Pate de casă cu ficat de porc - rețetă video | Laura Laurențiu

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лип 2024
  • Pate de casă cu ficat de porc și carne, o rețetă simplă, cu ingrediente 100% naturale! Acest pate de ficat poate fi pregătit acasă fără mare efort și cu cele mai bune rezultate. Iese un pate de casă atît de bun, încât bate la scor de neprezentare orice pate de ficat din comerț, atât din punctul de vedere al calității ingredientelor cât și din cel al gustului. Toate detaliile despre rețetă, lista de ingrediente în format printabil dar și micile secrete care fac diferența, le găsești pe blogul meu, aici: www.lauralaurentiu.ro/retete-...
    🔹Aici găsești toate rețetele mele pentru diverse aperitive reci: www.lauralaurentiu.ro/tag/ape...
    🔹Aici găsești toate rețetele mele de mezeluri de casă: www.lauralaurentiu.ro/tag/mez...
    🔹Toate rețetele mele cu carne de porc le găsești aici: www.lauralaurentiu.ro/tag/car...
    🔹Contul meu de TikTok: / lauralaurentiu.official
    🔹Urmărește-mă pe Instagram ➡ / lauralaurentiu
    🔹Pagina mea Facebook ➡ / retetecalamama
    🔹Capitolele rețetei de pateu de casă cu ficat de porc
    0:00 Prezentarea rețetei
    0:26 Ingrediente și materiale necesare
    1:19 Prepararea ingredientelor
    4:47 Asezonare și pasarea ingredientelor
    6:55 Ambalare în borcănele
    #LauraLaurențiuRețete #PateDeFicat #LauraLaurentiu
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 48

  • @laura.laurentiu
    @laura.laurentiu  2 роки тому +11

    Toate detaliile despre rețetă, lista de ingrediente în format printabil dar și micile secrete care fac diferența, le găsești pe blogul meu, aici: www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/retete-diverse/pate-de-ficat-de-porc-facut-in-casa-reteta-video.html

  • @laviniatoma6065
    @laviniatoma6065 Рік тому +3

    Felicitări , această rețetă este autentică .Am învățat rețeta aceasta de la sora mamei ,care a lucrat la fabrica de mezeluri peste 4o de ani.

  • @elenaureche9817
    @elenaureche9817 Рік тому +1

    Sărbători fericite și un an nou fericit și inplinit alături de cei dragi!!! La mulți ani sănătoși și fericiți 2023!!!

  • @anacebotari6739
    @anacebotari6739 10 місяців тому +1

    Super bravo!!!

  • @iuliangilca4780
    @iuliangilca4780 Рік тому +1

    Imi place super !

  • @corinacarstolovean3990
    @corinacarstolovean3990 2 роки тому

    Excelent!

  • @marianaiordache7771
    @marianaiordache7771 Рік тому +1

    Super,merci,mă duc să l fac!

  • @samuelsamuel5894
    @samuelsamuel5894 2 роки тому

    Super am să încerc

  • @agneshathazi2999
    @agneshathazi2999 7 місяців тому

    Multumesc... superba reteta!!!

  • @manuelatolescu27
    @manuelatolescu27 2 роки тому +2

    Multumesc pentru rețetă!
    Arată foarte bine, cred că și gustul este pe măsură.!!!

  • @gabipopescu5721
    @gabipopescu5721 Рік тому

    Am făcut pateu și a ieșit foarte bun mulțumesc

  • @marietasusana7656
    @marietasusana7656 2 роки тому +1

    Foarte bun!! Felicitări !!🤗🤗

  • @rodicaboja144
    @rodicaboja144 2 роки тому

    Foarte bun a-mi place

  • @lorenaselena7142
    @lorenaselena7142 2 роки тому +1

    delicios 👌💝

  • @CuzmanovSvetlana
    @CuzmanovSvetlana 2 роки тому +1

    Trebuie incercat. Probabil asa voi manca si eu pateu. Btw, fain conceput video.

  • @marianasimion6374
    @marianasimion6374 2 роки тому +2

    Bună seara! Cât timp se păstrează? Multumesc pentru toate rețetele deliciose.

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 роки тому +1

      Bună ziua, eu îl păstrez o săptămână în frigider sau îl congelez. Toate detaliile le găsiți pe blog.

  • @anabadarau3581
    @anabadarau3581 2 роки тому

    😋

  • @iuliabilboreanu5729
    @iuliabilboreanu5729 2 роки тому

    😊🌹

  • @virgilmatei9696
    @virgilmatei9696 2 роки тому +1

    ❤️💝❤️💝❤️💝

  • @mioararadu6870
    @mioararadu6870 24 дні тому

  • @stoicaalina9863
    @stoicaalina9863 Рік тому

    Buna seara! Cam ce cantitate de zeama (in care a fiert pieptul) ati pus? Minunate retete!🥰

  • @lilianalili9522
    @lilianalili9522 2 роки тому +1

    Ar fii fenomenal Ca La sfarsitul oricarei Rețete sa ne cantati o melodie❤️

  • @lilianaluchian8155
    @lilianaluchian8155 2 роки тому

    Felicitari...face-ti si fara carne de porc..multumesc

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 роки тому

      Nu recomand să se elimine carnea (cu șoriciul, grăsimea și osul, toate ai rolul lor). Doar din ficat, pateul nu are cel mai bun gust și nici aroma nu este chiar ce trebuie.

  • @mioararadu6870
    @mioararadu6870 Рік тому

    👍💯🤗💐

  • @malena1775
    @malena1775 2 роки тому +2

    Arata delicios !!Zaharul poate fi omis ?

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 роки тому +1

      Da, dar e posibil să simțiți o ușoară tentă amăruie, de la ficat.

    • @malena1775
      @malena1775 2 роки тому

      @@laura.laurentiu Multumim!

  • @victoriatarala6646
    @victoriatarala6646 2 роки тому

    În dimineața asta încerc rețeta aceasta...din păcate nu am găsit nucșoară...

  • @mamaomid
    @mamaomid 2 роки тому

    Ok, am inteles: nu elimin carnea si soriciu. Dar pot pune mai putina?

  • @iuliaroman7037
    @iuliaroman7037 Місяць тому

    Buna ziua.
    Unde găsesc rețetă de pita?
    Mulțumesc.

  • @asardem
    @asardem 9 місяців тому

    Pot sa pun Wiskey in loc de cognac

  • @ducu25
    @ducu25 2 роки тому +1

    Spuneti-mi, va rog, cat timp poate fi pastrat?

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 роки тому

      Acoperit cu o peliculă de grăsime (unt, untură sau amestec) ține fără probleme timp de 7-10 zile, la frigider, la 2-4 grade. Dacă vreau să-l păstrez mai mult, pun borcănelele în congelator și înainte de folosire îl decongelez lent, în frigider.

    • @ducu25
      @ducu25 2 роки тому

      @@laura.laurentiu Va multumesc!

  • @adrianademirpehlivan9609
    @adrianademirpehlivan9609 2 роки тому

    Aveti si reteta pentru Pate din ficat de pasare?

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 роки тому

      Sigur, aici: ua-cam.com/video/0vu9jImi4SY/v-deo.html

  • @paulinamunteanu9214
    @paulinamunteanu9214 Рік тому

    Citi timp se păstrează pateul...

  • @maryana1642
    @maryana1642 2 роки тому

    Apreciez reteta....dar fara zahar....am facut-o si nu are deloc gust bun. Deci fara zahar.....ceapa este dulce , mai punem si zaharul care ii da un gust pe care nu-l pot defini, deloc bun ! In rest toate celelalte ingrediente si modul de pregatire este OK ! Fac aceasta reteta de 30 de ani ! Deci : FARA ZAHAR ! Iar la condimente...foi de dafin , piper macinat, sare dupa gust, reteta clasica !

  • @user-ps4bw9ms4i
    @user-ps4bw9ms4i 11 місяців тому

    Asta e mai mult reclama la blender.

  • @A.Dude.
    @A.Dude. 2 роки тому +1

    Draga mea, voi astia "pretiosi pe bucatarie" ar trebui sa aveti si scule serioase... Asa cum i-am atrasi atentia si "prietenei" tale, Jamila ca foloseste o bashina de mixer stationar, iti atrag si tie atentia ca singurul blender pentru "home professionals" (adica profesional, dar nu comercial), este Vitamix. Fugi la furat cu bashina aia de Bosch!
    P.S. Daca nu-mi atragea atentia un articol din presa cu cearta dintre si "ailanta" creatoare, nu as fi stiut de existenta ta, DAR nu-mi displace modul in care lucrezi tu. N-am parti-pris-uri asa ca va doresc bafta si pofta de gatit!

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 роки тому +1

      Nu am testat blenderul de care zici dar, dacă nu ziceai de el, nu aș fi aflat de existența lui așa ca tine de a mea. Și, la fel cum ție nu-ți displace cum lucrez eu, nici eu nu resping o sugestie bună!
      So, mulțam!