ล้างหอยแครงแบบไม่เจ็บมือ แต่สะอาดมาก 👍✨ กับ แม่บ้าน - Maeban

ล้างหอยแครงแบบไม่เจ็บมือ แต่สะอาดมาก แถมหมดกลิ่นคาว
วันนี้เรามีเคล็ดลับล้างหอยแครงให้สะอาด แบบไม่เจ็บมือด้วย “สาก” มาฝากกัน อย่างที่รู้ว่าหอยแครงนั้นเปลือกมีร่องลึก และแข็งมาก ทำให้มักบาดหรือเจ็บมือเวลาล้างคราบดินโคลน แถมยังมีกลิ่นคาวอีกต่างหาก
อุปกรณ์
สาก
พริกสดทุบให้แตก 3-6 เม็ด
วิธีล้างหอยแครง
1. ล้างหอยแครงเอาโคลนหนาๆ ออก 1 รอบ
2. ใส่น้ำให้ท่วมหอยแครง ใช้สากคนวนสักพัก ให้โคลนค่อยๆ หลุด
3. ทำซ้ำ โดยใช้สากล้างหอยแครง 2-3 น้ำ หรือจนกว่าน้ำจะใส หายขุ่น
4. ใส่พริกสดทุบให้แตก 3-6 เม็ด ลงในน้ำ คนให้พริกกระจายตัว
5. แช่ทิ้งไว้ 20-40 นาที เพื่อให้หอยคายโคลนและสิ่งสกปรกออกมา ล้างน้ำสะอาดอีกครั้ง
#Maeban

[@linkkwan]

ใช้เกลือ แทนพริก ก็ได้ครับผม หอยจะอ้าเหมือนกัน

[@user-rp2tt9mn4c]

ก่อนหนูล้างหอยแครงหนูก็ใส่เกลือกับพริกขี้หนูแช่ทิ้งไว้แล้วหอยแครงก็คลายดินโคลนออกมาขอบคุณค่ะที่บอกวิธีล้างหอยแครง. น้องภา🙏😊🤗😍