Греческий Йогуртовый соус с Брынзой к шашлыкам, пирогам и рыбе. Вкус лета от Шефа Андрея Балан

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 лип 2022
  • Греческий йогуртовый соус «дип» идеальный к лепешкам, пирогам, шашлыку, люля, печеному мясу, рыбе и овощам.
    Это фрагмент из видео: «Киш» - пирог с мясом.
    Полную версию МК смотрите здесь:
    • 🍰 ПИРОГ с мясом ПРАЗДН...
    Греческий Йогуртовый соус:
    200 -300 мл. Греческий йогурт/ сметана
    0,5 Огурец
    3-4 ст. л. свежая Мята
    2 ст. л. Лучок
    1 головку. Печеный чеснок
    3-4 шт. Редис
    100 гр. сыр Фета/Брынза или Балканский
    0,5-1 ч. л Сахар
    Соль/ перец по вкусу
    1-2 ст. л. сок Лимона
    2 ст. л Оливковое масло
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 12

  • @user-yf4vz9fk3n
    @user-yf4vz9fk3n Рік тому +5

    Ув.Шеф Андрей! Было интересно и познавательно!Огромное спасибо за вкусный салат!Спасибо,что Вы есть!

    • @TastyChef
      @TastyChef  Рік тому

      Спасибо за ваше внимание и поддержку 🌹

  • @Andy-ou6fc
    @Andy-ou6fc Рік тому +4

    Раскошный салатик, спасибо Шеф. 😍

  • @annakazchuk9013
    @annakazchuk9013 Рік тому +4

    Очень люблю этот соус в вашем исполнении. Получается очень очень вкусно! Спасибочки.

    • @TastyChef
      @TastyChef  Рік тому +1

      На здоровье)😉

  • @user-bm9uk4si3y
    @user-bm9uk4si3y Рік тому +3

    Какая вкуснятина🤗👍👍👍 Огромное Вам Спасибо!!!

  • @dr_goodwin8886
    @dr_goodwin8886 Рік тому +5

    Очень люблю Грецию, особенно остров Крит. Друзья, надеюсь у вас все хорошо, так давно не было видео.

    • @TastyChef
      @TastyChef  Рік тому +6

      Всё хорошо, лето, дети, сад, друзья, не хватает времени на всё. Думаю на след. неделе планируем новый видос
      "Прованский чесночный суп и Топенада из маслин" вкуснятина 😋

  • @yulias.3833
    @yulias.3833 Рік тому +2

    Мы во Франции делаем такой соус на аперитив, только без огурца и редиски. И подаём к морковке порезанной длинными брусочками (на всю длину морковки). Очень вкусно! Там какое-то очень удачное сочетание вкусов получается. Шеф, попробуйте, если не пробовали.
    А мы обязательно попробуем в виде салата-соуса с огурчиками и редиской! Спасибо большое за рецепт!

    • @TastyChef
      @TastyChef  Рік тому +2

      Всегда, пожалуйста 🌹. Юлия, я за свою карьеру готовил и попробовал практически все кухни мира-рецепты-блюда-соусы - дипинги............ боюсь уже не осталось в мировой кулинари того что я не пробовал или не готовил. 😜

  • @user-hd7xw4sm5i
    @user-hd7xw4sm5i Рік тому +2

    Не дал Анюте попробовать, сам схомячил! 🤣

    • @TastyChef
      @TastyChef  Рік тому

      Неа, оставил, как же могу 😋