こういうのがいいんだよ…最高の焼き方で食べる【至高のソーセージ丼】が旨すぎる

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  • Опубліковано 19 кві 2024
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    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【ソーセージ丼】
    ご飯…200g
    鰹節…適量
    刻み海苔…適量
    卵…1個
    ソーセージ…3~5本
    醤油…適量
    味の素…2振り
    ★味変でマヨネーズ
    茶碗にご飯200gの半量入れ、たっぷりの鰹節を入れご飯を乗せ海苔をかける
    目玉焼きとシャウエッセン3本をのせ、味の素2振り醤油で食う
    ーーーーーーーーーーーーーー
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КОМЕНТАРІ • 806

  • @DBMIX-pt8lj
    @DBMIX-pt8lj 3 місяці тому +701

    やべーな。「これでいい」じゃねえんだよな。「これがいい」んだよ。最高。

    • @shokichi4445
      @shokichi4445 3 місяці тому +33

      油多めのスクランブルエッグをご飯に乗せて出汁醤油かけてもおいしいです

    • @gsf1125
      @gsf1125 3 місяці тому +12

      目玉焼きとソーセージは最強コンビですね

    • @user-px3ru5ic3s
      @user-px3ru5ic3s 25 днів тому

      もうその通りですね。

  • @user-qp7qi6yl8b
    @user-qp7qi6yl8b 3 місяці тому +281

    決して意識高い系に行かず、いいなと思った料理を紹介してくれるリュウジさんの方針が好き

  • @toganashi-murabito
    @toganashi-murabito 3 місяці тому +235

    平日休みの朝、ほとんどこれに近いメニューにビールで一日を投げ出し、惰眠を貪っています。
    この動画をみて、いつもの自分が肯定された気がして嬉しく、いつもの平日休みが更に良くなる気がして、今からワクワクしています。
    ありがとうございます😊

    • @chisas3412
      @chisas3412 3 місяці тому +9

      同志がここにいらっしゃいました!
      平日朝の米と酒、ダメ人間と分かっていても、またやってしまう。

    • @user-oq2bp1xs2o
      @user-oq2bp1xs2o 3 місяці тому +6

      なんですかそのパラダイス、それ聞いたら平日休みをとれるように努力します

  • @user-go8cx8wp5h
    @user-go8cx8wp5h 3 місяці тому +201

    ちゃんと出典を言うところが大好きです。
    「堺マサアキさんに教えてもらって・・・」って、とこが誠実で好きです。

  • @iokan3309
    @iokan3309 3 місяці тому +92

    「こんなんで良いんだよ」って、料理の入口として一番近いトコかもしれないっすね
    ありがてぇ・・・

  • @DEN-ih1jg
    @DEN-ih1jg 3 місяці тому +83

    シャウエッセン作ってる
    日ハムの社員さんも紹介している
    焼きでも無く茹ででもなく
    第3の勢力「茹で焼き」これが美味しい。
    これと白米と目玉焼きとか…
    美味いに決まってる!
    これが良いに決まってる!!
    朝や昼ごはんコレがいい!
    なんなら遅くにくたびれて帰ってきた
    仕事終わりの夜とかもたまにならこれが良い。

    • @tw19729
      @tw19729 3 місяці тому +4

      うちもソーセージは必ずシャウエッセンです😊

  • @kokekoke978
    @kokekoke978 3 місяці тому +75

    取り出したソーセージをレンチンご飯の空き容器に並べてるところ感動しかない
    わざわざ綺麗なお皿やらに置いて汚れ物増やすようでは本末転倒
    極限までダウナーな状態を忘れない細かい演出に痺れる憧れる

  • @defectivehm
    @defectivehm 3 місяці тому +57

    僕も似たようなもの作ってますが
    プロに任せるとかつ節と海苔を間に挟めるとか、目玉作る時端を寄せるとか
    こういう所が違うんだなっと思った...w

  • @kazuuuun6737
    @kazuuuun6737 3 місяці тому +63

    体調不良でご飯食べたくないなって思ってたけどこれなら作れるし
    タイミングが良すぎる動画のお陰で少し食欲が出ました
    ありがとうございます😂

  • @heihei4816
    @heihei4816 3 місяці тому +39

    色んな料理系UA-camのを見て作るけど、一周回ってリュウジに戻って来てる

  • @takahasih77
    @takahasih77 2 місяці тому +9

    小6の息子の朝ごはんに作って、かなり好評でした。このまま行くと、このソーセージ丼が「親父のメシ」として記憶される可能性がw 良いレシピありがとうございます!

  • @user-zf7ll8uo2y
    @user-zf7ll8uo2y 3 місяці тому +70

    こういうので良いんだよ飯はこれにしかない満足感がありますね

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu 3 місяці тому +41

    目玉焼きにソーセージにご飯……
    これはもう最高の朝食パフェ状態の域です✨

  • @user-bo5nc2zp4x
    @user-bo5nc2zp4x 3 місяці тому +48

    ソーセージ+目玉焼きの丼ものにポテンシャル(伸びしろ)があるの夢がある

  • @dengaku775
    @dengaku775 3 місяці тому +44

    このうまさは目からビーム出ます

  • @atsu72562
    @atsu72562 3 місяці тому +16

    取り出したソーセージを空いたパックごはんのパックに入れるとこが好きです!

  • @xghcs868
    @xghcs868 3 місяці тому +145

    デジキャラット懐かしい👍にょ!

    • @user-gx4oz6ej4j
      @user-gx4oz6ej4j 3 місяці тому +23

      令和のデ・ジ・キャラット にょ

  • @RとS
    @RとS 3 місяці тому +40

    凝った料理も勿論美味しいけど結局はこういうシンプルな料理が一番美味しいと感じます✨
    リュウジさんはこういうシンプルな料理に手間にもならない一手間をさらに加えてより美味しさを倍増させてくれるのでめっちゃ最高です😊

  • @user-ur8zi1qx9b
    @user-ur8zi1qx9b 3 місяці тому +17

    最近体調悪くて料理するのしんどかったからこういうレシピ嬉しい

  • @eri_33tabu
    @eri_33tabu 3 місяці тому +11

    サムネの目玉焼きにお醤油で目と口がある可愛さで思わず再生してしまいましたが、とても勉強になりました🥺
    ありがとうございます🥺

  • @kanta-zu1fu
    @kanta-zu1fu 3 місяці тому +13

    昨今、料理をする人が少なくなった気がします。こういうレシピを配信してくれることで、やってみようかなと思ってくれる人が増えると思います。豪勢な材料だとなかなか手が出ないこともありますので、嬉しいです。

  • @user-ov5pz7nk2g
    @user-ov5pz7nk2g 3 місяці тому +10

    作りました‼️
    ソーセージこのやり方で焼くと、めちゃめちゃ美味しいかったです!

  • @hmitty
    @hmitty 3 місяці тому +8

    料理に悩んだら、これ作ります。
    リュウジさんは、作り手に優しい。

  • @bakusounyanko
    @bakusounyanko 3 місяці тому +6

    調子乗ってエッセンで作ったらバリクソ美味かった

  • @user-gl6xo8bf6y
    @user-gl6xo8bf6y 3 місяці тому +6

    美味すぎて飛ぶ。
    こういうのでいいんだよという感想がぴったり。幸せをありがとう!

  • @_chacco_7380
    @_chacco_7380 3 місяці тому +40

    最高です。
    サムネの目玉焼きに乗ってるお醤油が顔になってて可愛いです🍳

  • @user-vi4kg6cs8m
    @user-vi4kg6cs8m 3 місяці тому +4

    これにインスタント味噌汁と納豆があれば完璧極上朝ごはん

  • @user-hw5iz6kc9d
    @user-hw5iz6kc9d 2 місяці тому +3

    このような素晴らしい丼を食べていた大昔を懐かしみながら拝見。

  • @marunikki_tetsu
    @marunikki_tetsu 3 місяці тому +5

    料理初心者でも作れそうだし、家にある調味料つかってるからすごい参考になります。

  • @munetaka4362
    @munetaka4362 3 місяці тому +11

    焼いて蒸すソーセージのやり方なんとなくやってたから何気に嬉しいw

  • @user-oe9nk6by4x
    @user-oe9nk6by4x 3 місяці тому +2

    休みの日これ絶対いいね!!
    たまたまウインナーと卵あって、いつもただ焼いて塩コショウとちょい醤油で食べてたけど、美味しそうすぎるから鰹節とノリ買ってくる!!😊

  • @user-ze9dt4yv6q
    @user-ze9dt4yv6q 3 місяці тому +5

    わしゃ蓋しないで白身をカリカリに焼いた目玉焼きが好き

  • @kiyo6797
    @kiyo6797 3 місяці тому +3

    飲んだ後のラーメンと同じ背徳感を感じます。最高!!いま材料がないけど、明日作ります。

  • @Ana02145
    @Ana02145 3 місяці тому +14

    自分が仕事休みで旦那が家にいない時のお昼ご飯にちょうど良い。

  • @kaopaccho
    @kaopaccho 3 місяці тому +5

    近いものはたべてるけど、鰹節と海苔のせたことがないのでやってみます!!味変おいしそう!

  • @user-mx9hy1ic4h
    @user-mx9hy1ic4h 15 днів тому +1

    はまってずっとこれ食べてます🎉うますぎ、安上がり😂🎉

  • @sashinotyet
    @sashinotyet 3 місяці тому +68

    自分はソーセージの最後の仕上げにフライパンの火を切ってから、醤油をソーセージにかけて焦がし醤油を纏わせたのを乗せてます!

    • @user-lr5ws1ef1g
      @user-lr5ws1ef1g 3 місяці тому +6

      私も焼き目付けたソーセージをボイルする時に卵も入れて焼き始めて、鍋肌でナンプラー少量を焦がした所に麺つゆ濃縮のまま合わせて焦がしながら目玉焼きとソーセージに纏わせてます。
      焦がし醤油の香りが最高なんですよね~!

    • @tsan315
      @tsan315 3 місяці тому +5

      ​@@user-lr5ws1ef1gすいませんマヨネーズもお願いします🙏w醤油との相性抜群なんですよねぇー

  • @user-jt8cs2gv8k
    @user-jt8cs2gv8k 3 місяці тому +3

    目玉焼きとソーセージ焼いてご飯に乗せる…これたまにやってて嬉しくなりました🎉
    蒸し焼きしたりせず簡単に焼くだけでしたが…
    同じ方法で作ってみます!

  • @santa5584
    @santa5584 3 місяці тому +3

    私は目玉焼きよりスクランブルエッグ派ですが
    ソーセージを焼いてから目玉焼きを焼いたり
    スクランブルエッグを作ると
    ソーセージからでた油や旨味を
    卵が吸ってくれるので美味しいんですよね

  • @user-el1tv9rf2x
    @user-el1tv9rf2x 3 місяці тому

    シャウエッセン買ったから作ります。美味しそう❤

  • @marien7420
    @marien7420 3 місяці тому +1

    昨日寝る前に夫婦でこの動画観て、すごく食べたくなったので、翌日の今日のお夕飯にしました。
    満足😋😋
    目玉焼きに味の素合いますね!

  • @user-ry2rb6sk6j
    @user-ry2rb6sk6j 3 місяці тому +16

    コレにヤマサの昆布しょうゆかけるのが好き❤

  • @user-yw3bn3ec6f
    @user-yw3bn3ec6f 3 місяці тому +2

    簡単だからみんなできるだろ、じゃなく、それでも丁寧に解説してくれるのありがたいし、計量カップでそのままお水飲むの好き

  • @user-gi6ro4yr9r
    @user-gi6ro4yr9r 3 місяці тому +3

    ありがてぇ……!
    こういう料理が不得意な人間にも簡単に作れて上手いレシピ、求めていた……っ!!!

  • @kamui607
    @kamui607 2 місяці тому

    他の料理研究家のレシピだと味付けが複雑でしたが、こちらはとても簡単で覚えやすいです。
    料理の素人には本当に助かる。

  • @user-dk9vd2oz1p
    @user-dk9vd2oz1p 3 місяці тому

    美味しいよねぇ💓‪
    テンション上がるのわかる!

  • @user-id5xg3oz3h
    @user-id5xg3oz3h 6 днів тому

    リモートワークの昼休みにとっても合います。ありがとうございます。

  • @user-dv2ed3hm9v
    @user-dv2ed3hm9v 2 місяці тому +2

    令和にでじこのTシャツ着てるの最高だろ

  • @riearigatou6258
    @riearigatou6258 2 місяці тому +1

    これでいいのか…。めっっちゃ美味しそうだし、料理嫌いな主婦には
    気持ちが楽になります。
    絶対作りま~す。
    ありがとうございます✨

  • @user-mb3lv1kf2w
    @user-mb3lv1kf2w 3 місяці тому +1

    いつも料理動画ありがとうございます。
    最近仕事が忙しくて全然料理できてなかったんですが、これならできるかもと思ってやってみました。
    結果めちゃめちゃ美味しかったです😄

  • @user-hz7uy9yd1u
    @user-hz7uy9yd1u 3 місяці тому +4

    早速作りました!
    めっちゃ簡単で美味しかった😊

  • @broyossi
    @broyossi 3 місяці тому +11

    虚無のお兄さんなのに今回いつものテンションで作ってる!
    おんなじようなレシピを作ってたけどこれも作ってみますー。

    • @Love-kw3vy
      @Love-kw3vy 3 місяці тому

      」ららはられ😊^_^

  • @user-cg6ej8jh6p
    @user-cg6ej8jh6p 3 місяці тому +6

    今日の夕飯が決まりました、ありがとうございます。

  • @user-we6er3fd9k
    @user-we6er3fd9k 3 місяці тому +9

    小学生男子が朝ごはん ソーセージ丼 にしてます。
    ご飯に鰹節と刻み海苔 の2段仕込みやってみます👏
    最強朝メシ🤤

  • @user-zp5kx4mv1m
    @user-zp5kx4mv1m 3 місяці тому +1

    家にある材料と手軽なレシピでしっかり美味しいの教えてもらえるの助かる

  • @aqa0044
    @aqa0044 3 місяці тому +19

    これ、いつもの自分の朝飯です。貧乏なんでウィンナー2本ですが…

    • @user-qt5fd9dk1r
      @user-qt5fd9dk1r 3 місяці тому +1

      大賛成、最高の朝飯です。
      目玉焼きもあるのでウィンナー2本で充分、米一合以上も食えちゃうし。

    • @user-xq4fc6xb5d
      @user-xq4fc6xb5d 3 місяці тому

      私も日曜日の朝は目玉焼きとウィンナー2本の丼ですよ!

    • @user-vi4kg6cs8m
      @user-vi4kg6cs8m 3 місяці тому +1

      1本の人も居ますから!
      贅沢素敵朝ごはんですよ。

  • @kk33691
    @kk33691 3 місяці тому

    マジこの組み合わせ最強!
    かなり時短だし、その割にはめちゃくちゃ美味しいし、完璧だ☺️☺️

  • @shinkmzw4944
    @shinkmzw4944 3 місяці тому

    ホント、これがいいんですよね。簡単に美味い飯食いたい時にたまにこんな感じの自分も作ります。
    美味いハム丼や魚肉ソーセージ丼などももし可能であれば見てみたいです。

  • @RT-zk3tg
    @RT-zk3tg 3 місяці тому

    材料費も安く手軽で美味しい。これはもう永遠のご馳走ですね

  • @user-do1xd9cy3f
    @user-do1xd9cy3f 3 місяці тому +1

    えー!まさかのソーセージ丼!😍お~!ご飯に鰹節を入れるのね💓美味しそう💓ワクワクします🎉
    ちょっとした工夫で、たちまちご馳走になっちゃう!直球ど真ん中🥰💘
    早速、朝食はコレにします。リュウジさん、ありがとう🤗✨✨

  • @user-xc1es7ek5n
    @user-xc1es7ek5n 3 місяці тому +1

    ウィンナーのパリッと感がたまらない‼️こういう料理を紹介してくれるからりゅうじさんは最強なんだよ!

  • @swejahello4156
    @swejahello4156 3 місяці тому +2

    シンプルで美味しそう!!!

  • @user-ve3ik4qf1l
    @user-ve3ik4qf1l 3 місяці тому +11

    シンプルなのに至高、幸せの極みですよね

  • @user-lm4ss7xv8x
    @user-lm4ss7xv8x 3 місяці тому +1

    食欲ない時、この組み合わせだと、ご飯おかわりするくらい食欲出る。すごく好き❤

  • @user-xv9ko8xe8k
    @user-xv9ko8xe8k 3 місяці тому +1

    No.1レシピありがとう
    Simple is bestリュウジさん最高

  • @user-wo7bu8xo5e
    @user-wo7bu8xo5e Місяць тому +2

    結局、朝ごはんみたいなのが一番うまいんだよ

  • @blackpscn
    @blackpscn 3 місяці тому

    ご飯に鰹節と海苔サンドは目から鱗でした…
    絶対やります

  • @user-di3zx9rn1l
    @user-di3zx9rn1l 3 місяці тому +2

    私はソーセージは2本でカリカリに焼いたベーコンエッグで作ってます😋
    そしてマヨネーズをかけるの解ります。うめぇんだ!

  • @user-fd4pv4yz8f
    @user-fd4pv4yz8f 3 місяці тому

    小腹の空いた、夜中に食べたらまじで幸せだった😂

  • @t-daruma11
    @t-daruma11 3 місяці тому

    ソーセージ噛んだときに、パキッといい音がした、いい焼き具合。どこぞの動画で、まず水を入れてソーセージをボイルして、蒸発したところで焼くって説明なんだけど、なかなか水が蒸発しきらなくて疑問だったから、今回のこのソーセージの焼き方はすごく納得できた。次からはこうしよう。

  • @user-wm9gl6zu7u
    @user-wm9gl6zu7u 3 місяці тому

    「こう言うのがいい」ではなく「これがいい」と言うご飯~出たら嬉しい
    ウィンナーと目玉焼き…素晴らしい組み合わせだよね勿論手間をかけたのもいいんだけどこう言うので白飯をガッと食べたいしご飯進むよね

  • @user-mu1lu3bc9m
    @user-mu1lu3bc9m 2 місяці тому

    土日の朝はいつもこれです。本当に幸せだと思えます最強飯
    ノリと鰹節はないですが

  • @user-mc6us3dm5z
    @user-mc6us3dm5z 3 місяці тому

    早速作って食べました!かつお節と海苔を挟む事で、のり弁みたいになって美味しいですよね🎉
    個人的には味変にわさびも合いました!ソーセージの油がわさびの辛味と爽やかさで中和されて、すごくイイ感じでした〜おススメですよ😋

  • @user-zm2kl3iq5m
    @user-zm2kl3iq5m 3 місяці тому

    私は夜中にハム目玉焼き丼を食べる時が本当に幸せ❤ソーセージも良いね!鰹節と海苔も良いね!やってみます😊!

  • @user-bf5qv3uc5n
    @user-bf5qv3uc5n 3 місяці тому

    分かるなぁ😮高級な食材もそりゃ美味いんだろうけど空腹な時ほど、なんだかんだでこういうシンプルな飯が1番美味いと思える✨

  • @komo2764
    @komo2764 3 місяці тому

    面倒で切らないソーセージと玉子のせご飯は良く作るレシピです!だけどご飯の真ん中にBonito flakesとseaweed!!とても勉強になりました!そのバージョン次回作ります🍳🍚🥢

  • @user-gw2cb8it4b
    @user-gw2cb8it4b 3 місяці тому

    ソーセージの焼き方はマジでこれ!
    少量の水で蒸し焼きにするといつも以上に美味くなるんですよね!!

  • @nukadokosan
    @nukadokosan 3 місяці тому

    手間暇かけて作ってくれるのも嬉しいけど、こういうのが良いんだよね♪朝飯に良い。

  • @YF080
    @YF080 3 місяці тому +4

    美味しそうなので明日食べます

  • @user-xk9ry5ny7f
    @user-xk9ry5ny7f 3 місяці тому +2

    結構昔からやってるんだけど、今度鰹節と刻みのり追加します
    ほんと美味そう

  • @user-we2lj3ik8n
    @user-we2lj3ik8n Місяць тому

    このやり方でソーセージ焼いたら本当にCMみたいなパリッと感になった
    ひとくち目の触感が全然違う
    焼けた香ばしさと蒸したソフトな口当たりと相まってめちゃくちゃうまい
    ソーセージってこんなうまかったんだと思った

  • @user-vb7xz4nn5x
    @user-vb7xz4nn5x 19 днів тому

    今朝も作ります。リピ5〜6回目。朝から栄養満点、気分もあがります。

  • @masoho1439
    @masoho1439 3 місяці тому +1

    うちのはボイルしたソーセージを白米に乗せただけのズボラ飯、だけどパキッと割れた所からジュワッと溢れる肉汁をおかずに白米をかっ込むのがもう、、
    なのでこのソーセージ丼は2倍どころか3倍ご馳走な訳で🤩絶対喰います!!

  • @user-dz4xo5zq2u
    @user-dz4xo5zq2u 3 місяці тому +1

    出ました❗虚無シリーズ出ました😆ソーセージ丼美味しそうですね 虚無おじさん分かりやすく説明しながら調理してくれるので勉強にもなります👍朝御飯にソーセージ丼作ってもいいですね👌最初の挨拶の虚無おじさん乗っ取り編ですちょっと格好つける所好き

  • @user-lv3sq9mq5i
    @user-lv3sq9mq5i 3 місяці тому +2

    明日の朝、やってみます!

  • @TT-er6iq
    @TT-er6iq 3 місяці тому

    娘が小さい時、まだ箸が上手く使えない時期の話です。スクランブルエッグとひとくちだいにきったソーセージを炒めてご飯に乗せて、軽くケチャップをかけたら好評でした。スプーンでも上手に食べれるかなとの想定です。思い出しました、ありがとうございます。

  • @mariko358
    @mariko358 19 днів тому

    レシピ通りの焼き方で作ったら、とっても美味しく出来ました~😆❤最高🎉✨️

  • @user-ur1yo8zf4s
    @user-ur1yo8zf4s 2 місяці тому

    ちょっとの工夫でバリ美味そうなソーセージ丼❤️
    早速試してみます😋

  • @user-jz7fj7nz3s
    @user-jz7fj7nz3s 3 місяці тому +8

    美味しそうだにょ❤

  • @bungo-lo4zr
    @bungo-lo4zr 3 місяці тому +1

    バズレシピ見た中でコレが一番そそります。熱いお米と焼きたての双生児は確かに最強です。1卵でもバッチリうまい!2卵はもうやばすぎ。コスパも最強。

  • @rsn5d4u62
    @rsn5d4u62 2 місяці тому

    そこそこ安定したクオリティの料理を誰でも自分の手で作れる手順まで落とし込んでるのがリュウジさんの料理の魅力

  • @Anchor-bolt
    @Anchor-bolt 3 місяці тому +2

    大好きです!

  • @user-yu4dz9zq9k
    @user-yu4dz9zq9k 3 місяці тому

    簡単料理で、美味しそうだね😋明日、作ります😋🥢弁当にも、ゆで卵に替えて持参しています🍱🥢

  • @cakao2977
    @cakao2977 3 місяці тому

    丸大ハムの燻製屋、リュウジさんが使ってるの見て買ったらスパイス効いててめちゃ美味しかったです。
    香薫、アルトバイエルン、シャウエッセン、、いろんなウインナーを試してみます。

  • @user-sp6df4vv8j
    @user-sp6df4vv8j 3 місяці тому +1

    これ、自分で作ってたけど、かつお節や海苔を間に含ませることで、深みがめっちゃ増す!

  • @fumiep808
    @fumiep808 3 місяці тому +6

    こりゃ美味しい。母が大好きなアイテム。ご飯に工夫でもっと美味しくなる!

  • @user-sc6ov3lc5e
    @user-sc6ov3lc5e 3 місяці тому +2

    うわぁ😂懐かしい😭半ドンでお袋いない時よく作ったなぁ🎉インスタントラーメンかこれだったよ😊魚肉ソーセージを薄く切って目玉焼きに入れても美味いのよ!

  • @user-xy5uz1uw1y
    @user-xy5uz1uw1y 3 місяці тому

    リュウジさんこんばんわ。ソーセージ丼美味しそうですね。作って見ます。麻婆キャベツ美味しく頂きました。ご馳走様。

  • @shibainu_daisuke
    @shibainu_daisuke 3 місяці тому +1

    最高のレシピだ🍚😋
    この目玉焼きに+胡椒するの好き🫶

  • @hiyokomero
    @hiyokomero 3 місяці тому

    ぱっと見た時の破壊力がどんな手の込んだ料理よりも一番エグいと思う
    ソーセージと一緒に食べるなら卵両面焼いてこんがりさせるのが好みです