KATIKLI DOLMA(Bitlis Yöresi)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 вер 2024
  • ✅✅Malzemeler
    1 kilo kabak
    ✅İç Harcı için
    1.5 su bardağı ince bulgur
    200 gr kıyma
    1 adet rendelenmiş soğan
    Yarım yemek kaşığı biber salçası
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 çay kaşığı kimyon(orjinalinde yok şişkinliği alması için ekledim)
    3 yemek kaşığı Reyhan
    ✅Üzeri için
    1 diş sarımsak
    1 kase yoğurt
    2 yemek kaşığı tereyağı
    1 tatlı kaşığı pulbiber veya biber salçası

КОМЕНТАРІ • 166

  • @FatmannMutfagndan
    @FatmannMutfagndan 6 років тому +2

    Eline sağlık canm benim 😘 😍 🌷 çok lezzetli oldu 😍 👌❤️

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому

      Çok teşekkür ederim canım

  • @mukoanne4922
    @mukoanne4922 6 років тому +2

    Ellerine sağlık süper olmuş çok güzel tadı vardı

  • @sendeyapsana
    @sendeyapsana 6 років тому +4

    Süpersin 👌 ellerine sağlık. Eşim çok sever bu tarifi

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому

      Çok teşekkür ederim gerçekten güzel bir lezzet 😍

  • @aslvarl688
    @aslvarl688 6 років тому +2

    Ellerine saglik bu tarife bayildim .

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому

      Çok teşekkür ederim ☺️

  • @deryakorkut9326
    @deryakorkut9326 3 роки тому

    Ben ve eşim ikimizde Bitlisliyiz bu yemeği sürekli yaparım ve çok severim Annem ve kayınvalidemde yapar bu yemeğe salça kimyon konmaz normalde kış kabagi deriz onunla yapılır ama bu şekilde yaparsanız kabagin üzerine tuz atıp bekletirsiniz o sulanir diriligi gider bu şekilde yaparsanız daha güzel olur yinede elinize emeginize sağlık

  • @halea3794
    @halea3794 6 років тому +2

    MERSİNden selâmlar Eda çok değişik bir tarif elinize emeğinize sağlık teşekkür ederim.mutlaka deneyecegim.

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому

      Aleykümselam çok teşekkür ederim canım tavsiye ederim çok lezzetli oldu

  • @Oyunreisi
    @Oyunreisi 6 років тому +2

    Ellerinize sağlık güzel oldu teşekkürler

  • @Meleksuelinden
    @Meleksuelinden 6 років тому +3

    Eline saglik canim harika olmus afiyetle sifa olsun

  • @burakkaki3778
    @burakkaki3778 3 роки тому +1

    Bizde bitlisli 3 erkek kardeş bu video ile bu yemeği yapmaya çalışıyoruz. Elinize sağlık.

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  3 роки тому

      Kolay gelsin diyorum sonucu sabırsızlıkla bekliyorum ayrıca çok teşekkür ederim

  • @ayselkupelioglukaracaoglu610
    @ayselkupelioglukaracaoglu610 6 років тому +2

    Çok severim bunu, ellerinize sağlık.

  • @leylaaslan684
    @leylaaslan684 4 роки тому +2

    Başarılarınin devamını diliyorum.Ellerine emeğine sağlık 🤗🤗🤗🤗🤗

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  4 роки тому

      Çok çok teşekkür ederim sevgiler

  • @fatmagulserinan4922
    @fatmagulserinan4922 3 роки тому +1

    Çok güzel olur eline sağlık afiyet olsun

  • @zeynepzeynep8638
    @zeynepzeynep8638 6 років тому +4

    Ramazan menulerimiz zenginlesiyor ellerine saglik eda hanim.çok kibar ve naif birisin seni çok sevdim

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому

      Elimden geldiğince su sıralar vermeye calısacam canım tavsiye ediyorum muhakkak dene ayrıca çok teşekkür ederim ☺️❤️❤️❤️

    • @zeynepzeynep8638
      @zeynepzeynep8638 6 років тому

      edamutfakta bide salak salak yorumlar yapmis osman diye biri engelle bence o kisiyi

    • @rasitsadancankal9081
      @rasitsadancankal9081 6 років тому

      Zeynep Zeynep.

  • @melihanigiz7856
    @melihanigiz7856 3 роки тому +1

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş canım kızım muhteşem

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  3 роки тому +1

      Çok teşekkür ederim canım benim

  • @leylaaslan684
    @leylaaslan684 4 роки тому +2

    Enfes olmuş hârika🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @emelsana3735
    @emelsana3735 4 роки тому +1

    Harika oldu içine palliva zeytin yağınıda tavsiye ederim bana hediye gelmisti .super oldu.♫

  • @gulaymavruk1417
    @gulaymavruk1417 3 роки тому +1

    Ellerine sağlık çok muhtesem olmuş canım yaptım muhteşem oldu canım edacığım

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  3 роки тому +1

      Çok sevindim elinize emeğinize sağlık afiyetle çok teşekkür ederim

  • @adviyegunes3671
    @adviyegunes3671 6 років тому +2

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому

      Çok teşekkür ederim ☺️

  • @duslerulkesi2145
    @duslerulkesi2145 4 роки тому +1

    Denedim ve harika oldu simdi ikinci kez yapiyorum tesekkurler kizimm

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  4 роки тому

      Çok sevindim elinize emeğinize sağlık afiyetle çok teşekkür ederim ❤️☺️

  • @ayferdemirel7192
    @ayferdemirel7192 6 років тому +2

    selam Eda hanimcim çok güzel oldu lellerine sağlık canım bu yemeği bi kaç yerde yemistim ama hic yapmadım saynde deniyecem tarifini bilmiyorum dum ama simdi öğrendim çok teşekkür ederim yeni tariflerini bekleriz...

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому

      Canım çok teşekkür ederim inşallah yaptıkça sizlerle paylaşmaya çalışacağım

  • @TatliDil
    @TatliDil 6 років тому +2

    Harika oldu ellerinize sağlik 👌

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому +1

      Tatli Dil teşekkür ederim canım

  • @melahatkavak8109
    @melahatkavak8109 6 років тому +1

    Elinize saglik cok guzel ilk defa boyle bir yemek gordum

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому

      Tavsiye ederim çokta lezzetli çok teşekkür ederim

  • @asyailgi4955
    @asyailgi4955 6 років тому +2

    Çok güzel görünüyor eda hanım ellerinize sağlık

  • @lavanta5761
    @lavanta5761 6 років тому +2

    Ellerine sağlık canım 💖🌷reyhan çok güzel oluyo

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому

      Teşekkür ederim canım evet Reyhan ayrı bir tat verıyor

  • @ekremnigiz95
    @ekremnigiz95 5 років тому +1

    Harikasın maşallah kızıma ellerine sağlık harika görünüyor

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  5 років тому

      Çok teşekkürler canım benim

  • @hacerguler5327
    @hacerguler5327 6 років тому +2

    çok güzel bir tarif elinize sağlık

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому

      Çok teşekkür ederim ☺️

  • @eminesimsek9565
    @eminesimsek9565 6 років тому +2

    Elerine sağlık canım benim çok güzel olmuş süper bir tarif her şey gönlünce olsun Allaha emanet ol 👍👍👌👌💛💜💝💙💕💕💞

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому

      Allah razı olsun canım çok teşekkür ederim çok sağol ❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹💞💞💞💞💞

  • @gulm2312
    @gulm2312 6 років тому +2

    Ellerine sağlık canım çok güzel

  • @yasarilkitoglu9413
    @yasarilkitoglu9413 5 років тому

    Ellerinize sağlık bu yemek tarifini ilk defa gördüm bende deniyecem

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  5 років тому

      İnş çok teşekkür ederim tavsiye ederim

  • @melihanigiz7120
    @melihanigiz7120 5 років тому +1

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş canım kızım

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  5 років тому

      Teşekkür ederim canım annem

  • @eslemmisir8491
    @eslemmisir8491 6 років тому +1

    MaşaALLAH ellerinize sağlik RABBIM başarilarini artirsin

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому

      Amin inş çok teşekkür ederim ☺️

  • @sevincnesrullayev8769
    @sevincnesrullayev8769 6 років тому +2

    Cox gozel oldu ellerinize saglik💖💖💖💖

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому

      Teşekkür ederim canım ❤️❤️❤️❤️

  • @SibelinMutfag
    @SibelinMutfag 6 років тому +3

    Canim benim çok degisik oldu ellerine saglik bitanem benim

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому

      Denemeni tavsiye ederim çok teşekkür ederim canım

  • @elaylmz6119
    @elaylmz6119 6 років тому +2

    Vallaha izlerken bile insanın kalkıp yapası geliyo.Ellerinize sağlık:)❤

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому +1

      Tavsiye ederim çok teşekkür ederim canım ❤️❤️❤️

    • @elaylmz6119
      @elaylmz6119 6 років тому

      edamutfakta coooook teşekkür ediyorum Eda ablaa❤🤗🤗

  • @اكلاتماما-خ5س
    @اكلاتماما-خ5س 6 місяців тому +1

    ماشاءالله تسلم ايدك يا قمر وصفه ممتازه جدا

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 місяців тому

      ❤️❤️❤️❤️

  • @lydialol5335
    @lydialol5335 6 років тому +3

    Super canim ellerine saglik afiyet olsun 💞💞💞💞💞💟💟💟👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому

      Teşekkür ederim canım ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @Hayat_6834
    @Hayat_6834 6 років тому +2

    elinize saglik cok guzel oldu 👏❤

  • @sevdaerkin2wza526
    @sevdaerkin2wza526 6 років тому +2

    Çok güzel oldu

  • @user-wi9lt7ms8y
    @user-wi9lt7ms8y 7 місяців тому +1

    İçine maydanoz dereotu konmuyormu acaba elinize sağlık

  • @leventeraslan38
    @leventeraslan38 6 років тому +2

    7like bizden
    ellerinize sağlık

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому

      levent eraslan çok teşekkür ederim ☺️

  • @alifuatunal4972
    @alifuatunal4972 6 років тому +2

    Cok guzeel

  • @denizbaran6525
    @denizbaran6525 5 років тому +1

    Supersin canım ellerine sağlık 😍❤️😍

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  5 років тому

      Çok teşekkürler canım 🥰❤️

  • @aysumutfakta
    @aysumutfakta 6 років тому +2

    Eline saglik canim

  • @fahriyebedir6557
    @fahriyebedir6557 6 років тому +2

    Ne guzel olmus

  • @vildangulbahar8605
    @vildangulbahar8605 5 років тому +1

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş edacigim

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  5 років тому

      Çok teşekkür ederim canım

  • @meralarl7
    @meralarl7 6 років тому +2

    Öncelikle ellerinize sağlık , yapılışında bazı farklilillar olsa da ben de yapıyorum . Ben kabakları normal oyup doldurup , pisirdikten sonra dilimliyorum bu da benden bir püf noktası olsun hepsini dilimleyip tek tek oymayi kim icad etti acaba 😌

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому +1

      Çok teşekkür ederim canım evet sizin yaptığınız şekilde olur tabi hem daha kolay olur ama sanırım dilimleniş şekli yöre yöre Yapımlara göre oluyor

  • @AYSE-dz4yz
    @AYSE-dz4yz 6 років тому +2

    Çok güzel olmuş biz onu sade yeriz kabağın içine katmadan☺elinize sağlık🌷

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому +1

      Her şekliyle güzel oluyor dimi ayrıca çok teşekkür ederim canım

    • @AYSE-dz4yz
      @AYSE-dz4yz 6 років тому +1

      edamutfakta 🌹🕊

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому +1

      ❤️❤️❤️

  • @songulkeskin8114
    @songulkeskin8114 3 роки тому +1

    Bence kapakları ikiye bölüp koyalım sonra halka şeklinde keselim daha pratik olur ben hep böyle yaparım

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  3 роки тому

      Teşekkür ederim öneriniz içşn

    • @songulkeskin8114
      @songulkeskin8114 3 роки тому

      @@Edamutfakta çok incesiniz ben teşekkür ederim Başarılarınızın devamını diliyorum Keşke herkes sizin gibi olsa yazdıklarınıza cevap verseler

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  3 роки тому

      Rica ederim sevgiler saygılar

  • @nrgizgulu390
    @nrgizgulu390 6 років тому +2

    Cox gozel ellerinizə salık Allah sizdən razı olsun 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому +1

      Çok teşekkür ediyorum canım ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @scc7695
    @scc7695 6 років тому +1

    superrr olduuu canim

  • @oyuntv8719
    @oyuntv8719 6 років тому +1

    Mukemmelsin adadim

  • @melahatkavak8109
    @melahatkavak8109 6 років тому +1

    Bende deneyecem sagolun

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому

      İnşallah çok teşekkür ederim ☺️

  • @sulegurbuz8918
    @sulegurbuz8918 5 років тому +1

    Bende severek yapıp yiyorum abla ;)

  • @ytsknhazal7438
    @ytsknhazal7438 6 років тому +1

    bu yemegi bizde yaparız cok lezzetlidir fakat siz kimyon koydunuz bitlisliler koymaz.elinize saglık sevgiler☺

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому

      Evet orjinalinde yok şişkinliği alması için koydum

  • @мирумир-р2э
    @мирумир-р2э 6 років тому +1

    Супер!!! Молодец!

  • @sdkaculhaoglu7714
    @sdkaculhaoglu7714 4 роки тому

    Bunu yapsam dondurucuda pişirmeden saklıya bilirmiyim

  • @user-wi9lt7ms8y
    @user-wi9lt7ms8y 7 місяців тому +1

    Bu tarife maydanoz dereotu konmuyormu acaba

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  7 місяців тому +1

      Orjinali bu şekilde içinde Reyhan olduğu için dereotu ve maydanoza hiç gerek kalmıyor

  • @serpilackgoz8296
    @serpilackgoz8296 3 роки тому

    Elinize saglik taze reyhan otu olurmu acaba tesekkurler

  • @teravetyusubova8366
    @teravetyusubova8366 6 років тому +2

    💖💖💖👌👌👌

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому

      Teşekkür ederim 😊❤️❤️

  • @aycan6655
    @aycan6655 6 років тому +2

    Ellerine sağlık ablacim 😘😘😘

  • @emineergun6532
    @emineergun6532 4 роки тому

    Sabahtan hazirlasam akşam pisirsem kabaklar kötü olurmu

  • @gulaydaloglu290
    @gulaydaloglu290 4 роки тому

    harcına hic yag koymadınız sanirim üstüne eritip koymak yeterli oluyor o dikkatimi cekti de yarin yapicam aydinlatirsaniz sevinirim

  • @sunademir5909
    @sunademir5909 6 років тому +1

    👌👌👌👌

  • @songulyildiz620
    @songulyildiz620 6 років тому +1

    Öncelikle ellerinize sağlık Tencerenin içinde epey bir su kalıyor. Daha az suyla pişirilse olmaz mı

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому +2

      Çok teşekkür ederim evet 1 su bardağı dökebilirsiniz olur tabi

    • @osmankuzey1466
      @osmankuzey1466 2 роки тому

      Belki kabağın cinsine göre değişiyordur su miktarı kimisi geç kimisi erken pişer.belki garanti olsun diye o açıdan öyle demiştir

  • @melahatkavak8109
    @melahatkavak8109 6 років тому +3

    Canim benim senin kac yemegini denedim cok guzel yapiyorsun bazi yemeklerin guzel ve piratik ve lezetli - morelini bozma milletin cani sikiliyor galiba heyac istiyor hayatinda cok kanal var filimlere dizilere baksin

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому

      Canım benim çok mutlu ettin çok sağol faydalı olabiliyorsam ne mutlu desteğin için teşekkür ederim Sevgilerimle

  • @serifedogan2798
    @serifedogan2798 5 років тому +1

    Bu yemek tavuk kiymasiyla da olurmu ki merak ettim pek eti sevmiyorumda

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  5 років тому

      Denemedim lezzet olarak nasıl olur emin değilim

  • @nurcanucak
    @nurcanucak 6 років тому +1

    Ellerine sağlık canım

  • @d.begumbeycan2635
    @d.begumbeycan2635 3 роки тому

    Kabağı çok ince olmayacak şekilde oyup iç malzemesini sıkıca bastırarak dolduruyorum sonra bıçakla halka halka kesiyorum pişirdikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve eritilmiş tereyağı gezdiriyorum pratik oluyor :)

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  3 роки тому

      Bir dahakine öyle deneyeyim teşekkür ediyorum

  • @ayferezgin8427
    @ayferezgin8427 4 роки тому

    Kıymanın içine yağ koysak olmazmı

  • @realiterealite161
    @realiterealite161 3 роки тому +1

    Hakiki olanda salca yok yalnız bilginize salçasız olur orijinal hali

  • @serpiloto2617
    @serpiloto2617 6 років тому

    Bu dolmaya ne salca bırakılır nede kimyon tarifi kimden aldıysanız yanlış

  • @salihasahin93
    @salihasahin93 6 років тому +4

    Slmmm datlı sesli edamm♥ gene güzel bir tarif ♥Seni seviyorum ♥ yola devam, çok slmlar

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому

      Saliha Sahin selam canım çok ama çok teşekkür ederim çok sağol Gönüller bir❤️❤️❤️❤️❤️

    • @leylaaltan9480
      @leylaaltan9480 6 років тому

      Saliha Şahinler zafere bir tanem ben

    • @ahmetcengiz4629
      @ahmetcengiz4629 6 років тому

      Saliha Sahin B

  • @nesibegundogu7299
    @nesibegundogu7299 6 років тому +1

    Eda hnm bu şekilde dondurucuda saklamak mümkün mü

  • @ΑΝΝΑΛΟΚΟΒΙΤΟΥ
    @ΑΝΝΑΛΟΚΟΒΙΤΟΥ 6 років тому +1

    Can i put rise?

  • @zehragztn6973
    @zehragztn6973 6 років тому

    Kabağı çok kalın birakmisiniz daha ince olmalı ve harç daha sulu olmali

  • @timurberber7324
    @timurberber7324 6 років тому

    Sallata cesidi

  • @OsmanOsman-tq4sp
    @OsmanOsman-tq4sp 6 років тому

    Siz de olmayan saygi yi bir ogrenseniz

  • @OsmanOsman-tq4sp
    @OsmanOsman-tq4sp 6 років тому

    Sende bilmiyon belliki ne o öyle suyun icinde yuzuyolar corba gibi

    • @Edamutfakta
      @Edamutfakta  6 років тому +5

      Öncelikle saygı çerçevesinde buyurun yemeğin bitimine kadar gördüğünüz gibi bluzumun kolları tamamen tertemiz içine girecekte Yicek degılız tabiki

    • @aegeanartgallery7363
      @aegeanartgallery7363 6 років тому +2

      Osman Osman siz bu işten de saygidan da anliyorsunuz belli oluyor.galiba oldugunuz yerde harcaniyorsunuz😀

  • @OsmanOsman-tq4sp
    @OsmanOsman-tq4sp 6 років тому

    Ne kadar pasakli paspalsiniz kazak kolunu yukari ceksen

  • @OsmanOsman-tq4sp
    @OsmanOsman-tq4sp 6 років тому

    Sana gore temiz kabullenmiyosunki

  • @fatmaaydn8414
    @fatmaaydn8414 5 років тому +1

    Ellerinize sağlık çok güzel bir tarif