Ricette da Casa Manzoni

Venerdì 15 novembre, alle ore 17.30, presso SPAZIOXNOI, si è tenuto il secondo incontro del nostro progetto Il bel cielo di Lombardia, sostenuto da Regione Lombardia.
Grazie al curioso, gustosissimo libretto Ricette da Casa Manzoni, nato dalla collaborazione fra la Fondazione Maria Cosway e il Centro Nazionale di Studi Manzoniani, potremo entrare nella cucina di una famiglia molto illustre, e nella cultura gastronomica lombarda di metà Ottocento.
Scoprirete che in via Morone 1, e nelle case dei parenti più stretti, più che alla quantità, veniva prestata particolare attenzione alla qualità dei cibi. Seguendo il ritmo delle stagioni e cedendo a qualche tentazione della gola. Ospiti dell’incontro, le curatrici Monja Faraoni, Jone Riva e Mariella Goffredo De Robertis.
SPAZIOXNOI è un luogo creato dal Gruppo Intesa Sanpaolo nel quartiere di Nolo, a Milano, con l’obiettivo di promuovere l’incontro fra le persone attraverso un ricco programma di attività culturali e sociali.
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