Sharpen Your Knife Like This It Won't Blunt For 5 Years!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 593

  • @jefjones4192
    @jefjones4192 Рік тому +185

    Если не пользоваться ножом пять лет, то возможно и заточка продержится столько же.

    • @lexx_46
      @lexx_46 Рік тому +14

      И то навряд ли. Например в роликах про стамески (забыл как его зовут, помню ролик на канале рубанков.нет, одноименный с магазином) так он повествует о том, что даже не пользуясь инструментом со временем теряется острота заточки .
      Также зависит из какого материала ( а его случае, нож скорее всего из какого-то Овна).

    • @jefjones4192
      @jefjones4192 Рік тому +4

      @@lexx_46 это да. Так оно и есть.

    • @이봉노-d6z
      @이봉노-d6z Рік тому

      @@lexx_46 ㅓㅜ.

    • @СергейШевченко-ъ2к
      @СергейШевченко-ъ2к Рік тому

      @@lexx_46 По правилу правой руки

    • @олегбабуркин-ю2ю
      @олегбабуркин-ю2ю Рік тому +3

      Да бред

  • @АлександрКулагин-э1ф

    Если заточить и убрать в сейф- заточки хватит до конца жизни.

  • @Элескей
    @Элескей 2 роки тому +31

    I sharpened as shown, but before putting it back on the kitchen table, I went to the pharmacy and bought bandages and a band-aid. Helpful!

  • @VVolf.36
    @VVolf.36 Рік тому +111

    Отличное видео! Есть только два вопроса. Первое: а что вы, собственно, хотели показать этим видео? Это самый простой, самый базовый, самый интуитивно понятный способ заточки. Второе: как просмотр этого видео научит точить так нож? А я-то думал, что это нужно длительное время учиться выдерживать угол, чувствовать контакт ножа с камнем, не? И бонусный вопрос: вы прям пять лет пользовались ножом, чтобы точно провести эксперимент? Что и в каком количестве вы им резали?)))

    • @IRBISS555
      @IRBISS555 Рік тому +13

      согласен с вами потерянное время !

    • @простотак-й5л
      @простотак-й5л Рік тому +8

      шляпа полная

    • @yvg22007
      @yvg22007 Рік тому +8

      Купи букетик милок, неделю стоять будет!

    • @maxevdj3595
      @maxevdj3595 Рік тому +9

      Самый тайный секретный секрет, раскрываю впервые человечеству: что бы нож не тупился всю жизнь! - купите нож из хорошей стали, не режьте им как остолопы на тарелке, и подтачивайте на "мелком" или доводите мусатом перед использованием, ВСЁ!

    • @andreyandrey9737
      @andreyandrey9737 Рік тому +5

      Я больше скажу, угол, под которым он точит, слишком маленький. Да он позволяет заточить изделие до бритвенной остроты, но ни о каких ГОДАХ без заточки не может идти речи. Для долгосрочной заточки я бы взял угол заточки побольше, да так не заточишь нож до показательных выступлений в разрезании шелковых лент, но для кухонных нужд он будет надежнее

  • @CreativePassion88
    @CreativePassion88 9 місяців тому +1

    You did a great job, please refer to my method for sharpening cutlery.

  • @andrewscott985
    @andrewscott985 Рік тому +1

    Wow.
    Sorry, I mean WOW.
    The paper and tomato tests were absolutely jaw dropping.
    Thank you for posting.
    Cheers.

  • @allaboutmycats454
    @allaboutmycats454 2 роки тому +37

    You definitely do not want to return that to the kitchen drawer from which it came! Knife sharpening is an art, it puts me in remembrance of how carefully my daddy would work on his tools and pocket knife on a small whetstone . And I remember our neighbor had a huge moving sharpening wheel stone attached to his tree that bordered our yard. A few times as a kid I would be allowed to watch. Very enjoyable to watch this video, I’m so glad you took the time to share.

  • @tenore8
    @tenore8 Рік тому

    I sharpen my straight razors similarly, going up to a 16000 Shapton. Great job.

  • @kathyledesma6773
    @kathyledesma6773 Рік тому +47

    Having declared my dissatisfaction with this sharpener last night ua-cam.com/users/postUgkxDcr-y2Pf6xdnrFHrSP7dl9kpKaCozcSQ I thought about the problem some more. It occurred to me that I might be undoing each attempt at achieving a sharp edge by the repeated attempts. So, I tried to clean up the unsatisfactory result by honing with only positions 3 and 4.Miracle!! A really nicely sharpened chef's knife, more than enough to handle my needs. Admittedly, it did not reach professionally sharpened razor-fineness, but it is now significantly sharper than it was. A bout of breaking down carrots convinced me. So, major apologies to the manufacturer, Amazon, and all happy and potential owners! Follow the directions: don't buy it if you have ceramic blades; and don't overwork your knife blade.

  • @Erik-ks2oj
    @Erik-ks2oj Рік тому +77

    Мастерски заточил.
    Но столовые ножи не точат )

    • @neovvvzubrov137
      @neovvvzubrov137 Рік тому +2

      Там режет геометрия. И Он из пластилина, при такой заточке он будет тупым ещё быстрее...название кликбейт

    • @АлександрАбакумов-ь6ъ
      @АлександрАбакумов-ь6ъ 8 місяців тому

      Не точат плтому что их в кабаках используют. Чтоб по птяни друг другу глотки не вскрыли!!!

    • @АлександрАбакумов-ь6ъ
      @АлександрАбакумов-ь6ъ 8 місяців тому +1

      Там сталь говно. Не выше 40Х13.

  • @dvl7612
    @dvl7612 Рік тому +53

    Если сталь из пластилина , то никакие камни не помогут

    • @lexx_46
      @lexx_46 Рік тому +1

      И то навряд ли. Например в роликах про стамески (забыл как его зовут, помню ролик на канале рубанков.нет, одноименный с магазином) так он повествует о том, что даже не пользуясь инструментом со временем теряется острота заточки .
      Также зависит из какого материала ( а его случае, нож скорее всего из какого-то Овна).

  • @ringokidd387
    @ringokidd387 Рік тому +2

    Cool! I need me a set of them Stones!

  • @Коньвпальто-ж6г
    @Коньвпальто-ж6г Рік тому +34

    Если им не работать он и за 30 лет не затупится, блин!

    • @dmytryi..dmytryev
      @dmytryi..dmytryev Рік тому +4

      🤣☝ через полгода превращается в порошковую сталь...

    • @lexx_46
      @lexx_46 Рік тому

      И то навряд ли. Например в роликах про стамески (забыл как его зовут, помню ролик на канале рубанков.нет, одноименный с магазином) так он повествует о том, что даже не пользуясь инструментом со временем теряется острота заточки .
      Также зависит из какого материала ( а его случае, нож скорее всего из какого-то Овна).

  • @ЗлобныйДед-ш2ж
    @ЗлобныйДед-ш2ж Рік тому +8

    Заточил нож ... для масла. Автор ты гений!

  • @ericjok6921
    @ericjok6921 Рік тому +5

    Buying just all those grinding stones (not including the grinding machine) can get me a few good sharp knives that last for years! 😂

    • @creationlabsinc.189
      @creationlabsinc.189 Рік тому

      Good knives can exceed 3-500$ for a small starter set. This channel is nothing more than clickbait for the most part because he takes old ideas and swaps to different materials to achieve the same thing. Unsubscribed a few years ago but today it popped up in my feed. 🤦‍♂️ might as well troll the dumb Gen Z’ers who think this is wizardry

  • @Alotipsalo
    @Alotipsalo 8 місяців тому

    I’m deeply impressed at your craftsmanship.

  • @AmazingSmart-ngth
    @AmazingSmart-ngth Рік тому +1

    WOW...great ideas 💡 ✨!!! I will definitely use some of these ideas. THANKS 😊

  • @Inventor799
    @Inventor799 Рік тому

    Great tip

  • @scottym3
    @scottym3 Рік тому +5

    I just hope everyone is able to keep the knife at the same angle thru out the whole process. mine would probably get real tired and change from 20 to35 to 10 degrees. LOL

  • @K-5131
    @K-5131 Рік тому +15

    Автор, ты в курсе что за эту сумму камней можно купить ножей лет на 50 😁

    • @arif-gadgi
      @arif-gadgi Рік тому

      По-моему здесь больше была рекламе этих камней, чем заточка.

  • @mrcheattoys
    @mrcheattoys 3 місяці тому

    i like this video knife sharpener

  • @pedroparnenzini7304
    @pedroparnenzini7304 Рік тому +6

    La duración del filo no depende del filo, sino del uso y la calidad del cuchillo.

  • @idesederhana
    @idesederhana Рік тому

    Ide luar biasa yang akan aku coba, terimakasih telah berbagi semoga sukses selalu 👍🤲

  • @ahill209
    @ahill209 Рік тому +7

    Yes, it's very sharp just after sharpening, but there is no way that knife won't need resharpening before 5 years of use! It's stainless steel silverware, not chef knife steel. it's relatively soft compared with normal kitchen knife steels and therefore much less resistant to wear.

    • @creationlabsinc.189
      @creationlabsinc.189 Рік тому

      This is just a clickbait channel. Next he’ll show you how to use your ass as a great propane replacement for those just incase moments in the welding shop.

  • @daniellibsfrant4866
    @daniellibsfrant4866 Рік тому +6

    La duracion del filo depende de la base sobre la que se corta, si lo haces sobre un plato de vidrio o loza te dura una comida, si lo usas sobre una madera te dura mucho tiempo.

  • @petermosk9068
    @petermosk9068 Рік тому +1

    Mooie video dank daarvoor. Vraag je begint op een bandslijpmachine wat voor korrel band gebruik je daarvoor?

  • @skinny544
    @skinny544 2 роки тому +121

    Your title just isn't true it isn't how you sharpen a knife it's how hard the metal is to how long it will last.

  • @michaelturner9546
    @michaelturner9546 Рік тому +1

    That is sharp and love it

  • @glashausAimz2
    @glashausAimz2 Рік тому +2

    this kinda reminds me when i was little and did that stuff with an electric pull through sharpener and then i was convinced it's sharp... kinda got the same vibes.
    will this last 5 years? nope. you are lucky if this last til the end of the week if you keep using it.

    • @creationlabsinc.189
      @creationlabsinc.189 Рік тому

      Vibes? Gen Z’er? Everything is vibes and hacks. In my day technique is the word we used but probably too hard to spell huh?

    • @glashausAimz2
      @glashausAimz2 Рік тому

      @@creationlabsinc.189 i am not a gen Zer, but why would you care. and when it comes to technique, i would outperform you in any fucking way possible, so keep on huffing and puffing.

  • @qq-ale
    @qq-ale Рік тому +7

    заточник молодец, но затупится он не то что быстро, а сразу.
    не об бумажку конечно, а об тарелку, ибо нож столовый и они как правило из очень мягкой стали.

  • @makckh2735
    @makckh2735 Рік тому +4

    После такой заточки масло будет хорошо резать, можно даже сказать как нож маслом))

  • @Life_42
    @Life_42 2 роки тому +1

    That's extremely impressive! Greetings from Miami, South Florida!

  • @ronaldpatton5668
    @ronaldpatton5668 Рік тому +8

    I’ve been sharpening knives by hand for nearly 60 years and have NEVER used that high of grit.

    • @JoloBoloMeksyk
      @JoloBoloMeksyk Рік тому

      So what would you recommend?

    • @markdudley3831
      @markdudley3831 Рік тому

      ​@@JoloBoloMeksyk 240 /1000

    • @MMMmyshawarma
      @MMMmyshawarma Рік тому +1

      I have the higher grit stones to make a few of my aogami super and white #2 knives just mirror finished lasers. The workhorse victorinox ones that debone and go through squash don't go higher than 1k.

  • @vladimirkuznetsov9015
    @vladimirkuznetsov9015 Рік тому +10

    Столовые ножи не должны быть такими острыми!

  • @АлександрПротопопов-л2з

    Да , если ножом не пользоваться он и 10 лет не затупится.

  • @TTAJ
    @TTAJ 2 роки тому

    Like259,.
    영상 잘 봤습니다!! 또 오겠습니다!!

  • @CreativeIdeasMaker
    @CreativeIdeasMaker 2 роки тому +2

    You have shared practical training.

  • @BartoszKarlik-g2o
    @BartoszKarlik-g2o 11 місяців тому +4

    Brawo, nóż do masła naostrzył. Geniusz!

  • @demetrioskossioris778
    @demetrioskossioris778 Рік тому +3

    Very sharp indeed but if you use it regularly in a few months you will need to hone it again, no matter what you do no knife will stay sharp up to 5 years if you use it, period.

  • @jasisingh346
    @jasisingh346 Рік тому

    Diamond stone is best for many knife I used old and latest knife

  • @rio1976
    @rio1976 Рік тому +1

    Ma che sono e come si chiamano quei aggeggi che usi per affilare il coltello.. Grazie

  • @stepoal6844
    @stepoal6844 Рік тому +1

    Trop beau merci!

  • @ВикторЛюлин-ъ1э
    @ВикторЛюлин-ъ1э Рік тому +20

    Столовые ножи вообще-то не точатся от слова совсем. При использовании за столом этим ножом не режут, а передавливают (обратите внимание на форму лезвия) по этому и сталь применяемая для этих ножей жало держать не будет. Так что 5 лет - это если им не пользоваться.

    • @alexanderkuzkin3507
      @alexanderkuzkin3507 Рік тому

      Про столовые ножи, в СССР делали из нержавейки сыпучей, она действительно не точится, а ещё были как в ролико ну это позже и сейчас делают, из катящейся, магнитящейся нержавейки великолепно точатся.

  • @dfwm6660
    @dfwm6660 2 роки тому +1

    I'm a Tool and die maker.. I used to do that when I was a kid.. still good job.

  • @ГАГАРИН-ч7з
    @ГАГАРИН-ч7з Рік тому +4

    Ждём видео отчёт через пять лет :)

  • @MikeB-ff6zr
    @MikeB-ff6zr 11 місяців тому

    So you get these stones, pour some clear liquid on them, then let them sit in some other container of clear liquid, then run your blade across them at some random angle. Then finish them on a piece of leather that has had some abrasive compound applied. Who knew? And if you start with a piece of silverware, just smooth the edge with a belt sander. Got it.

  • @valiprotopopescu9120
    @valiprotopopescu9120 Рік тому +1

    Salut Unde gasesc pietrele pentru ascutire???

  • @HowToRestoration
    @HowToRestoration Рік тому

    Nice

  • @sent197
    @sent197 Рік тому +12

    Если нож будет валятся в ящике, то и через 10 лет не затупится. Столовая сталь гавно, через месяц только масло намазывать можно будет. 5 лет, вот это пёрнул!))

  • @viktorskypec3154
    @viktorskypec3154 Рік тому +5

    Полагаю долговечность острия зависит от качества стали а не от заточки

    • @negvua7278
      @negvua7278 Рік тому

      А ещё от угла заточки, от качества заточных камней, от техники реза и других факторов...

  • @алексей-ч3щ8с
    @алексей-ч3щ8с Рік тому +3

    Тут еще большую роль сыграл нож,это советская нержа сталь 100х13.хорошо держит заточку.леко точится.У меня все кухонные переделанные из таких столовых ножей.хорошая сталь 70х 80х годов,ведь в советское время реально делали хорошую сталь.

    • @strufian
      @strufian Рік тому

      Вот только канал итальянский, а бруски японские. Очень сомневаюсь, что этот нож сделан в СССР. 🙂

  • @thisislilraskal
    @thisislilraskal Рік тому

    I always learn something from your videos.

  • @ЛеонидДиков-у6е
    @ЛеонидДиков-у6е Рік тому +1

    Столовый прибор ... Нож, чтобы распилить котлету и пюре.Три камня ... 3 х 2 ... Осталось еще колун наточить, чтобы руки брить.

  • @МиклухоМаклая-ы6г

    Если резать помидоры, то да, лет на пять может и хватит. Я так понял, в этом видео, основное это не заточка, а камни, чистой воды реклама.

  • @santboiboi375
    @santboiboi375 Рік тому +2

    Filo que dura 5 años será dentro del cajón!!!
    El cuchillo de cubertería normal es de acero inox de baja calidad!

  • @zloyshahter666
    @zloyshahter666 Рік тому +4

    Все от стали зависит, а заточить и пластиковый можно.

  • @marinuspemen2487
    @marinuspemen2487 Рік тому

    Nice job ,well done .But trow it back in the kitchen drawer with other knives and cut whatever one eats on a dinner plate it will last for a couple weeks and there will be bad flat spots on that knife.

  • @acebacker1
    @acebacker1 Рік тому

    Nice job 😊 👍

  • @standycrow
    @standycrow 2 роки тому +2

    Thank you! I wish to see in the next video the technology of cutting a medium-sized diamond. :)))

  • @jackadams1757
    @jackadams1757 Рік тому +3

    Amazing, lovely work. Not sure how it means a blade will keep its edge but great video

    • @cudgee7144
      @cudgee7144 Рік тому +5

      Exactly. The only way it will keep it's edge is to put it away and not use it.

  • @konstantinosbeket1404
    @konstantinosbeket1404 Рік тому +3

    Если нож не трогать-он и 25 лет не затупится)

  • @seanwolfe9321
    @seanwolfe9321 5 місяців тому

    That’s like a 3 degree angle. It’s so sharp b/c it’s so thin. That would last about one attempt on something harder than a tomato or sponge. Nice job on the sharp edge, but last for 5 years? Think axe angle or chisel vs razor blade.. different for a reason.

  • @davidashreynoso5667
    @davidashreynoso5667 2 роки тому +9

    No cutting your hand test...

  • @ИльгизарСаттаров-з8ц

    Какие 5ЛЕТ БАЛТУН 😂😂😂😂😂😂😂ЕСЛИ ТОЛЬКО ХЛЕБ РЕЗАТЬ И ТО НА НЕДЕЛЮ

  • @ЮраБондаренко-с1к

    Конечно не затупится если его положить на полочку под стекло

  • @JohnKesselChannel
    @JohnKesselChannel Рік тому

    What liquid are you pouring on the stones? Baby oil?

  • @YuraK_k
    @YuraK_k Рік тому +3

    Да действительно нож не затупится пять лет, но одно условие, лезвие ножа надо изготовить из поликристалического алмаза...

  • @ОлегИванов-м7д3ы

    SUPER!!!

  • @ヤシマヒサヤ
    @ヤシマヒサヤ Рік тому

    かっこええ。。

  • @cevdetcelik3298
    @cevdetcelik3298 2 роки тому +1

    Bu taslar Turkiye,de satiliyor mu acep?

    • @MehmetKutlar
      @MehmetKutlar Рік тому +1

      Yok ancak benzer kalınlıktaki zımpara kağitları işini görür,önemli olan kalın ölçüden inceye geçmek

  • @MarcelEmersonAndrade
    @MarcelEmersonAndrade Рік тому +2

    What was that last step?
    It's leather? And what do you spread on it before?

    • @TheMaker1
      @TheMaker1  Рік тому +3

      Leather and polish paste

    • @MikeB-ff6zr
      @MikeB-ff6zr 11 місяців тому

      Another detail that apparently isn't important enough to be mentioned.

  • @karya_mandar99
    @karya_mandar99 Рік тому

    Tajam betul pak

  • @Super_Star2000
    @Super_Star2000 Рік тому +4

    Не могу понять, зачем затачивать нож для масла?

  • @amirazad-nk5ft
    @amirazad-nk5ft 10 місяців тому

    سلام سنگ ها ازکجامیشه خریداری کرد؟

  • @rosannapellegrino6228
    @rosannapellegrino6228 2 роки тому +5

    All' inizio era un normale coltello tipico del servizio da tavola e aveva i dentini, poi la lama è completamente cambiata, i dentini sono spariti ed è diventato un coltello diverso come tipologia! Per quello che mi riguarda, non comprerei mai un coltello del genere, lo prenderei già con la lama liscia!

    • @NikolyaShrek
      @NikolyaShrek 2 роки тому

      Зубы выпали от старости ?

    • @ВладимирНаседкин-п9ф
      @ВладимирНаседкин-п9ф Рік тому

      Полностью согласен-эту сталь у нас называют ‘пластилиновой’-какой из ней нож-только хлеб маслицем намазать…

  • @yuriykosmonavt4470
    @yuriykosmonavt4470 Рік тому +1

    Заточите так как будто дома у всех такие станки 💁‍♂️

  • @ИванИванов-ш7ю2й
    @ИванИванов-ш7ю2й 2 роки тому +1

    How long does it take?

  • @ЮрецЩиголев
    @ЮрецЩиголев Рік тому +1

    чтобы заточить нож за 3 доллара , потратьте 100 . гениально.

  • @rezam6183
    @rezam6183 Рік тому

    عالی بود . متشکرم

  • @СергейОрлов-в52
    @СергейОрлов-в52 Рік тому +1

    Мастерски заточил, теперь главное его не трогать.

  • @СергейДеев-п3к
    @СергейДеев-п3к Рік тому +3

    Ежели по простому, то различают кухонные и столовые ножи. Кухонными режут, столовыми пользуются за столом, во время еды. На хрена точить столовый нож? Он не для этого!

  • @jscopa710
    @jscopa710 Рік тому +1

    O que vou gastar com essas várias pedras, e o tempo ... é mais fácil comprar faca nova!!! kk

  • @inyeon6757
    @inyeon6757 Рік тому +1

    1000방 이후에 광약으로 빠우치면안되나요?

  • @alesadatika3878
    @alesadatika3878 Рік тому +2

    Každý nôž je určený na iné použitie, preto je ich viac druhov a rôzne sa brúsia. To je príborový nôž a nie mäsiarsky! Na kvalitné nabrúsenie nožov nepotrebujete drahé japonské brúsne kamene. Ja mám univerzálny brúsič nožov, ktorý má aspoň 170 rokov...

  • @Nomad127
    @Nomad127 Рік тому +7

    Если ножом ничего не делать, то он будет острым всю жизнь.
    (Народная мудрость)

    • @МаксТрощенко-ы4д
      @МаксТрощенко-ы4д Рік тому +1

      есть одна народная мудрость, которая гласит: «Дай человеку огонь, и целый день он будет греться, но подожги его, и ему будет тепло до самой кончины».

  • @natr0n
    @natr0n 2 роки тому +3

    Very nice. I tried this with a similar knife, but stopped half way. I was doing it all by hand.

    • @NikolyaShrek
      @NikolyaShrek 2 роки тому +3

      А он что, ногами делает ?

    • @Nafiir77
      @Nafiir77 Рік тому

      What do you mean, you stopped halfway, unless you wanted to enrich uranium, it's just sharpening the knife😄

    • @natr0n
      @natr0n Рік тому

      @@Nafiir77 I didn't have machinery to wear down the notches on the blade.It took a lot of energy.

    • @newfdogg
      @newfdogg Рік тому +1

      @@natr0n Butter knives are for butter, start with a half decent sharp knife, and watch some videos on how to sharpen a knife with a whetstone.😉

  • @buscador11ful
    @buscador11ful Рік тому

    5 years may be an exaggeration, unless the knife is used occasionally. How long a knife will stay sharp depends not only on the sharpening method, but above all on the hardness of the steel and kitchen knives are not of the best quality and even the best sharpening will not help here. Damascus steel is the best but such knives are insanely expensive.

  • @COVID--ie3zu
    @COVID--ie3zu 2 роки тому +28

    А почему и на руке результат не проверили?)

    • @VOLOSHIN24
      @VOLOSHIN24 Рік тому

      Да. И в начале, сперва на 1500 потом перешёл на 1000. ☝️ И потом только на 1500 и далее 😁😁😁

    • @Convinced_Bachelor
      @Convinced_Bachelor Рік тому

      Упустили

    • @s_shadow15
      @s_shadow15 Рік тому

      Он вроде уже на языке проверил.:)

  • @КосмическийЧеловек-ч9э

    Аххах, сделать супер тонкий (бритвенный) угол заточки, как у резца по дереву и говорить что заточка не понадобится 5 лет?))))) Ну ну, так себе идея. Через пять дней уже точить придётся.

  • @Pathoanatomist13
    @Pathoanatomist13 Рік тому

    Нет смысла использовать водные камни для заточки обыкновенного столового ножа. Легче, быстрее и эффективнее для этого использовать алмазный брусок. Можно потом довести на природном натуральном камне

  • @dmitriymoshkin
    @dmitriymoshkin Рік тому +1

    Видео годное. Правда если использовать такой нож по назначению, а обычно им режут на тарелке или на сковородке, то 5 лет такая острота никак не продержится, максимум 5 минут.
    Сначала я подумал, что чел собрался на китайских водниках с нуля точить совершенно тупой нож 🔪🔪🔪)))

  • @RUGRAF-rf8fi
    @RUGRAF-rf8fi 10 місяців тому

    Very expensive way to sharpen a butter knife… The stones alone are an investment as is the sander for initial grind to shape the edge.
    The technique is commonly used for hand sharpening.
    Not a tutorial for keeping the angle but it does show the process for sharpening and sharpening.
    The 10,000 or more fineness of the stone seems excessive especially since you strop it with white grit paste. I get razer sharp on the usual knives with a max of 6000 or even 3000 and then strop not always needing the paste. Shaving sharp.
    Personally I would not sharpen a butter knife, aka table knife.

  • @abelardocarneiro7007
    @abelardocarneiro7007 Рік тому

    Qual o tipo das pedras onde comprar e o valor de cada pedra e suas gramatura muito obrigado

  • @alexanderandreev9463
    @alexanderandreev9463 Рік тому +1

    🤦‍♂🤦‍♂🤦‍♂🤦‍♂"Заточите нож так, он не затупится 5 лет." - оказывается вопрос удержания заточки не в стали ножа, а в секретном способе заточки - повозюкать по водникам.
    А как точить то ? Какой угол у этой чудесной заточки - тяп-ляп на глаз?

  • @ЗлойЧиполин
    @ЗлойЧиполин Рік тому

    САМЫЙ ЛУЧШИЙ СПОСОБ И МЕТОД ЗАТОЧКИ ЭТО : СДЕЛАЙТЕ РАМКУ ЗАКРЕПИТЕ ТАМ СВОЙ НОЖ И ОН БУДЕТ НЕ ТОЛЬКО 5 ЛЕТ ОСТРЫЙ НО И ВСЮ ВАШУ ЖИЗНЬ . ПОЛЬЗУЙТЕСЬ ЛЮДИ ЭТИМ ЛАЙФХАКОМ БЕСПЛАТНО И НЕ НАДО БЛАГОДАРНОСТИ ЭТО ОТ ЧИСТОГО СЕРДЦА

  • @user-noname-77
    @user-noname-77 Рік тому +5

    И что теперь с этим ножом делать?🤷🏼‍♂️

  • @СергейСССР-г4ы
    @СергейСССР-г4ы Рік тому +1

    Я заточил 5-ять лет назад нож и забыл где положил, вчера нашёлся, представляете 5-ть лет, а он острый.

  • @ОлегЩербаков-ц7н

    Так бумагу и после 1500 гритт резать будет,Я)),мяснику на базаре и на день этой заточки не хватит ,у меня после круга,5/7, 3000 волос на руке слетает))кисть волосяную перерезает ,бумага почти без звука, и напряга,не то что на видео. И не верю я в заточку когда угол фиксирован руками

  • @РоманБлинков-п8ч

    Бред. Продолжительность заточки зависит только от качества стали, но совсем никак от способа заточки.

  • @lukasnemec
    @lukasnemec Рік тому

    Where do I buy it?