Спасибо,дорогая.Всегда готовила этот салат,а сегодня не смогла найти записную книжку.Вы меня выручили,никакой другой салат не хочу.Спасибо.Новосибирск.
Салат очень вкусный. С него борщ вкуснее даже чем с квашеной капусты.по поводу хранения на всю зиму 😂 так это нереально даже в стерилизованных банках 😊 он быстро съедается.сейчас его делаю второй раз за зиму. Спасибо за рецепт❤❤❤
Очень вкусно. Я сделала на пробу полнормы. Похоже, придется дублировать) Спасибо огромное - рецепт действительно стоящий: у нас вообще-то маринованную капусту не очень любят, но тут абсолютно другой случай) Блогеру - заслуженный лайк и подписка)
Яна, спасибо большое за доверие!🤗 Очень рада, что приготовили и получилось вкусно. Максимально приятно, что Вы со мной. Надеюсь Вам будет интересно! Всего Вам самого доброго и хорошего!🥰💖💕
Салат замечательный! Я сделала и угостила родных.... Каждый раз мне звонили и просили рецепт...знакомые и друзья моих родственников... Это был какой-то анекдот честное слово... Попробуйте сделайте, не пожалеете.
Я с Вами согласна,что данный салат действительно очень вкусный.Использую для такого салата сорт капусты"слава" или "подарок".Мой любимый салат!Рецепт мне дала моя бабушка с Украины.Все просто,вкусно и оригинально и натурально.Отварной картофель приправленный маслом и зеленью,салатик и кусочек домашнего хлеба и домашней буженинки-сыт,доволен и не предскаюемо счастлив!(улыбаюсь).Спасибо за старинный,проверенный способ приготовления зимнего салата.🙂👌👍🤝
@@eto_vkusnyatina Хотела спросить у Вас о рецепте томатов в желе.Когда пробую рецепт впервые,как правило делаю пробную баночку,даже если что то пошло не так,использую для пассировки в дальнейшем.А вот огрцы и помидоры получаются отменные,цвет овощей и зеленой приправы остается до весны как в начале засолки.Делаю как обычно,но в конце в холодный рассол добавляю столовую ложку яблочного уксуса и ложку спирта.Огурчики хрустящие,а томаты целые с приятной ноткой послевкусия-пикантные.Беру для засолки сорт огурцов и томатов один и тот же,средней колибровки.Буду с нетерпением ждать Ваших маленьких рецептов хозяюшки.И успехов Вам в творческих проектах.🙂🤝
@user-ss2ex2pp6e Спасибо за обратную связь! Рецепт томатов в желе еще не снимала. На канале есть много различных рецептов огурцов и помидоров на зиму в плейлисте "Зимние заготовки. Заготовки на зиму." Удачи Вам и всего доброго!🙏💖💕
@@eto_vkusnyatina здравствуйте!Я живу на Урале и у нас сегодня выпал первый снег,пришло время заготовок.Обязательно посмотрю Ваши рецепты и что то заготовлю по вашим рецептам.После результата,попробую и обязательно напишу Вам! Всего Вам доброго!🙂🤝🙏
Каждый год делаю такой салат,не стерелиазую,держу банки в холодильнике ,зимой выношу на балкон на мороз,вкуса салат не теряет,только делаю без подсолнечного масла
Очень вкусная капуста получается, но от длительного хранения теряет свои качества. Делаю раз в два-три месяца. Предлагаю любителям капусты еще один рецепт: капуста 3 кг, морковь 2-3 шт, чеснок 2-3 зубчика. Капусту шинкуем, морковь трем на терке, чеснок режем не мелко. Варим маринад: 1,5 литра воды, 3 ст л соли, 100 гр сахара, гвоздика, лавр, душистый перец, перец черный горошек, кориандр (по желанию) после 5 минут варки добавляем 200 мл уксуса 9%. Заливаем горячим маринадом овощи, добавляем 100 мл раст масла. Оставляем на сутки мариноваться, потом раскладдываем в банки и убираем в холод.
Для длительного хранения в банку сверху салата добавляю несколько столовых ложек любую спиртсодержащую жидкость и через несколько дней несколько ложек растительного масла. Банка должна быть не полной на 2-3 см. Температура в холодильнике, желательно, 3 град., хранить около стеночки - там холоднее. Три месяца хранится.
Чтобы долго хранился не только этот салат, но и другие, куда добавляется масло, надо раст. масло не добавлять совсем. Стоять будет долго, не менее вкусно, чем с маслом. А масло можно добавить перед едой.
Очень вкусный салат,ещё с советских времён,моя мама так делала,он действительно съедается быстро,но и в холодильнике может стоять до весны,просто супер!
@@eto_vkusnyatina Спасибо Вам за этот рецепт.Моя капуста ждёт на грядке, попробую приготовить с ранней, Этот салатик у нас не засорится, мы его съедим. Спасибо большое 👍♥️🌹
А я еще огурец добавляю, стерилищую, закатываю, у меня он записан под названием берегись водка. Очень вкусный. Дети уже заказали на зиму, у нас пошла капуста хорошая для квашения, со скрипом😂
Спасибо огромное за рецепт, как раз приготовила все овощи и вовремя прочитала ваш рецепт сразу начну готовить, Дай бог 🙏 🙏 🙏 всем здоровья счастья и Мирного неба
Я этот рецепт с 93 года использую, только сахар -350г, уксус 9%-250 мл., есть ещё условие:капуста -поздняя белая, лук белый, банки на свету не держать, капуста сереет.
Все понравилось! Но от голосовой подачи рецепта, улыбалась...Будто графиня озвучила, очень уж пафосно, будто речь не о капустном салате, а о чем-то возвышенном...Но, это так я...мимоходом...рецепт отличный😂 Спасибо!
Салат очень вкусный, но не для длительного хранения. Обычно делаю литровые баночки штуки 4, этого хватает на месяц, чтоб не испортился в холодильнике и съелся. Потом делаем другую партию. В прошлом году решили сделать много и поставить в погреб. Через два месяца пришлось отдать курям.
Отличная идея! Если он после заморозки будет по вкусу такой же!!!Надо попробовать заморозить. А то я делаю его в ТАКИХ количествах...., что банок не хватает)))) и все равно мало))) ОН ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!
Делали такой салат раньше, не помню сколько соли и сахара, но уксуса там была целая бутылка литровая и закрывали крышками пластмасовыми горячей укупорки. И стоял этот салат в подвале и не портился до самой весны.
Когда я залила помидоры сиропом, у меня выделилось очень много сока. Я выловила помидоры шумовкой, а сироп уварила до состояния тягучего меда. В этом сиропе я проварила помидоры 3 раза. Получилось очень вкусно. Спасибо.
Хочу попробовать приготовить салат по вашему рецепту, подскажите какое масло вы используете - рафинированное или нерафинированное? Если положить нерафинированное, оно не испортит салат на длительном хранении ?
Светлана, масло рафинированное, без запаха! В любой консервации нерафинированное масло не используем, оно дает привкус спецефический (был печальный опыт). Успехов Вам!🥰💖💕
Делала такой салат много лет назад, но масло калила и поливала им лук. Стоял в погребе прекрасно, но надо учитывать соль. Она бывает разная. Один раз получился салат мягкий и салат пропал.
Здравствуйте всем!Очень люблю этот салат,делаю его постоянно,но в погребе он храниться неможет,несмотря даже на то ,что я кипячу под него банки,он становится склизкий и цвет меняется,это скорее витаминный салат для едыи не длительного хранения!
Здравствуйте, храню салат в холодильнике. До февраля простоял отлично. В салате уксус. Перец обязательно должен быть сухим без капель воды. Не закисло ни одной банки. Свежемаринованный салат получается.🙏💖💕
Делайте маринад из соли ,сахара и уксуса и залейте охлаждённым капусту,Храниться долго,но без лука и масла .называется Прованса ль ,ищите тот в котором капуста ,перец болгарский ,соль,сахар и уксус и все .Можно даже банки выносить на мороз ,вкуса не теряет
Почитала коментарии и смеюсь.Девочки,это салат из капусты.Она что миллион стоит зимой,что Вы ее хотите тоннами заготовить? Салат вкусный,стоит в холодильнике долго.Я делаю на пол порции,закончился,делаю новый.Продукты доступные.
А у нас овощи свои и они долго хранится не могут, так что я сделала на 15 кг капусты, и овощи ушли и ковыряться каждый раз не надо, съедается быстро, на улице уже заморозки пошли замороженная она хранится отлично.
Спасибо, уже по видео вижу, что очень вкусно, но хотела попросить бы Вас рассчитать на один вилок, тазик очень для меня много, хотела попробовать, один вилок, примерно с 1кг
Екатерина, думаю будет вкусно сразу и в течении нескольких недель. Лично мне, не очень нравится привкус пахучего масла в консервации длительного хранения. Успехов Вам!🙏💖💕
Я такой салат делала со своим яблочным уксусом, в салате он не чувствуется. Рецепт замечательный, спасибо, что напомнили
Галина, спасибо за подсказку про яблочный уксус! Удачи Вам!🤗💖💕
Спасибо,дорогая.Всегда готовила этот салат,а сегодня не смогла найти записную книжку.Вы меня выручили,никакой другой салат не хочу.Спасибо.Новосибирск.
Галина, на здоровье! Готовьте с удовольствием! Успехов Вам!🤗💖💕
Отличный рецепт, если хотите, чтобы салат сохранился всю зиму, то разложите содержимое по баночкам и простерилизуйте 30 мин, всё!
Марина, спасибо что смотрите и оцениваете! Успехов Вам!🥰🌹💕
Да, точно, я так и делала, а на первое время она сырая отлично идет. Очень вкусный салатик, мои все его любят😊
Салат очень вкусный. С него борщ вкуснее даже чем с квашеной капусты.по поводу хранения на всю зиму 😂 так это нереально даже в стерилизованных банках 😊 он быстро съедается.сейчас его делаю второй раз за зиму. Спасибо за рецепт❤❤❤
В оригинальном рецепте салат в банках стоит 3 дня в полузакрытых крышках. Затем закрывают пластмассовыми и - в подвал.
Ну в моём случае только стерилизация
Вот молодчина! Коротко и ясно. Приготовлю, мне понравился рецепт
Любовь, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🤗💖💕
Очень вкусно. Я сделала на пробу полнормы. Похоже, придется дублировать) Спасибо огромное - рецепт действительно стоящий: у нас вообще-то маринованную капусту не очень любят, но тут абсолютно другой случай) Блогеру - заслуженный лайк и подписка)
Яна, спасибо большое за доверие!🤗 Очень рада, что приготовили и получилось вкусно. Максимально приятно, что Вы со мной. Надеюсь Вам будет интересно! Всего Вам самого доброго и хорошего!🥰💖💕
Спасибо,за.рецепт
Ж
Я делала такой салат по рецепту из журнала лет 30 назад.Потом потеряла рецепт при переезде.Большое спасибо
Более вкусной капусты я не ела.
Ната, спасибо! Рада быть полезной. Готовьте с удовольствием и на здоровье! Удачи Вам!🙏💖💕
Салат замечательный! Я сделала и угостила родных.... Каждый раз мне звонили и просили рецепт...знакомые и друзья моих родственников... Это был какой-то анекдот честное слово... Попробуйте сделайте, не пожалеете.
Николя, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🥰🌹💕
Я с Вами согласна,что данный салат действительно очень вкусный.Использую для такого салата сорт капусты"слава" или "подарок".Мой любимый салат!Рецепт мне дала моя бабушка с Украины.Все просто,вкусно и оригинально и натурально.Отварной картофель приправленный маслом и зеленью,салатик и кусочек домашнего хлеба и домашней буженинки-сыт,доволен и не предскаюемо счастлив!(улыбаюсь).Спасибо за старинный,проверенный способ приготовления зимнего салата.🙂👌👍🤝
Инна, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🤗💖💕
@@eto_vkusnyatina Хотела спросить у Вас о рецепте томатов в желе.Когда пробую рецепт впервые,как правило делаю пробную баночку,даже если что то пошло не так,использую для пассировки в дальнейшем.А вот огрцы и помидоры получаются отменные,цвет овощей и зеленой приправы остается до весны как в начале засолки.Делаю как обычно,но в конце в холодный рассол добавляю столовую ложку яблочного уксуса и ложку спирта.Огурчики хрустящие,а томаты целые с приятной ноткой послевкусия-пикантные.Беру для засолки сорт огурцов и томатов один и тот же,средней колибровки.Буду с нетерпением ждать Ваших маленьких рецептов хозяюшки.И успехов Вам в творческих проектах.🙂🤝
@user-ss2ex2pp6e Спасибо за обратную связь! Рецепт томатов в желе еще не снимала. На канале есть много различных рецептов огурцов и помидоров на зиму в плейлисте "Зимние заготовки. Заготовки на зиму." Удачи Вам и всего доброго!🙏💖💕
@@eto_vkusnyatina здравствуйте!Я живу на Урале и у нас сегодня выпал первый снег,пришло время заготовок.Обязательно посмотрю Ваши рецепты и что то заготовлю по вашим рецептам.После результата,попробую и обязательно напишу Вам! Всего Вам доброго!🙂🤝🙏
@@ИннаГоловцеваИнна, добрый вечер! Спасибо за доверие! Готовьте с удовольствием и на здоровье! Успехов Вам!🥰🌹💕
Все делаю "на глаз"и по вкусу.
Очень вкусно!!!!
Рекомендую!!!!!
Любовь, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🥰🌹💕
Знаю такой рецепт под названием «Капуста Провансаль»
Это обалденно вкусно
Надо приготовить обязательно 🎉
Ольга, спасибо за поддержку! Радости и благополучия Вам во всем!🥰💖💕
@@eto_vkusnyatina
И Вам всего самого доброго ❤
Спасибо Вам большое. Я этот салат не могла найти лет 5. Только что нашла и именно то что надо 👍🔥
Ирина, спасибо!🤗 Готовьте с удовольствием и на здоровье! Успехов Вам и хорошего дня!😍🌹💕
Я лет двадцать делаю очень вкусный, и храниться в подвале и крышка пластмасовая👍👍
Салима, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🤗💖💕
Сегодня сделала, поняла что надо делать ещё, правда вкуснятина!
Светлана, спасибо что готовите вместе со мной. Рада, что вкуснятина. Успехов Вам и всего наилучшего!🤗💖💕
@@eto_vkusnyatinaделала три раза, очень нравится капуста, ещё кочан лежит на 5 кг, наверное его тоже сделаю
Подскажите сахара не много ли ? Хотела попробовать, только количество сахара смущает 😊
@@Elyalya-d1qобсолютно, считаю что вкусная из за такого кол-ва сахара.
Хочу такой салат, без варки. Спасибо хозяюшка 👍♥️
Валентина Леонидовна, готовьте на здоровье! Успехов Вам!🙏💖💕
Каждый год делаю такой салат,не стерелиазую,держу банки в холодильнике ,зимой выношу на балкон на мороз,вкуса салат не теряет,только делаю без подсолнечного масла
@@nadejdasnigur2047а на балконе не замерзает?
Огромное спасибо за рецепт. Невероятно вкусно и просто. Обязательно приготовьте, не пожалеете.
Марина, Вам спасибо за поддержку!🤗Готовьте с удовольствием и на здоровье! Всего Вам самого доброго и хорошего!🥰💖💕
А можно яблочный уксус добавить и сколько, если можно
Очень вкусная капуста получается, но от длительного хранения теряет свои качества. Делаю раз в два-три месяца. Предлагаю любителям капусты еще один рецепт: капуста 3 кг, морковь 2-3 шт, чеснок 2-3 зубчика. Капусту шинкуем, морковь трем на терке, чеснок режем не мелко. Варим маринад: 1,5 литра воды, 3 ст л соли, 100 гр сахара, гвоздика, лавр, душистый перец, перец черный горошек, кориандр (по желанию) после 5 минут варки добавляем 200 мл уксуса 9%. Заливаем горячим маринадом овощи, добавляем 100 мл раст масла. Оставляем на сутки мариноваться, потом раскладдываем в банки и убираем в холод.
Татьяна, отличная идея делать салат раз в 2-3 месяца!👍 Спасибо за Ваш вкусный рецепт маринованной капусты! Всех благ Вам!😍🌹💕
Класс за подачу рецепта обязательно сделаю
@@НаталияКуликова-ю3в не написала про перемешивать, подумала что сама собой разумеется
@@tatianashishkina6532Спасибо за рецепт. А специи из маринада после проваривания 5 минут ,наверно, можно выбросить, или в капусту?
@@НинаИгоревна-ь5ъ лучше выбросить, чтобы на зуб не попадали, но, если Вам это не мешает можете оставить
Спасибо, завтра буду пробовать сделать! Давно искала, чтоб без варки!
Татьяна, делайте с удовольствием и на здоровье! Успехов Вам и всего доброго!🙏💖💕
Рецепт действительно отменный, очень вкусный моим всем понравился
Нина, спасибо что готовите вместе со мной! Вдвойне приятно, что Вам вкусно! Всех благ Вам!🙏💖💕
Про Работницу отдельное спасибо))))
Ирина, Вам спасибо за внимание! Успехов Вам и хорошего дня!🙏💖💕
Очень вкусно с яблочным уксусом . Для красоты перец берут разноцветный .
Лариса, спасибо за подсказку! Хорошего Вам дня!🙏💖💕
О, спасибо, Дорогая! Я так давно искала именно этот рецепт, капуста с перцем!
Готовьте с удовольствием и на здоровье! Успехов Вам!🤗💖💕
Мне очень нравятся ваши рецепты!
Кое-что я уже заготовила.
Зимой попробуем.
Спасибо!!!!
Наталья, спасибо что доверяете и готовите вместе со мной!🤗Удачи Вам и хорошего дня!😍💖💕
Очень вкусный рецепт! Пробовала в прошлом году, но стерилизовала 0,5 л банки 8 мин
Жанна, спасибо что делитесь своим опытом! Конечно, готовьте так как Вам нравится! Всего Вам доброго!🥰🌹💕
Спасибо за рецепт
Вкусный салат, делаю такой давно, но в холодильнике долго не хранится.
Татьяна, спасибо что смотрите и оцениваете! Вам удачи!🙏💖💕
Не усердствуйте с морковью ...
Для длительного хранения в банку сверху салата добавляю несколько столовых ложек любую спиртсодержащую жидкость и через несколько дней несколько ложек растительного масла. Банка должна быть не полной на 2-3 см. Температура в холодильнике, желательно, 3 град., хранить около стеночки - там холоднее. Три месяца хранится.
Чтобы долго хранился не только этот салат, но и другие, куда добавляется масло, надо раст. масло не добавлять совсем. Стоять будет долго, не менее вкусно, чем с маслом. А масло можно добавить перед едой.
Очень вкусный салат,ещё с советских времён,моя мама так делала,он действительно съедается быстро,но и в холодильнике может стоять до весны,просто супер!
Людмила, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🤗💖💕
Самая вкусная капуста.Спасибо.
Иван, спасибо за поддержку! Удачи Вам!🙏💖💕
Добрый день, я тоже делаю на пол нормы, съедаем, потом снова делаю.. Так надёжней, если нет погреба... Всём мира, здоровья, добра и удачи ❤
Римма, замечательно! Спасибо, что смотрите и оцениваете! Всех благ Вам!🙏💖💕
Класс, делаю его постоянно.А с Оливкомым маслом можно?
Думаю, можно. Успехов Вам!🙏💖💕
Спасибо. Давно искала такой салат. Понравился, рецепты из старых журналов и книг мне кажется самые лучшие ♥️👍
Валентина Леонидовна, готовьте с удовольствием! Успехов Вам и всего доброго!🙏💖💕
@@eto_vkusnyatina Спасибо Вам за этот рецепт.Моя капуста ждёт на грядке, попробую приготовить с ранней, Этот салатик у нас не засорится, мы его съедим. Спасибо большое 👍♥️🌹
@@ВалентинаЛеонидовна-и5ф Спасибо за обратную связь! Готовьте на здоровье! Всех благ Вам!🥰🌹💕
Спасибо Вам большое за рецепт,это очень вкусно! Сегодня сделала первую партию на пробу.
Викторовна, на здоровье! Очень рада, что Вам понравилось! Всех благ Вам!😍💖💕
Сильно витаминный салат,да в србственном соку!
Вкуснота и польза!
Спасибо большое.
Доброго здоровья и успехов.❤
Ирина, спасибо за поддержку и пожелания! Всех благ Вам!😍💖💕
@@eto_vkusnyatina Спасибо большое.Успехов Вам!
Не в ,, собственном '' , а в олії з оцтом. Але смачно.
Спасибо, нашла ,что искала.
Надеюсь, что без стерилизации будет хорошо хранится.
Светлана, готовьте с удовольствием! Хранится отлично в холодильнике или погребе.🙏💖💕
@@eto_vkusnyatina спасибо, что ответили
@@СветланаСельская-л1с Спасибо за обратную связь!🤗💖💕
Очень вкусный салат, рекомендую!
Илья, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🙏💖💕
Спасибо огромное за рецепт, получилось очень вкусно ❤
Светлана, спасибо что готовите вместе со мной! Вдвойне приятно, что вкусно! Успехов Вам!🤗💖💕
А я еще огурец добавляю, стерилищую, закатываю, у меня он записан под названием берегись водка. Очень вкусный. Дети уже заказали на зиму, у нас пошла капуста хорошая для квашения, со скрипом😂
Анжела, спасибо за Ваш вариант! Удачи Вам!🙏💖💕
Очень вкусный салат. Сделала на 1кг капусты, нужно делать больше
Анна, Спасибо большое, что оценили!🤗 Салат действительно вкусный. Готовьте на здоровье, хорошего Вам дня!😍💖💕
Делала такую капусту давно... называется царедворская по моему рецепту... спасибо что напомнили, обязательно сделаю... очень вкусная
Наташа, Вам спасибо что поделились!🤗 Готовьте с удовольствием! Всего Вам доброго!😍💖💕
Я ДЕЛАЮ ТАКОЙ САЛАТ .ОЧЕНЬ ВКУСНО
Салат вкусный, рецепт из СССР, хорошо хранится.
Надежда, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🥰💖💕
Спасибо Вам большое за рецепт приготовления салата из капусты! Желаю процветания вашему каналу!
Татьяна, спасибо Вам большое!🤗 Готовьте с удовольствием! Удачи Вам и всего хорошего!😍💖💕
@@eto_vkusnyatina гн
Спасибо Коротко и ясно!
Татьяна, на здоровье!🤗💖💕
Спасибо за очень хороший рецепт.
Нина, на здоровье! Успехов Вам!🙏💖💕
Салем .Без лука он храниться дольше. Лук можно добавить при употреблении. Спаисибо . Мира и добра всем....
Салем, Багдагуль! Спасибо за подсказку и добрые пожелания! Всех благ Вам!🤗💖💕
Спасибо, вкусная капуста, ещё и с перцем.)))
Елена, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🤗💖💕
Спасибо огромное за рецепт, как раз приготовила все овощи и вовремя прочитала ваш рецепт сразу начну готовить, Дай бог 🙏 🙏 🙏 всем здоровья счастья и Мирного неба
Людмила, огромное спасибо за внимание!🤗 Готовьте с удовольствием и на здоровье! Удачи Вам и всего хорошего!🙏💖💕
На 5 кг капуста я добавляю о100 грамм песок о100 грамм растителн масло и о1ООграмм соль безумно вкусно
Ильзир, спасибо за подсказку, попробую!👍Удачи Вам и хорошего дня!🥰💖💕
Во первых спасибо Вам за вкуснейший и простой рецепт салата! И во вторых, Ваша прада, до зимы заготовка не дотянула. Съели! Делаем по новой!
Спасибо что готовите вместе со мной! Вдвойне приятно, что Вы довольны! Всех благ Вам!🤗💖💕
Мой любимы салат
Наталья, спасибо за поддержку! Хорошего Вам дня!🙏💖💕
Я этот рецепт с 93 года использую, только сахар -350г, уксус 9%-250 мл., есть ещё условие:капуста -поздняя белая, лук белый, банки на свету не держать, капуста сереет.
Светлана, спасибо за подсказку! Всех благ Вам и хорошего дня!🙏💖💕
Все понравилось! Но от голосовой подачи рецепта, улыбалась...Будто графиня озвучила, очень уж пафосно, будто речь не о капустном салате, а о чем-то возвышенном...Но, это так я...мимоходом...рецепт отличный😂 Спасибо!
Татьяна, очевидно перестаралась, хотела как лучше, а получилось как всегда. На всех не угодишь. Спасибо за оценку. Всего Вам доброго!🙏💖💕
😅
Салат очень вкусный, но не для длительного хранения. Обычно делаю литровые баночки штуки 4, этого хватает на месяц, чтоб не испортился в холодильнике и съелся. Потом делаем другую партию. В прошлом году решили сделать много и поставить в погреб. Через два месяца пришлось отдать курям.
Спасибо за предостережение !!!
Ольга, спасибо за подсказку! Успехов Вам и вкусных заготовок!🙏💖💕
Чтоб курЯм 🤣 не отдавать, делайте всё по рецепту, но без масла. Будет хорошо храниться. И не хуже, чем с маслом. А масло можно добавить перед едой.
@@ЕленаЧеснокова-ь7ю Спасибо за замеченную ошибку. Буду внимательней.
@@ОльгаЮферева-я6я я не из-за ошибки написала. Совет, чтобы не портилось, не добавлять масло в рецепт сразу, а непосредственно перед едой.
Салат действительно очень вкусный,хрустящий.Можно по пакетам и заморозить.
Готовьте с удовольствием как Вам нравится! Успехов Вам!🙏💖💕
Отличная идея! Если он после заморозки будет по вкусу такой же!!!Надо попробовать заморозить. А то я делаю его в ТАКИХ количествах...., что банок не хватает)))) и все равно мало))) ОН ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю, тем более, что у меня есть болг.перец
Наталья, спасибо за доверие!🤗Готовьте на здоровье! Удачи Вам и всего доброго!🥰💖💕
Я вынесла на мороз, это его не испортило ни сколько, растаял и такой же вкусный, зато не перекис
Светлана, спасибо за подсказку! Значит такой салат можно замораживать про запас! Всего Вам доброго!🙏💖💕
Я заморозила и выбросила, не рискуйте.@@eto_vkusnyatina
Делали такой салат раньше, не помню сколько соли и сахара, но уксуса там была целая бутылка литровая и закрывали крышками пластмасовыми горячей укупорки. И стоял этот салат в подвале и не портился до самой весны.
Татьяна, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🥰💖💕
Очень вкусно, делаю, но стерилизую, иначе долго не хранится❤
Ирина, спасибо что смотрите и оцениваете! Успехов Вам!🙏💖💕
Этот салат очень вкусный, если погреб холодный, то ничего не будет, а в холодильнике тем более.
Наталья, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🤗💖💕
Спасибо Я такой салат давно делаю тоже по старой записью ❤👍
Айзада, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🤗💖💕
Благодарю вас за рецепт❤
Нина, спасибо за поддержку! Удачи Вам!🤗💖💕
Салат очень вкусный!
Екатерина, спасибо за поддержку! Всего Вам доброго!🥰💖💕
Когда у меня нет перца,я и без него делаю. Только надо рассчитать все специи относительно общего веса продуктов. Тоже на ура расходится.
Спасибо за подсказку! Всего Вам доброго!🤗💖💕
Салат вкусный, подруга делает его часто и хранит в эмалированном ведре на балконе в прохладную осень... С"едается мигом...
Антонина, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🤗💖💕
Тоже много лет делала, но вот года два не делала
Татьяна, спасибо что смотрите и оцениваете! Удачи Вам!🙏💖💕
Вот это голос,дикция😮!!!! Заслушаешься.
Марина, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🤗💖💕
Очень вкусно❤
Катя, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🤗💖💕
Спасибо!!! Вкуснятина!!!!
Анна, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🤗💖💕
Большое спасибо , очень вкусно рецепт искала давно
Наталья, на здоровье! Готовьте с удовольствием! Успехов Вам!🙏💖💕
Когда я залила помидоры сиропом, у меня выделилось очень много сока. Я выловила помидоры шумовкой, а сироп уварила до состояния тягучего меда. В этом сиропе я проварила помидоры 3 раза. Получилось очень вкусно. Спасибо.
Ника, спасибо что смотрите и делитесь своим опытом. Только Ваш отзыв , очевидно, к другому видео! Успехов Вам и вкусных заготовок!🙏💖💕
Скажите пожалуйста, а уксуса не мало ли??
Я смотрел у других рецепт 150 мл уксуса на 1 кг капусты!
Виталий, уксуса в самый раз! Рецепт из старого журнала и проверен временем. Готовьте с удовольствием ! Успехов Вам!🙏💖💕
Спасибо большое.
Лина, на здоровье! Готовьте с удовольствием! Успехов Вам!🥰💖💕
Можно закатать крыжками для длительного хранения в погреб?
Виолетта, можно! всего Вам доброго!🙏💖💕
Нужна стерилизация 30 минут
Замечательный салат, тоже всегда делаю
От души спасибо за поддержку! Всех благ Вам🤗💖💕
Так хранится или нет?
@@ЛюдаДем-ю5ф Хранится в холодном месте. Но вкус меняется. Получается как квашеная квпуста. Нам нравятся щи с ним варить и так есть.
Я делаю без растительного масла,добовляю потом когда кушать,хранится тоже очень хорошо.
Таня, можно и так!👍 Спасибо за подсказку! Всего Вам доброго и хорошего дня!🙏💖💕
Спасибо за рецепт.А вы МЕРЯЕТЕ граммы рюмкой или весами???
Граммы меряю весами. Готовьте с удовольствием. Удачных и вкусных Вам заготовок!🤗💖💕
Спасибо за рецепт! 👌 👍 ☺
Лилия, готовьте с удовольствием!🤗 Всего Вам самого доброго и хорошего!🙏💖💕
Уточните, пожалуйста,масло ароматное или без запаха?
Ольга, масло рафинированное, без запаха! Вкусных Вам заготовок!🙏💖💕
Хочу попробовать приготовить салат по вашему рецепту, подскажите какое масло вы используете - рафинированное или нерафинированное? Если положить нерафинированное, оно не испортит салат на длительном хранении ?
Светлана, масло рафинированное, без запаха! В любой консервации нерафинированное масло не используем, оно дает привкус спецефический (был печальный опыт). Успехов Вам!🥰💖💕
Делала такой салат много лет назад, но масло калила и поливала им лук. Стоял в погребе прекрасно, но надо учитывать соль. Она бывает разная. Один раз получился салат мягкий и салат пропал.
Галина, спасибо за подсказку! Идея с маслом очень понравилась!👍 Про соль тоже очень интересно! Всех благ Вам!🤗💖💕
Спасибо!
Полина, на здоровье!🤗💖💕
Это салат "Белоцерковский", правда, там еще по рецепту добавляется большой пучок петрушки с корнями
Михаил, в моем рецепте нет петрушки. Рецепт из старого журнала. Спасибо что смотрите и оцениваете! Удачи Вам и всего доброго!🙏💖💕
Очень вкусно. Я делаю .
На здоровье! Готовьте с удовольствием! Удачи Вам и вкусной заготовки!🤗💖💕
@@eto_vkusnyatina спасибо! Вам всего доброго, развития каналу!
@@яизинтернетаСпасибо за обратную связь! Всех благ Вам!🥰🌹💕
Здравствуйте, можно ли приготовить из ранней капусты?
Анастасия, здравствуйте! Думаю, можно. Готовьте с удовольствием! Успехов Вам!🙏💖💕
Лайк не глядя 👍♥️♥️♥️
Валентина Леонидовна, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!😍🌹💕
Здравствуйте всем!Очень люблю этот салат,делаю его постоянно,но в погребе он храниться неможет,несмотря даже на то ,что я кипячу под него банки,он становится склизкий и цвет меняется,это скорее витаминный салат для едыи не длительного хранения!
Здравствуйте, храню салат в холодильнике. До февраля простоял отлично. В салате уксус. Перец обязательно должен быть сухим без капель воды. Не закисло ни одной банки. Свежемаринованный салат получается.🙏💖💕
В холодильнике отлично стоит. Но если до нового года не сьели то от лука становмтся неприятный запах.
Делайте маринад из соли ,сахара и уксуса и залейте охлаждённым капусту,Храниться долго,но без лука и масла .называется Прованса ль ,ищите тот в котором капуста ,перец болгарский ,соль,сахар и уксус и все .Можно даже банки выносить на мороз ,вкуса не теряет
Салат вкусен, но в овощехранилище через 1,5 недели забродил. Так жаль, слов нет. В погребе +10. Что делать подскажите?
Оставить в холодильнике до холодов. Успехов Вам!🙏💖💕
Благодарю.
Надежда, на здоровье!🤗💖💕
Почитала коментарии и смеюсь.Девочки,это салат из капусты.Она что миллион стоит зимой,что Вы ее хотите тоннами заготовить?
Салат вкусный,стоит в холодильнике долго.Я делаю на пол порции,закончился,делаю новый.Продукты доступные.
Людмила, спасибо за поддержку! Всех благ Вам!🤗💖💕
А у нас овощи свои и они долго хранится не могут, так что я сделала на 15 кг капусты, и овощи ушли и ковыряться каждый раз не надо, съедается быстро, на улице уже заморозки пошли замороженная она хранится отлично.
Где тут девочки. Одни бабки
Спасибо.
На здоровье!🤗💖💕
Сколько банок и какого литража потребуется на ваши указанные объёмы овощей. Ответьте , пожалуйста.
Михаил, под видео подробное описание! Получается 9,5 литров: 5 банок по 1,7 литров + 1 литр. Вкусной Вам заготовки!🙏💖💕
Спасибо, уже по видео вижу, что очень вкусно, но хотела попросить бы Вас рассчитать на один вилок, тазик очень для меня много, хотела попробовать, один вилок, примерно с 1кг
Капуста 1 кг
Морковь 200 гр
Перец сладкий 200 гр
Лук 200 гр
Соль 20 гр
Сахар 60 гр
Масло растительное 100 мл
Уксус 9% 40 мл
Готовьте с удовольствием! Удачи Вам и всего доброго!🙏💖💕
@@eto_vkusnyatina Спасибо
@перегар стаканов На здоровье! Спасибо за обратную связь!🥰🌹💕
Спасибо
Благодарю!😍😍😍
Спасибо!🤗💖💕
В погребе хорошо хранится?
Екатерина, если погреб холодный. В холодильнике 6 месяцев стоит, на дольше не остается.🙏💖💕
Божественный голос, спасибо за рецепт👍🥰
Ханнa, спасибо за поддержку!🤗 Всего Вам самого доброго и хорошего!🥰💖💕
При комнатной температуре будет хранится?
Оксана, хранение в холодильнике или погребе.🙏💖💕
Думаю кипятком , потом маринадом и под железные крышки
И простоит такой салат несколько лет и без холодильника 😊
Готовьте с удовольствием как Вам нравится! Удачи Вам и вкусных заготовок!🙏💖💕
Ну смешно,готовить салат из капусты,на несколько лет.Это не тушонка))
А под капроновые крышки можно?
Любовь, думаю можно. Только крышки должны быть идеально чистые. Успехов Вам!🙏💖💕
Скажите пожалуйста, а можно красный лук класть?
Алина, конечно можно. Успехов Вам!🙏💖💕
@@eto_vkusnyatinaспасибо большое
А у меня в банках капуста не вся получилась в рассоле, интересно можно воды добавить!
Евгения, очевидно капуста не сочная. Думаю, добавьте воды кипяченной. Успехов Вам!🙏💖💕
А если масло пахучее влить, невкусно будет? Как думаете?
Екатерина, думаю будет вкусно сразу и в течении нескольких недель. Лично мне, не очень нравится привкус пахучего масла в консервации длительного хранения. Успехов Вам!🙏💖💕
@@eto_vkusnyatina , ага, поняла! Спасибо!
Добрый день. А соль или ещё что то надо?
Галина, добрый день! Рецепт в конце видео и под видео в описании! Готовьте с удовольствием! Успехов Вам!🙏💖💕
Спасибо