Korean style grilled eel with spicy gochujang sauce

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  • Опубліковано 25 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 16

  • @피까츄-l1o
    @피까츄-l1o 24 дні тому +1

    마있겟당 ㅎ 깔끔하고 맛갈스럽게 하시네요 ㅎ

    • @yolimusa
      @yolimusa  23 дні тому

      감사합니다. 날이 많이 춥네요. 감기조심하시고 휴일 즐겁게 보내세요

  • @skypark1362
    @skypark1362 10 місяців тому +2

    장어구이 이곳이 최고의 맛과 멋.플래이팅최고!
    어제사놓은 장어 오늘점심 레시피로 가장좋을것 같아 좋아요 공유 꾹 누르고 갑니다 당신멋져!

    • @yolimusa
      @yolimusa  10 місяців тому

      감사합니다. 장어구이 말씀하시니까 다시 만들어 먹고 싶어지네요. 장어 맛나게 드시고 겨울에 건강하세요. 자주 놀러 와주시구요. ☺️☺️

  • @mikim4001
    @mikim4001 2 роки тому +4

    장어구이는 언제나 식당에서
    손질 부터 자세히 알려 주시니 넘 조으네용 맛나겠당
    무사님 감사해요

    • @yolimusa
      @yolimusa  2 роки тому

      여름도 다 지나가는 것 같네요. 말복에 맛있는 보양식 드셨어요? 가을엔 또 가을에 먹어야 하는 요리가 많아서 맘이 분주해집니다. 오늘도 즐거운 휴일 보내세요. ☺️☺️

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 2 роки тому +3

    Очень Интересное блюдо!!! Все Ваши рецепты Супер!!! вызывают Восторг!!! Спасибо!!! Обязательно приготовлю.👍👍👍👍👍매우 흥미로운 요리! 모든 레시피가 훌륭합니다!!! 기쁨을 일으키다!!! 감사!!! 반드시 준비하겠습니다.👍👍👍

    • @yolimusa
      @yolimusa  2 роки тому +1

      감사합니다. 맛있는 식사하시고 오늘도 행복한 휴일 보내세요~!!

  • @AfterCovidthefoodchannnel
    @AfterCovidthefoodchannnel 2 роки тому +2

    Incredible the recipe that you make! Like a lot how you prepare it! Excellent cooking video! See you 🦇

    • @yolimusa
      @yolimusa  2 роки тому

      감사합니다. 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 시간 보내세요. ☺️☺️

  • @레고시티-u4f
    @레고시티-u4f 2 роки тому +2

    어린시절 할머니가 고추장장어구이를 해줬구나.....
    우리할머니는..... 빨간 소고기 무국 비슷한거 해줬는데 맛있음~
    집에 홈쇼핑에서 구매한 장어가 많아서 장어구이 꿀팁배우러 왔습니다

    • @yolimusa
      @yolimusa  2 роки тому +1

      전도연님~ 영상 시청해주셔서 감사해요! 어릴때 저희 할머니 음식을 생각해보면 죄다 빨간 양념이었던 것 같아요 ㅎㅎ 요즘같은 환절기에는 면역력이 높아야 한대요. 장어 많이 드세요!

  • @채널이사감
    @채널이사감 2 роки тому +2

    안그래도 너무 더워서 몸보신 필요한데 장어굽기 스킬에 맛깔나는 양념이라니..! 군침 넘어가네요😋 대파에 올려서 굽는거 진짜 대박...

    • @yolimusa
      @yolimusa  2 роки тому

      그냥 팬 위에 장어를 올리면 꼭 껍질이 타거나 벗겨지더군요!! 그래서 꼼수를 알아냈어요 ㅎㅎ 이렇게 하니까 대파 아래쪽으로 장어의 느끼한 기름도 빠지고 맛고 담백해졌어요! ☺️☺️

  • @DragonGeminiSan
    @DragonGeminiSan 2 роки тому +2

    I have a snake phobia and for that reason I find eel way too scary. But gotta admit, this dish looks really tasty. Can I use hering or some other fish instead? What's the best substitute?
    Ps, I was waiting for your vlog. The last one was more than a week ago 😊

    • @yolimusa
      @yolimusa  2 роки тому +1

      When I was a kid, I was afraid of eels too. 😂😂 In my opinion, eel is oily fish, so I think it would be better to replace it with mackerel. However, you must use mackerel that has been trimmed with the bones removed. Mackerel is also delicious when grilled on top of green onion!! And mackerel goes well with the spicy gochujang sauce. ☺️☺️