Gâteau à la crème au beurre (Montage et décoration)

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  • Опубліковано 10 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 48

  • @karimabelayachi2244
    @karimabelayachi2244 3 роки тому +1

    Bon alors apparemment je ne suis pas originale je n ai pas lu les autres commentaires qui demandaient la même chose 🤣🤣donc pour le plaisir de revoir la vidéo merci encor j ai mes infos👍👋barackAllah oufik

    •  3 роки тому

      Merci beaucoup

  • @annabelkacem1843
    @annabelkacem1843 3 роки тому +1

    👍🔥merci magnifique gâteaux 🌺

    •  3 роки тому

      Merci beaucoup

  • @MarylineStefanski-id5wh
    @MarylineStefanski-id5wh Рік тому

    Magnifique ❤❤❤

    •  Рік тому

      Merci beaucoup ☺️

  • @nihelh4745
    @nihelh4745 4 роки тому

    Yaatik saha ma. Belle 💪😍👍

  • @raghadlounnas
    @raghadlounnas 4 роки тому +1

    incroyablement joli 😍

    •  4 роки тому +1

      Merci 💖🥰😘

  • @arife_cakes9096
    @arife_cakes9096 4 роки тому +1

    magnifique Masallah

    •  4 роки тому

      Merci baraka allahou fik

  • @rachaamina8366
    @rachaamina8366 4 роки тому

    Merci pour l explication c gentille😍😍🌹🌹🌹🌹

    •  4 роки тому +1

      Avec plaisir 🥰😘

  • @saraamrouch8359
    @saraamrouch8359 3 роки тому +1

    Toppp

    •  3 роки тому

      merciiii

  • @karimabelayachi2244
    @karimabelayachi2244 3 роки тому +1

    Bonjour merci pour tes vidéos toujours bien expliquées peux tu me donner les mesures de tes ingrédients et la diamètre et hauteur de ce merveilleux gâteau merciiiiiii

    •  3 роки тому

      Merci ! Le gâteau doit faire entre 16 et 18 cm de hauteur pour les recettes vous avez la vidéo de ma génoise et de la crème au beurre à la meringue suisse aussi j’ai juste mis au centre des kinder bueno

  • @mondefoot521
    @mondefoot521 3 роки тому

    J'adore presser de voir de nouvelle recette

    •  3 роки тому

      Merci beaucoup c’est gentil ! J’en ai pleins en attente de montage

  • @maryamzohri1059
    @maryamzohri1059 3 роки тому +1

    Bonjour Merci beaucoup pour cette vidéo est-ce que je pourrais ajouter caramel Nestlé merci

    •  3 роки тому

      Bonsoir dans quoi vous voulez ajouter Nestle ?

    • @maryamzohri1059
      @maryamzohri1059 3 роки тому +1

      @ Bonsoir je vais me mettre à l'intérieur de gâteau sur la crème de ganache au chocolat

  • @joellelaganiere
    @joellelaganiere Рік тому

    Avec quoi vous mélangez la poudre alimentaire dorée?! Merci

    •  Рік тому

      Bonsoir, avec tu rejuvinator spirit ou d’autre alcool comme la vodeca mais moi je préfère un extrait de vanille ou pur jus de citron

  • @omibrahimomibrahim7353
    @omibrahimomibrahim7353 4 роки тому

    👍👍👍👍👍👍

  • @lafa5592
    @lafa5592 4 роки тому

    يعطيك صحة ربي يحفظك ويوفقك ويسعدك

    •  4 роки тому

      Amin merci beaucoup 🌹🌹

  • @ramongimenez9320
    @ramongimenez9320 2 роки тому

    Bjr quand on pose la crème beurre meringuée fau placer le gâteaux o frigo conbien temps avant de faire la déco stp

    •  2 роки тому

      Bonjour ! 20 minutes suffisent

  • @demetscakes6752
    @demetscakes6752 3 роки тому

    Tres jolie gâteau, merci pour la video. Je voulais savoir si la creme du bas du gateau ne se fissure pas, ne se casse pas? Je mets pourtant une 1ère couche de crème puis une 2eme couche mais ça se fissure a chaque fois. Savez vous pourquoi svp

    •  3 роки тому

      Merci pour le compliment , la crème ne se fissure pas si c’est le cas il faut l’appliquer à température ambiante vous pouvez passer un coup de spatule avec de l’eau chaude et essuyer pour bien lisser la crème

    • @demetscakes6752
      @demetscakes6752 3 роки тому

      @ merci de votre réponse. Je l'applique a t° ambiante. C'est lorsque je la deplace du plan de travail au frigo, puis du frigo au plan de travail pour finaliser la deco...bah ça se fissure😓....bonne continuation, merci encore

    • @ameliecambier4660
      @ameliecambier4660 3 роки тому

      Bonjour quel sirop utilisez vous svp ?
      Merci ☺️

    • @demetscakes6752
      @demetscakes6752 3 роки тому +1

      Alors j'ai trouvé, il faut utiliser un cake board plus epais, un support de gateau plus epais, environ 1cm d'épaisseur ou plus. Et depuis mes gateaux ne se fissure plus😊

    • @casimirana6565
      @casimirana6565 3 роки тому

      @@demetscakes6752 Kuku quand tu décor ton gâteau tu met direct Sur ton board cake... E puis tu essuie ou C salle.. Aide moi mercii

  • @pillow2095
    @pillow2095 3 роки тому

    Bonjour, pour lisser le gateau est ce que je peux acheter ce qui s'appelle une "coupe pâte" ? je ne trouve que ça est ce que ça fait le même boulot ? Merci d'avance (la patisserie est un monde que je découvre )

    •  3 роки тому

      Oui un coupe pâte avec les côtés à 90 degré donc plat pour que tu puisses faire le tour du gâteau (j’avais commencé avec )
      Bientôt mon site d’apprentissage disponible ds un mois )

    • @pillow2095
      @pillow2095 3 роки тому +1

      @ Dac merci beaucoup pour votre réponse ^^

    •  3 роки тому

      @@pillow2095 avec plaisir

  • @lolita57450
    @lolita57450 2 роки тому

    Bonjour c’est quoi le liquide que tu mets à chaque étape ?

    •  2 роки тому

      C’est un sirop à base. De 1 mesure de sucre et 2 mesures d’eau on porte sur feu moyen jusqu’à ébullition 10 à 15 mn puis à 5 mn de la fin on parfume soit a la vanille ou au cacao ou on laisse nature

  • @stephaniecherie6176
    @stephaniecherie6176 3 роки тому

    Bonsoir, combien de creme au beurre avez vous utilisé pour la première couche ? Et l'ensemble merci beaucoup .

    •  3 роки тому

      Bonjour j’ai préparé un petit peu plus que 600 g la couche n’ai pas trop épaisse juste au niveau de la ligne rose ou j’ai mis un peu plus

  • @haithemazizi7485
    @haithemazizi7485 3 роки тому

    ماشاء الله وتبارك الرحمان يعطيك الصحة ممكن قياس الكايك

    •  3 роки тому +1

      Merci Allah ybarek fik 15 cm diamètre sur 16cm de hauteur

    • @haithemazizi7485
      @haithemazizi7485 3 роки тому

      @ ربي يحفظك و يوفقك خدمتك هايلة ماشاء الله

  • @ingridbelibi3977
    @ingridbelibi3977 3 роки тому +1

    Le chocolat pour le décor est il tempéré ?

    •  3 роки тому +1

      Non pas du tout je voulais avoir un effet mat