Matambre Arrollado DELICIA TOTAL! Receta de Locos X el Asado!

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  • Опубліковано 2 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 503

  • @rubstertvgm4320
    @rubstertvgm4320 7 років тому +39

    soy mexicano tengo amigos argentinos, y la verdad es que su pasión por el asado es tremenda. tipasos ✌ sigan así

  • @alexandernaula2088
    @alexandernaula2088 7 років тому +31

    Es tremendo locos saludos desde Ecuador, mi sueño es viajar a Argentina y disfrutar de sus exquisitos asados..... saludos

  • @ricardoangelarecesperez4154
    @ricardoangelarecesperez4154 6 років тому +4

    VACIO EN ESPAÑA hacemos uno casi igual pero con salsita lo rellenamos con omelette pimientos morrones jamon serrano y olivas enrollamos igual y al horno con una base de hortalizas al gusto pimientos zanahoria tomate vino blanco y agua o caldo de pollo y a unos 180 grados dependiendo de lo joven del animal unos 90 min a 180 grados vamos salseando cada 20 30 min y si pide mas caldo se le hecha se tritura la salsa y se porciona luego en frio se calienta en su salsa y guarnicion al gusto saludos me gusta mucho sus programas sigua asi

  • @ivanmendez2979
    @ivanmendez2979 8 років тому +1

    Saludos soy de Puerto Rico y vivo en Houston, navego muchos canales de cocina pero son mis favoritos. Tengo muchos amigos Argentinos aca y siempre les hablo de Locos x el Asado. Exito siempre, son muy buenos y el programa es super ameno !

  • @paulorosales8261
    @paulorosales8261 5 років тому +2

    Extraordinário!
    Soy de Porto Alegre. Acá em sur de Brasil este assado es muy tradicional. Lá. Cultura de Argentinos, Uruguayos y Gaúchos Brasileños son praticamente iguales. Ricas y mucho saborosas..

  • @jorgemanuelayalacastro8052
    @jorgemanuelayalacastro8052 8 років тому

    Laucha excelente ayer por el día del padre experimente e hize 2 y 1 bien condimentado y el otro con cebolla y tomate en ves de los huevos excelente un manjar!! sos un capo no nos dejes de sorprender un saludo desde Paraguay

  • @jorlynocampo7101
    @jorlynocampo7101 8 років тому

    parce usted es mi ídolo acá en su canal es donde están las mejores recetas que e visto sinceramente usted le hace honor al nombre de los reyes del asado los argentinos. saludos desde Colombia de un caleño aprendiz

  • @caromorano4455
    @caromorano4455 8 років тому +3

    Lo hicimos hoy, quedó PETACULAR! Gracias por alegrarnos el domingooooo.

  • @martinforneris1932
    @martinforneris1932 4 роки тому

    Hoy lo hice Laucha!!! Le puse la variante de hacerlo al hornito ee barro....Espectacular!!!!! Gracias genio

  • @mariaelenacorrea3827
    @mariaelenacorrea3827 3 роки тому

    Feliz año!! Lo hice para el 31. El tip de las fibras fundamental. Pero no tenía lugar en la parrilla 🤔así que hice el paso a paso pero lo doré con oliva y manteca y dando vueltas lo cocine en una olla teflonada tapada😊😎. Salió como a la parrilla EXQUISITO. 👏👏

  • @luisescobar7934
    @luisescobar7934 8 років тому

    Lo intentare hacer quede con las ganas, hasta ahora lo mas deli que e visto en tu canal, la enrollada es un gran reto. saludos desde Colombia.

  • @ferstarboy4531
    @ferstarboy4531 6 років тому +1

    Me salió muy rico gracias amigo sencillo y fácil de hacer me gusta la forma sencilla que lo explicas también me prepare el matambre ala pizza muy rico buen canal

  • @charliepr1671
    @charliepr1671 8 років тому

    Muchachos acá desde Puerto Rico, los felicito por su canal y sobre todo por el tiempo que dedican a presentarnos estos majares exquisitos. Muy entusiasmado con tratar cada una de sus recetas.

  • @cgamon94513
    @cgamon94513 8 років тому

    gracias por la receta..... disfruto mucho tus videos. saludos desde California.

  • @YoYo-qd3oi
    @YoYo-qd3oi 7 років тому

    che laucha tenes un programa genial ., me gusta mirar programas de cocina y veo muchos pero el tuyo es el unico que cocinan y comen y beben ahi delante de la camara disfrutando de esos asados y la buena compañia que tanta envidia da , un abrazo

  • @jgseg6828
    @jgseg6828 9 місяців тому

    Che, ¡que maravilla! Mi asado preferido con el vino que a mi padre más le gustaba. Gracias y saludos desde Brasil!

  • @jccarr7614
    @jccarr7614 4 роки тому

    che capo sos un crack , me va tu entusiasmo y tu forma de cocinar .saludos dsde moreno bs as

  • @carlosmanrique6959
    @carlosmanrique6959 7 років тому +11

    Creo que ya es hora amigo que abras tu propio local de asado ,para disfrutar todas tus recetas , soy un Colombiano radicado en esta bendita tierra Argentina .. pero hazlo pronto amigo !!!!

  • @luisgranados6932
    @luisgranados6932 8 років тому

    Laucha idolo genio, desde Paraguay te sigo siempre con mi viejo, sos un capo a vos y todo tu equipo

  • @emartusodallas
    @emartusodallas 5 років тому

    Grande maestro, Desde Dallas una banda de Argentos y unos cuantos gringos disfrutamos de los asaditos que copio de tus publicaciones. Gracias y Abrazos.

  • @guillermocruz5561
    @guillermocruz5561 8 років тому

    se ve que está exquisito...lo tengo k hacer,e invitar a mi hermanos,gracias desde toluca mex..... felicidades locos

  • @Nicolas-je2nn
    @Nicolas-je2nn 8 років тому

    Sos un genio Laucha e ven riquísimas tus recetas voy a ver si puedo hacer una.

  • @medinafifa8429
    @medinafifa8429 8 років тому

    gracias por vuestras recetas desde Canarias -España, un abrazo

  • @raulsede2964
    @raulsede2964 8 років тому

    excelente recetas gracias por los consejos para agasajar a los que mas queremos

  • @samuelsolis5772
    @samuelsolis5772 8 років тому

    un saludo enorme amigo desde Paraguay, y ya hice dos de tus recetas que es el matambre de cerdo a la mostaza y peseto relleno, uuuufff genial una delicia....

  • @jorgemontenegro1600
    @jorgemontenegro1600 8 років тому

    El 24 a la noche hice uno y salio de 10. Como nos quedamos con ganas hice uno ayer. recibi el aplauzo de todos mis familiares que vinieron a compartir una cena, muchas gracias laucha y que se venfan mas recetas para este 2017

  • @extreme5444
    @extreme5444 4 роки тому

    Laucha querido tus recetas nunca me decepciónan y me hacen quedar bien ! Saludos a por más recetas que hacer

  • @WalterDiaz0991
    @WalterDiaz0991 8 років тому

    Espectacular receta sigan así chicos felicitaciones

  • @ricardocarpiofigueroa2749
    @ricardocarpiofigueroa2749 6 років тому

    Desde Perú, comienzo hoy mismo a practicar y disfrutar. Se ve bravazo

  • @eric95073
    @eric95073 8 років тому

    No puede ser posible tanta carne para preparar de lo más delicioso me suscribo sin duda

  • @neitornet
    @neitornet 8 років тому

    laucha capo!!me encanta esa receta ya la he hecho y queda buenisima

  • @MagiaMauri
    @MagiaMauri 8 років тому

    Muy buenas recetas con gusto me suscribo un saludo desde Chile muy muy muy muy buenas las recetas sigue así saludos

  • @OscarJavierOviedoSarmiento
    @OscarJavierOviedoSarmiento 8 років тому

    Excelente canal maravillosas recetas

  • @andresospina8476
    @andresospina8476 8 років тому

    laucha sos grande loco! enganchadisimo con los videos, abrazos desde Colombia

  • @willylo53
    @willylo53 8 років тому

    otro nivel Laucha desde Guatemala lomito relleno..... que sabor

  • @nicorasta4823
    @nicorasta4823 7 років тому

    Tremendo viejo, Gracias por las recetas son buenísimas!

  • @janinjuanharry
    @janinjuanharry 8 років тому

    Excelente receta Laucha... intentaré este fin de semana repetirla en casa...
    Saludos a los locos..!!!

  • @luisbyronfrancorodriguez2997
    @luisbyronfrancorodriguez2997 8 років тому

    Saludos Laucha ; excelente receta .....saludos desde Guayaqyil Ecuador

  • @eduardocamacho9166
    @eduardocamacho9166 8 років тому

    Buena reseta 👍👌👌👌saludos, soy mexicano y me gustan tus resetas, keep up the good work,!!!!

  • @losbigotesdeloeste6814
    @losbigotesdeloeste6814 7 років тому

    genio laucha muy bueno todo lo que haces.

  • @zulemaavilez7956
    @zulemaavilez7956 8 років тому

    siempre los veo !!! ya hice algunas recetas son buenisimos uds saludos Ecuador!!!

  • @YAMIJONY
    @YAMIJONY 8 років тому

    Laucha! un éxito la receta otra vez!!!! me compre el libro como auto regalo del día del padre, déjame felicitarte por el excelente laburo que realizas! todos los miércoles te sigo (bueno excepto hoy, jajaja)

  • @angelitollamuka2188
    @angelitollamuka2188 8 років тому +1

    esta reseta espectacular soy su fan numero uno........ xq esta sabrosa........ le hablo desde ecuador

  • @nelsoncegarra4576
    @nelsoncegarra4576 8 років тому

    Excelente hermanos saludos desde Venezuela

  • @LucasGabriel-dl7kc
    @LucasGabriel-dl7kc 8 років тому

    sos un genio laucha ya hice varias de tus recetas y el domingo intento esta :-D quiero tu libroooooo

  • @carloshoraciomarquez8093
    @carloshoraciomarquez8093 6 років тому

    Hola Laucha!
    Gracias! me salio buenisimo!

  • @marcelaferraro7835
    @marcelaferraro7835 8 років тому

    Felicitaciones locoss, increible lo que han logrado

  • @wayos66
    @wayos66 8 років тому

    Buena Laucha!!! Saludos desde Honduras! estamos locos por el asado!!!

  • @jesuseverardovl
    @jesuseverardovl 8 років тому

    Laucha, saludos desde Ensenada,México, una gran receta como siempre, y ese cuchillo con cuerno de venado espectacular, saludos.

  • @gracielaaltamiranda972
    @gracielaaltamiranda972 8 років тому

    muy buena receta . ya quiero probarlo

  • @alanavellaneda4370
    @alanavellaneda4370 8 років тому

    siempre un lujo ver locos x el asado!!!

  • @progmetalJorge
    @progmetalJorge 8 років тому +1

    Laucha, en un próximo video en el que uses principalmente la parrilla deberias dar unos consejos sobre como limpiar/darle mantenimiento a la parrilla en sí, ya que esta en contacto directo con la carne y evitar que se llene de impurezas o algo que pueda afectar la pureza del alimento.
    Saludos desde Ecuador.

  • @cristhiansaltos7259
    @cristhiansaltos7259 8 років тому +2

    re bueno sos lo máximo laucha saludos desde Ecuador

  • @Bryansh779
    @Bryansh779 8 років тому

    Grande locos por el asado , unos videos muy buenos , buenas recetas

  • @cristiansaltos909
    @cristiansaltos909 8 років тому

    una bestia Laucha, q gran receta como siempre, saludos desde Ecuador

  • @edwinrios1421
    @edwinrios1421 8 років тому

    buenazo laucha nos tienes a todos locos por el asado saludos desde Ecuador

  • @cuarzoazul900
    @cuarzoazul900 8 років тому

    buena técnica se ve super delicioso

  • @escalaflow4018
    @escalaflow4018 8 років тому

    ,,SOS UN CAPO LAUCHA!!,,SALUDOS DESDE CHIAPAS, MEXICO!!

  • @wolfspectre1992
    @wolfspectre1992 7 років тому +1

    estos compas son Buenos sigan asi me gusta mucho sus videos gracias a ustedes e probado Buenos manjares jejeje saludos desde mexico

  • @santiagoarango1
    @santiagoarango1 8 років тому

    Genial laucha como siempre la sacas del estadio con tus recetas, este fin de semana que viene seguro me lo hago, que pedazo de carne por favor, loco saludos desde Colombia, un abrazo

  • @luisarce632
    @luisarce632 8 років тому

    Espectacular la receta, salió perfecto.
    Muchas gracias!!!

  • @CRYacu
    @CRYacu 7 років тому +7

    hola Laucha probalo hacer con la grasa para afuera queda de lujo, asi lo hacia mi finado padre, un saludo.

  • @mikeaguirre4108
    @mikeaguirre4108 8 років тому +1

    Se ve de lujo Locos! Saludos desde México

  • @kondor1950
    @kondor1950 8 років тому

    Exelente Laucha! una barbaridad!!!

  • @fernandoandresvelasquezmar8753
    @fernandoandresvelasquezmar8753 8 років тому

    excelente receta maestro saludos desde chile algo nuevo pa la parrilla me apunto para este viernes con esta delicia

  • @juliocesarlaguna1
    @juliocesarlaguna1 8 років тому

    De lujo laucha desde Irapuato,gto México

  • @pinkorobles5298
    @pinkorobles5298 4 роки тому

    Laucha un Grosso
    Gracias por tus recetas
    Dios te bendiga

  • @artutoygloria
    @artutoygloria 7 років тому

    Buena, Excelente recetas saludos desde Monterrey, México aca en mi ciudad tambien compartimos ese gusto por el asado.

  • @rodrigosanchez6418
    @rodrigosanchez6418 8 років тому

    muy muy bueno laucha... saludos desde San luis

  • @hernandiaz5966
    @hernandiaz5966 8 років тому

    wennna LXA ami me encanta el mata hambre a la pizza con limón a la mostaza ahora lo voy hacer así saludos desde Chile. ....me encantó la receta me hace acordar a mis amigos de mendoza. ..

  • @JoseRodriguez-tb1js
    @JoseRodriguez-tb1js 8 років тому

    Saludos desde Waco Texas. Excelente ideas.

  • @ma4658y
    @ma4658y 8 років тому

    excelente programa Laucha, saludos desde venezuela mi pana

  • @Alquimista33..
    @Alquimista33.. 8 років тому

    VAMO LOCOO SALUDOA DESDE COLOMBIA PARCERO,AQUI ACTIVO SIEMPRE CON EL ASADOOOO

  • @hermesmosquera4231
    @hermesmosquera4231 3 роки тому

    rica matambre de carnes feleicitaciones y gracias

  • @adrian36864
    @adrian36864 8 років тому

    hoy lo ise espectacular laucha gracias papa siguan así

  • @benjamindominguez516
    @benjamindominguez516 8 років тому

    hola locos soy de Salta capital provincia conocida como Salta la linda gran receta y gran capítulo mucha suerte

  • @kandrade4683
    @kandrade4683 8 років тому

    muy buena receta como siempre saludos desde Venezuela locos

  • @guillermoquiroga4762
    @guillermoquiroga4762 8 років тому

    son unos grandes muchachos!! hacerlo con leña de espinillo no tiene precio!!es parte del sabor, abrazo desde San Lorenzo, Santa Fe!!

  • @ricardoalbertopalaciosasto1151
    @ricardoalbertopalaciosasto1151 8 років тому

    Muy Buena laucha, la hago este fin de semana.

  • @dennisparra9438
    @dennisparra9438 8 років тому

    LAUCHA SIMPLEMENTE DEJAME DECIRTE SOS UN GENIO DE GENIO SOY DE LA REPUBLICA DEL ECUADOR A MI ESPOSA LA DERRITO CON LOS PLATILLOS QUE VOZ LO HACES LOS HAGO PASO A PASO MUY CUIDADOSO Y CON MUCHA MUCHA ATENCION RESULTADO TOTAL UNA ALGARAVIA TOTAL EN MI FAMILY Y CON LA BONDIOLA LA MATO DE AMOR GRACIAS POR EXISTIR GEEEENIO

    • @shadimalpz1717
      @shadimalpz1717 8 років тому

      qué suerte tiene tu esposa...!
      mi novio no sabe hacerme ni un café con leche... :P

  • @elvisjoeltorressaucedo1055
    @elvisjoeltorressaucedo1055 8 років тому

    chhe sos gran ee, estraño desde peru esos sabores. grande.

  • @enriquedelangel407
    @enriquedelangel407 8 років тому

    felicidades muy buena receta la voy hacer a ver como me sale

  • @TheNitro904
    @TheNitro904 8 років тому

    gracias por la receta. quedo buenísimo. lo cocine al horno de barro. 😃

  • @Andres_Cardoni
    @Andres_Cardoni 8 років тому

    excelenteeeee se ve EPPETRACULAAAAAARRRRRR

  • @aloiser9768
    @aloiser9768 8 років тому

    sou do brasil e acompanho seus videos . otimo video

  • @micocinatucocina
    @micocinatucocina 8 років тому

    Laucha , muy pero muy bueno, un pequeño tip, a los huevos cortales las 2 puntitas, asi no hacen fuerza entre ellos y no se intentan salir antes o dp del cocinado, y otro , apoya el matambre antes de armarlo sobre un film o un trapo viejo (tipo sabana que ya no se va a usar) y eso te ayuda un monton para enrollar . Un abrazo amigo
    No hay mas cuchillas en venta?

  • @juanvega2002
    @juanvega2002 8 років тому

    excelente! un saludo pa' vos! desde Chiapas, México

  • @javierperezperezjavier218
    @javierperezperezjavier218 8 років тому

    muy buenos tus vídeos!! desde morteros Córdoba. acá por costumbre se hacen yerras, y se comen los testículos de terneros, suena raro pero es riquisimo!! al disco o asados... me gustaría que puedas hacer un vídeo!!! en el campo los conseguis.. saludos!!

  • @benjaminmonge8936
    @benjaminmonge8936 8 років тому

    MUCHAS GRACIAS! muy buen canal en 2 dias me eh visto casi todos los videos jajaja, saludos desde CHILE :) muy buenos tips .. :D

  • @luisez-iw2ui
    @luisez-iw2ui 8 років тому

    Que vaina linda .... Saludos desde Colombia ... lo hago el fin de semana por que lo hago

  • @michellecolon8437
    @michellecolon8437 7 років тому

    Hola, Soy nueva por aquí. El canal está súper!!!!

  • @CaBeXaL
    @CaBeXaL 8 років тому

    Muy buena idea Laucha!

  • @lujotienda6918
    @lujotienda6918 8 років тому

    Excelente receta super tentadora, Lo voy hacer!!! Consulta al horno se puede hacer igual???

  • @alejandroperez172
    @alejandroperez172 8 років тому

    saludos desde Valencia , VENEZUELA

  • @riderofthemark6661
    @riderofthemark6661 8 років тому

    De primeraaa! Con muchas ganas de tener una buena parrilla para probar esta receta y otras más, que nunca puede faltar un buen asado. Me encantan los videos, saludos desde Irlanda!

  • @onthering
    @onthering 8 років тому +1

    Saludos desde ECUADOOOOOOR ...... son los mejores!!!! exitos locoss :-P

  • @Diego.Gomez75
    @Diego.Gomez75 8 років тому

    desde uruguay un saludo , aca los uruguayos tambien hacemos matambre al ajo . que queda expectacular .

  • @eicocruz2004
    @eicocruz2004 7 років тому

    Espectacular Laucha! y ese vino no puede faltar 🍷😀

  • @pilarardila9334
    @pilarardila9334 8 років тому

    WOAUUU SUPER RICO ME ANTOJASTE UN ABRASO DESDE BOGOTA COLOMBIA😉

  • @rokyland11
    @rokyland11 8 років тому

    simplemente impresionante amigos