La fabrication du fromage Salers Tradition - GAEC Taillé | CANTAL

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 49

  • @zinoazzdin2389
    @zinoazzdin2389 2 роки тому +6

    Avec mes sincères respects pour ces artistes fromagers , qui ont sacrifié leurs vies pour réussir ce noble fromage mes sincères salutations de l'algerie.

  • @Wikidiane31
    @Wikidiane31 3 роки тому +3

    Dans cette région, les paysages sont beaux ... les vaches sont belles, sonores,et le salers un mélange de silence, de douceur naturelle, de goûts uniques ... où l’on retrouve le goût de l’authentique.

  • @martin85407
    @martin85407 6 років тому +7

    superbe moment ......
    que de courage !
    que d'efforts !
    que de savoir faire !
    que d'amour ,dans cette vache Salers
    en espérant que cette tradition, de qualité .... perdure.
    voila ! ce que j ' aurai aimé faire de ma vie .... désormais , mon temps est compté ... malheureusement !
    passer , rien qu'une semaine .... sur votre exploitation ... le rêve !

  • @alioueslati6931
    @alioueslati6931 4 роки тому +1

    Je suis de Tunis bravo bravo je me suis regallé de ce super reportage Merci énormément

  • @McFraneth
    @McFraneth 7 років тому +4

    Quelle beauté. Très émouvant de voir la complicité entre ces hommes et ces vaches. Formidable.

  • @Ginette4630
    @Ginette4630 5 років тому +1

    Regine Je apprécie et je un courage les éleveur qui font une agriculture respectuose avec les animaux et la nature ,Merci pour vos fromage , ça me rapel de bon souvenir ;

  • @flechebleu489
    @flechebleu489 5 років тому +3

    Merci beaucoup pour ce reportage. Les travailleurs travailleuses n'étaient pas aux 35heures... Un sacré savoir faire qu'il faudrait transmettre car il fait partie de notre patrimoine la relève devrait regarder cette superbe vidéo instructive. Je vous remercie.
    Amitié. Flèche Bleu

  • @paulcharles6505
    @paulcharles6505 6 років тому +7

    Bravo. Continuez, Je mange du Salers Tradition toutes les semaine, j'ai la chance qu'un fromager de bon goût en vende sur le marché de mon village

  • @DownMemoryLaneParis
    @DownMemoryLaneParis 6 років тому +1

    Merci pour cette video. Dans ces moments ou le monde doute, la beaute rurale devrait prendre le pas sur les conneries que la tele nous montre a longueure de journee.
    Je vais essaye d'aller rencontre cette famille taille. Des heros de tous les jours qui aide a honorer et conserver nos vraie traditions.

  • @MsChoupachoup
    @MsChoupachoup 7 років тому +1

    merci pour ce superbe reportage. VIVE le Salers Tradition !

  • @philippehorgue6360
    @philippehorgue6360 5 років тому +1

    Bonjour. Merci ! !!C'est magnifique ! !!!Bravo ! !!continuez ! !!! J adore le salers et les salers!!!

  • @severinepaul7664
    @severinepaul7664 Рік тому

    J aime beaucoup cette vidéo. Ses très. Reposant

  • @virginiehaenel6206
    @virginiehaenel6206 7 років тому +5

    Formidable !

  • @belledonne
    @belledonne 7 років тому +4

    Merci pour le super reportage !!!

  • @soumayaecheikh4859
    @soumayaecheikh4859 5 років тому +1

    BRAVO VOUS ETES EXCELLENTS

  • @christblanc9276
    @christblanc9276 4 роки тому +1

    QUE DE TRAVAIL! sans compter les acotés , le foins à faire au printemps, les betteraves ou le mais à mettre, le bois de chauffe. Félicitation pour le courage que vous avez eu ! j'espere que vous avez reussi à transmettre votre patrimoine immobilier et votre savoir faire et que c'est peut etre a un jeune agri bio et non pour agrandir une exploitation qui sera trop grande et trop cher pour etre financer que par des manties lors de sa revente.

  • @martineb8185
    @martineb8185 6 років тому +1

    belle leçon de travail et de passe eux ne font pas les 35h ,merci pour cette vidéo

  • @abdelkrimamma8534
    @abdelkrimamma8534 6 років тому +3

    bravo pour votre produit la famille et sacrifier sa vie pour vivre tranquille bravo .de la part din marocn

  • @abdelkrimamma8534
    @abdelkrimamma8534 5 років тому +1

    1000foi bravo c'est lavie qui j'aime

  • @salerstourisme
    @salerstourisme 6 місяців тому

    Un magnifique savoir-faire qui espérons le ne se perdra jamais. Peut-on copier le lien de la vidéo et l'insérer sur un site internet ? Merci

  • @lanonyme
    @lanonyme Місяць тому

    Si vous vivez à Aix en Provence, ou dans le coin, la fromagerie "Savalli" rue des marseillais peut vous en proposer. Fromage avec un goût très prononcé . . . . vive le Cantal . . . .

  • @stephanedefrance
    @stephanedefrance Рік тому

    Bravo et respect pour ces gens courageux !
    Quand je pense à tous ces feignants aux 35H qui défilent dans la rue pour en faire encore moins.... Pauvre pays

  • @rotisserierotisserie320
    @rotisserierotisserie320 9 місяців тому

    Super merci

  • @nicolast7899
    @nicolast7899 4 роки тому +1

    ah le cantal me manques qd même et le salers aussi! sa donne faim et montre un autre visage de l'élevage car en bretagne ou j'habite depuis 3ans c'est que de l'indus pas bon!

  • @hugolopezc5637
    @hugolopezc5637 Рік тому

    Seamos felices

  • @danvincent1195
    @danvincent1195 Рік тому

    My French isn't good enough to understand all of this. Would like to see an English translation. Very interesting in what I see.

  • @972aquarelle
    @972aquarelle 7 років тому +1

    Moi je voudrais bien apprendre à en faire!!

  • @adeliadocarmo4233
    @adeliadocarmo4233 3 роки тому

    Maravilha🐄🐄❤😍👏👏👏

  • @gilleslacroix6183
    @gilleslacroix6183 5 років тому +2

    faut savoir que toutes les petites fermes ont eté suprimés a present je sais quil yavait sans doute des solutions mais cetait pas l epoque de la reconaissance du bien fait -je parle des anees 1970 a refaire jaurais repris les 20ha de mon pere et changé de production mais voilà mes parents et les autres voyaiennt pas solution de reconversion de la ferme je regrette bcpque mon pere ne m est pas encouragé surune micro production de haute qualité et patrimoiniale

  • @jacquesalbert6132
    @jacquesalbert6132 5 років тому

    j aime

  • @benabbasredha8398
    @benabbasredha8398 6 років тому

    j'ai vraiment l'envie d'apprendre ce métier mais je suis en algerie y a pas quelqu’un qui peux m'aider a accéder une ferme de production ?

  • @JoseRamirez-bq9vq
    @JoseRamirez-bq9vq 2 роки тому

    Dis culpe las. Salers tienen q ordeñase o da la leche sufisiente para la cría

  • @gilleslacroix6183
    @gilleslacroix6183 5 років тому +1

    l histoire de la salers qui donne son lait qua cette condition cest pas un cas unique pour des vaches allaitante au champs sinon ce sot des vaches comme les autres mais a cette condition donnent peu de lait de qualité naturelle

  • @McFraneth
    @McFraneth 7 років тому +1

    Y'en aurai pas un qui chercherai une épouse par hasard?

  • @jeffbernard1163
    @jeffbernard1163 7 років тому

    Super vidéo! une belle race de vache! Une tradition a poursuivre pour la fin des temps!
    Passe voir ma chaîne et abonne toi au passage!
    + 1 abo pour toi du Qc!☺☺☺☺

  • @marccornuaud2127
    @marccornuaud2127 2 роки тому

    N'ai

  • @VM-zh2fx
    @VM-zh2fx 4 роки тому

    dégueulasse !! et si ont faisait pareil avec les humains ! pauvre veaux et vaches !!

  • @gokusan3692
    @gokusan3692 5 років тому

    Les cloches parcontre devrait etre interdit ..sincerement... de la a les cloché toutes faut pas deconner

    • @ginouvesgerald7725
      @ginouvesgerald7725 4 роки тому +1

      degage vite

    • @joevane5881
      @joevane5881 4 роки тому +2

      goku san les cloches ne sont pas là pour amuser la galerie mais pour permettre aux fermiers de retrouver ses vaches Des animaux bien traités du bon fromage des hommes courageux beau reportage.

    • @robertlatour9902
      @robertlatour9902 3 роки тому +1

      C est toi la cloche

  • @VM-zh2fx
    @VM-zh2fx 4 роки тому

    la présure provient de l'estomac d'animaux tués spécifiquement pour cela !! c'est dégueulasse et ces paysans disent aimer leur animaux !! foutaise a vomir !