Aprenda a fazer bolo para vender! Massa recheios e montagem.
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- Опубліковано 6 лют 2025
- Nesse vídeo ensino passo a passo com fazer bolo simples com ingredientes baratos para trabalhar com vendas ou até mesmo quem quer para consumo próprio...
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INGREDIENTES DA MASSA
7 OVO
7 COLHERES DE AÇÚCAR
7 COLHERES DE FARINHA DE TRIGO
1/2 COLHER DE FERMENTO PARA BOLO
👉A forma usada tem 25 cm de diâmetro e 10 de altura 👈
RECHEIO CREME LEITE CONDENSADO
2 CAIXA DE LEITE CONDENSADO
6 GEMAS PENEIRADA
1 COLHER BEM CHEIA AMIDO DE MILHO
2 CAIXA DA MESMA MEDIDA DO LEITE CONDENSADO DE LEITE INTEGRAL
1 POTE DE NATA DE 300GM
1 TERÇO DO POTE DA NATA DE AÇÚCAR REFINADO
100ML DE LEITE BEM GELADO
FRUTA (OPCIONAL) PÊSSEGO EM CALDA
RECEITA DO GLACÊ PARA COBERTURA DE BOLOS
• Glacê para cobertura d...
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/ tatiane_martim
Achei lindo e muito simples o jeito que vc montou o bolo, parabéns 🎉ficou lindooooo
Que bom que vc explica bem tbm adoro fazer bolos mas bato tudo na mão ainda não tive condições de comprar uma batedeira mas um dia consigo comprar por que dói muito as mão parabéns
O 🎂 bolo ficou lindo parabéns.🎉🎉🎉
muitu bom 👍
Parabéns muito sucesso
Boa Noite amei o seu 🎂 não é difícil belo trabalho
Amando seu canal mim. Escrevi Só tém receitas. maravilhosas
O glacê você fez com que estou adorando ti seguir
Boa tarde pra vc linda amei a receita
Maravilhosa esse bolo é lindo já fiz três ficou muito gostoso
Bolo pão de ló
7 ovos, 7 colheres sopa de açúcar, colocar pra bate por 2 minutos, na velocidade lenta, e depois passar pra velocidade alta, e deixar bater por 10 minutos, até dobrar de volume, enquanto isso peneira mais 7 colheres de farinha, mais meia colher rasa de fermento e untar a
forma de 25 cm de diâmetro e 10 cm de altura,.
ENTÃO abaixa pra 1° velocidade ou seja lento e vai colocando uma colher aos pouquinho, pra não abaixa o volume dos ovos kk .
Assim que colocar toda a farinha para de bater, e termina de misturar na mão com o batedor da batedeira, pq não pode ficar batendo depois que colocar a farinha é o fermento
....
O forno pré aquecido a 250° graus, ele assa em 25 ou 30 minutos, se o palito ele não sair com massa ele está pronto...
Creme
2 leite condensado
6 gemas peneirada
1 colher bem cheia de amido de milho.. mistura bem antes de ligar o fogoo.
Usar a mesma caixinha do leite condensado, colocar 2 caixinha de leite.. mistura , misturaaa.
Coloca pra ferver, sempree mexendo, quando começa a fever, deixar mais 3 minutinhos por causa do amido, cobre SEMPRE, com um plástico filme pra não criar película no receio
1 ponte de nata de 300 gramas , BEM GELADO, com o mesmo pontinho, 1/3 do potinho de açúcar, colocar 100 ml de LEITE BEM GELADO.. Bate na velocidade de lenta pra média e bater até chega na consistência, pq se bater de mais virar manteiga... Ou pode usar chantilly no lugar do nata.
Receio, mistura bem o recheio..
Desenformar o bolo, cortar o bolo , colocar a primeira camado do bolo, molhar o bolo com calda de 1 copo de água e açúcar 1/3 de acúçar, agr o receio, segunda camada , o receio a fruta no meio, e depois a nata.. terceira camada, calda , creme, quarta camada ....
Nossa esta receita era preferida de meu sogro, sempre tinha festa familiar , dia mães, dia dos pais, natal, ano novo, etc sempre comprava, as vezes como uma fatia quando acho na padaria, aquece meu ❤.
Ganhou uma escrita 😊
Boa noite tou amando seus vídeo
Amei parabéns 👏👏👏
Muito bom gostei bem prático quero aprender mais com vc
Ficou lindo parabéns 😂
Top ❤️👏🏻
Estou amando seus videos
Amo suas receita ❤❤❤.
Maravilha de bolo eu estou gastando muito obrigada
Adorei a receita e 10parabéns
Achei maravilhoso muito lindo Deus abençoa
Boa tarde Tatiane, meu nome é Paulo, estou iniciando na confeitaria e esse bolo é perfeito para iniciantes, pois é simples, e fica bonito. Obrigado, continue comesserabalho. ótimo t
Top de mais
Lindo demais amei
Boa tarde!
Amei
Achei vc hoje , fique maravilhada com seu bolos , vc só faz recheios com amido , eu gostaria que vc fizesse recheios sem amidos , sou de São Francisco do Sul , praia de Ubatuba um grande abração 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Só substituir o amido por farinha de trigo ou fécula de batata fica também ótimo, e pode congelar .
Achei lindo vou fazer
Boa tarde seu vídeo apareceu pra mim já me inscrevi e estou amando suas receitas pois tenho um sonho de trabalhar com salgados e bolos em casa creio que DEUS colocou vc no meu caminho 🙏😘😍
Obrigada minha querida! Deus abençoe! 🥰😍🙏
Amém 🙏🙌😇✨️🦋
faço bolos também , fiz um cursinho de confeitaria e gosto de assistir as aulas de confeitaria pela rede sociais e vi vc fazendo este trabalho de fazer o bolo de empresa e rechear ,ficou maravilhoso nota mil prá vc amada gostei muito 👏🙌❤️
Amei sua receita tatiane vou fazer essa receita deu agua na boca 😋 esse bolo pesou quanto tatiane se vc pider me responder obrigada e ja estounte seguindo
Oi Tati amando seu cana aqui em São Paulo não achamos essa nata q e do sul ,as nata daqui não é gostoso da p fazer com chantily mais o sabor da nata sulista e incrível não tem como comparar
Você faz com uma rapidez e fica lindo,! Olha que fazer bolo montar e cobrir sem deixar horas na geladeira é pra poucas viu! Parabéns 🌹🙌🙌🙌🙌
acabei de me inscrever 😘
Boa tarde parabéns. Deus abençoe vc. Mulher prendada..gratidao um abraço.xero
Maravilhoso! ameiiiii
Muito lindo seu bolo e parece está uma delicia
Que massa de bolo linda e alta
Tem vídeo ensinando deixar o chantilly assim tão lisinho? Ficou perfeito
Ficou lindo
Amei esse bolo beijos
Lindo gosto muito do seus bolo obg
Oi amiga cheguei para te fortalecer.Me visita tbm.
Maravilhoso !!!
Lindo amei
Adorei o bolo belíssimo trabalho obrigada beijinhos 💋💋 Portugal
Simples e lindo!!!!
Achei lindo
Muito bom seus vídeos e são receitas práticas e fácil para fazer... 😘❤Deus abençoe sua vida grandemente....
Ficou lindo 🎂
Ameiii sua receita simplesmente delíciosa, bolo simples de fazer ficar com preço bacana parabéns
Perfeito. Amei
Lindo taty
Amei
Ameeeeei👏👏👏👏
obrigada por compartilhar
Deus abençoe👐
Maravilho arrasou Deus abençoa sempre vc
Muito bom Deus abençoe
Boa noite! Querida seu boos pra mim sao sempre perfeito parabéns, Deus abençoe seu trabalho e sua família...😘🌷🌹
Obrigada amiga! 🙏
Que lindo...amei suas dicas...tenho uma forma redonda com as mesmas medidas que a sua...vou fazer o pão de ló da sua receita
Olá amiga... Acabei de me inscrever.... Ganhou uma fã.. Só hoje vc apareceu aqui para mim. Vc tem uma tranquilidade ao ensinar, e dá uma força para nós. Sou iniciante to apanhando muito rss.para aprender.
Mas estudo por aqui todos os dias. Agora te achei. Deus a abençoe abundantemente. Muita gratidão.
Bom dia amiga! É assim mesmo no início... agente cai e levanta e faz de novo até aprender. É o processo pra tudo amiga.. Deus abençoe!🥰
Estou com água na boca com esse bolo 😋😋😋
Adorei 👏👏👏
Nossa que lindo amei já sou sua escrita minha forma e de 18×10 como faço...vc tem uma receita pra minha forma???
Ameii!!
São bem recheados seus bolos parabéns.
Amo teu canal, mas ensina a quantidade certa dos ingredientes para fazer um pão de lo para 20 pessoas, tamanho da forma,... eu vi que tu fez, mas foi uma massa para 2 bolos, aí me confundo na quantidade dos ingredientes para apenas um bolo. Obrigada por todas tuas dicas!!! Tô amando te seguir!!! Que bom que te encontrei!!
Bom dia amiga! Vou fazer sim... obrigada um bjooo
Muito bom lindo
muito lindo parabéns 😍
Parabéns muito obrigada
Que maravilha!
Seu bolo ficou show!
Parabéns!
Amei o pão de ló!
Super!!!
Lindo bolo
Adorei sou iniciante é lindo 🥰🥰🥰
Muito lindo parabéns
Parabéns Amada tenho muita vontade de aprender
Amo seus vídeos 💖💟
lindo,a receita e igual a minha,amei.
Ficou muito lindo,vou fazer.
Ki massa maravilhosa
Olá, de qual cidade tu és?
Tudo lindo e delicioso!!
Que lindo ❤️
Ficou lindo 👏👏👏
Muito bom amei obrigada flor 🌷🌷😄😋😋😘
Aí que lindo, parabéns , vc é incrível, sensacional seus vídeos, e receitas, não tem como errar, vc explica muito bem.
Tatiane se caso eu quiser massa de chocolate pra essa quantidade de massa eu coloco 3 colheres de chocolate e tiro 3 de farinha? Pode ser? obrigada pelo vídeo.ficou lindo seu bolo!
Ficou muito lindo
Gostei muito da massa vou fazer obrigada
Perfeito seu trabalho Deus abençoe suas Mâos
Boa tarde, que lindo amei a massa de Pandeló simples e lindo parabéns ficou maravilhoso 💖
Maravilhoso esse bolo
#Tatiane #Martim
Amo suas receitas
Vc é maraaaaaaa e objetiva.
Bv poderia fazer um bolo menor para 4 pessoas?
Grata
Oi amiga é só fazer metade da receita , massa é recheio ❤️
Muito lindo, parabéns,o forno é com o dourador desligado?
Amo seus vídeos e dicas de receitas parabéns
Ficou lindooo
Maravilhoso vou fazer
Oi Tati não sou boa pra confeitar, apanho muito na hora de alisar o bolo, mais você passa uma segurança que me faz acreditar que vou conseguir, beijos
Boa noite amiga!! Se você não desistir vai conseguir... é prática continua... um bjooo!
achei maravilhoso 👍
Olá parabéns amei as suas explicações foi muito bom ter te encontrado gostaria de te pedir um favor Qual é a cobertura do bolo é chantilly tenho um pouco de dificuldade de fazer a flor tem que ser o bico certo para sair a flor por favor me responda um beijo no teu coração e que Deus abençoe você ricamente
Bom dia amiga! É glacê de claras... tem vídeo ensino aqui no canal...um bjooo
Tão simples e perfeito😍
Olá Tatiane! Muito lindo e prático. Suas receitas são objetivas e o resultado é positivo. Like!👍👍👍👏👏👏😘
Obrigada amiga!😍🥰