Merci Yann pour toutes tes vidéos très pédagogiques et très bien faites. Avoir une vidéo du même type avec les cépages pour vins blancs de l'Italie serait super intéressant. J'adore tes vidéos.
Bonjour Yann merci pour cette vidéo. Je me posais une question d’ordre pratique concernant les profils des différents cépages(italien et autres) . Préparant actuellement le Wset 3 et suivant les Masterclass du Coam quelles sont les sources pour établir les profils ( les fameux petits tableaux). Et dans la même veine est il possible de trouver ce même type de tableau mais avec le profil type d’un vin d’une appellation comme pour le Barolo ou un Condrieu par exemple. Merci pour le retour et belle et longue continuation
Chouette vidéo, dommage de vouloir rester sur quelque chose de court, de ne pas s'attarder sur le promitivo et de ne pas citer le negro amaro. N'hésitez pas à faire comme en italie; prendre le temps :)
merci pour ton commentaire ! oui, le format court limite effectivement le temps de développement sur chaque cépage !: c'est noté pour le negro amaro et primitivo, pour une prochaine vidéo ! ;)
Joli résumé, merci! En passant, ce vin magnifique et puissant des hauteurs de Naples, est le TAURASI , et pas...Taurasie. On connaît la montée en puissance de l'invasion des vins chinois, mais on n'en est pas encore là, ouf!😉
La vidéo est courte et hyper-intéressante, bravo... Mais... (et je pense que tu t'en es rendu compte toi-même au fur et à mesure), tu rappelles beaucoup trop souvent que ce n'est qu'un résumé partiel. Dis-le une fois clairement au début, et n'y reviens plus. Là, la moitié du temps de la vidéo sert à le rappeler, et au final tu ne parles du fond du sujet que pendant 5 minutes sur les 10 que durent la vidéo... ;-)
Merci Yann pour toutes tes vidéos très pédagogiques et très bien faites. Avoir une vidéo du même type avec les cépages pour vins blancs de l'Italie serait super intéressant. J'adore tes vidéos.
Merci beaucoup Yann pour ce récapitulatif qui nous permet de réviser nos diplômes du WSET2 et 3! Continuez comme ça, on adore!
Bellissimo video di chiarezza assoluta
Top Yann merci 🍷🙏
Merci pour ce récap, le même avec les blancs serai super
Ah! Génial tableau récapitulatif car pas évident de s'y retrouver avec les vins italiens!
merci pour cet aperçu très clair des vins rouges italiens : ça donne envie d'en savoir plus !
Merci beaucoup pour cette vidéo Yann !
Très intéressant, merci !
Vidéo très sympa et bien didactique, bravo
Bonjour Yann merci pour cette vidéo. Je me posais une question d’ordre pratique concernant les profils des différents cépages(italien et autres) . Préparant actuellement le Wset 3 et suivant les Masterclass du Coam quelles sont les sources pour établir les profils ( les fameux petits tableaux). Et dans la même veine est il possible de trouver ce même type de tableau mais avec le profil type d’un vin d’une appellation comme pour le Barolo ou un Condrieu par exemple. Merci pour le retour et belle et longue continuation
Chouette vidéo, dommage de vouloir rester sur quelque chose de court, de ne pas s'attarder sur le promitivo et de ne pas citer le negro amaro. N'hésitez pas à faire comme en italie; prendre le temps :)
merci pour ton commentaire ! oui, le format court limite effectivement le temps de développement sur chaque cépage !: c'est noté pour le negro amaro et primitivo, pour une prochaine vidéo ! ;)
Joli résumé, merci!
En passant, ce vin magnifique et puissant des hauteurs de Naples, est le TAURASI , et pas...Taurasie. On connaît la montée en puissance de l'invasion des vins chinois, mais on n'en est pas encore là, ouf!😉
Effectivement 😂 Merci Patrick pour la précision !
La vidéo est courte et hyper-intéressante, bravo...
Mais... (et je pense que tu t'en es rendu compte toi-même au fur et à mesure), tu rappelles beaucoup trop souvent que ce n'est qu'un résumé partiel. Dis-le une fois clairement au début, et n'y reviens plus. Là, la moitié du temps de la vidéo sert à le rappeler, et au final tu ne parles du fond du sujet que pendant 5 minutes sur les 10 que durent la vidéo... ;-)
il est temps d`arrêter d`utiliser des feuilles de papiers