постояла, кусочки сплющились, рыба куда-то делась. А вообще эта рыба на любителя, по своей сути она какая-то кисельная. То ли дело хек, треска, минтай и куски целые, а самое главное, вкусная.
Только что пожарил по вашему способу, вкусная рыбка получилась, нежная😋
Здравствуйте недавно увидела ваш канал подписалась сразу же больше никого не хочется смотреть вчера приготовила два вида котлет по вашему рецепту моему ребенку очень понравилась. Я очень люблю такие блюда как вы готовите без всякого пафоса большое вам спасибо за ваш труд смотрю с большим удовольствием 👍
Валюша и Петрович, доброе утро! Спасибо огромное за полезную подсказку как жарить макрорус.
Выглядит очень красиво и аппетитно. Я эту рыбку никогда не пробовала, но думаю, что это вкусно. Такая красивая на вид рыбка не может быть не вкусной.
Огромный привет всей вашей большой и дружной семье. Желаю вам всем здоровья, удачи и благополучия. Храни вас всех Бог. 🙏🙏🙏🕊️🕊️🕊️♥️💕😘😋
Да девочки, я тоже жарила такую рыбку. Ну что сказать рыбка конечно вкусная и цена подешевле намного трески, но кусочки маленько развалились.
Перед мукой окуните в яйцо, результат удивит. Вообще не развалится.
Делаем и так, но просили без яйца🙏
Очень вкусненькая,красивая,полезная рыбка.спасибо.супер.💖🤩🌞🦋🦋🦋🦋🦋
Валюша добрый день ! Огромный привет оператору сибиряку , я тоже сибирячка Омск! Всегда люблю ваши совместные видео! Рыбка получилась отменная! Спасибо вам за ваш труд!
Люблю рыбку, но такую не готовила. Спасибо за совет! 😊
Попробуйте обваливать в кукурузной муке,очень вкусно!
Ох какая же вкуснота, спасибо!!!👍👍👍💯💯🔥
Я получила кайф, от птичек на фоне, такой релакс!!! Сейчас ещё послушаю, и пойду жарить!!! Огромное спасибо за птичек!!! ❤❤❤
Сделала все по рецепту, рыба вся расползлась 😂, жалко выбрасывать, добавила много лука, все потушила в собственном соку, в конце добавила приправок по вкусу и сметану, ещё чуть-чуть подтушила. Получилась вкуснятина 👍🤤
Куда расползлась? Просочилась через сковородку и растворилась на газу?!))) Взяли собрали, приправили и съели! Свободный Мэн!
@@Lucky_1402 шутник или шутница...
@@СветланаГарминович написал же, свободный мужчина! Готовить умею и люблю. Покупаем халяву, а желаем...... Светик, всё хорошо!
@@Lucky_1402 ну а я с сегодняшнего дня, свободная женщина и от еды уже стало тошнить за 10 лет. Немного вспылила, сори
@@СветланаГарминович Светик! Найдешь ты СВОЕГО мужчину! Обязательно!!! Ну а, рыбка в любом виде хороша!!! А если тебя строят, что расползалась рыбка, так пошёл он ближе к хрену, или сам пускай готовит!!! Не бери в голову такую мелочь, наше будет с нами!!!
Птички поют, рыбка жарится- красота)) да когда оператор помогает)) удачи!!!
Первый раз слышу о такой рыбе. Сейчас буду жарить.
Я готовлю эту рыбу на пару в мультиварке 20 мин, очень вкусно
У нас продают рыбу макрорус в светофоре по 150 р . кг . Вкусная , нежная .
Спасибо за совет и видео! Мир вашему дому!
Рецепт замечательный! Рыбка получилась хрустящая снаружи и нежная внутри
...,....
Эта рыба идёт на перог
Валюша, привет. В муке у меня вся развалилась. Теперь делаю в кляре. Держится хорошо. Спасибо за информацию, удачи!!!😋😋😋👍👍👍🌹🌹🌹🐟💖💖💖
А у меня и в кляре развалилась.Да и не стоит эта рыба того, чтобы так с ней возиться.Ничего вкусного, что- то желеобразное без признаков рыбного вкуса.
@@ГалинаПрохоренко-в3к Это тренировка. Если начнет получаться, то следующий этап жарка медуз. ;)
Как ни готовь,ужас.Такой х-и я в жизни ещё не ела.Медуза прожаренная,хорошо,что кошке заходит
Супервыпуск,весьма полезная тема! Спасибо большое!
Класс ❤ Сейчас буду жарить. 😊
Один раз готовила в духовке и не получилось. Попробую по Вашему рецепту, спасибо 👌🌹🌹🌹
В яйце вкуснее, просто просили, без яйца показать💐💐💐❤️
Я всегда так жарю , любую рыбу !
Я жарю в кляре....очень вкусно.....
Валечка, рыбка выглядит очень аппетитно, у нас такую не продают)) спасибо Вам за идею, завтра у нас рыбный день👍😘😘😘
Солим перед жаркой немного вот всё. 😊но вообще -мы лучше что то побюджетнее купим, типа минтая или мойвы или кижуча или сайды. Макрону ксантся, -600 рябчиков кило.. Это 2 кг морского окуня красного.. И вкусно и выгодно
Так попробуй переори пернатых))))😂это для глухих,чтобы не спрашивали
Кукурузная мука, бомба, как ресторане 😊
Очень люблю макрорус .
Сегодня в Светофоре взял 3 тушки, по 185 руб за кг, буду пробовать, наверное в скляре жарить.
В Скляре?! Поделитесь как, получилось!!!
@@Lucky_1402 да так себе, вкус на троечку, и мясо-желе. Получается самое вкусное в этой рыбе ее обмазка. Больше брать ее не буду.
@@TheTarkett, дрянь полнейшая, мы выкинули
Рыба говно отдала кошке
Семья привет! Иван Петрович, огромное спасибо за рыбку, очень аппетитно, у нас пока его нет, может попозже завезут.
И а муке разваливается,, больше не буду брать эту рыбу, не стоит этих хлопот, есть очень много других рыб, без заморочек, для меня лично эту рыбу вычеркнула из своего, списке
Приветик 😙. Рыбу такую не пробовала, но выглядит ооочень аппетитно 🤤.
спосибо
Валюша и твоя семья,будьте здоровы.Спасибо.
Здравствуйте,у нас нет такой рыбы. Но рецепт хороший для любой рыбы. Спасибо
ЗДРАВСТВУЙТЕ ВАЛЮША ВАШ МУЖ СИБИРЯК Я С СИБИРИ ИЖИВУ ЗДЕСЬ Г ПРОКОПЬЕВСК , А ВАШ МУЖ ?
Тюмень
Ок! Мне еще интересно каков он на вкуси много ли там костей?
Рыба очень нежная, по консистенции больше напоминает желе, по сути как таковые волокна мяса в привычном понимании не ощущаются. Кому-то это нравится, кому-то нет. Сам вкус очень неплох, ничего неприятного нет.
Эта рыба глубоководная, солнечные лучи до неё не доходят, поэтому, рыба такая кисельная. И по вкусу она на любителя, ну очень мягкая.
Спасибо👏. Смотрела рецепт супа из макроруса у Ильи Лазерсона, приготовила. Мне понравилось. Но макрорус рыба не слишком дешёвая, рублей 300 за килограмм.
У нас, был 130, а сейчас 155 стал, рыба у нас не дорогая 💐💐💐
Вы ошибаетесь макрорус рыбка всегда была дешевая,у нас она 158 рублей кг.
В Магните эта рыба 321 руб. сегодня купила.
Очень вкусная рыба
Рыба говно не рекомендуйте
Рыбу не солите перед приготовлением?
Макрурус, как и зубатка рыба ниочём. Брал оба варианта замороженные в виде стейков. Без кляра и муки готовил в сковородке - в результате 75% воды испарилась. Самой рыбы мало. Выглядит, как жир и кости... Минтай мне больше нравится.
Так вы жарьте, как положено, и будет результат.
Я думаю, что из него самое лучшее делать рыбу хе, она просто предназначена для этого
Если в панировку добавить перец и сухой чеснок, будет еще вкуснее.
Как я не люблю эти нитки на руках во время готовки! За рецепт спасибо.
Крышкой закрывать, это на мой взгляд лишнее.... Тем более макроруса..
Спасибо большое рыбу любим в любом виде всех благ ждём с нетерпением
ua-cam.com/video/I8v8vbOwm08/v-deo.html. Марина это ссылка на канал Марии Простая Жизнь 👈👈👈
Hello my dear friend how are you very tasty fish
Спасибо!
Всем доброго утра и хорошего дня )))
Жариться рыбы, поют от радости птицы, прикольно😊
Рыбку порежь мороженую, и обсушить. Макрорус- морская крыса- глубоководная рыба на скалах . Нормально жарится, обсушите и в яйцо, затем в муке со специями и вкуснятина !
Для обвалки рыбы, употребляйте муку и КРАХМАЛ КУКУРУЗНЫЙ!!!! 50*50%
ну что ж так надсадно говорить????
спокойнее можно....
прям слушать невозможно....
зато звон птиц 👍🔥
Мы любим сайду очень вкусная рыба
Прекрасно приготовтла. Уже второй раз. Ничего не развалилось. Покупала в замороженых стейках. Не стала даже искать другого рецепта. Спасибо за совет. Жаль не могу прислать фото.
У меня был горький опыт с жаркой этой рыбы! Что хочу сказать: Не стоит она того,что за нее переживать .Не получилась у меня,я все выкинула.
И я выкинула,один раз не получилось и все .Забыли про нее.
Тоже купила и хотела выкинуть. Но потом попробовала запечь в духовке в фольге, собаке очень понравилось.
И я выкинула. Там нет вкуса. Треску они в Норвегию увозят, а нам макрорус.
А я варю эту рыбку,жарю лучок и смешиваю с фаршем от рыбки вареной,получается шикарнейший вкусный фарш в пироги,пирожки и на макароны по флотски.
Надо попробовать так же жарить.Хотя я фанат скумбрии,окуня,зубатки,но макроус раза три брал ,вот и сейчас пару минут назад пожарил,но опять как и предыдущие два раза много жижи в сковороде получилось.Хорошо хоть куски толстые попались и не развалились...Так,для разнообразия можно иногда покупать,тем более у нас в поморье она по 150 руб.за килограмм.
Рыба очень понравилась, ну и что что развалилась все равно вкусно, добавила лучку, морковочки и с хлебушком милое дело мяконько и вкусно.
Привет Валюша и Петрович ! Очень люблю ваш канал и всегда жду ваши выпуски !!! Я хочу предупредить тех любителей рыбы, которые будут жарить рыбу макторус... У меня не возникло проблем с приготовлением этой рыбы ( мы девочки знаем ,чем суше рыба перед жаркой ,тем лучше корочка ..) Но главное что эта рыбка совершенно без вкуса ! У каждой рыбки есть вкус и об этом знает каждая хозяйка !!! У этой его совершенно нет !!! Валюша!!! Твои видео прекрасны ,смотрю с удовольствием ,но чуть чуть делай свои комментарии по поводу вкус. качеств... Валюша , люблю смотреть на Машеньку !!! Красавица !!! А за кадром внучок !!! Это отдельная тема !!!!!! Так держать ! Процветания вашему каналу .
Спасибо за подсказку.
А в нашей семье все очень любят макрорус. Как без вкуса?! За вкус и любят! А какая из него вкусная похлёбка! В нем костей нет абсолютно, кроме центральной почти хорды. Обожаю эту рыбу!
Вспомнилось-много лет назад мы с мужем просто обожали жареные стейки зубатки(я понимаю, что в видео макрурус🤗)-соль, перец, никакой панировки(любили мы так🤗)-ничего не разваливалось до того момента, пока не прочла, что зубатку невозможно приготовить и всё разваливается 🤣С того момента ни разу не получилось, ни в кляре, ни в муке, ни в панировочной смеси))) Просто месиво на сковороде🤣
Лучше никого не слушать и ориентироваться на собственный вкус🤷♀️
Я тоже рыбу не солю никакую, соль только в муку или кляр!
Рыба макруоус приготовления
А сама рыба не плохая,нежная,надо только уметь жарить.
Доброе утро Валюша. Я макроус покупала один раз и он мне очень не понравился тем что у него была толстая кожа которая не прожаривалась и никак не готовилась. Может мне попался старый, но продавец очень хвалила его.
Продавцу нужно продать товар..
И у вас куски едва держат форму.Нужно просто признать, что эта рыба не для жарки, а например, для пирога или запеканки.К тому же.филе рыбы жидкое, желеобразное.Это не мясо и не рыба.
Не знал что за рыба, вобщем выкинул всё в ведро 😁
Тут весь секрет в сковородке. А на обычной сковороде, чугунной, алюминиевой или железной, эту недорыбу пожарить невозможно. Прилипает и расползается мгновенно. Единственное, что можно делать из макроруса - запекать в духовке. Да и там получается какой-то невнятный пудинг.
Это всё равно, что жарить желе. Мы купили и выкинули. Есть много нормальной рыбы, можно обойтись без этой гадости
@@ЕленаКуклова-м1у , точно-точно. Но, ради справедливости, рыба довольно вкусная и без мелких костей. Так что раз в жизни можно и помучаться приготовить)).
@@Hooliogun1000 , она вкусная? Но я уже раз заморочалась, не вышло
Очень странная рыба, сегодня купила впервые. Пожарила, так она водянисто- склизкая, что-то среднее между рыбой и медузой 😊. Мясо не плотное, структуры не имеет.
Маша Здравствуйте, Вы правельно все, описываете. Но ее любить надо,,, холодная вкуснее🙈🤔😂💐💐💐👈
@@РецептыотДуши попробую сегодня в холодном виде ))), спасибо за видео и рекомендации 👍
@@user-MASHA-LIFEДумаю вы вкусную рыбу не ели😂😂😂
У нас нет такой рыбы, не видела в Ярославле
Первую часть пожарила без крышки - развалилась, вторую под крышкой - получилось лучше, но не моя рыба, это из серии зубатки, больше брать не буду
Че вы так орёте)?
Морская крыса- вкусная но надо уметь жарить!
А у нас сегодня рыбные котлеты из 5 видов рыбы!
Никогда не жарю любую рыбу обваливая в муке. Только в манке с добавлением соли.
Простите, я не понял, ее подмороженную жарить? В общем по поведению при готовке похож на зубатку?
Очень безвкусная рыба 😢я ещё много их купил 😢не знаю теперь что с ним делать
Ужасная рыба, сегодня готовила, как сопли, как желе. Фууу
💯👍❤
МакрУрУс
Макрурус
❤️🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Ато мы незнаем как жарить рыбу
Я так поняла, что эта рыба типа зубатки? 🤔
Рыба конечно капризная в приготовлении,но вкусная.Она водиться только в чистой воде. За это я ей всё прощаю. Жарю только в кляре и в большом количестве масла.Сначала на большем огне,не переварачивая,затем уменьшить и прожарить дальше. Другую сторону также. Крышкой не накрываю.В кляр добавляю лимонный сок или лимонку
У нас огромная прямо кусок на 2 кг.
🖐👍🌹
Вот блин, а я ее сразу закрыла крышкой в итоге получилась фигня!!!
Какой же это ор, птички, синички)) микрофон в другой комнате) топ контент на Ютюбе от наших домохозяек... 😅
Не пойму это что столько ума надо пожарить рыбу
Ничего не сказали ры бу жарите еще не совсем размороженную?
Много пустой болтовни не содержащей никакой полезной информации.
12👍💓🤗🌈🌹🌈🌹🌈🌹🌈🌹🌈🌹🌈
Все развалилось
Какое то желе,а не мясо,ужасная рыба
А ц меня вся развалилась! 😮
Еренда немыслимая ,ки 4:39 сель не кисель ,в общем ЕРУНДА,не стоит мороки.
На мой взгляд неудачная рыба, как дрюзга. Зря потраченные деньги.
Уж если нет рыбы, то и это не рыба. Как ее не жарь, кисель киселем и вкуса никакого, противно есть. Все выкинула и больше никогда не куплю.