пельмешки домашние очень вкусные
Вставка
- Опубліковано 1 гру 2021
- Ссылка на наш второй канал:
/ @two-sisters
Фарш 1кг
Лук 200гр
Соль на 1кг мяса всегда 1ч|л идёт.
Тесто пельмен: на 1л воды 5яйц, соль мука как вы любите жиже или густое. Мы любим не жидкое тугое в меру. 🤗🤗🤗🥟🥟🥟🥟🥟🥟
🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️Благодарим что вы смотрите наш канал, ставите лайки, пишите комментарии 🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️
Девочки ну почему вы не из Белоруссии Молодечно,я бы у вас всё покупала ,вы мне очень понравились вы такие хорошие,люблю вас смотреть.
Здравствуйте . А в какой области живёте ?
А где вы живёте??
@@bellavolgina622 УРАЛ гКурган
Вареницами ))называют пустые без начинки...
Вспоминается детство: на праздники, особенно зимой, собирались родные... Кому-то из мужчин давали корыто, сечку, мясо рубили сечкой (многие, наверное и не знают, что это такое! 😢), а не мололи на мясорубке... Женщины заводили тесто, вымешивали, делали колбаски, потом резали и делали сочни, как и вы. Стряпать начинали с шутками и рассказами, немножко выпивали - по стопочке, пели песни и стряпали пельмени... Стряпали много, начинку делали не только мясную, капустные, с картошкой и грибами, редькой, щучьи, крестьянские (мясо с капустой)... Все уже умерли, никого нет😢... Царство небесное всем нашим родным, аминь! Они умели любить, дружить, работать, а жизнь прожили очень тяжёлую и не простую, но не теряли надежды на лучшее! И нам нужно оставить лучшую память своим детям... Извините, что так длинно, но от всей души! ❤❤❤
Очень всё правильно сказано
Все доброе никогда не забывается!!!❤❤❤
Сохраняйте традиции. Делайте пельмени с детьми,с внуками . И рассказывайте о своих предках. И дети будут знать историю рода.
Тоже самое,остались одни воспоминания.
,, рецепт теста подскажите пожалуйста.❤
Смотрю не только из-за рецептов, но и ещё, чтобы просто побыть в спокойной, домашней обстановке, этих добродушных, умных, нормальных женщин, как в гостях у лучших подруг. И комментаторы тоже адекватные, за, совсем небольшим, исключением! Желаю всем здоровья, готовить тоже с таким же спокойствием и еда ваша будет самой вкусной и полезной!
И я,добрые русские женщины,труженицы,в руках горит все у Оксаны.
Никогда не добовляли водк в фарш, если хорошее мясо, и добавить побольше лучку, пельмени и так будут сочные и вкусные
Воды
Вы правы👍👏
@@user-no1ce7ep5eа мы добавляли.
Мои родители тоже таким образом стряпали пельмени. О, какого божественного вкуса они были! А нам дуракам хотелось чего нибудь заморского, этакого. И только со временем поняли, какие деликатесы мы ели в СССР. Мы и сейчас делаем пельмени, но они уже не того вкуса. Не та мука, не то мясо, и не родительское тепло от них идёт. Спасибо вам именно за такую технику лепки домашних пельменей. Здоровья вам!
Да... Вкус не тот уже у мяса.
Я тоже добавляю воду в фарш.
я после школы пекла хлеб как на хлебзаводе( в принципе там же я и работала до поступления в вуз). запах стоял на весь двор. сейчас пеку-запаха нет даже в кухне. ну не из-за того же, что я постарела😐обоняние у меня пока в норме. Вот тоже не пойму почему это так.
Особенно мясо не то.
@@user-yh9xh8vi1g Потому что мы привыкаем, потому что постоянно среди этих ароматов. Я, когда пеку хлеб, тоже не особо чувствую. А вот сын говорит:"ммм какой запах..". И лопает с удовольствием. Магазинный хлеб мои дети не хотят. Как только свой испеку, буханка улетает....
На 3 вещи можно смотреть бесконечно: огонь, воду и как работают другие..Здоровья вам трудяшки!!)))
Это точно. Я под них хорошо засыпаю.
Я с вами согласна👍
Зачёт!!!)))
Девочки, так приятно на Вас смотреть. Сначала тоже была удивлена: Ой! Без перчаток! А сейчас...! Такие умелые, 100 раз мытые, без когтей 🙂, тёплые ручки. Какие Вы простые, душевные, домашние, земные. Как у мамы побывала. Дай, Бог, Вам здоровья!
Золотые руки💋
А я не люблю в перчатках что-то делать. Мне оги мешают. Ногти всегда коротко стригу, и мне лучше лишний раз помыть руки, чем перчатки надеть.
Я в земле вожусь,прорываю,сажаю,пересаживаю и все без перчаток,потом вымою и все.
Здоровья вам девочки!
Без перчаток мешать фарш ! Это фууууу....!
Вот это настоящая Россия. Спасибо Вам . Здоровья счастья. С такими женщинами страна не пропадет.
МУЖЧИНА ДОЛЖЕН КУШАТЬ ПЕЛЬМЕНИ С РУК ЖЕНЫ А НЕС МАГАЗИНА-ЭТО СЕМЕЙНАЯ ИДИЛИЯ СИДЕТЬ КОЛЕКТИВНО ЛЕПИТЬ ПЕЛЬМЕНИ-ЭТО СЕМЕЙНЫЕ ЦЕННОСТИ ИХ НЕЛЬЗЯ УТРАЧИВАТЬ
Добрые , красивые женщины , видно что любите свою работу . Спасибо за Ваш труд .
Мне 73 года пельмени всегда делаем все вместе, всей семьёй до сих пор, как в детстве.....
Любуюсь слаженной работой Оксаны, ни одного лишнего движения. Умница 👍🏻
Конечно, поправлять сползшие рукава входит в этот процесс?!
@@user-sz8gw7zm5f я бы тебе сползшие мозги поправила
Такие Вы дружные и миленькие, так и продолжайте. Взяла для себя Ваши рецепты. Спасибо Вам мои дивчули..
Спасибо за приятные слова🙂🍫☕
Девчонки, какие вы умницы, хозяюшки, лапушки! Радостно и приятно смотреть на вас и вашу работу! Спасибо большое!😊❤ Привет из г. Новочеркасска
Пельмени это наше самое любимое блюдо! Всегда лепим сами, никаких покупных! Но, если бы я жила у вас, то покупала бы с удовольствием, потому что у вас стопроцентная гарантия качества! Девочки, вы умницы! 👍👍👍🌹♥️
Спасибочки Ларисочка, а мы такие люди что мы едим то и людям вкусно, нам не вкусно и людям будит не вкусно. 😉👌🤗🤗🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💖
Мы с мамой работали в ресторане на кухне тоже когда делали салаты, всегда пробовали, не жалели продуктов и наши салаты люди ели с удовольствием! Надо всегда всё делать как для себя и другие это оценят! Пельмени делаю всегда сама и только свежие без заморозки. Девочки вы молодцы!
А зачем2 раза, зубы не жуют что ли?
Пельмени всегда делаю сама кто бы как бы вкусно не готовил не покупаю никогда у меня свой рецепт на воде не делаю.Я сама кулинар.
@@user-xd7uy4gq9q я тоже такого мнения. Никогда не покупала фарш. Только сама кручу.
С удовольствием посмотрела, как вы лепите пельмешки. Бабушка учила именно так. Так и делаю. И в фарш всегда обязательно нужно добавлять воду.
Сочнее и вкуснее будет.
Оксана белоснежная фея. Форма сияет!
Спасибо, сестрёнки за релакс 💕
В Германии у нас 3.30 ночи,а я залипла на ваш канал. Браво девчонки!
*Уууух, удачно это я зашел!!! Вкусняшка!!!! Мой ЛК 37... Остаюсь с вами....*
Молодцы девочки, сколько приятных слов вам написали, каждый что то увидит нужное и полезное в работе с тестом вы супер мастера, здоровья вам и побольше покупателей
Девочки,какой труд!!Каждую раскатать и вручную..🙏Здоровья вам и процветания🌷❤
Да труд большой,тяжёлыйу вас...но больше всего приходится делать Оксане,самую основную, тяжёлую работу выполняет не глядя она.
нужна тестораскатка она узнет через 5 лет что такое артроз локтевого и поечевого сусстава а потмо боли пойдут в шею и она небудет поврачиваетьс яи надо лечить делать капенльницы это дороже вылечиться чем доходы от пельменей-я откатала руки с 2016 года пока ума ненабралася но поздно-хана моим суставам-купила тетсораскатка с озона за 16 000 счас нужеп тетсомес 20 000 стоит пускай я брошу пельмени но оборудовани е нужно иметь каждой хозяйке-дочкам пригодиться и внукам
@@user-xs1pq5ng9hчто вы городите? Чем базаалитесь? Суставы болят от природы ,таким трудом не навредить себе,и не надо судить людям,что сами имеете.и коль прожили свою жизнь так,и не поняли - тот продукт во славу,что сделан добрыми руками,а не машиной,да вам этого и не понять,увы ...
Здравствуйте !!! Наилучшие пожелания и большой палец вверх !!! Буду рад ВСЕМ !!! С ув.
Спасибо девчата за приятное видео. Все просто, без никаких то там выкрутасов.... Приятное занятие, теплая атмосфера, обычный разговор. Расслабляет и сближает это видео. Здоровья Всем и побольше такие теплых видео
Смотрю вас с огромным удовольствием. Очень тёплая атмосфера. Да и вы, девушки умнейшие женщины!!! Здоровья вам и успехов!!!
Спасибо, вернули меня в детство. Так делали мы с бабулей. Пельмешки живые, аккуратненькие.
Смотрю,вспоминаю мамочку ,42 года отработала шеф поваром,так же лепили,воду всё время добавляла,вкуснотища . Здоровья вам, пчёлки и женского счастья 💐💐💐💐💐💐💐❤️
"Надо чувствовать" Супер.👍😍🌺🌺🌺
Super recipe
Молодцы девчонки!!! Приятно на вас смотреть мастерицы!!! Дай бог вам здоровья и счастья😊👍💞🌹
Смотрю на Вас и всегда хочется всё приготовить. А пельмешки вкусные всё по домашнему . Молодцы девочки
Такие пышечки и при том очень милые и симпатичные дивули...
Девочки,вы не повторимы !действительно,можно смотреть вечно на вас и вашу работу, и обязательно хочется также готовить! ! !
Тот случай, когда хорошего человека должно быть много!
А мне жаль этих женщин. Полнота - это не здорово. Как медики говорю. Лично мне они симпатичные, но очень много мучного, жирного, сладкого.это вредео.сахарный диабет и др. нарушения.
Извините
Как захотелось Ваших пельмешек, дай бог Вам здоровья.
Здравствуйте Татьяна и Оксана ,Вы молодцы ,пельмени такие аккуратные , я тоже воду добавляю для сочности,
Девушкииии, спасибо за рецепты.Многое могу,но вас смотрю с удовольствием.здоровья вам 😘
Доброе утро! Какие молодцы! Очень ловко , красиво. И , конечно же вкусно!!! ❤
Супер! Спасибо Вам!
Ммммм пельмени мои любимые... если бы у меня была такая возможность то ела бы их каждый день...
Тоже всегда водичку добавляем, сочные получаются! И катаю каждый шарик так же скалочкой и леплю ручками, мужу так вкуснее и мяска больше влазит. А ещё мы дома зовём не пельмени, а таблетки счастья, потому что большие 🤣🤣🤣 Удачи вам, девочки🤗
Привет, Татьяна и Оксана! Ловко у вас получается! Полный просмотр и лайк👍🌲🎅
Очень люблю пельмени ！Спасибо за рецепт ！
Молодцы, девчонки! Мы с моей младшей сестрой так же дружно стряпаем пельмени. У нас папа сибиряк коренной, с малых наших лет, приобщал к этому ремеслу. А сейчас то у сестры делаем ей впрок, то у меня про запас мне. Вот таким образом помним своих родителей.
Девочки, столько прожила, а не знала что в фарш надо добавлять столько воды! Спасибо БОЛЬШОЕ ЗОЛОТКИ за рецепт! С удовольствием посмотрела ваше видео, будто дома у мамы побывала!!!!
привет с Якутии. Сегодня--40 я надела колготки х/б и брюки плотные и естественно полушубок норковый ,шапка лисья. Поехала покупать унты оленьи внучке за 3,5тр наличными. Стояла на остановке м нут 40 и так сильно замёрзла. Поняла из-за чего 1. Брюки не из натур ткани 2. Рука в гипсе. Ляжки мои хоть 'строгай" ☺🤣🙈 Буду лепить пельмени из оленьего фарша,тоже воды добавлю,а то сухие. поняла свою ошибку.😅Спасибо вам за рецепты!
и воду желательно ледяную, будет бомба
Мне нравится !!!Ничего лишнего ...и вкусненько!!!
Мои любимые пельмешки.Я просто восхищаюсь вами .Радуйте нас дальше,чем то новиньким.Удачи.
Ой хочу ваших пельменей ,какие вы умнички ❤
Здравствуйте!Молодцы!Много вкусных пельмешек настряпали с сочной,мясной начинкой!👍👍👍
Точно. Пельмешки Шикардос😉👍🌹🌹🌹
Молодцы всё по домашнему
Пельмени всегда делаю сама точно так же,как научили в детстве, люблю чтоб в морозилке были круглый год👍
Да, пельмешки славные! Сочные! Молодцы, труженицы!
Тяжелый ваш труд.
Какие ж вы молодцы! Такие простые, родные. Смотрю на вас, и душа отдыхает, как будто в детство вернулась.Булочки, кексы, пельмени всё по простому, без всяких новых наворотов. Больше вам спасибо.
Чудесно наблюдать за людьми, которые счастливы своей работой.
Мои мама и бабушка делали именно так пельмени 👍. Бабушка поваром была, кстати)
Спасибо за канал, девочки 🌹
Молодцы сестрёнки, спасибо вам огромное за видео за ваши золотые руки. Вы супер, хозяюшки.
Спасибо за написаные и продиктованные рецепты🙂
Как очень красиво и аппетитно приготовили😍👍Девочки Дай Бог вам Здоровья🙏🙏🙏❤Вы Повара от Бога☝️👏👏👏👏💖💐
Спасибо,Оксаночка,Танюша,спасибо за вашу доброту,за ваши рецепты,за ваши добрые разговоры,люблю вас.)
Отличные, аппетитные пельмени, буду лепить по вашему рецепту, все посмотрела, понравилось, пельмени хорошие , видно и тесто, и фарш двойного помола, водичку туда для сочности🙏🙏🙏
молодцы девчонки...пельмешки как для себя делаете...я тоже так же тесто колбасками катаю и режу и так же как мама научила так и делаю..а ее ее мама..моя бабушка))) погода у нас тоже непонятная...гололеда не было но все таяло...
Прям такая радость на душе!!! Спасибо, дорогие, девочки!!!! Как с вами уютно и тепло!!! 💓💓💓🙏🥰, Все вкусно , по домашнему!!! Как в СССР!!!!
Молодцы девчата это большой труд дай Богу вам помощи здоровья добра вам🙏🙏🙏💋
Ну вас слюни текут надо стряпоть пельмешки🤤🤤👍
У вас самые правильные пельмени,девочки,дорогие! Мы же с Урала!😁
Божеееее, девочки! Как приятно на вас смотреть, с аппетитом! 👍👍👍❤❤❤от меня подписка🥰
Приятного аппетита! 👩🍳👩🍳
Спасибо за рецепты .я тоже добавляю воду в фарш.
Это самая лучшая технология изготовления пельменей. Мы тоже точно также делаем. Супер👍👍👍
Привет девчонки! Как классно снова видеть вас на канале. Мы тоже всегда стряпали так пельмени. Приезжали в гости и вся наша большая семья лепила пельмешки-самолепные. Какое это счастье когда все вместе, все рядом!!
Молодцы девчата,как работаем так и едим.Работа у вас тяжелая,но нужная,уважаю вас,сколько надо сил.
Спасибо за рецепт !
Так по домашнему. Молодцы девочки❤👍
у нас сегодня тоже пельмешки , приятного вам аппетита
Тоже добавляю немного ледяной воды!!! Мясо сама кручу, готовый фарш лет 5 назад покупала. Вы умницы!!! 💕🤝💯👍💐💘👏👏💐
Любимое блюдо! Фарш делаю так же .Спасибо теперь еще больше уверен в себе!
Спасибо за рецепт ,я тоже воду добавляю в фарш мама научила .
Девчонки здоровья вам и вашему труду и вашим рукам.У вас все в живую все чистыми руками ,а самое главное без ногтей и без перчаток .Спасибо вам большое за это.
Оксана , какая вы молодец ❤️ любуюсь вашей работой ❤️
Девченки,молодцы.Вы меня тоже заоохотили.Иду тоже делать пельмени своим по вашему рецепту.Уверена,что будет вкусно.
Спасибо за вашу лепку пельменей,я точно так же как вы леплю пельмени ,в моей семье все любят пельмени...Удачи вам и всех благ,в вашем труде..⭐⭐⭐⭐⭐⭐💖💖💖
Всегда когда стряпаю пельмени то вспоминаю детство как всё садились за стол и начинали лепить их. Бабушка дед папа мама. Господи как в детство окунулась
😅
So so yummy✌️😋😋😋🥰👍❤️
Какие Вы трудяги! И работа,и огород,И дом! Молодцы,дай Бог Вам всего самого прекрасного в жизни!
Вот это настоящие повара❤, вкусно готовят от души, с любовью. Спасибо🙏💕. 👍👍👍👌
Девчули если бы жила там где вы делаете свои шедевры ,моя дорога куда угодно проходила бы через вашу кулинарию(хотя всю жизнь готовлю все сама) 👍👌😉
Здравствуйте таня,оксана.очень хорошие ролики,вы прям показываете настоящую жизнь как оно есть ,приятно смотреть.я в такой сфере когда то работала,прям вот в такой кондитерской , ностальгия,спасибо вам
Спасибо.
Какие умницы, хозяюшки, рукодельницы!!!
Какие вы умницы .Дай бог вам здоровья.
Здоровья и сил Вам! Адский труд поварской...
Добрые, ловкие, умелые ручки👍
Видно пельмешки вкусные,завтра и я сделаю,так уж захотелась
Душевные, домашние тетеньки,люблю готовить и с удовольствием вас посмотрела!❤
Ничего себе- не профессионалы. Ещё какие профессионалы!!! Молодцы! Если люди заказывают и покупают- значит нравится, а это значит хороший вкусный продукт! Именно так и готовят пельмени, ничего лишнего, простой рецепт , лепка утомляет конечно, а зато как вкусно... 👍👍👍👍👍
Моя бабушка так же лепила, и нас так научила делать. Сейчас я делаю одна пельмени, всегда перематывая в памяти те моменты, когда с ней этим делом занимались. Приятно смотреть ваше видео, душевно. Всего вам доброго, и всем желаю не забывать кулинарные традиции нашего народа! Девочки, вы- молодцы, так держать! 💗
Я тоже помню бабушкины пельмени, они были с дырочками по бокам.
Ох девочки я тоже люблю лепить пельмени С детства жила на Алтае лепили морозили потом в такой полотяной мешок выносили на мороза потом занесешь они как орешки Сейчас ляпаю сыну внукам вареники Думаю покупать ларьВкусне пельмешек нет ничего домашних конечноМолодцы девочки
Молодцы девочки,такие милые,добрые.Счастья вам,здоровья,вы просто супер.
Молодцы девочки!!!Вы просто антистрес.Случайно забрела на ваш канал и не могу оторваться уже третий день.Спасибо вам огромное,у вас многому можно научиться.
Такие приятные женщины,хозяюшки ,наверно,отменные,молодцы,и душа у них светлая,сразу видно молодцы❤
Девчонки! Приятно на вас смотреть и слушать! Нормальная человеческая речь, без понтов и все по делу! Спасибо!
Какие же Вы УМНИЧКИ,ТРУДЯЖКИ👍👍👍
Ой я бы с радостью с вами работала бы, так уютно у вас по домашнему😍🤗
Пельмени маленькие аккуратные 🤤👏👏👏👍 молодецы девчонки.
Девчата , вы такие простые и все у вас по домашнему ! Как дома ! Ваши ролики радуют душу ! Спасибо , что на свете есть такие простые и милые люди как вы !
Просто класс! Один к одному, красавчики пельмешки!
Здравствуйте Татьяна и Оксана! Ваши пельмени такие аккуратные получились и очень аппетитные!