Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Pickled ginger ,Cooking instruction ,Simple cooking | Krua Pitpilai
Вставка
- Опубліковано 20 вер 2017
- Hello, do simple cooking with Krua Pitpilai. Today, the recipe is ginger pickled, eat duck, roast pork, rice, pork, fried rice, sausage, Isaan food, it is very good to eat it.
✅ ingredients
- ginger 1000 g
- 3.5 teaspoons salt
- 500 mml vinegar
- sugar 500 g
- pink food coloring
✅ Ingredients before pickling ginger
- lime 2-3 fruits
- 4 tablespoons salt
- clean water, wash ginger
✅ How to make
Start with the preparation of ginger. Wash the water thoroughly, dry the lining, peel the ginger to clean, then rinse thoroughly, then slurry with salt water to reduce the ginger's taste. If you do not want the ginger is very spicy, it may be salt for 10-20 minutes, then to wash the salt water. Wash the water to clear it. Stay put to drain
.
Squeeze the lemon into the ginger bowl. Mix well and set aside for about 10 minutes. The acid in lemon ginger will turn into a light pink. And delicious with it.
.
Prepare a pot of sugar, salt, vinegar to boil to boil. Sugar dissolved well. Keep it cool. Put food coloring A little pink Enough to be pink
.
Put ginger in a clean wash and then gradually pour the ginger juice to ginger for 2-3 nights to put it outside. Enough to ferment and then put the refrigerator. Ginger will not spoil it. Try to taste ginger, it also has a little bit of spicy, the longer the fermentation, the spicy flavor of ginger will be reduced gradually. Anyone who likes to eat ginger pickle must try to make it worthwhile if you like to press the button to share the track with me.
✅ Introduction clip
How to make crispy pork
• สอนทำอาหารไทย วิธีทำ ห...
crispy pork rice
• สอนทำอาหารจานเดียว ข้า...
Pork loin egg
• สอนทำอาหารไทย ไข่พะโล้...
Pork leg
• สอนทำอาหารไทย ขาหมูพะโ...
Fried pork with fish sauce
• สอนทำอาหารไทย หมูสามชั...
😚 FB Krua Pitpilai
/ kruapitpilai
😜 Website Krua Pitpilai
kruapitpilai.com
😍 Add Line here.
bit.ly/kruapitp...
อธิบายเข้าใจง่าย ไม่ยืดเยื้อ. ผมเป็นคนชอบกินขิงซะด้วย. ยิ่งขิงดองกินเล่นได้เลย
ขิงไม่ดองยังกินเล่นเลยค่ะชอบกินมาก😋😋😋
อธิบายดี กระชับ ดูง่ายๆ ขอบคุณนะคะ
ขอบพระคุณค่ะละเอียดชัดเจนจ้านหน้ารักจัง
ชื่นชอบมานานแล้วค่ะ สวยและเก่งค่ะ ได้สูตรและวิธีการทำอาหารของคุณพิศพิไลนี่แหละค่ะ เอามาทำกินที่ต่างแดนนี่หลายปีแล้ว ยังคงเสมอต้นเสมอปลาย ไม่เหมือนบางคนพอมีคนตามเยอะ ชักจะเลอะ ดูแล้วตลก 😂
Sopitpilai Alvestad ชาแนลไหนครับ 😂😂
ผมขอชื่นชมเวลาแนะนำนั้นทำให้คนที่ตั้งใจดูและฟัง จะเข้าใจง่ายมากนะครับผม
จากนิพนธ์ สุพรรณ
ขอบคุณมากๆ ค่ะ ^^
มีประโยชมาก
@@kruapitpilai ชล
ขอบคุณที่สอนนะคะ
ส่วนตัวชอบสีธรรมชาติมากกว่า เพราะการใส่สีอื่นลงไปมันดูไม่ค่อยปลอดภัย แม้จะเป็นสีผสมอาหาร ก็ตาม
ใช่ค่ะใช้น้ำมะนาวสีสวย
ขอบคุณมากครับสำหรับความรู้ เสียงดังฟังชัดธรรมชาติ แม่ครัวสวย
kfljnghguh qqqqqqqqqqq
iyq42taqq8w9
เยี่ยม👍👍👍
จะลองทำตามดูนะคะขอบคุณมากค่ะ
การพูดดีมากมายชัดเจนเข้าใจง่าย
มีความสุขที่เห็นขิงดอง เพราะชอบมากๆๆคับ
ชอบเหมือนกันเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรคะ🙏
ทำรายการดีค่ะ ชัดเจน รายละเอียดปลีกย่อยที่สำคัญควรรู้ ก็เอามาด้วย
ชอบค่ะทำตามหลายครั้งยายชอบมากเลย
ลองทำแล้วคะ อร่อย กินกับไส้กรอกอีสานเยี่ยมมากๆ ขอบคุณมากคะ
เข้าใจง่ายดี..
ขอบคุณค่ะ..จะลองทำดูค่ะ
กระชับและชัดเจนมากค่ะ.ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณที่บอกวิธีทำค่ะ
ขอบคุณค่ะสวยมาก
น่ากินมากครับ สุดยอดเลยครับ
ขอบคุณค่ะ ไปหัดทำก่อนนะคะ🥰
ทำแล้วค่ะตามสูตรอร่อยมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่ากินค่ะเดี่ยวทำบ้าง❤
ทำออกมาเรื่อยๆนะครับ ติดตามครับ ขอบคุรครับสำหรับคลิปดีๆแบบนี้ครับ
กินกับแซลม่อนอร่อยมากครับ 😘😘😘
ชอบกินขิงจ้ะ
แม่ครัว.สวยน่ารักหวานใส.น่าตาค้ายๆ.จินตหรา.สุขภัส.มากๆเลย.คับผม
สุดยอดขิงดองจ้า
ขอบคุณมากนะคะอยากหัดทำ แนะนำได้ชัดเจนดีมากๆ
ใช้น้ำมะนาวสวยแล้วค่ะ. สีชมพูอ่อนๆ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุนคับสำหรับวิธีทำ
ยินดีค่ะ
สุดยอดค่ะเชฟพิศพิไล
ดีมากๆ. ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณ ค่ะที่แบ่งปันสูตรลองแล้วค่ะอร่อยมาก
ขอบคุณมากค่ะ❤❤
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณคราบ
ทำตามเพิ่งเสร็จ กี้นี้เองค่ะ ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรดีๆ
ยินดีค่ะ ^^
อยาดไห้ทำ กระเทียมโทนดองน้ำผึ้งบ้างค่ะ ขอบคุณนะคะ
ดีมากค่าาชอบทานกับข้าวต้มค่าา
ชอบคะ
ขอบคุณคับสำหรับสูตร
ขอบคุณครับดีมากๆเลย
คุณเก่งนะ พูดเก่งชวนให้ติดตาม...
ชอบๆครับทำไว้ทานกับไส้กรอก ไข่เหยี่ยวม้า
ใช่เลยค่ะ ไส้กรอกอีสาน ดีงามมม
ขอบคุณครับ เยี่ยมมากครับ
เข้าใจง่ายและน่าทำทาน
ขอบคุณจ้า
ไม่ต้องใส่สีบีบมะนาวลงไปมันเป็นสีชมพูเลยค่ะ
จะลองทำคะ ไม่อยากใช่สีผสมอาหาร
ใช่แล้วค่ะเราทำก็ไม่ใส่สีผสมอาหารค่ะใส่แค่น้ำมะนาวก็เป็นสีชมพูสวยเลยค่ะ
ขอบคุณค่า ครู
ขอบคุณมากค่ะ
ทำแล้วอร่อยมากคะ
เยี่ยมครับ
ชอบขิงดองมากขอบคุนคร๊าฟ
ยินดีค่ะ
ชอบกินครับช่วยขับลม
เดี๋ยวจะกลับไปทำครับ😂
ขอบคุณครับ🙏
ทำไมถึงใช้สีผสมอาหารคะ ส่วนใหญ่เขาทำมาแต่โบราณแล้วเพียงบีบมะนาวลงไป 1-2 ฝาก็มีสีชมพูตามํรรมชาติแล้วค่ะ
ชอบค่ะติดตามตลอด
ชอบ
ชอบกินคู่กับ.ไส้กรอกอีสาน.ขอบคุณมากครับ.😀😀😀
ที่สุดค่ะ ของคู่กัน อิอิ
ขิงสีสวยเหมือนคนทำเลยคับ
ขอบคุณจ้าา
ชอบครับ.แม่ครัวน่ารัก
ขอบคุณจ้าาา
ไลค์เลย..กะลังมีขิง/จะทำตามนี้จร้า..เชื่อว่าเป๊ะๆเลย
จัดเลยค่ะ ของโปรดเลย
เจ้าของขิงดองสวยสมชื่อนะครับ
ชอบครับ
ขอบคุณค่ะ ^^
อยากให้ทำเมนู #หลนเต้าเจี้ยวหมูสับ บ้างค่ะ😊😊
ไว้จะลองทำค่ะ
ชอบค่ะเวลาพูดชัดมากลิ้นไม่พันกัน
สีสันขิงดองชวนกินจ้า
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะ พอดีกดเข้ามาดู
อยากทราบว่าเราดองใส่ถังพลาสติกได้ไหมคะ หรือหมอแขกอะคะ ขอบพระคุณค่ะ
อยากทราบว่า. น้ำเก่าที่ดองแล้ว. ใช้ต่อได้มั้ยครับ
ขอบคุณมากครับ
ขอยคุณค่ะ
ยินดีค่ะ
สวยน่าทานคู่แหนมเลยค่ะ
ใช่ๆ เลยค่ะ
ผมไม่ใช้สีใช้ ้น้ำมะนาวแทนจะออกสีชมพูเรื่อๆ
เหมือนกันค่ะ. ใช้มะนาว หรือเข้มเอาสีบีทรูทได้ค่ะ.
ในคลิปก็ใช้น้ำมะนาวน่ะ หรือว่ามันต้องใช้เยอะกว่านี้อ่า สีถึงจะชัด
@@natnat6256 เราทำนะแต่ไม่ใช้สีเราเอามะนาวบีบเอาตอนเราหั่นแช่น้ำเกลือบีบมะนาวไปด้วย. รอขิงอ่อนตัว. น้ำดองเย็นอัดสีชมพูสวยปลอดภัย
ชอบกินขิงดอง ขอบคุณค่ะสำหรับความรู้และเคล็ดลับดีๆ
ยินดีค่ะ ^^
คนสอนสวยมากๆ
ขอถามหน่อยค่ะใส่โหลพักสติ๊กได้มั้ยคะ
ผลิตแพ็คใส่ถุงหรือกระป๋องมีขายมั๊ยครับ
กดไลค์ กดติดตาม กดแชร์ ให้แล้วนะครับ ทำคลิปเกี่ยวกับอาหารได้เข้าใจง่าย แถมมีส่วนผสมใต้คลิปให้ด้วย อันนี้ชอบมากเป็นพิเศษ
ไม่ต้องใส่สีค่ะ ก็สามารถเป็นสีชมพูสวยตามธรรมชาติ คือแบบนี้ ศื้อขิงอ่อนๆมา เวลตัดขั้วให้เอาขั้วที่เป็นสีชมภูไว้ทุกก้านอย่าหั่นทิ้ง แล้วซอยของ แบบกลับไปกลับมาอย่าให้ขาดให้เป็นตัวขิงเรยซอยละเอียดๆๆๆให้เป็นตัวขิง นะ ไม่ใช่ซอยให้ขาดนะ แล้ว เอาไปแช่ เกลือ สักสิบนาที ช่วงเอาขึ้น ก็บีบตัวขีงสลับไปมา ให้นิ่มหน่อยหนึ่งกะเอา แล้ววางเรียงตัวขิงให้สวยงามแล้วเอาน้ำที่เชื่อม ราดลงไป แช่ไว้ ให้หายร้อน แล้วแช่ตู้เย็น รุ่งขึ้นเช้า เอาขิงเป็นต้งออกมา เอาน้ำเชื่อมมาอุ่นอีกครั้ง แล้วราด หายอุ่นแช่ตู้เย็นโอ๊ยยยยเนาะ อร่อยกรอบ ไม่ต้องใส่สีเรียเพราะ สีจากจากขั้วขิงมันออกมาจากธรรมชาติขั้วของมันนะ ลองทำดูค่ะ
ลืมให้น้ำเชื่อมเย็นก่อนอะคะ แล้วขิงดองจะเน่ามั้ยคะ น้ำเชื่อมอุ่นๆๆลืมเลยคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรคะเมืองนอกขิงดองแพงมาก..ต้องทำกินเองแล้วละจ้า..
ทำไมคนสมัยนี้ไม่ซอยขิงทั้งแง่งให้ดูละเอียดสวยงาม เห็นแต่หั่นเป็นชิ้นๆแทบทุกคนทุกคริปเลย
❤
เก็บไว้ในตู้เย็นนานมากๆๆๆ หลายปีแล้วยังกินได้ไหมคะ
ขิงแก่ใช้ได้มั้ยค่ะ
น้ำที่แช่ดองตอนใส่โหลคือน้ำแช่ขิงหลังจากล้างน้ำสุดท้ายใช่มั้ยค่ะ
ถ้าปริมานขิงลดลงต้องลดน้ำตาลกับน้ำส้มแชะเกลทอลงด้วยใช่ไหมคะ
ขิงดองสวย.คนทำก็สวย.จะเลือกอะไรดีล่ะคราวนี้
อย่าใส่สีดูว่ามีสารอื่นปนค่ะแค่สีอมชมพูโดยมีมะนาวเหยาะลงไปพอค่ะ
ใส่ขวดโหลเป็นภาชนะพาสติกได้ไหมค่ะ
ใส่สี่เพื่ออะไรครับ
วิธีทำไจ่เยี่ยวม้า
ขิงดองน้าอรอ่ยจะลองทำกินเอง
จัดไปจ้า
น้ำดองใส่อะไรบ้างครับ
ไม่ต้องใส่สีก้อได้ค่ะทําออกมาก้อชมพูเหมือนกันทํากินประจํา
เสือกอีแก่
ใช้น้ำแดงแทนสีก็ได้คะอร่อยเหมือนกัน
น้ำส้มสายชูใช้ของอะไรดีคะ
ทำไมถึงต้องใส่สีละค่ะมันไม่ค่อยจะดีต่อร่างกายเลยค่ะ
ใช้น้ำตาลหญ้าหวานได้ไม๊คะ
กินเป็นกับแกล้มได้ไหมอ่ะ?