Вепрево колено на БОЛЬШУЮ компанию! Пивная Кухня.
Вставка
- Опубліковано 10 бер 2021
- / grillkov
grillkovk
Ингредиенты:
Рулька - 2-4 шт.
Гранатовый сок - 1 л.
Лавровый лист
Перец
Гвоздика
Соевый соус
Вустер соус
Чеснок
Соль
Сахар
Острый соус
Лук - 2 шт.
Картофель - 1,5 кг.
Паста:
Чеснок - ДОФИГА
Масло
Паприка
Каенский перец
Тимьян
Кориандр
Соль
Перец
Глазурь:
Мёд
Соевый соус
Острый соус - Навчання та стиль
Вот почему когда готовлю рульку в пиве, рулька ещё сырая, а я уже готовый?
так её потому и готовят два дня) день на заливку/мариновку, день на готовку) а если очень сильно наготовился, то вот тебе и третий день)
Потому что тебя зовут Евгений Петросян?
Вот не в обиду Олегу, но Наташа снимает лучше, чем два его оператора на дорогущее оборудование, да с кучей экспериментов с кучей непонятных фильтров и эффектами слоумо от ролика к ролику... Стабильно, лампово, душевно ✨
И давно хотелось отметить: как же на этом канале органично сочетаются музыка техно, "балабольство" и еда 🎶😊
Алексей, мое почтение )
Вот точно - стабильно! Наташа молодец. Даже интересно, она до Грилькова была оператором или брат подрядил? :)
Вот музыку техно я бы поменял на что-то более вменяемое
для будущих рейтингов:
в Ермолино есть стенд со всякой инфой, где сертификаты, книга жалоб и т.д., и среди них есть книжка с продукцией, где написан продукт и его состав.
Можно в топ, пожалуйста
Вся информация должна быть на этикетке! Все остальное нарушение и не подлежит продаже
@@MetalTheGabber товар продается на развес, какая этикетка?
@@graffomen1419 тогда на коробках информация. Дата вскрытия и тд.
я сейчас с поломанной ногой и не могу ходить в магаз, мне привезли пельмени от Ермолино - полная куета, это жрать нельзя. что б перебить незабываемый вкус, я все это дело макал в уксус и он не перебил эту всю химозу
Я ему уже несколько раз писал эту информацию, пока толку не было =[
мне кажется Грилькофф это кулинарный порно-гигант)))))))))
Джонни Грильс )
Маленький гигант кулинарного порно.
Ага, гений adult-кулинарии. :))))))
Роко Сиффреди от мира еды
Лёхе не нравится, когда не добрито...
«Если пиво не идет в рульку, значит рулька идет к пиву» - Народная мудрость👍😁
Если аллергия на мёд,можно вместо него для глазури взять финиковый мёд (силан) или соус наршараб,что будет отлично перекликаться с маринадом.
Теперь мы знаем как грильков ласкайт ножки своей красотулечки) )
Денискины?))
Да тут не только пиво под такую красоту зайдет ,100гр тоже не плохо будет.
250 лучше
09:35 Леша: "Что бы не шелестеть закинули рульку в рукав".
09:40 Леша: "Шелестит"
Лёха!кстати,может рейтинг сделать на консервированные фрукты. Разнообразие там не маленькое и расхождение цена качество прям нормальное.
А это тема!
+++
Добрый день! Класс Рулька для друзей самая вкусная👍спасибо вам за рецепт.
Показать такой рецепт в четверг - то что надо! Впереди пятница!!! Суббота!!! Лёха, спасибо. Как всегда порадовал) Обожаю готовить... Благодаря тебе не нужно ломать голову) Спасибо!
Наконец-то сподобился сделать этот рецепт - лично я давно так делаю, но в отличии от Лехи делаю ещё кароче - без мариновки - натираю майонез+горчица , напихиваю чеснока со специями, а дальше как в видео - экономия на мариновку- Делается ОДНИМ заходом.
Алексей по прозвищу "Террорист", только террором можно назвать такой рецепт с пивом, выложенный в четверг в рабочее время.
А че ты в четверг в рабочее время делаешь в новых роликах, а? :)
Вот что значит график 3/12 😎
Красота! Испробую рецепт
Благодарю очень Хорошая идея!!!👍🤤
спасибо за отличный рецепт и безумно приятный драм н бейс)
Отличный рецепт!🔥🔥🔥🔥🔥
Всегда берут заднею ногу. В ней больше мяса по соотношению мясо, жир, жилы. Передняя всегда получится суше, чем задняя. Можешь проверить - приготовить их вместе. При варке мясо получается более нежным и кожа более нежная и толще. Варят для придания определенного вкуса мясу, например как в Мюнхене в темном живом пиве. На гарнир берут тушенные овощи, например капусту-рулька достаточно жирный продукт и с ними жир усваивается комфортно. Кислотные продукты , типа кислой капусты - усваивается жир будет очень тяжело. С картошкой, по мне - это как макароны с хлебом. Проколы в коже делают только если готовят в духовке-только для того, что бы подкожный жир мог выходить. Маленькие - в готовом виде их не видно. У тебя кожу стянула и подкожный жир разорвал ее. Температуру лучше нагреть на 250 и готовить при 140-130 чуть дольше. А так кожа у тебя подгорела. И кстати самое главное - рулька должна быть от свиньи, а не от хряка. От хряка будет от мяса резкий неприятный запах, который ни чем не убьешь. Но как, говорится - твой рецепт, твой канал. Писал не для критики, а исходя из своего опыта. Респект тебе за канал и то удовольствие, которое ты нам приносишь!
Было вкусно, слюноотделение пошло успешно!👍👍👍👍
Больше таких рецептов!)
Лёха красава, классный рецепт, обязательно попробую
Лех спасибо за видосы! Держи лайкос)
Рулька любимое блюдо, обязательно попробую рецепт!!!)От души душевно в душу, от Лёхи к Лёхе).
Я тетрис смотрю у Юрий Профессионал.
И вам рекомендую.
Алексей, да ты красавчик! Зараза, такое мясо!
Обожаю еду, и твои шутки!)
лучшая цитата от Лёши: "Не ставьте в холодильник, не надо забивать холодильник. Поставьте на балкон...ну или если нет балкона купите квартиру с балконом" Пиздатая наверное рулька получится, дорогая))))))))))))
Потом отзыв - рецеп норм, но ел и получше, а вот квартира заебись что в рецепте, без неё было бы хуже =)
@@Azazello0vip в этом рецепте хата, как майонез - подорожник. Вывозит рульку)))))
Под такие видео еда кажется ещё вкуснее 🔥🔥👍🏻
Как раз в отпуск иду, приготовлю под пивас) Спасибо
Как всегда МОЛОДЕЦ)
Классно! Молодец!
Лёха с сестрой вы молодцы !!!! Смотрел с удовольствием !!! Слава богу не голодный смотрел )
так пошли слюни на представлении блюда, что я задумался о том, где найти 4 друзей для этого рецепта... Алексей, привет из Соснового Бора!
охеренный рецепт взял на заметку , спасибо дружище
Супер, спасибо!)
Алексеюшка)
Сегодня купила именно передние рульки)
И поняла в чем разница)
Дама я с детства не балована)
Отец вёл хозяйство, хрюндель минимум один всегда, 100-150 кроликов и соточка нутрий, это было в 90х, в 98 папы не стало, ну и всё закончилось(
Знала как готовить нутрию, кролика, потрашки(ливер), я 80го года р.
А вот отличие рульки передней и задней только сейчас поняла!
Спасибо огромное!!!!!
Аааа!!! Наконец-то вкусняха от Лёхи!
Блин,лайк сразу, слюни потекли, ты зараза Лех))хаха
Ох уж эти знатоки из интернета😅 В кислой среде картошка так же готовится как и везде, но чутка дольше и не разваливается потом в кашу. Кислая среда снижает скорость перехода протопектина в пектин, но картошка всё равно сварится или с тушится! Просто времени уйдет больше. Я варю картоху на оливье всегда уже нарезанную кубиками, то есть уже готовую для добавления в салат. Просто добавляю немного уксуса 9% или лимонный сок. При этом картоха не меняет вкуса, и никакого запаха уксуса там не будет! Зато картошка в салате будет цельная а не в кашу!)
Посмотрел ещё как вышло , а оповещение пришло утром
Смотрю тебя уже хз сколько лет, и стараюсь не пропускать видосы)
Вижу рульку от Лёхи, сразу прожимаю лайк!
😍 о Боже. Как вкусно-то
Рулька получилась на столько шикарной..что у меня даже немного привстал )
Лёшка Грильков классный😊,смотрю,лайки ставлю,спасибо за рецепты👍
спасибо за смену музыки!
Как же я тебя обожаю, Леха)))
Да уж, смотрю офигенный рецепт, и ем дошик😆
Люблю рульку!Давно не делала.
DRAMA BAS просто в тему твоих крутых видосах!
Рулька топчик
Благодарю! От души.
Маринад надо было процедить, поставить на плиту на часок и была бы офигенная глазурь, меда только добавить.
Он вам не Рамзи))
Я тоже сразу про маринад подумала
вот сколько раз я зарекался не смотреть твои видосы на голодный желудок!!! лайк!!!
Шедевр
Лёха спасибо! Крушовице распчатал под твоё видео!!!
Леха круто так уютно ))
Спасибо Леха. Коммент для продвижения. Успехов, ты хорош. Почти все готовлю, у нас одинаковые вкусы
Крутой канал!
Лёха лайкос от души в душу!!!)))
кайфонул, спасибо)))
Редко пишу но бубенцы бью!!-Лёха молорик так держать приятный канал,смотрю всё))
А интересно существует ли Наташа??? Или ее голос звучит только у голове Грилькова!!!!
Лёха, больше пивной кухни!
Сколько бы рецептов рульки не тестировала, но одно правило ( без исключений) -- это маринование!!! Только так корка будет вкусной!!! Без замачивания даже не стоит начинать готовить рульку!!!
Таня, 40 годиков.
Хорошая идея для депиляции!!! Пойду жене предложу))))
Просто бомба! Алексей, а давай уже по рыбной тематике пробежимся.👍 Ставьте лайкосы 👍
среди большенства кулинарных блогеров Лексея приятно смотреть и слушать, хоть смотрю больше шефоф. Удачи мужик!
Отлично, симпатично очень. Раньше отваривал всегда, в следующий раз попробую так. Но, Леша, ну ооооочень много разговоров :)))))
На днях только смотрел твой выпуск, где ты ещё начинал, там тоже была тема рульки👍
Грильков: "... чуть-чуть молотого кайенского перца... ой! ну нормально..."
Натаха (мысленно): "ВДУШУБОГАПОПОЛАМДАВЧЕРЕПЬЯ!!! Звездун криворукий! Шестая рулька! Шестая!!! Карл!!! Он специально, наверное... поем я уже эту рульку или всё?!"
Поздравляю с новой камерой)))
Рецепт простой и супер классно
Круто 👍💪 Соберу братьев и обязательно сделаю. Прям уже хочу🍖🔥😋🍻
Грильков))))) Зараза тут одна)))) это ты))))) аж слюнки потекли!! Привет из🇰🇿🇰🇿🇰🇿
самое оно в четверг)) а мы это на компанию в субботу или пятницу приготовим )
Сижу смотрю старый ролик, а тут опа и новый видос.
Пойду запаривать дошик
Так вкусно выглядит, что я открыл "плзенский праздрой" слюни запивать))
Блюдо шикардос. Тем более рулька это самое любимое мясо
очень круто))
Рулька К ЧАЮ это сразу лайк )))
Лайк перед просмотром
Вот такой рецепт по мне, смело можно приготовить. Всё для этого есть в ближайшем супермаркете.,!
До ближайшей пятерки у меня 100 метров, до рынка ходьбы максимум минут двадцать это не спеша с ребенком и в округе ещё ближе чем рынок есть 3 мясных магазина
тебе брат всегда лайк.
Среда - маленькая пятница. 😂👍
После нескольких выпусков ТБП непривычно Лёху трезвым видеть)
Обожаю под рульку какого нибудь вкусного Портера выпить)
Как раз весной традиционно готовлю рульку для друзей, а тут это видео. Жаль, не успеваю в выходные с "маринованным" рецептом. В пятницу работаю, если в субботу идти на рынок, то в воскресенье это чудо уже не запьёшь как следует.
интересный рецепт, запишу в планы на будущее))
Класс!!!
На выходных делали рёбрышки НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ВЫШЛИ) завтра на рынок и в субботу делаем рульку!
Какая вкуснота!
как же это офигенно выглядит!!!!! но до конца диеты еще полмесяца... смотрю захлебываясь слезами и слюнями((( но обязательно приготовлю!!!!!!!! просто чуть позже...
Лёха ты супер твои рецепты супер как повар профессиональный говорю
Побольше бы блюд к пивчанскому 🍺 очень интересная рубрика 😀 естественно за бубенцы 👍🗣
Алексей как всегда в тему )
Полезно)🔥) Спасибо)👍 Здоровья!)
п.с. после выхода видео в инете возрастает статистика пробитых бубенцов))
Эх, Леха! Прям в точку рулька! Мне вот и пива не надо, я б прям так, с огурчиками свежими, ммммм 👌👍👍👍👍👍👍
Алексей Вы _Красавчик💋💋💋!!!!
Хорошечно. 👍