ขิงดองสามรส เคล็ดลับสีชมพูสวยจากธรรมชาติ เมนูเครื่องเคียงยอดนิยม สูตรนี้ทำง่ายและอร่อยลงตัวมากๆค่ะ

ลืมบอกไปค่ะว่าพอเราดองขิงได้ที่แล้ว (2 วัน) จากนั้นให้นำขิงดองแช่ตู้เย็นไว้เลย สามารถเก็บไว้ได้นานเป็นเดือนๆเลยค่ะ ยิ่งผ่านไปนานความเผ็ดก็ยิ่งน้อยลง ขิงดองรสชาติเข้าน้ำเข้าเนื้ออร่อยมากขึ้น แต่ถ้าใครชอบเผ็ดๆก็อย่าเก็บไว้นาน รีบทานนร้าา😍
**อัตราส่วนน้ำเกลือแช่ขิง**
ขิงอ่อน 1000 กรัม
น้ำเปล่า 1000 ml.
เกลือป่น 1 ชต.
มะนาว 1 ฝา
**อัตราส่วนน้ำดอง**
น้ำเปล่า 600 ml.
น้ำส้มสายชู 300 ml.
น้ำตาลทราย 300 กรัม
เกลือป่น 1 ชต.
มะนาว 2 ฝา (สำหรับบีบใส่ในขวดโหล)
คำแนะนำ
**ดองขิงไว้ในอุณหภูมิห้อง 2 วัน 2 คืน
**ขิงที่ดองได้ที่แล้วให้นำไปแช่ตู้เย็น เก็บไว้ทานได้นานเป็นเดือนๆค่ะ
#ขิงดอง #เคล็ดลับสีสวย #เครื่องเคียง

[@maeceenongmoddy]

คลิปหน้าพบกับเมนูไส้กรอกอีสานนะคะทุกคน😍

[@bombam4006]

กำลังอยากได้พอดี ขอบคุณค่า ขิงดองก็เช่นกัน 🙏🙏

[@เพ็ญทิพย์ชัยกาญจนกิจ]

จะรอค่ะแม่ซี ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารดี ๆ นะคะ

[@maeceenongmoddy]

@@bombam4006 รอติดตามรับชมด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ 😍

[@maeceenongmoddy]

@@เพ็ญทิพย์ชัยกาญจนกิจ ต้องขอบคุณที่รับชมคลิปแม่ซีเช่นกันนะคะ😍

[@prontaweejangkajeang7513]

,👍

[@khanongkaeoyeamtuatum1974]

แม่ซี เก่งมากๆ ทำคลิปออกมาได้ดีมากๆเลยคะ เราติดตามตลอดเลย ดูมาหลายคลิปแล้ว ทำอาหารการกินเก่งขึ้นเพราะแม่ซีเลย...ขอบคุณน๊าาาา ที่ทำคลิปดีๆมาให้ดูเสมอเลย❤

[@SaoLoeiGinZab]

ขิงดองสามรสสีสวยมากจ้าแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะน้องเจม😍

[@aurawansundarakalin4875]

สูตรนี้อร่อยมาก ปีนี้ดองไว้หลายรอบแล้ว ขอบคุณมากค่ะ

[@วไลภรณ์วรรณวงศ์]

ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​ขอให้​รวย​สุขภาพ​แข็งแรง​ครอบครัว​มี​แต่​ความสุข​ตลอด​นะ​คะ​น่า​ทาน​มาก​ค่ะ​

[@Kunthamanee2456]

ขิงดองสามรสน่ากินมากๆค่ะแม่ซี ขอชิมใส้กรอกซักไม้ขิงดองซักถ้วยเล็กๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

จัดให้เลยค่ะแม่รุ่ง ขอบคุณมากนะคะ😍

[@อธิปใจเหิน]

สุดยอดมากเลยครับขิงดอง

[@suatow]

๑๖ กรกฎาคม ๒๕๖๕
เพิ่งมีโอกาสได้รับชม ชอบมากเพราะเป็นคนชอบทำอาหาร กด🛎ติดตามแล้วครับ

[@บ้านนันท์นภัสแทนคุณ]

ทำใมผมทำแล้วเปรี้ยวมมากครับ

[@meownaja]

มาเอาสูตรจ้า ขอบคุณ​ค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา 😍

[@youmongon1649]

ชอบมากใส้กอกอีสานกับขิงดอง"แซบหลายนำ้ลาย6

[@maeceenongmoddy]

😋😋😋

[@kawinthipwutthihataipong8712]

สีสวยมากค่ะ

[@alyssapaplean4339]

แวะมาดูวิธีดองขิงนะคะ ขอบคุณที่มาแชร์นะคะ ไม่เคยรู้เลยว่าทำยังไง มีประโยชน์มากๆเลยค่ะ❤️❤️

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍

[@aorchangedisplayname7872]

เพิ่งทำวันนี้ค่ะ ขอบคุณสูตรนะคะ

[@aorchangedisplayname7872]

ขอบคุณค่ะแม่ น่าทานมาก จะไว้ทำไปถวายวัดค่ะ

[@maeceenongmoddy]

อนุโมทนาสาธุบุญล่วงหน้านะคะ🙏

[@ThaiFoodbyPukbung]

ขอบคุณสูตรขิงดองอร่อยๆค่ะคุณซี ขอยกโหลเลยนะค่ะ อยากกินกับใส่กรอกอีสานร้อนๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

จัดให้เลยค่ะคุณบุ้ง😍

[@ลิขิตหนองพุดซา-ฬ8ผ]

ชอบแนวทำอาขีพแม่ชีมากคับ

[@mumnoyofmanykids560]

ขิงดองสีสวยน่าทานมากค่ะ วิธีทำก็ง่ายมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะแม่น้อย😍

[@chanpensaothailifestyle8953]

สีสันน่าทานมากค่ะ ขิงดองสามรส👍ทำเองสะอาดทานสบายใจคะ

[@maeceenongmoddy]

ใช่เลยค่ะพี่เพ็ญ ขอบคุณนะคะ😍

[@NakornOnTour]

สวัสดีครับ ทำง่ายน่ะครับเดี๋ยวจะลองทำทานบ้าง ขอบคุณน่ะครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ😍

[@rattiyain6312]

สวัสดี​ค่ะแม่ซีดิฉัน​เป็น​คนชอบทานขิงดองเป็น​ทุนขอบคุณ​สูตรดีๆนะคะกำลังจะทำอยู่​พอดีเลยขอบคุณ​มาก​ค่ะ​

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍

[@baipaksoap7586]

ทำแล้วเจ้าลำแต้เน่อขอบคุณเจ้า

[@SamSung-eh3uv]

ขอบคุณแม่ซีนะคะ.น่ารักมากๆเลย.สุดยอดมากจริงๆค่ะ.

[@namwanchanel2596]

ลองทำตามคลิปนี้ แม่บอกอร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@maeceenongmoddy]

ดีใจที่ชอบนะคะ ขอบคุณค่ะ😍

[@2coolkook]

ใจละลาย​สุดๆค่ะ​ อยากให้มีขิง​อ่อนมาขายที่นี่บ้างค่ะ​ อยู่นี่มาเกือบ10ปีเจอขิงอ่อนครั้งเดียวค่ะ😅

[@maeceenongmoddy]

เมืองนอกนี่หาผักบ้านเราบางชนิดยากนะพี่ ปลูกเองได้น่าจะดี 😁

[@Channel-gw2pg]

ขอบคุณสูตรทำขิงดองนะค่ะ กำลังหาอยู่พอดี ขอทำตามเลยนะค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ลองดูนะคะ 😍

[@เสาวลักษณ์วรรณพฤกษ์-ห6ซ]

ขอบคุณค่ะแม่ซีที่มีคลิปดีๆ มาให้ความรู้ แบบง่ายๆวิธีทำแบบละเอียด🙏🙏😊

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ😍

[@เชฟหนุ่มนําโชคฮานอยเด็ด]

ขอบคุณสำหรับ เคล็ดดีๆ ที่นำมาฝากครับผม

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍

[@pppp2904]

ขอบคุณค่ะลองมาทำแล้วอร่อยเลยคะ

[@maeceenongmoddy]

ดีใจที่ชอบนะคะ ขอบคุณค่ะ😍

[@พรเพ็ญทองมา]

เป็นคนไม่ชอบกินขิงเลยค่ะ มันเผ็ดเจื่อนๆ...แต่ดูคลิปแล้ว รู้แล้วว่าทำไมขิงเป็นสีชมพู เยี่ยมไปเลยแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณนะคะ 😍

[@Purida-Phajam]

คลิปดีมีประโยชสำหรับฉันเลยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@อุทิตย์ห้อยโหน-ช5ช]

จัดมาเลยแม่ซีจ๋า/เป็นอะไรที่ชอบที่สุด(วิธีทำใส้กรอกอย่าช้านะจ๊ะจะรอดูจ้า)

[@maeceenongmoddy]

รอๆนะคะ มาแน่นอนค่ะ 😍

[@motherdaughtercooking3556]

ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่ะแม่ซีค่ะ😊

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา😍

[@Vlog-se4wd]

แม่ซีทำอาหารเก่งมากสุดยอดเลย👍

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆนะคะ😍

[@สีฟ้านาฬิกา-ฤ4ส]

มวว

[@ลิขิตหนองพุดซา-ฬ8ผ]

ขอขอบคุณแม่ชีแน่นำอาขีพมากคับ

[@DIYbylekhandmade]

ขอบคุณสูตรจ้าแม่ชี

[@maeceenongmoddy]

ยินดีมากๆเลยค่าา 😍

[@artakat8099]

กินกับไส้กรอกอีสานนี้ นัวนัวเลยครับ 😘😘😘

[@maeceenongmoddy]

เข้ากันมากๆค่ะ😍

[@อักษรนีระเนตร-ค4ฐ]

มีขิง จะลองทำค่ะ

[@nitaya2563]

มาดูเคล็ดล้บความอร่อยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@Channel-ft6ki]

ต้องทานคู่กับไส้กรอกนะครับ ขอบคุณที่แนะนำวิธีการทำครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍

[@ธนาพรสํานึกดี]

ดีมากค่ะ
จะลองทำตาม

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ 😍

[@nadeemahmed7030]

น่าทานมากจ้า ชอบกินขิงดอง ขอบคุณค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่ะ 😍

[@mi9a642]

ขอบคุณมากนะครับ

[@tshaugthoj1833]

กำลังทำวันนี้ค่ะ อดใจซักวันจะได้กินแล้ว มั่นใจทุกสูตรของแม่ซีค่ะ เพราะไม่เคยผิดหวังเลย

[@maeceenongmoddy]

อร่อยแน่นอนค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ😍

[@chayapimthailand1586]

ขอบคุณค่ะ ทำกันวันนี้
ขายไส้กรอกอีสาน ไส้อั่วจิ๋วค่ะ

[@arissinuk2392]

ทำอาหาร เก่งมากเลยค่ะแม่ซี.

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา😍

[@marisagmlifestory]

ฝีมือปรุงดูน่าอร่อยเลยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา😍

[@lynnanderson8692]

ชอบสุดๆๆๆๆ ของโปรด​เลย

[@maeceenongmoddy]

ขิงเป็นยาด้วยเด้อจ้า 😍

[@porpang1055]

รู้ใจอีกแล้วแม่ซี ของชอบเลย

[@maeceenongmoddy]

จัดมาให้เน้นๆเลยค่ะ 😍

[@ศวัสพรปานกลาง-ร8น]

ขอบคุณมากค่ะแม่ซี🥰🤗🙏

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่ะ 😍

[@บัวสี่เหล่า-ฬ4น]

ขอบคุณค่ะ จะลองทำนะคะ

[@maeceenongmoddy]

ลองดูนะคะ 😍

[@สมพรดวงดาว-ธ3ญ]

สีชมพูหวานแหววน่ากิน

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@TuaPiakSaeTang]

สีขิงสวยเลยค่ะแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณนะคะตัวเปี๊ยก 😍

[@pwutstory5256]

ลองทำดูครับ

[@aimaemsukjai1699]

น้องซีเก่งจริงๆ จ้า

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะป้าเอม 😍

[@ดวงใจศุภประเสริฐ]

น่ากินมาก

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา😍

[@ยัสมินฦาชา]

อาหารว่างชอบๆ😍

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@อธิปใจเหิน]

สวัสดีและทักทายยามค่ำคืนครับแม่ชี

[@maeceenongmoddy]

สวัสดีจ้า

[@montham9179]

สีสวยน่าทานมากเลยคะ ขอบคุณนะคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍

[@Farmers_invest]

ง่ายๆทำกินเองแล้ว

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@MadamPhuthonNorway]

ชอบดูสูตรขนมและอาหารแม่ซีคะ ทำตามคือรสชาดออกมาพอดีอร่อย ขอบคุณคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍🙏

[@ammybechannel5903]

สีสวยน่าทานมากเลยค่ะ👍👍

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะแม่อ๋อ รักๆๆๆ

[@leotaejimmy3254]

กินขิงดีต่อสุขภาพ👍👍👍

[@maeceenongmoddy]

ดีจริงๆค่ะ ขอบคุณนะคะ😍

[@Channel-qp7cl]

ครับผมให้ความรู้มากๆ

[@วรินทร์-ช6ข]

ชอบคลิปแม่ซีมากค่ะ พูดละเอียดชัดเจนทุกขั้นตอนดีมากเลยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆนะคะ 😍

[@บุปผาเมืองพลงาม]

ลองทำสูตรแล้วอร่อยมากๆค่ะ เพื่อนชิมแล้วยังติดใจให้ทำขายเลยจ้า

[@maeceenongmoddy]

ดีใจที่ชอบนะคะ แบบนี้ต้องทำขายละค่ะ 😍

[@daenglifestylecanal958]

อยากทำขิงดองกินจัง แต่มีแต่ขิงแก่อ่ะแถวนี้

[@maeceenongmoddy]

สงสัยว่าพี่แดงต้องปลูกขิงเองแล้วล่ะค่ะ 😄

[@phimphornlaopanich4207]

รอค่ะรอ พี่ชอบไส้กรอกอีสานค่ะ😋

[@maeceenongmoddy]

จัดให้เลยค่ะ 😍

[@171111]

คลิปนี้ดีมากๆครับติดตามครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆนะคะ 😍

[@KateKarakate]

พี่ชอบทานมากเลยค่ะแม่ซีอร่อยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ทำง่ายด้วยนะคะพี่กุ้ง😍

[@Pathamaporn-v8q]

ขอบคุณมากค่ะ

[@ผุสดีมหาทน-ฤ6ฉ]

น่าทานค่ะต้องลองแล้วล่ะ

[@maeceenongmoddy]

ลองดูนะคะ😍

[@LadyNokie]

สีสวยมากกกก ไส้กรอกอีสานน่ากินมาก ๆ ๆค่ะแม่ซี

[@TripLaos]

สบายดีสบายดี แวะมาชมมาบวกกำลังใจ ติดตามชมกันติดตามไปกิน และ ทำอาหาร เก่งมากเลย จะลองทำดู ขอบคุณครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา😍

[@watcharapongw4941]

ขอบคุณครับสูตรแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ😍

[@ตระเวนชายแดนบึงกาฬ]

สวัสดี​ครับ​ แวะ​มา​เยี่ยม​ชม​ด​้​วยคน​ครับ​

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา😍

[@by2501]

สุดยอดค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา😍

[@ลุงเอ๋-ศ5ผ]

เพิ่งรู้ว่าทำไมขิงดองสีชมพู เจอไส้กรอกอีสานเข้าไป น้ำลายไหล😋😋

[@maeceenongmoddy]

มันเข้ากันสุดๆเลยค่ะ 😁

[@phuthitainsweden2741]

😮 ชอบกินมากเลย ยิ่งกับใส้กรอก. ถึงไหนถึงกันคะ อร่อยมากกกคะ

[@maeceenongmoddy]

จริงๆเลยค่ะ 😍

[@โสนสงวนศิลป์-ฬ7ฏ]

ชอบคลิปแม่ซีค่ะติดตามตลอด

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆเลยนะคะ😍

[@thaicheffood4993]

ชอบทานมากเลยค่ะขิงดองแบบนี้🤩

[@maeceenongmoddy]

มันทำง่ายมากเลยค่ะน้องพีช ต้องทำกินเองละค่าา😍

[@สุเมธาศรีเชียงสา-ฟ7ฝ]

ขอบคุณค่ะแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าาา

[@ธํารงวิทย์ชัยจรูญพร]

ขอบคุณครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากค่ะ 😍

[@ปาร์มี่-ผ9ฒ]

มีสูตรกระเทียมดองไหมค่ะ

[@kaokao6079]

เห็นขิงดองละ อยากกิน ทำมั่งดีกว่าา คับ

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ 😍

[@มณีรัตน์มะโนธรรมศรีสุข]

ใช้น้ำมะกรูดได้ไหมคะ

[@สวนบ้านลานดิน]

เก๋งมากค่ะ👍👍👍💎💎

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@bobrich4982]

แม่ชีเก่งจังเลย

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา😍

[@Richieontheway9]

อยากกินๆ😋😍

[@maeceenongmoddy]

อาหย่อยยย 😍

[@jaydasaksan2090]

ขอนอกเรื่องนิดนึงค่ะ แม่ซีใช้มือถือหรือกล้องค่ะ ภาพสวยมากกก

[@maeceenongmoddy]

ใช้กล้อง Nikon ค่ะ ขอบคุณนะคะ😍

[@SSS00180]

ถ้าไม่ล้างขิงได้ไหมคะ? เสียดายน้ำขิงค่ะ

[@kallp8449]

ขออนุณาตแชร์นะคะ🙏🙏🙏

[@maeceenongmoddy]

ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ

[@garden.by15]

ตอนแรกคิดว่าใส่สีที่แท้มะนาวทำให้เป็นสีชมพูสองวันกินได้แล้วไวจังค่ะ ได้วิธีทำขิงดองแล้วยังได้เคล็ดลับการปลอกขิงด้วยต้องเรียกว่าขูดขิงด้วยช้อนไม่เสียเนื้อขิงด้วยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ใช่เลยค่ะ ขูดขิงเนอะ 😁

[@ทองคํากลิ่นสะอาด]

แม่น้องซี แป้งทอดกรอบ ทอดไก่ทอดผักอะไรอย่างเงี้ย มาดูบ้างสิคะ เอาแบบกรอบ นานนะคะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ

[@maeceenongmoddy]

ได้ค่ะ 😊

[@9ka707]

กำลังอยากทำพอดีเลยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

อร่อยมากค่ะ ลองทำดูนะคะ😍

[@ลําดวนนุ้ยมา]

หากใส่โหลพลาสติกจะมีผลกระทบมั๊ยคะ

[@AsianMamaUSA]

ขิงดองสามรส ทำไว้กินกับชูชิ

[@maeceenongmoddy]

เข้ากันเลยค่ะ 😍

[@Bonsai_maxim]

สวัสดีครับแม่ซี คลิปนี้เครื่องเคียงเตรียมไว้กับคลิบหน้าสุดยอดครับ

[@maeceenongmoddy]

มีความวางแผนค่ะ อิอิ ขอบคุณนะคะคุณครู😍

[@นันทิดา-ฝ9ฑ]

แม่ซี.ค่าทำคลิปแกงเขียวหวานบ้างสิคะ..ของชอบหนูคะ

[@maeceenongmoddy]

ได้จ้า

[@ningking2813]

ใช้น้ำตาลทรายแบบไม่ขัดสีได้ไหมค่ะ

[@เพราะเราไม่เชื่อความบังเอิญ]

ใช้โหลพลาสติกได้ไหมคะ