Goûte à Tout - Cuisine champêtre avec Gaël Soupe - Permaculteur
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- Опубліковано 21 сер 2024
- Une production ISLAND MUSIC LABEL LTD.
Sur une Idée Originale de Damien Ng Tat Chung.
Une émission Mauricienne de Nature, Découverte et de Gastronomie Locale.
En partenariat de Production : Thali, W's, Panagora, Regal, Royal Choice, Blédor, Chantecler, UnionPay International Ltd, Canal +, ABC Banking Corporation Ltd, Archemics Ltd, HVC, Nando's, Oshee, Alpro, Farm City et Avs Cinematography.
Dans cet épisode, retrouvez le chef Bertrand Diolle pour de nouvelles aventures.
Se rendant dans le sud de l'île à New Grove, Bertrand est accueilli par Gaël Soupe, permaculteur et formateur en agronomie à la découverte de la merveilleuse exploitation de ce dernier. Bertrand apprendra ainsi le cycle naturel de la pousse et de la culture des plantes dans un cadre à 100% bio. Il découvrira également ce qu'est la culture et l’élevage des abeilles .
Au milieu de son jardin aux mille senteurs et milles couleurs, Gaël Soupe et Bertrand Onno cuisineront le menu suivant :
Poisson Corne en croûte de Curry cuit sur un "fire-pit" et un écrasé de manioc aromatisé à la feuille de cari.
Bonne émission et surtout... Bon appétit.
Remerciements spéciaux : Monsieur Gaël Soupe. Pour information et visite de son jardin et apprentissage de ses techniques, n'hésitez pas à contacter la production de Goûte à Tout
Super a mediter!
Poisson Corn frire ek so limon, salade lalo, sachini brinzel accompagner avec ene ti rhum coca !
Bonjour, menu vertigineux de Bertrand et je kiffe trop le jardin Permaculture de Gael.
Comment faire pour avoir ses conseils?🇨🇵🇲🇺🌴👍
Amazing permaculture. It's one of my dreams. Can you please tell me where to find fresh galangal in Mauritius?
Hmmm.... :D super Bravo Gael.. ;)
Why Bertrand is being so picky in choosing his guests lately? I have been viewing a few of his vid and have disappointedly noticed that ONLY one particular group of ethnical background people are included in his show as well as in Ted's one. My question is: WHY? ARE YOU NOT SUPPOSED TO BE A MULTI ETHNIC RAINBOW SOCIETY THAT MAKE YOUR COUNTRY STAND OUT IN THE INDIAN OCEAN THERE ? You have just made me unsubscribed to your channel as it's not aspiring to watch your CLICKY show anymore from overseas.
hi Milo, i agree with you.. you must unsubscribe... coz where you stand into your overseas "MULTI ETHNIC" is only a good concept to your ears. here in Mauritius we live it EVERYDAY.. you cant teach us anything about same.. no sir, rather you are welcome to come and learn.!
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